生活安全知識問答題

1、 體通常可以自制哪種所需的維生素? 維生素K

2、 如果一雙鞋按現在統一標準是26號，則它相對應的老鞋號是39

3、 在雷電交加的時候，哪種現象不是雷電將至的先兆?膝蓋酸痛

4、 正確護理頭發的方法是：用干毛巾輕輕按濕頭發

5、 三星白蘭地的母酒貯藏期是多少年?15

6、 米飯燒焦的時候，下列方法中不能去除焦味的是：飯里滴醋

7、 擦洗印花圖案的玻璃器具應該用： 薄紙

8、 當你感覺到你的嗅覺越來越不靈了，很可能標志著：肺功能衰弱

9、 在住宅建設債券的認購地段系數中，浦東是屬于：丙級

10、 一聽可口可樂的凈含量是：355ml

11、 什么叫ICQ?ISEEKYOU

12、 哪一個不是合法旅行社應具有合法手續?旅游保險證明書

13、 為了防止皮膚變黑，應該少吃：馬鈴薯

14、 夏天哪種飲料降溫效果好?熱茶

15、 哪種食物與補血無關?青菜

16、 在地面上，普通人若不運動，每天至少需要多少水?一公升

17、 世界上生產玉米最多的國家是：美國

18、 人們通常所說的“職業病”是指：由職業危害因素引起的疾病

19、 哪種人可以喝酒?有急性肝炎的人

20、 哪種水果可以止咳?梨

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1、什么樣的水是安全飲用水?

答：水是構成人體的重要組成部分，是七大營養素(礦物質、脂類、蛋白質、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維)之一，對人體健康起著重要的作用。科學、合理、安全的飲用水，才能保障生命的健康生存。

從飲水與健康的角度來講，良好的飲用水應該符合以下幾點要求：一是干凈，不含致病菌、重金屬和有害化學物質;二是含有適量的礦物質和微量元素;三是含有新鮮適量的溶解氧;四是偏堿性的，水的分子團要小，活性要強。

目前，我國居民的飲用水主要有：自來水、純凈水、人造礦化水、礦泉水和天然水。

自來水是直接取自天然水源(地表水，地下水)，經過一系列處理工藝凈化消毒后再輸入到各用戶，是目前國內最普遍的生活飲用水。

純凈水一般以城市自來水為水源，把有害物質過濾的同時，也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦物元素，不宜多喝。

飲用礦物質水是通過人工添加礦物質來改善水的礦物質含量。這樣的水雖然補充了純凈水中部分礦物元素的不足，但是添加的礦物質能否被人體吸收、利用，還需要進一步研究。

礦泉水是指從地下深處自然涌出或人工開采所得到的未受污染的天然地下水。礦泉水含有一定的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體，容易被人體吸收。適量飲用礦泉水對身體健康有益。

2、我們應該喝什么水?

答：白開水是最符合人體需要的飲用水。燒開水的最佳時間是水燒開后再用小火維持沸騰3至5分鐘。研究顯示，加氯消毒的水，隨著溫度的升高，所生成的鹵代烴等致癌物質的含量也不斷升高。燒到90攝氏度和剛燒開的水，潛在的危險最大。沸騰后再加熱3到5分鐘，這些有害物質可迅速揮發。但是，水燒的時間太長也不利，因為燒的時間越長，水分蒸發越多，水中的亞硝酸鹽含量可能越高，會危及人體健康。

喝白開水的水溫以25到30攝氏度為宜，不宜過高或過低。水溫太低會引起腸胃不適，過高可致口腔、咽部、食管及胃的黏膜燙傷而引起充血和炎癥等，長期發炎可能成為癌變的誘因。

生水和蒸鍋水不宜飲用。生水是指未經潔制、消毒的水，如河水、溪水、井水、庫水等，可能含有致病微生物，直接飲用后會發生腸道疾病。如急性胃腸炎、傷寒、痢疾、寄生蟲病等。蒸鍋水是指蒸飯和蒸饅頭的剩鍋水。因加熱時間長，其中重金屬和亞硝酸鹽會濃縮，含量增高，對人體會造成危害。

合理選擇飲料。飲料的主要功能是補充人體所需的水分，同時帶給消費者愉悅的味覺感受。但是很多飲料產品都含有糖和蛋白質，又添加了香精和色素，飲用后不易使人產生饑餓感。因此用飲料代替飲用水，不但起不到給身體補水的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。同時，多數飲料都含有一定量的糖，大量飲用特別是含糖量高的飲料，會在不經意間攝入過多能量，造成體內能量過剩。有些人尤其是兒童青少年，每天喝大量含糖的飲料代替喝水，是一種不健康的習慣，應當改正。

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