桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PVC桶得到的產品。

市場上最常見的桶裝水類型有純凈水、天然山泉水、礦泉水、雪融水等類型，在被訪問的消費者中，41%的家庭最常飲用的桶裝水是純凈水。

家庭使用桶裝水須知

用水慢不妨“大換小”

普通家庭應該根據家人的飲水量選擇適合的桶裝水產品，如果在一兩個星期內喝不完一桶標準大小(18.9升)的桶裝水，可以考慮改買小尺寸的桶裝水。

桶裝水

挑選新桶、透明桶

盡量挑選新桶、透明無色桶裝的水。舊桶使用時間長，內壁會不光滑，特別是存放礦泉水的桶，內壁容易產生礦物質沉淀，不容易清洗干凈，會滋生細菌。和透明無色桶相比，淡藍色的桶或者淡綠色的桶容易替水質“遮羞”。

旋轉桶蓋、放倒桶身測密封

檢查桶蓋是否密封。不妨用手輕輕旋轉桶蓋，或者將桶身橫向平放地面。桶蓋如果能夠轉動，或者桶口有水滲出，則說明桶蓋不密封。

莫選快過期的水

注意產品的生產日期，盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇保質期快過期的水，通常此時的水質已不太理想。一般在飲水機上的桶裝水，飲用期一般不超過15天，否則，水質容易受到空氣中細菌的污染。

冷熱水嘴輪流使用

飲水機上通常都有冷熱兩個水嘴，但有些人不喜歡喝熱水，長期冷落熱水嘴。由于兩個水嘴是分格存水，所以應定期輪流排水，以免水因久不流動而生變。注意不要將桶裝水放在陽光照射的地方。陽光照射的桶裝水容易產生藻類，滋生細菌，導致菌落總數超標。