方案的目標(biāo)和方向是整個策劃的基礎(chǔ)，必須清晰明確，能夠?yàn)閳?zhí)行者提供明確的方向。怎么寫出優(yōu)秀的冬至包餃子比賽策劃方案？這里給大家分享冬至包餃子比賽策劃方案，方便大家學(xué)習(xí)。

冬至包餃子比賽策劃方案篇1

冬至是二十四節(jié)氣之一，素有“冬至大如年”的說法，家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗，為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，豐富校園文化生活，我校工會決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動。現(xiàn)將具體事項(xiàng)通知如下：

一、活動時間及地點(diǎn)

時間：12月21日中午

地點(diǎn)：教師餐廳

參加人員：全體教職工

二、活動目的

我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖，活躍教職工的業(yè)余文化生活，促進(jìn)同事間的&39;溝通交流，提高教職工的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動。

三、活動內(nèi)容及流程

(一)參賽隊(duì)員：

包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目，全體教職工以年級、處室分為四個隊(duì)進(jìn)行比賽，每隊(duì)指定4名隊(duì)員參賽。

(二)比賽規(guī)則：

各參賽隊(duì)的4名選手參加包餃子比賽，和面和搟面皮由各參賽隊(duì)安排輔助人員。要求在固定時間內(nèi)，根據(jù)4名參賽隊(duì)員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發(fā)現(xiàn)一個扣一分。

四、獎項(xiàng)設(shè)置：

本次比賽設(shè)置兩個獎項(xiàng)：數(shù)量最多獎、質(zhì)量最好獎。

五、活動要求

為確保本次比賽順利進(jìn)行，并取得圓滿成功，請各年級、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動，并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作，請參賽各組領(lǐng)隊(duì)合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。

冬至包餃子比賽策劃方案篇2

活動目的：

1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。

2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

活動時間：

20__年12月22日(周三)下午7：00開始。

活動內(nèi)容及流程：

1、活動內(nèi)容

(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽

①搟餃子皮比賽;

②包餃子速度賽;

③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時間視活動進(jìn)程而定)。

2、活動進(jìn)程

(1)準(zhǔn)備工作：

①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。

②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：

a.要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

b.體會自己動手，豐衣足食;

c.增加集體意識團(tuán)體精神;

d.感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;

e.主持人由大家推選或自薦。

③分組：

方案一：大家自由組合;

方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。

④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘贰；顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。

⑤包餃子材料：由餐廳準(zhǔn)備。

⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則

(2)包餃子

①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。

②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。

③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

④主持人隨機(jī)采訪各組、照相;

(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進(jìn)行，)

(4)評比

①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"

②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出"巧手組"。

③由各評委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

(6)吃餃子，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機(jī)會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至包餃子比賽策劃方案篇3

活動主題：

包餃子

活動準(zhǔn)備：

1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動場地：各班教室

活動過程：

一、謎語導(dǎo)入

1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”

二、包餃子

1、介紹餃子的&39;制作過程

2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個技巧性問題：

餃子餡不可放太多。

餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

3、師幼共同制作餃子。

4、推銷餃子(組長負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)

5、洗手休息，大班教師煮餃子。

5、品嘗、評價(jià)

6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。

冬至包餃子比賽策劃方案篇4

一.活動背景：

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機(jī)。而作為新時代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

二.活動目的：

1、至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過親自動手包餃子、煮餃子，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包餃子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

三.活動時間：

20--年12月22日7:00-8:30晚包餃子煮餃子

9:00-9:30邀請老師品嘗餃子。

四.活動地點(diǎn)：

社聯(lián)人員及其各社團(tuán)成員在社聯(lián)辦公室

五.活動內(nèi)容：

“餃子”的制作及共慶冬至吃餃子活動

六.活動的后續(xù)工作：

1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，社聯(lián)全體人員和各社團(tuán)。

2、社聯(lián)全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生

3、對活動的照片進(jìn)行展示(待定)

4、各部門成員及其各社團(tuán)做工作總結(jié)

七.注意事項(xiàng)：

1、參加人員必須按照規(guī)定時間進(jìn)場，到規(guī)定的地點(diǎn)就緒，不得打鬧玩耍。

2、活動時，做好維持秩序工作，專門安排人員在現(xiàn)場維持秩序，防止場面失控，過于喧鬧。

3、注意同學(xué)安全。爐灶放置。滅火器放置。

冬至包餃子比賽策劃方案篇5

一、活動主題：

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗(yàn)勞動的快樂，分享勞動成果。

二、活動目標(biāo)：

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗(yàn)，提高動手實(shí)踐的能力。

三、活動時間：

____年_月_日上午9：00——11：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、活動準(zhǔn)備：

1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動場地：各班教室

六、活動設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。

知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

八、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

九、活動流程

1、開展了“包餃子”的活動。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

冬至包餃子比賽策劃方案篇6

一、活動主題：熱騰騰的餃子，暖洋洋的心

二、活動目的.：

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國很多地方的習(xí)俗。在冬至當(dāng)天去辦活動，讓公司員工感受節(jié)日的氣氛，緩解員工對家的思念之情，并且弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。

2、借此活動促進(jìn)公司員工間的溝通交流，增進(jìn)員工之間的友誼，增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力，培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。

三、活動時間和地點(diǎn)時間：

時間：__年12月20日(周六)上午10：00開始時長：預(yù)計(jì)3-4小時地點(diǎn)：公司

四、活動內(nèi)容及流程

1、活動內(nèi)容

婚，我會后悔一輩子，因?yàn)槟闶俏业奈┮?/p>

④模仿芙蓉姐姐的一個經(jīng)典動作⑤你很幸運(yùn)哦，無懲罰。

⑥有其他隊(duì)派出代表給你畫個大花臉。(眼線口紅等有主管自帶)

⑦選一位異性面對面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》

⑧選一位異性，做小鳥依人狀，并撒嬌說“你好討厭哦”

⑨表演情景劇：一男一女相遇，男生說："你好，我姓鋤名禾，你呢?"女生說："我名叫當(dāng)午。"男生女生同時說："哦!原來是鋤禾日當(dāng)午啊!"⑩頭伸出窗外大喊：有沒有人啊!快來救救我!注：異性可抽簽決定。

2、活動進(jìn)程(1)準(zhǔn)備工作：

①潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等，張國宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。

②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：30人(盡量鼓勵全體人員參加，包括指導(dǎo)老師)

活動前召開會議，向員工宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：

a.要積極參加，增進(jìn)員工之間的感情;

b.體會自己動手，豐衣足食;

c.增加集體意識團(tuán)體精神;

d.感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動手能力;

③分組：抽簽決定分組。

④事先準(zhǔn)備香皂供員工洗手，活動組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。

⑤包餃子材料：由各部門準(zhǔn)備。每個部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。

⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。

⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。

(2)包餃子

①包餃子比賽開始，爭分奪秒，勇奪大獎;

②其他組成員隨機(jī)照相，及采訪。

(4)評比

①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。

②最少的則按照活動內(nèi)容中懲罰項(xiàng)抽簽決定懲罰內(nèi)容。

(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽

①男生摸自己的胸說“哎，太小了”女生抽到摸異性的胸：“哎，怎么這么小。”

②模仿美少女戰(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”

③找自己心儀的對象大膽告白：如果我不向你求

冬至包餃子比賽策劃方案篇7

一、活動主題：

包餃子，連情誼

二、活動原則：

快樂為主，比賽為輔

三、活動背景：

__

四、活動目的：

1.緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘

20__年12月21日(周六)下午16：00——20:00(冬至前一日)

2.地點(diǎn)：中心食堂

3.對象：歷史文化學(xué)院學(xué)子

六、比賽內(nèi)容及獎項(xiàng)設(shè)置

1.搟餃子皮速度賽——

內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮，計(jì)算總數(shù)，餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時間可以設(shè)定5分鐘。

獎項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋

2.包餃子速度賽——

內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子，計(jì)算總數(shù)

獎項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋

3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——

內(nèi)容：每個班用餃子拼出創(chuàng)意的圖形

獎項(xiàng)：設(shè)置“創(chuàng)意獎”一名

獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡

4.“特別”餃子評比——

內(nèi)容：評選出“最標(biāo)致餃子”，獎項(xiàng)：各設(shè)置一名獎

獎品：與特色餃子合影照片各一張

5.吃餃子比賽——

獎品：大瓶飲料一瓶

6內(nèi)容：到

獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

8.個人才藝展示——

內(nèi)容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內(nèi)容。

獎項(xiàng)：參與有獎，并評出“表演獎”“與眾不同獎”“潛力獎”

獎品：各種筆記本

七、活動流程

(一)前期準(zhǔn)備工作：

1.協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜

2.組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負(fù)責(zé)活動宣傳，現(xiàn)場拍照等工作

3.組建組織小組：每班派出3名代表組建，負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作

4.組建評比小組：每班一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評比計(jì)時計(jì)數(shù)工作

5.組建費(fèi)用小組：由學(xué)生會干部組成，負(fù)責(zé)費(fèi)用的收取支出記錄公開工作

6.活動分組方式：以每班為一個單位，進(jìn)行各項(xiàng)比賽

7.包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

8.選定一名主持人

9.完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每班統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)

(二)活動進(jìn)行工作

1.同學(xué)們準(zhǔn)時到達(dá)活動現(xiàn)場

2.主持人宣布活動開始

3.宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

4.進(jìn)行活動比賽第一項(xiàng)：搟餃子皮比賽

5.進(jìn)行活動比賽第二項(xiàng)：包餃子速度比賽

6..進(jìn)行活動比賽第四項(xiàng)：“最餃，“勇著餃子”評比

7.各班級自行煮餃子并自由享用，9.10.11.12.13.結(jié)束

活動結(jié)束，人員有序退場。2.各班派人一起清理場地，回收可利用的。

八、總結(jié)

由老師做最后的活動結(jié)束陳詞。

九、活動結(jié)束

活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會、研究生會留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至包餃子比賽策劃方案篇8

為了給同學(xué)們提供溫馨共處的空間，增進(jìn)同學(xué)間的友誼，讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同學(xué)能夠在寒冬感受到家的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，藥學(xué)院學(xué)生會將于12月18日在中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂舉行“冬至包餃子”活動，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

1、活動時間：

12月18日(周日)18:0-20:00

2、活動地點(diǎn)：

中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂

3、活動主題：

依行冬至，依言“餃”伴

4、活動對象：

藥學(xué)院全體本科生

5、活動說明：

本次活動報(bào)名費(fèi)為10元/人

6、活動流程：

時間

內(nèi)容

備注

18:2—18:40

同學(xué)到場并分組

同學(xué)到場后簽到并獲取抽獎號碼

18:40-18:0

主持人簡單介紹活動內(nèi)容

18:40—19:0

包餃子簡單教學(xué);

包餃子速度比賽

19:0—19:4

煮餃子，同時分組玩游戲

19:4—20:10

吃餃子

20:10—20:20

抽獎環(huán)節(jié);合影留念

7、報(bào)名方式：

填寫報(bào)名表：

冬至包餃子比賽策劃方案篇9

活動目標(biāo)

1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動內(nèi)容

1、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

4、學(xué)包餃子。

活動安排

A準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

B拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動室)

C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點(diǎn)：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

D包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的&39;餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)

E水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

F吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

包餃子手指操

小手?jǐn)傞_，我們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至包餃子比賽策劃方案篇10

一、活動名稱

香香的餃子

學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3—4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

二、活動目標(biāo)

1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。

2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

三、活動重點(diǎn)

能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

四、活動難點(diǎn)

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。

五、活動準(zhǔn)備

1、知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

六、活動過程

1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

聽到名字的&39;小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師：兒歌里，羊媽媽包什么?

幼：羊媽媽包餃子。

3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給x吃。

師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給x吃。)

5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

七、活動結(jié)束

在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。

八、活動反思

語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。