酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025
制定方案要對(duì)項(xiàng)目的現(xiàn)狀、可行性、風(fēng)險(xiǎn)、資源等方面進(jìn)行分析，并根據(jù)分析結(jié)果做出合理的評(píng)估，以確保方案的科學(xué)性和可行性。怎樣寫(xiě)酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025？這里提供酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025分享，供大家參考。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇1
近年來(lái)，隨著銀川城市擴(kuò)張和市政建設(shè)的加速，以及完成和使用凱賓斯基酒店和其他酒店餐飲企業(yè)，在該地區(qū)的酒店餐飲市場(chǎng)的模式正在發(fā)生深刻變化，以及新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正變得越來(lái)越激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，區(qū)域業(yè)務(wù)活躍，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，酒店餐飲業(yè)發(fā)展?jié)摿α己茫袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目前銀川市南門(mén)廣場(chǎng)附近高檔酒店不多，民航大廈只有一家四星級(jí)酒店，其余都是三星級(jí)酒店和餐廳。民航大廈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天翼國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)的角度來(lái)看，中檔酒店市場(chǎng)日趨飽和，高檔酒店的競(jìng)爭(zhēng)在未來(lái)兩三年內(nèi)不會(huì)太激烈。然而，在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)困惑的形勢(shì)下，各行各業(yè)都在縮減支出，高端酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上受到了擠壓。銀川酒店服務(wù)市場(chǎng)本身容量較小，高級(jí)酒店最終可能被迫參與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，形成連鎖反應(yīng)，對(duì)整體市場(chǎng)格局產(chǎn)生巨大影響。
2、競(jìng)爭(zhēng)情況
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，每一家同級(jí)別酒店（如虹橋、陽(yáng)光酒店等）都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，一些非同級(jí)別酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從當(dāng)前形勢(shì)下，銀川城市不是建筑的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是，新開(kāi)的天一國(guó)際酒店，村南門(mén)廣場(chǎng)附近的酒店在8月和9月20某某，以及幾家綜合酒店（主要是指銀座酒店）與相同位置和相似的服務(wù)，特別是村民航酒店的建筑。最大的威脅。雖然目前民航大廈是南門(mén)廣場(chǎng)附近的最高級(jí)別酒店，其硬件和服務(wù)在區(qū)域內(nèi)都是獨(dú)一無(wú)二的，但銀泉酒店作為準(zhǔn)四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)三星級(jí)酒店，在正式運(yùn)營(yíng)后可能會(huì)改變這種格局。特別是在酒店綜合配套設(shè)施不完善的情況下，銀泉酒店會(huì)對(duì)酒店的穩(wěn)定運(yùn)行帶來(lái)必要的影響。雖然酒店像天一國(guó)際酒店，銀座酒店，這基本上是同樣的質(zhì)量，不一樣高，但對(duì)于一些特殊需求的市場(chǎng)（如綜合會(huì)議），特別是對(duì)于整個(gè)銀川市場(chǎng)，必然會(huì)形成一個(gè)分流的模式。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這些酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3、分布狀態(tài)
目前民航建筑的分銷(xiāo)渠道主要分為直接渠道和間接渠道兩種。所謂的直接渠道是營(yíng)銷(xiāo)人員的營(yíng)銷(xiāo)管理部門(mén)直接面對(duì)客戶，直接宣傳建筑通過(guò)陌生拜訪，機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)銷(xiāo)售、電話銷(xiāo)售等方式，然后進(jìn)行銷(xiāo)售客房，會(huì)議室和餐飲，包括前廳部和餐飲部直接收到個(gè)別客人來(lái)家里住宿預(yù)訂；所謂間接渠道，就是前廳部通過(guò)攜程網(wǎng)、同城網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商直接接待個(gè)別客人上門(mén)住宿預(yù)訂，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳、電子預(yù)訂等方式合作開(kāi)展樓盤(pán)客房預(yù)售。總結(jié)建筑的分銷(xiāo)渠道的現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)，我們的分銷(xiāo)渠道相對(duì)較少，項(xiàng)目分布是單身（只有房間住宿部分可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂），銷(xiāo)售過(guò)程仍不光滑（取消經(jīng)常發(fā)生），交易成本仍有空間被壓縮（網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商的傭金很高），因此交易效率仍有提高的空間。
4、問(wèn)題和機(jī)會(huì)
（1）問(wèn)題分析
①在過(guò)去，民航建設(shè)主要依靠航空力量首先接收人員。
地理位置的特殊性使建筑成為受季節(jié)、節(jié)假日影響較大的度假酒店。
③個(gè)人的高端市場(chǎng)定位使大多數(shù)客戶和中、低端集團(tuán)客戶構(gòu)建的恐懼，不敢進(jìn)入消費(fèi)或品嘗它。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇2
案例背景：
為向備婚情侶重磅推薦無(wú)霜冰箱，海爾推出了"幸運(yùn)'0'結(jié)霜，求婚大作戰(zhàn)"的活動(dòng)，馬上挑戰(zhàn)浪漫任務(wù)，生成求婚漫畫(huà)，就有機(jī)會(huì)贏得海爾冰箱等豪禮。為了能促進(jìn)該活動(dòng)全面升溫，進(jìn)而提升產(chǎn)品和品牌的知名度、美譽(yù)度，提升銷(xiāo)量，海爾選擇了匯智同德，希望能借匯智同德精準(zhǔn)投放技術(shù)來(lái)達(dá)到本次活動(dòng)的推廣目的。
營(yíng)銷(xiāo)目的：
宣傳海爾無(wú)霜冰箱"求婚大作戰(zhàn)"活動(dòng)，吸引目標(biāo)受眾參與活動(dòng)，形成互動(dòng)，提升產(chǎn)品和品牌的網(wǎng)絡(luò)知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)銷(xiāo)量的提升。
精準(zhǔn)定位目標(biāo)受眾：
他們多在25-35歲之間，性別不限;他們即將成立新家庭，需要采購(gòu)婚禮家電;他們年輕時(shí)尚，走在潮流的尖端;他們享受生活，追求高品質(zhì)的`情調(diào)生活;他們有大的上網(wǎng)時(shí)間，是網(wǎng)絡(luò)主力軍;他們經(jīng)常參與網(wǎng)上的活動(dòng)，關(guān)注網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)。
環(huán)環(huán)相扣宣傳策略：
1.炫目創(chuàng)意快速吸引
特型視頻形式，創(chuàng)意絢目，視覺(jué)沖擊力強(qiáng)，互動(dòng)性強(qiáng)，易與用戶深入溝通。
在廣告位方面進(jìn)行投放優(yōu)化，即時(shí)做出投放調(diào)整，使訪客流失率降到最低，從而提升整體投放效果。
2.高效媒體有效覆蓋
根據(jù)目標(biāo)人群的網(wǎng)絡(luò)瀏覽軌跡分析，匯智同德選擇較為優(yōu)質(zhì)的門(mén)戶媒體圈、視頻媒體圈、社區(qū)媒體圈、時(shí)尚女性媒體圈等，網(wǎng)站與網(wǎng)站間100%去重合，讓廣告主的網(wǎng)絡(luò)推廣活動(dòng)能第一時(shí)間直達(dá)受眾。
3.專業(yè)定向技術(shù)捕獲
通過(guò)對(duì)COOKIE的收集和打分，歸類，標(biāo)簽，進(jìn)行精準(zhǔn)投放。
匯智同德用十二維定向技術(shù)全程配合：通過(guò)重定向，反復(fù)刺激潛在用戶的興趣點(diǎn)，通過(guò)其他廣告形式重新找回流失用戶，吸引再次訪問(wèn)。同時(shí)結(jié)合行為定向、頻次定向，實(shí)現(xiàn)科學(xué)曝光，節(jié)約曝光浪費(fèi)，最大化預(yù)算效力。
營(yíng)銷(xiāo)效果總結(jié)：
通過(guò)對(duì)受眾的精確把控以及技術(shù)與媒體的巧妙融合，讓廣告主的網(wǎng)絡(luò)推廣活動(dòng)能第一時(shí)間直達(dá)受眾。
此次實(shí)際曝光量逾20__萬(wàn)次，總點(diǎn)擊量逾40萬(wàn)次。
有效提升了產(chǎn)品和品牌的知名度和美譽(yù)度，直接促進(jìn)了銷(xiāo)量的提升。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇3
為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷(xiāo)工作，堅(jiān)定樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷(xiāo)售為龍頭”的經(jīng)營(yíng)思想，根據(jù)大廈實(shí)際狀況，市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。
一、問(wèn)題界定
冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化，市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷(xiāo)工作首先要思考的問(wèn)題。
二、環(huán)境分析
1.市場(chǎng)狀況
近幾年來(lái)，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目前的境況是，在銀川市南門(mén)廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級(jí)酒店，其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析，此刻中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和，高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開(kāi)支，高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小，高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，從而構(gòu)成連鎖反應(yīng)，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)，每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店，而是南門(mén)廣場(chǎng)附近20__年8月、9月新開(kāi)業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門(mén)廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店，在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下，銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)必須的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級(jí)不及大廈高，但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議)，尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)構(gòu)成分流格局，從長(zhǎng)期來(lái)講，此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3.分銷(xiāo)狀況
目前，民航大廈的分銷(xiāo)渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷(xiāo)員直接面向客戶，通過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷(xiāo)、電話營(yíng)銷(xiāo)等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷(xiāo)售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門(mén)住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部通過(guò)與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售。總結(jié)目前大廈的分銷(xiāo)渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷(xiāo)渠道相對(duì)較少、分銷(xiāo)項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷(xiāo)售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。
4.問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)
(1)分析問(wèn)題
①民航大廈以往主要依附航線勢(shì)力優(yōu)先接待機(jī)組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
③走高端的市場(chǎng)定位使得多數(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對(duì)大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會(huì)議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì);
⑤目前所能帶給商務(wù)活動(dòng)的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場(chǎng)需求。
⑥大廈的菜肴有兩個(gè)顯著的“特點(diǎn)”：其一是價(jià)格較高，其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長(zhǎng)的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計(jì)劃性及節(jié)奏感，時(shí)至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種.種劣勢(shì)導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競(jìng)爭(zhēng)中，在幾個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益增長(zhǎng)實(shí)屬不易。
20__年10月底，由于部分機(jī)組將撤銷(xiāo)住房，大廈和機(jī)場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì)到達(dá)60間左右，而來(lái)自旅游市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)客流將季節(jié)性萎縮，營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)
①大廈是南門(mén)廣場(chǎng)區(qū)域唯一的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨(dú)特性和排他性，擁有高級(jí)豪華的客房、會(huì)場(chǎng)和餐廳，周邊交通環(huán)境十分便捷，能夠招攬到社會(huì)商界、政界、文化界等各界宴請(qǐng)活動(dòng)和高端消費(fèi)的客人。此外，大廈營(yíng)造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì)各界消費(fèi)者的認(rèn)同。
②大廈位于機(jī)場(chǎng)大巴車(chē)的終點(diǎn)站，離市中心1公里，離飛機(jī)場(chǎng)25公里，我們所能帶給的.特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時(shí)無(wú)法復(fù)制。
三、淡季營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊(duì)入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下，我們的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)有三：其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設(shè)法增加會(huì)議接待的機(jī)會(huì)，提高會(huì)場(chǎng)出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。
四、營(yíng)銷(xiāo)組合策略(4P)
淡季的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、各類宴會(huì)等)，旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會(huì)議及客房接待，不僅僅只是本地區(qū)的，而且要把營(yíng)銷(xiāo)的觸角發(fā)展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度，把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會(huì)議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠(chéng)度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對(duì)中長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ)。
1.產(chǎn)品策略
①酒店的產(chǎn)品即是客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)。我們?cè)谝延袀鹘y(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目，如一站式乘機(jī)服務(wù)，這是民航大廈的特色優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)客房順暢銷(xiāo)售。
②對(duì)入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤(pán)和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈(zèng)送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。
③餐飲方面，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過(guò)程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識(shí)，主動(dòng)推薦。
④會(huì)場(chǎng)出租方面，通過(guò)電話營(yíng)銷(xiāo)的方式主動(dòng)詢問(wèn)各協(xié)議單位有無(wú)年終尾牙或團(tuán)拜會(huì)等活動(dòng)，及時(shí)通知新老客戶大廈最新的營(yíng)銷(xiāo)政策了解市場(chǎng)需求。
2.價(jià)格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價(jià)格策略，構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價(jià)格方案并嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)對(duì)酒店全年的銷(xiāo)售活動(dòng)實(shí)行全程管控，確保各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格，配合有效的促銷(xiāo)策略，同時(shí)完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會(huì)議出租率增加吸引力，提高外援的主動(dòng)合作意識(shí)。
推薦：商務(wù)標(biāo)間320元，商務(wù)單間340元，豪華標(biāo)間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上：商務(wù)標(biāo)間300元，商務(wù)單間320元，其它房型及價(jià)格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房?jī)r(jià)格不變，對(duì)首次通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人，在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù)，同時(shí)可主動(dòng)與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議，
3.渠道策略
鑒于目前大廈的分銷(xiāo)渠道少、分銷(xiāo)項(xiàng)目單一、銷(xiāo)售過(guò)程不暢、交易效率仍有提高的空間等問(wèn)題，市場(chǎng)管理部策劃增加通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會(huì)場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目：通過(guò)發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料。現(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂(lè)邦、會(huì)議通、天竣、網(wǎng)蟲(chóng)、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車(chē)司機(jī)推薦入住即可計(jì)提成的營(yíng)銷(xiāo)方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道，增加營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)。
4.促銷(xiāo)策略
①20__年11月、12月間，重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊(cè)信息，制定合理的淡季房?jī)r(jià)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)銀川市國(guó)美電器、大中電器、新百電器以及五個(gè)百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國(guó)芳百盛、老大樓、新時(shí)代廣場(chǎng))的推介宣傳，開(kāi)發(fā)潛在客戶。
②加強(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場(chǎng)中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時(shí)光逐一登門(mén)回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
③針對(duì)新的上門(mén)散客進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售，顧客在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。
具體方案如下：
散客單次消費(fèi)滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8。8折優(yōu)惠一次
二次入住享受門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠
散客單次消費(fèi)滿20__元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8。5折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠
散客單次消費(fèi)滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8。0折優(yōu)惠一次
享受免費(fèi)豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預(yù)定)
享受300元航空禮品
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇4
一、內(nèi)容概要：
民以食為天，人天天都得吃飯，因此，餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國(guó)內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對(duì)象。因此，餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)象的范圍十分廣泛，各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面，各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對(duì)餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的，他們既可選擇這種風(fēng)味，也可享受另一種風(fēng)味，且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性，因此，餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者若想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地，就必須時(shí)刻跟上社會(huì)潮流，摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏，不斷更新餐飲產(chǎn)品，以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品，在滿足廣大消費(fèi)者需求的同時(shí)，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1.在商標(biāo)這個(gè)要素上，我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo)，店名叫“一家親”快餐廳，要讓大家有回家吃飯的溫暖。
2.定價(jià)問(wèn)題，餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè)，所以定價(jià)一定不能太高，因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多，所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜，就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3.促銷(xiāo)手段，在開(kāi)業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客，讓顧客注意到這家新開(kāi)的餐飲店。比如憑學(xué)生證，在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4.目標(biāo)市場(chǎng)，在學(xué)校附近開(kāi)家快餐的，目標(biāo)市場(chǎng)就是周?chē)膶W(xué)生群體。
二、當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)狀況分析
1.市場(chǎng)狀況：據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例，中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó)，對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大!
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況：在這么大的市場(chǎng)份額中，競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈，現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店，但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環(huán)境狀況：首先是消費(fèi)群體，在這個(gè)問(wèn)題上，既定的范圍內(nèi)，用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛(ài)好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平，和消費(fèi)習(xí)慣，以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700，而飲食開(kāi)支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮巍Ｔ谖倚４蟛糠謱W(xué)生為外地學(xué)生，他們不能方便地回家改善伙食，所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。
三、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)(SWOT分析)
1.飯店優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析(1)優(yōu)勢(shì)：
飯店地理位置較好，處于一個(gè)全日制大專院校的周?chē)袌?chǎng)廣闊!作為一個(gè)全日制院校，6000多名學(xué)生中他們每一個(gè)學(xué)生都可能成為我們的消費(fèi)者!所以我們的主要顧客是學(xué)生，學(xué)生作為社會(huì)的前衛(wèi)，他們喜歡的是好吃、有營(yíng)養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品，吸引顧客。
①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進(jìn)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗(yàn)的人才，有特色菜優(yōu)勢(shì)。③在學(xué)校的對(duì)面，方便了學(xué)生的就近原則。
(2)劣勢(shì)：①飯店對(duì)外營(yíng)業(yè)，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒(méi)有穩(wěn)定的客源。
②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求，但娛樂(lè)設(shè)施不全。
③飯店面積小，容客量有限。
2.飯店機(jī)會(huì)、威脅分析
(1)機(jī)會(huì)：
①服務(wù)周到，會(huì)提升飯店的形象。
②飯店周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的餐廳甚至外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
③有幾千學(xué)生的學(xué)院，市場(chǎng)廣闊。
④物美價(jià)廉，菜式品種多。
(2)威脅：
①競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有好幾年的經(jīng)營(yíng)老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷出現(xiàn)，兄弟飯店剛剛開(kāi)業(yè)。
四、目標(biāo)
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是飯店能力所及的消費(fèi)者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：
(1)消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔。
(2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)
(一)外部營(yíng)銷(xiāo)方案1、“微笑服務(wù)”
在服務(wù)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
2、特價(jià)
(1)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
(2)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
(二)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、老鄉(xiāng)會(huì)套餐、老師套餐等。
2、綠色飲食：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。
六、投資費(fèi)用預(yù)算(按50平方米)
1、裝修：3萬(wàn)
2、廚房設(shè)備：2萬(wàn)
3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：2萬(wàn)
4、餐廳用具：2萬(wàn)
5、前期廣告費(fèi)、開(kāi)業(yè)慶典：1萬(wàn)
6、流動(dòng)資金：5萬(wàn)
總共資金準(zhǔn)備：15萬(wàn)
七、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告。
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F(xiàn)布幅廣告。
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇5
一、前言
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的&39;新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：
（1）擁有自己的特色；
（2）全面的（質(zhì)量）管理；
（3）足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；
（4）創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
（一）SP方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門(mén)的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)
（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
（二）內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫(xiě)，洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”！）
要求：
（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。
（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。
（3）截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
（三）產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
1、在推薦特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！
（四）文化營(yíng)銷(xiāo)方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。
五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過(guò)促銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額。
5、每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
6、特價(jià)
（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇6
現(xiàn)階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在淡季計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷(xiāo)售工作加大力度，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。
總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費(fèi)心理，另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，網(wǎng)絡(luò)上評(píng)價(jià)都是評(píng)價(jià)硬件好，對(duì)軟件服務(wù)好的評(píng)價(jià)幾乎沒(méi)有，從這方面我們應(yīng)該反思我們的問(wèn)題。我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營(yíng)粵菜為主，價(jià)格相對(duì)較高，客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài)，回頭客較少。
（2）廣告宣傳力度不夠，市場(chǎng)知名度較小。
酒店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的電視宣傳外再?zèng)]有做過(guò)其他廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周?chē)h(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店位于金牛山大街，其位置優(yōu)越，交通極為方便，附近緊鄰濱海大道，
西市產(chǎn)業(yè)園，站前產(chǎn)業(yè)園，沿海產(chǎn)業(yè)基地，營(yíng)口市高科技園區(qū)，西炮臺(tái)風(fēng)景區(qū)，所有過(guò)往車(chē)輛很多，商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店?yáng)|面萬(wàn)都大酒店，萬(wàn)都酒店開(kāi)業(yè)至今快接近20年，是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店，總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)，但設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時(shí)尚，客房具有自己的特色，酒店周?chē)渌木频甓际且恍┬⌒蜕虅?wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
我酒店交通便利，良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意，最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，
使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的'某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而酒店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身
價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車(chē)4S店，商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：
1．收入水平或消費(fèi)能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。
2．具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。
3．關(guān)注酒店檔次，需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略：
1．進(jìn)行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2．采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。
四、淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
（一）銷(xiāo)售方法的策略：
1.規(guī)定銷(xiāo)售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員規(guī)定銷(xiāo)售的區(qū)域和范圍，一包干的方式，積極引導(dǎo)銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面，銷(xiāo)售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客消費(fèi)潛力，客戶的地理位置和類別加以分配。
2.規(guī)定銷(xiāo)售指標(biāo)，市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷(xiāo)售目標(biāo)和政策制定銷(xiāo)售目
標(biāo)。銷(xiāo)售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有
由于銷(xiāo)售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷(xiāo)售人員達(dá)到銷(xiāo)售數(shù)量時(shí)，要確定銷(xiāo)售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品和銷(xiāo)售知識(shí)、銷(xiāo)售訪問(wèn)的效果，銷(xiāo)售人員的工作態(tài)度，工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
3.市場(chǎng)部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費(fèi)，招來(lái)生意。
公務(wù)客人：針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù)，如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份，免費(fèi)提供歡迎飲料。
會(huì)議客戶：如在會(huì)議期間提供點(diǎn)心咖啡
家庭客戶：如單人間供全家住宿，小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi)，餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶：新婚夫婦一般需要漂亮而寧?kù)o的客房以及一些的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐，客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃
（二）廣告策略
酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹(shù)立形象，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇7
現(xiàn)在階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的__年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃，2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃，春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案，因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
2、周?chē)h(huán)境分析
盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般，但我店的地理位置特點(diǎn)（我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路）其位置優(yōu)越，交通極為方便。來(lái)天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國(guó)家的宏觀政策，提倡并推廣農(nóng)村城市化，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能，增加農(nóng)民就業(yè)崗位，提高農(nóng)民人均收入，使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店，但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群，有待我們開(kāi)拓這一市場(chǎng)
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn)，市場(chǎng)定位高，目標(biāo)市場(chǎng)單一，他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò)，和快捷都相差無(wú)幾，他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡，那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)，但也有經(jīng)營(yíng)上的通病：
（1）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例：雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶。婚宴結(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好，有的說(shuō)分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來(lái)重新裝修。
（2）、新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng)，市場(chǎng)知名度較小，市民不能夠深入了解，對(duì)其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房?jī)r(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn)，在街上找十個(gè)人，你問(wèn)他們酒店的名字他們肯定知道，問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格，特點(diǎn)深入了解的人肯定不多
（3）、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館，在合肥開(kāi)川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
（二）和一些伙伴合作
1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
只要我們以誠(chéng)信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長(zhǎng)期合作，可以少花費(fèi)精力招攬客戶，提升營(yíng)業(yè)額
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
1、在開(kāi)業(yè)前銷(xiāo)售部能拿到一個(gè)婚宴單哪是最為理想的。把開(kāi)業(yè)典禮、一場(chǎng)婚宴活動(dòng)和婚慶公司一起做最有亮點(diǎn)結(jié)婚儀式和舒州國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣，也借參加婚宴的賓客對(duì)舒州國(guó)際大酒店親身體驗(yàn)來(lái)宣傳，這是非常實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)策略。但這個(gè)活動(dòng)的前提必須有婚宴單。舒州國(guó)際大酒店第一場(chǎng)婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請(qǐng)電視臺(tái)報(bào)道做有償新聞
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣
a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào)，到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受
b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào)，到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受（x代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣，這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情，所以我用代號(hào)）
5、客房促銷(xiāo)
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠
l1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚，體驗(yàn)四星級(jí)的奢華
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片
l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒
以上六個(gè)客房促銷(xiāo)活動(dòng)消費(fèi)者（個(gè)人，戀人，三口之家）只能享受一個(gè)活動(dòng)，不能同時(shí)享受兩個(gè)或更多的活動(dòng)
6、餐飲部促銷(xiāo)
l1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣，還提供接送婚宴賓客班車(chē)（車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低，太低會(huì)有損酒店聲譽(yù)）
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜
l4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品
l5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日，會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）
l6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣
餐飲部是一個(gè)突變性特大的部門(mén)，也是一個(gè)非常敏感的部門(mén)，他的經(jīng)營(yíng)體系會(huì)隨著市場(chǎng)菜價(jià)起伏而變動(dòng)，所以他的細(xì)致化促銷(xiāo)不能過(guò)早確定，如菜品促銷(xiāo)只能靠服務(wù)員推銷(xiāo)
五現(xiàn)場(chǎng)布置
1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排）
2、雙龍拱門(mén)一個(gè)，燈柱兩個(gè)（一天）
3、酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串，約一千個(gè)（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局）
5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意（音樂(lè)間接性，也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一便打擾附近住民生活）
6、準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機(jī)、高檔四件套床上用品等，本酒店豪華客房免費(fèi)住一晚，還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇8
背景：
零點(diǎn)啤酒作為華潤(rùn)雪花啤酒__年新推出的高檔品牌，主要目標(biāo)消費(fèi)群體為18—25歲的年輕人群，該目標(biāo)消費(fèi)群體屬于80后，有自己張揚(yáng)的個(gè)性和追求個(gè)性自由的自我，愿意過(guò)自由自在的生活，與朋友分享快樂(lè)。酒吧則成為該群體夜生活的主要場(chǎng)所，而夜店里的洋啤酒品牌則非常昂貴，讓零點(diǎn)啤酒成為屬于中國(guó)年輕消費(fèi)者自己的夜場(chǎng)啤酒。
目的：
借元旦之夜，在成都夜鳥(niǎo)酒吧重拳推出零點(diǎn)啤酒，讓目標(biāo)消費(fèi)群體認(rèn)識(shí)零點(diǎn)啤酒，增強(qiáng)其好感。
主題：
“我的零點(diǎn)時(shí)刻”
時(shí)間：
20__年12月31日22：30——24：30
地點(diǎn)：
__酒吧
現(xiàn)場(chǎng)布置：
1、門(mén)外：一幅零點(diǎn)啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闖天涯啤酒立牌、一介紹當(dāng)晚活動(dòng)的X展架、一立得拍背景拍照立牌（人頭像部分鏤空）
X展架文字內(nèi)容：我的零點(diǎn)激情夜！今夜凡消費(fèi)一打零點(diǎn)啤酒，即可選擇獲得現(xiàn)場(chǎng)立得拍照片一張或愛(ài)乖金豬一個(gè)，同時(shí)還可以參加零點(diǎn)時(shí)刻的抽大獎(jiǎng)活動(dòng)。今夜由你做主！
2、室內(nèi)：吊旗：零點(diǎn)啤酒的異型吊旗200面
圓形舞臺(tái)：高30CM，直徑1.2M，面周?chē)O(shè)置彩色燈光，臺(tái)面面及臺(tái)裙為零點(diǎn)啤酒元素，內(nèi)置燈光；
主題畫(huà)面：吧臺(tái)正上方設(shè)置主題畫(huà)面：“我的零點(diǎn)時(shí)刻”
包裝畫(huà)面：將通往二樓的.樓梯圍欄用零點(diǎn)啤酒畫(huà)面包裝起來(lái)
酒水單板：熒光，正反兩面為零點(diǎn)啤酒元素，可夾酒水單，有圓珠筆座
流程：
22：30——22：35主持人介紹本次活動(dòng)
22：35——22：45玉女雙嬌薩克斯二重奏：《蝴蝶》、《天路》
22：45——23：55口香糖組合演唱歌曲
23：55——23：00CRB領(lǐng)導(dǎo)致辭
23：00——23：30第一輪酒吧互動(dòng)游戲：搖色子拼酒
規(guī)則：主持人先拿5支零點(diǎn)啤酒，然后主持人開(kāi)始邀約，場(chǎng)內(nèi)觀眾拿一支零點(diǎn)（必須是零點(diǎn)啤酒）可以上來(lái)?yè)u色子，根據(jù)參與者搖色子的點(diǎn)數(shù)來(lái)確定，共五個(gè)色子，點(diǎn)數(shù)為5——30。[）場(chǎng)下觀眾根據(jù)前面一參與者所搖的點(diǎn)數(shù)來(lái)決定自己參賽與否，如果前面搖的點(diǎn)數(shù)比較少，那么就能吸引更多參與者上來(lái)PK，挑戰(zhàn)者搖的色子點(diǎn)數(shù)比擂主多，那么挑戰(zhàn)成功，擂主被淘汰，啤酒留下。挑戰(zhàn)者搖的色子點(diǎn)數(shù)比擂主少，那么挑戰(zhàn)失敗，留下啤酒走人。依次類推，直到最高點(diǎn)出現(xiàn)，無(wú)人挑戰(zhàn)，所有啤酒歸擂主所有。
23：30——23：40薩克斯《酒干倘賣(mài)無(wú)》新年祝福曲
23：40——23：55第二輪酒吧互動(dòng)游戲：搖色子拼酒
23：55——23：58現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：凡在當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)零點(diǎn)啤酒一打者，均可獲得獎(jiǎng)券一張，現(xiàn)場(chǎng)抽出三等獎(jiǎng)三名，獲得零點(diǎn)啤酒四支；二等獎(jiǎng)兩名，獲得零點(diǎn)啤酒一件（24支）；一等獎(jiǎng)一名，獲得零點(diǎn)啤酒三件。
23：58——23：59酒吧老板新年致辭
全場(chǎng)安靜下來(lái)，隨主持人一起倒計(jì)時(shí)，守侯零點(diǎn)時(shí)刻的到來(lái)“10，9，8，7，6……3，2，1”
00：00全場(chǎng)沸騰，燈光、音樂(lè)、禮花同時(shí)配合，全場(chǎng)人群狂歡將活動(dòng)推向高潮
24：00——24：30全場(chǎng)狂歡
24：30活動(dòng)結(jié)束
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇9
一、活動(dòng)時(shí)間：
二、活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)內(nèi)外
三、活動(dòng)目的：
緊緊抓住本月銷(xiāo)售高峰的來(lái)臨，通過(guò)一系列系統(tǒng)性的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺(jué)，充分營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境，提升超市對(duì)外整體形象;通過(guò)一系列企劃活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，直接提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
四、活動(dòng)主題：購(gòu)出重重溫暖
五、活動(dòng)目標(biāo)：日營(yíng)業(yè)額約為8000元，3天合計(jì)為24000元
六、賣(mài)場(chǎng)擺設(shè)：
賣(mài)場(chǎng)內(nèi)專設(shè)巧克力專賣(mài)區(qū)，按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭，要求在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)醒目，能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)七、商場(chǎng)“三優(yōu)”鄭重承諾：
①優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境，布置賣(mài)場(chǎng)，營(yíng)造節(jié)日賣(mài)場(chǎng)氣氛和環(huán)境。
②優(yōu)價(jià)的商品特賣(mài)活動(dòng)：活動(dòng)期間，推出一批特賣(mài)商品，超低價(jià)促銷(xiāo)。③優(yōu)厚的促銷(xiāo)內(nèi)容：推出一批商品捆綁特價(jià)。八、各項(xiàng)目組工作內(nèi)容：(捆綁、標(biāo)價(jià)、)項(xiàng)目一：標(biāo)價(jià)貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:__項(xiàng)目二：布置場(chǎng)景。負(fù)責(zé)人：__項(xiàng)目三：捆綁。負(fù)責(zé)人：__九、活動(dòng)內(nèi)容：
店內(nèi)大酬賓
1、回饋消費(fèi)者:(詳看圖表一)
超額贈(zèng)送：
打折類：__
捆綁商品特價(jià)：
__店外大派送
現(xiàn)場(chǎng)show
時(shí)間：x年12月26日下午4點(diǎn)半開(kāi)始地點(diǎn)：商場(chǎng)門(mén)口店外主持人：__
條件：所有活動(dòng)均保留小票，憑消費(fèi)小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個(gè)小游戲組成，流程如下：
1、名稱：節(jié)日禮物大派送，價(jià)格由你來(lái)猜
條件：消費(fèi)滿15元以上
游戲規(guī)則：清楚了解商場(chǎng)內(nèi)固定商品的價(jià)格，精確到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字。回答正確即可免費(fèi)獲得該商品一份。數(shù)量有限。
猜猜商品：隨機(jī)
獎(jiǎng)品：__
2、名稱：飛鏢環(huán)游記
條件：消費(fèi)滿10元即可參加
游戲規(guī)則：3米外投飛鏢，每個(gè)人有2次機(jī)會(huì)，投中5環(huán)內(nèi)便可免費(fèi)得商品，商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品分別為：__
3、名稱：套圈得商品
條件：消費(fèi)滿30元
游戲規(guī)則：根據(jù)場(chǎng)地布置，套圈投中即可免費(fèi)獲得，每人只得2次機(jī)會(huì)備用商品：__十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：__總金額約為_(kāi)_元
注：黏貼宣傳紙，店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽，店門(mén)口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價(jià)標(biāo)簽，便于顧客明了何種商品特價(jià))。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定
備注:
后期準(zhǔn)備：
1、策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣(mài)場(chǎng)布置、游戲資料準(zhǔn)備。
2、各項(xiàng)目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣(mài)場(chǎng)商品充足，提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類，堆頭，特價(jià)標(biāo)簽
3、信息錄入，預(yù)防賣(mài)場(chǎng)收銀臺(tái)不支持信息系統(tǒng)。
4、活動(dòng)“猜猜商品價(jià)格”的定價(jià)，由__系統(tǒng)負(fù)責(zé)，其他人員協(xié)調(diào)工作。
總策劃：__
協(xié)調(diào)人員：__
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇10
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹(shù)立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
二、定價(jià)策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái)，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的'純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專門(mén)謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見(jiàn)附件)。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考
狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來(lái);贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請(qǐng)函)。
3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車(chē)場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇11
值此端午節(jié)來(lái)臨之際，為刺激親情消費(fèi)，提升酒店知名度，讓顧客更加了解長(zhǎng)興新紫金酒店，調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力；增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，信任度，我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng)，具體細(xì)節(jié)如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：
20__年6月5日—6月13日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
長(zhǎng)興新紫金大酒店（中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象）；
三、活動(dòng)主題：
紫金親情傳，棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解新紫金酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷(xiāo)對(duì)象：主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友；
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子：紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽；品牌粽包裝及價(jià)格：（注意：紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助）：
（1）、紫金親情粽：108元/盒（4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)）；
（2）、和諧鳳凰粽：168元/盒（6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張）；
（3）、團(tuán)圓風(fēng)情粽：208元/盒（8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張）；
2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合（以酒店中餐為重點(diǎn)，帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)）：
1）、中餐啤酒買(mǎi)一送一（指定品牌）；
2）、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”，預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送KTV下午場(chǎng)（下午14：00--19：00），（含茶水10杯）；
3）、凡在KTV消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽（紫金親情粽）1盒，驅(qū)邪用品4套；
4）活動(dòng)期間，購(gòu)買(mǎi)紫金酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)（威尼斯風(fēng)情粽）2盒，驅(qū)邪用品4套；原金卡會(huì)員購(gòu)買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購(gòu)買(mǎi)品牌粽
凡現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)三大品牌粽（任意組合）達(dá)到2500元者，可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚，加送驅(qū)邪用品2套；
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開(kāi)房3間以上者，可獲贈(zèng)品牌粽（和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套（驅(qū)邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜）
注意事項(xiàng)：
（1）、客人另有需要須購(gòu)買(mǎi)。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
（2）、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
（3）、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟，采取“開(kāi)房送品牌粽子”。
（4）、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)。
（5）、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客，每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份，請(qǐng)餐飲部備份（五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓）
七、宣傳推廣
（一）、橫幅一條，酒店大門(mén)口，內(nèi)容為：新紫金祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂(lè)；
（二）、水牌：大堂粽子亭邊放1個(gè)，中餐廳、桑拿部、娛樂(lè)部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。
（三）、酒店電梯廣告：按實(shí)際尺寸，內(nèi)容為：端午節(jié)各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格；
（四）、宣傳單張，規(guī)格：A4大小，張；各部門(mén)房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報(bào)派送；
（五）、票券，規(guī)格：5CM寬，13CM長(zhǎng)，名為：紫金親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內(nèi)部打印制作；
票券使用說(shuō)明：
此券僅限購(gòu)買(mǎi)__品牌粽1盒（籃）；
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用；
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效；
此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
（六）、巨幅：內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施；
（七）、短信：
1）新紫金酒店會(huì)員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(zhǎng)興縣所有的手機(jī)尾數(shù)四位、三位連號(hào)和帶
6、
7、
8、9用戶地毯式短信覆蓋，預(yù)計(jì)發(fā)條；短信內(nèi)容：紫金親情傳，棕香千萬(wàn)家。長(zhǎng)興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽：紫金親情粽：108元/籃；和諧鳳凰粽：168元/籃；團(tuán)圓風(fēng)情粽：208元/籃；各類品牌粽內(nèi)帶一瓶紅酒和紅酒開(kāi)瓶器一個(gè)。歡迎預(yù)訂，端午節(jié)期間（6月5日——6月13日）優(yōu)惠多多，驚喜連連。新紫金酒店電話：0572—
八、氛圍布置：
（1）、6月5日--6月13日期間，在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái)，龍舟兩邊掛滿船槳，龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊KT板，（文案為端午的由來(lái)），用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾；設(shè)粽子銷(xiāo)售亭一個(gè)，名日“紫金粽情亭”，餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況；
（2）、粽子亭主營(yíng)：三大品牌粽（紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽）兼營(yíng)：A、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜（加糖）（袋裝，30元/袋）B、五子登科（五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓）（袋裝，48元/袋）；（注：此價(jià)格作為參考，具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià)）
（3）、6月5日--6月13日期間，在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷(xiāo)主題：“紫金親情傳，棕香千萬(wàn)家”。
九、工作安排：
【餐飲部】：
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
2、請(qǐng)抓緊時(shí)間聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)各品種粽子并制定外賣(mài)價(jià)格；
3、請(qǐng)負(fù)責(zé)擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造；龍舟形狀的堆頭預(yù)備2個(gè)；
4、針對(duì)本次促銷(xiāo)給部門(mén)員工培訓(xùn)，準(zhǔn)確傳達(dá)促銷(xiāo)政策。
5、負(fù)責(zé)團(tuán)拜食品的準(zhǔn)備150份（竹籃：粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點(diǎn)心、桂圓）
【房務(wù)部】：
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
2、做好促銷(xiāo)配合準(zhǔn)備；給前臺(tái)工作人員針對(duì)本次活動(dòng)發(fā)卡規(guī)則進(jìn)行培訓(xùn)。
【財(cái)務(wù)部】：
1、負(fù)責(zé)將贈(zèng)送給協(xié)議客戶的粽子數(shù)量名單的審核。
2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購(gòu)買(mǎi)；購(gòu)買(mǎi)“五子登科”原料。
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)竹籃150個(gè)。
4、負(fù)責(zé)團(tuán)拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。（贊助商供應(yīng)）
5、負(fù)責(zé)團(tuán)拜禮品擬定所有物品的領(lǐng)取程序。
6、負(fù)責(zé)團(tuán)拜禮品150份。
【康樂(lè)部】：
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
2、做好促銷(xiāo)配合準(zhǔn)備；針對(duì)本次促銷(xiāo)給部門(mén)員工培訓(xùn)，準(zhǔn)確傳達(dá)促銷(xiāo)政策。
【人力資源部】：
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
【工程部】：
將贈(zèng)送給協(xié)議客戶的粽子數(shù)量，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。協(xié)助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造。
【保安部】：
1、將贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。
【市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部】
1、將酒店贈(zèng)送給客戶的粽子數(shù)量及名單統(tǒng)計(jì)列表上報(bào)到財(cái)務(wù)部。并依據(jù)名單牽頭對(duì)客戶進(jìn)行拜訪。
2、配合各部門(mén)執(zhí)行本次策劃活動(dòng)；制作本次活動(dòng)對(duì)外宣傳所需宣傳品（如：大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等），及端午節(jié)文化氛圍的營(yíng)造等。
十、廣告費(fèi)用預(yù)算：
項(xiàng)目金額（元）短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費(fèi)用500共計(jì)3960
端午節(jié)酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案5
活動(dòng)目的
中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至，為滿足大部分游客利用小假期出游的需求，針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷(xiāo)活動(dòng)，并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣，同時(shí)更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度，再次掀起一波銷(xiāo)售高潮，攜程大力推出“端午佳節(jié)，酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng)，現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉！
促銷(xiāo)期間，貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示！
活動(dòng)主題：“端午佳節(jié)，酒店優(yōu)惠多重好禮”，期待貴酒店的熱情參與?
活動(dòng)要求：
活動(dòng)期間預(yù)訂酒店，入住后享受以下優(yōu)惠：
1）連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠
2）贈(zèng)送免費(fèi)加油卡（或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi)）
3）免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐
4）贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒（粽子禮盒、雄黃酒等）
以上優(yōu)惠四選一或可多選，禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供，根據(jù)選擇的內(nèi)容不同，促銷(xiāo)力度不同。
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)時(shí)間：20__年5月20日-20__年6月12日
上線時(shí)間：20__年5月20日
推廣渠道：
1）網(wǎng)絡(luò)廣告（價(jià)值40-50萬(wàn)元）：酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠，時(shí)令特惠等
2）EDM（價(jià)值20-30萬(wàn)元）：主推/輔推共計(jì)20萬(wàn)封
3）線下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣
4）使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持
5）公關(guān)新聞發(fā)稿
為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果，我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，合理安排宣傳的道和推薦的力度。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇12
20__年以來(lái)，我營(yíng)銷(xiāo)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持下，積極調(diào)整思路，優(yōu)化酒店客源結(jié)構(gòu)，從開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升管理和開(kāi)源節(jié)流入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，積極進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)協(xié)作，認(rèn)真努力工作，取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將20__年工作及20__年工作思路總結(jié)安排如下：
一、20__年工作回顧
(一)爭(zhēng)取客源，開(kāi)拓新客戶市場(chǎng)
爭(zhēng)取客源，開(kāi)拓新客戶市場(chǎng)，對(duì)我們公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部來(lái)說(shuō)，是一個(gè)永恒的主題。只有不斷爭(zhēng)取客源，開(kāi)拓新客戶市場(chǎng)，才會(huì)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。所以我們公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部把爭(zhēng)取客源，開(kāi)拓新客戶市場(chǎng)，作為工作中的重中之重來(lái)抓，務(wù)必抓出成效來(lái)。
在爭(zhēng)取客源，開(kāi)拓新客戶市場(chǎng)的同時(shí)，我們營(yíng)銷(xiāo)部積極對(duì)一些新客戶做好促銷(xiāo)與維護(hù)工作，例如____、____等，這些單位的消費(fèi)也較可觀。然而更多的一些情況便是對(duì)一些新客戶的促銷(xiāo)中，也了解到去年金融危機(jī)帶來(lái)的影響，雖然隨著新客戶促銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的客源面，但新客戶的消費(fèi)從無(wú)到有，必須要有一個(gè)市場(chǎng)培育期，效益不能很快體現(xiàn)，所以這也是今年?duì)I收不能持續(xù)得到穩(wěn)固的體現(xiàn)，此外在對(duì)新客戶的維護(hù)過(guò)程中，一些應(yīng)收賬款的問(wèn)題也隨之而來(lái)，一方面即要維護(hù)好與客人的關(guān)系，另一方面更要處理好應(yīng)收賬款的問(wèn)題。
今年，我們公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部積極獲取新客戶資料，編訂客戶名冊(cè)，收信客戶信息，同時(shí)根據(jù)所在區(qū)域的不同劃分了各人的促銷(xiāo)區(qū)域，進(jìn)行了廣泛的上門(mén)，也收到了一些成效。盡管有一些客戶表示暫時(shí)不會(huì)來(lái)消費(fèi)，或者根本不來(lái)消費(fèi)也好，我們總是向客戶提供一些酒店的最新信息，以保持與客戶的聯(lián)系。有些客戶盡管現(xiàn)在沒(méi)有消費(fèi)，但隨著他們業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，也許今后會(huì)成為我們酒店的忠實(shí)客戶。
(二)確保穩(wěn)定，維護(hù)老客戶群體
我們?cè)诒镜厥袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，做了許多工作，采取一定措施。對(duì)所有建議消費(fèi)的客戶進(jìn)行不間斷上門(mén)，認(rèn)真傾聽(tīng)客戶的內(nèi)心想法，為酒店傳遞合理化意見(jiàn)，使有些客戶的想法得到了實(shí)施，從積極的程度上滿足了客戶的要求。現(xiàn)在共編在冊(cè)的機(jī)關(guān)、事業(yè)、企業(yè)簽單客戶共計(jì)有____家單位，計(jì)客戶____多位。我們除了對(duì)客戶進(jìn)行常規(guī)上門(mén)拜訪外，還帶去了酒店的一些新信息，例如裝修后的客房情況，美食活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容，客戶普遍感到酒店的做法很受客戶歡迎，雖然方法較簡(jiǎn)單，但起到的溝通效果卻是積極良好的。
(三)抓成本控制，做好開(kāi)源節(jié)流
為進(jìn)一步降低財(cái)務(wù)成本和風(fēng)險(xiǎn)，加大了賬款回收力度，規(guī)范了擔(dān)保掛賬的一系列制度，對(duì)擔(dān)保額度和期限進(jìn)行限定，有效地保證資金及時(shí)回籠。此外，還在銀行降息以后，及時(shí)與中國(guó)銀行銜接協(xié)商，將酒店的貸款進(jìn)行了轉(zhuǎn)貸，此舉一年可為酒店降低利息費(fèi)用____萬(wàn)左右。
二、工作中存在的不足
20__年的工作雖然取得的一定業(yè)績(jī)，同時(shí)，我們也清醒地看到經(jīng)營(yíng)中還存在一些問(wèn)題和不足：
一是管理者執(zhí)行力度欠佳，缺乏靈變思想。在戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)上錯(cuò)誤的盲目套用以往經(jīng)驗(yàn)，缺乏準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息導(dǎo)向下所制定的營(yíng)銷(xiāo)策略。
二是部門(mén)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，自主開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)更是不夠，嚴(yán)重影響了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的高效運(yùn)作，個(gè)人的能力也未能得以發(fā)揮。
三、20__年工作計(jì)劃
一是調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略，瞄準(zhǔn)主攻方向
要深入搞好市場(chǎng)調(diào)查，經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集、了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，準(zhǔn)確地分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為部門(mén)提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以制定適合酒店各階段合理的整體營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和靈活的推銷(xiāo)方案。
1、抓商務(wù)客源。根據(jù)酒店歷年會(huì)議接待情況，我們將重點(diǎn)關(guān)注美容行業(yè)、汽車(chē)輪胎行業(yè)、醫(yī)藥類企業(yè)、建材類企業(yè)、電子信息行業(yè)、高速公路建設(shè)、家電下鄉(xiāng)工程中的彩電、空調(diào)兩個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的飼料行業(yè)。加強(qiáng)與各大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的聯(lián)系，爭(zhēng)取更多的商務(wù)客源。
2、抓旅行社團(tuán)隊(duì)客源。明年5月-10月在上海將舉辦世博會(huì)，我們將通過(guò)旅行社拉動(dòng)外地來(lái)長(zhǎng)沙的消費(fèi)，加強(qiáng)與張家界等外地旅行社的聯(lián)系，簽訂合作協(xié)議，爭(zhēng)取更多的團(tuán)隊(duì)客人來(lái)酒店消費(fèi)。
二是強(qiáng)化內(nèi)部管理，提升服務(wù)水平
1、加強(qiáng)人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強(qiáng)化執(zhí)行”，力爭(zhēng)規(guī)范各項(xiàng)服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。加強(qiáng)與學(xué)校聯(lián)系，拓寬人員招聘渠道。督促各部門(mén)做好各項(xiàng)培訓(xùn)工作，不斷為部門(mén)所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn)，保證培訓(xùn)效果，迅速提高新員工的技能水平。對(duì)新晉升的基層管理人員開(kāi)展培訓(xùn)工作，外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí)，提升管理能力。2、完善各項(xiàng)管理機(jī)制。實(shí)施親情化管理，每月定期找部門(mén)員工談心，了解員工生活及思想動(dòng)態(tài)。實(shí)行靈活多變的激勵(lì)方式，每季度對(duì)員工開(kāi)展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核，提高員工的工作熱情，以人性化的制度和管理留住人才。實(shí)施每周總結(jié)會(huì)制度，總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門(mén)值班制度。3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。實(shí)施優(yōu)勝劣汰的制度，對(duì)不服從酒店和部門(mén)規(guī)定的、業(yè)績(jī)平平的營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行淘汰，打造高效的隊(duì)伍。培養(yǎng)員工的宣傳意識(shí)，樹(shù)立人人爭(zhēng)做營(yíng)銷(xiāo)員的工作思想，打造一個(gè)積極而高效的前線營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，從而爭(zhēng)取更多的顧客，確保完成酒店下達(dá)的每一項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)。
三是繼續(xù)開(kāi)源節(jié)流，降低經(jīng)營(yíng)成本
在成本控制方面，嚴(yán)把辦公用品申領(lǐng)和廣告成本費(fèi)用嚴(yán)格按照集團(tuán)財(cái)務(wù)預(yù)算方案，配合財(cái)務(wù)部做好物品的申領(lǐng)和領(lǐng)用工作，出現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)匯報(bào);廣告費(fèi)用方面，將對(duì)每一個(gè)和我店合作的媒介進(jìn)行詳細(xì)、周密的考察、預(yù)算，爭(zhēng)取做到能不花的費(fèi)用堅(jiān)決不花，對(duì)于有影響力的宣傳媒介，將適時(shí)跟進(jìn)。
20__年過(guò)去了，在充滿希望的20__年，我們營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以高昂的精神，優(yōu)良的作風(fēng)，不屈的意志，團(tuán)結(jié)一致，頑強(qiáng)拼搏，開(kāi)拓創(chuàng)新，努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，為酒店健康持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益，做出我們不懈的努力與應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇13
一、活動(dòng)背景
利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日，邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí)，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
西餐廳及戶外
三、活動(dòng)對(duì)象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)
四、活動(dòng)時(shí)間
2017年__月__日15：30-17：00(端午節(jié))
五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)免費(fèi)
六、場(chǎng)地分布圖
七、活動(dòng)安排
活動(dòng)亮點(diǎn)：
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);
2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗，考慮家長(zhǎng)愛(ài)子心切，通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計(jì)卡的運(yùn)用，累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷(xiāo)的目的，另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動(dòng)延伸，五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中，故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。
優(yōu)惠政策：
1、增值活動(dòng)項(xiàng)目，憑活動(dòng)入場(chǎng)券，在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元，可享受親子特價(jià)房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。
2、凡在活動(dòng)期間凡參加__活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外，另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。
3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買(mǎi)游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外，另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
6、購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品負(fù)責(zé)人：__
1、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵
一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)
2、獎(jiǎng)品：以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
九、活動(dòng)職責(zé)分工
十、活動(dòng)預(yù)算
1、場(chǎng)地布臵：
2、食品預(yù)算：略
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇14
本策劃的思路成本低廉，執(zhí)行力較強(qiáng)，您今天了解了，明天就可以使用。若有不妥之處，還望海涵，需要修改的部分，本人愿意效勞。下面，正文開(kāi)始：客源方面的策劃思路：
客源的選擇：
一，江蘇省外的旅游者：這里包括了散客，自駕游，俱樂(lè)部團(tuán)體，旅行團(tuán)等組成形式。一般意義上，省外旅游團(tuán)屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下：江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠(yuǎn)，雙休的時(shí)間對(duì)于旅程來(lái)說(shuō)明顯不夠，旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方，因此，昆山作為一個(gè)旅游中轉(zhuǎn)地，在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。
二，江蘇省內(nèi)前往昆山召開(kāi)各種商業(yè)，學(xué)術(shù)會(huì)議的公司，社會(huì)團(tuán)體，政府機(jī)構(gòu)。陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國(guó)聞名，這些團(tuán)體占據(jù)了有利的地理優(yōu)勢(shì)，自然不容易放過(guò)。現(xiàn)在的機(jī)構(gòu)都喜歡去旅游景區(qū)召開(kāi)會(huì)議，諸如，現(xiàn)在的高校工作會(huì)議居然不在所在城市召開(kāi)，硬要跑到海南召開(kāi)，可憐了我們這些納稅人的血汗錢(qián)。
三，周邊城市的旅游者。這是構(gòu)成我們酒店客戶的重要組成部分，需要培養(yǎng)這些群體的忠誠(chéng)度。只有這樣，才能夠保證我們有著很好的客流。
宣傳推廣：
一，與城市營(yíng)銷(xiāo)良好結(jié)合起來(lái)。
城市營(yíng)銷(xiāo)的主管是當(dāng)?shù)氐睦ド秸虼耍氆@得客源的提升，首先必須與當(dāng)?shù)卣⒘己玫年P(guān)系。我相信，大閘蟹如果沒(méi)有當(dāng)?shù)卣?宣傳與推廣，是不會(huì)有著那么響的名氣的。
昆山市政府與全國(guó)近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市，而我們南昌市就是您們市的友好城市，這些兄弟城市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常互訪，如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系，客源就不用擔(dān)心了。
二，與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì)以及各地的商會(huì)聯(lián)系，給予這些商會(huì)的會(huì)員單位最低的折扣，因?yàn)椋话阌袑?shí)力的企業(yè)都會(huì)加入商會(huì)，因此，商會(huì)的作用是巨大的。
三，與當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作，聯(lián)合開(kāi)發(fā)客源，實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ)，旅行團(tuán)帶團(tuán)前往酒店，可以享受一定的回扣。四，運(yùn)用城市營(yíng)銷(xiāo)原理，在周邊城市開(kāi)展宣傳活動(dòng)。原來(lái)的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的，后來(lái)該公司通過(guò)公交媒體的宣傳，現(xiàn)在每到節(jié)假日乘動(dòng)車(chē)組前往浙江，去過(guò)浙江的人們基本不會(huì)忽略該景點(diǎn)。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇15
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇16
背景分析
優(yōu)勢(shì)該店處于__市__地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，境內(nèi)目標(biāo)群體收入高，消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系，消費(fèi)者接受面廣，并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，對(duì)今后的發(fā)展非常有利。
劣勢(shì)周邊居住人群較少，人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差，在當(dāng)?shù)乜诒^差，后成為爛尾樓，現(xiàn)要盤(pán)活該樓，難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外，其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多，市場(chǎng)小，競(jìng)爭(zhēng)激烈。
宣傳目的
重新樹(shù)立酒店知名度，提升人氣，穩(wěn)定收入，立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體，婚壽宴群體。
具體營(yíng)銷(xiāo)策略
提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容；
關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn)，吸引消費(fèi)群體。
通過(guò)媒體（報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng)）發(fā)布一些軟新聞、硬廣告，同時(shí)用宣傳車(chē)、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案
時(shí)間安排
__月__日-X月__日，確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。
__月__日-X月__日，制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡，確定各種宣傳用品。
開(kāi)業(yè)時(shí)間：
慶典地點(diǎn)：__酒店大門(mén)口
宣傳范圍：目標(biāo)消費(fèi)者
第一階段
導(dǎo)入期（__天）X月__日-X月__日
X月__日，相關(guān)人員開(kāi)始在__酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅，如主樓掛一大型布幅(20米×20米，設(shè)置開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表)，提前告知消費(fèi)者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策，上方內(nèi)容為大字：__酒店距開(kāi)業(yè)還有__天，下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下：
方案一：狂折到底
第一天：菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天：菜品6折
第三天：菜品6.8折
第四天：菜品7.8折
第五天：菜品8折
第六天：菜品8.5折
第七天：菜品8.8折
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇17
一、活動(dòng)的背景
月14日西方情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
二、活動(dòng)的主題
東莞山莊__情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
三、活動(dòng)的時(shí)間
2月14日西方情人節(jié)
四、活動(dòng)的地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn)：客房
桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、那么通過(guò)浪漫的`場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂；
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)（另附活動(dòng)方案）
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍的營(yíng)造：
夜總會(huì)：1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告的方法：
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000x元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫(huà)、電腦屏幕）。
4、廣告的文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了；
到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。（短信）
c、2月14日西方情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)！
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨！
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！
八、促銷(xiāo)的計(jì)劃：
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)的安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部：2月10日前推出活動(dòng)廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用的預(yù)算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3x元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00x元=500元
3、巧克力：100盒×x元=__x元
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0x元=500元
5、宣傳單：10000張×0.25x元=2500元
6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合計(jì)：9800元
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇18
一、時(shí)間：某年某月某日————某年某月某日
二、地點(diǎn)：886酒店
三、方式：開(kāi)業(yè)慶典
四、主題：“天上人間———————碧海云天”
五、價(jià)格：1、實(shí)行通票制度。價(jià)位：〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目：免費(fèi)洗浴門(mén)票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見(jiàn)店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書(shū)吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳：
A、外部：
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào)，燕趙晚報(bào)]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái)，旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車(chē)體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。
8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。〈詳情見(jiàn)店堂海報(bào)〉
B、內(nèi)部：
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門(mén)票一張，及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門(mén)票兩張，及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門(mén)票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門(mén)票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿20__元以上的{含20__元}贈(zèng)餐券300元、門(mén)票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門(mén)票買(mǎi)一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的.培訓(xùn)到位]。
七、促銷(xiāo)禮品：
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類，
有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯
時(shí)間：正月初十—————十二日
獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話：
九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。
時(shí)間：正月十四————十六日，每晚8：00———10：00點(diǎn)
獎(jiǎng)品：〈另定〉。
歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。〈出題者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話：
十、銷(xiāo)售重點(diǎn)：俱樂(lè)部會(huì)員卡、門(mén)票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷(xiāo)售方式：
1、人員推銷(xiāo)，通過(guò)電話、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷(xiāo)售。
例：浴所會(huì)員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷(xiāo)售。
浴所門(mén)票卡在開(kāi)業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。
健身卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。
美容卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售。
4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對(duì)消費(fèi)人群：白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門(mén)：洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門(mén)做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門(mén)要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。
十五、評(píng)估此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷(xiāo)，簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作，做到全員營(yíng)銷(xiāo)，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇19
為滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求，同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性，為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果，綜合本地區(qū)行業(yè)情況，結(jié)合本酒店的`實(shí)際，特制訂如下方案：
一、營(yíng)銷(xiāo)方案：
1、推銷(xiāo)辦理儲(chǔ)值卡的提成：
根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額（6000x元起辦）提成。具體提成辦法見(jiàn)《關(guān)于辦理VIP客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷(xiāo)部登記并簽訂協(xié)議，由營(yíng)銷(xiāo)部文員登記，營(yíng)銷(xiāo)部主管核實(shí)有效，可按實(shí)際消費(fèi)金額的1.5%提成，如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費(fèi)過(guò)程中，酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé)，其他相關(guān)部門(mén)人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象：
1、推銷(xiāo)儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，酒店各部門(mén)主管以上管理人員、營(yíng)銷(xiāo)人員不參與，其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時(shí)間：消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2025篇20
前言：酒店?duì)I銷(xiāo)是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高知名度，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況，我制訂了以下幾條營(yíng)銷(xiāo)方案：
一、酒店對(duì)外形象宣傳
作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷(xiāo)手段，更是要一切以
顧客為中心，從市場(chǎng)出發(fā)，在專業(yè)細(xì)化的市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略，以便有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn)我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著媒體的影響，如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車(chē)LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話查詢臺(tái)。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價(jià)格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺(tái)，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時(shí)回復(fù)咨詢者的回答），在有可能做宣傳的KTV等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。
二、方案細(xì)則
1、團(tuán)體協(xié)議銷(xiāo)售
主要針對(duì)旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格，具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷(xiāo)手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品。
3、建立酒店?duì)I銷(xiāo)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，主要協(xié)議客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外，在節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。