服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文
即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。那么你知道活動(dòng)方案怎么寫嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文,希望大家能夠喜歡!
服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文1
女服裝店?duì)I銷策劃又出現(xiàn)了新的方案。溫州女性現(xiàn)在在家門口也可像明星們一樣穿設(shè)計(jì)師的獨(dú)特作品了,服裝店就做起了這一特別買賣———專門經(jīng)營(yíng)銷售獨(dú)家設(shè)計(jì)的限量版服裝。
這家名為“穎的女裝店位于時(shí)代廣場(chǎng)一個(gè)并不起眼的位置,面積不大,裝修比較典雅古樸。它與一般服裝店最大的不同在于:大部分衣服的品牌市面上較為少見(jiàn),而且同款服裝均只有一兩件。店主孔小姐介紹說(shuō),女性購(gòu)衣都追求獨(dú)特個(gè)性,為此,她專門收羅一些香港和美國(guó)設(shè)計(jì)師在上海工作室的作品,并從歐洲購(gòu)進(jìn)一些設(shè)計(jì)獨(dú)特的二線品牌女裝。她透露,她正在著手建立會(huì)員客戶檔案,今后將不定期開(kāi)展主題沙龍活動(dòng),為的是和客戶結(jié)為朋友,培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。
有關(guān)人士認(rèn)為,這家小店的服裝店?duì)I銷策劃方案敢于另辟蹊徑占領(lǐng)市場(chǎng),這對(duì)只會(huì)跟風(fēng)追隨的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)值得借鑒。
老板的服裝店?duì)I銷策劃方案——對(duì)開(kāi)店的一些想法
很多朋友創(chuàng)業(yè)想從開(kāi)店著手,但不知道開(kāi)什么店。許多人認(rèn)為開(kāi)店最好能與眾不同,或者開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)不怎么激烈、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多的店。我個(gè)人認(rèn)為這并不實(shí)際。首先,你很難與眾不同。其次,即使你開(kāi)的店與眾不同,如果沒(méi)有技術(shù)門檻或者其他門檻,別人也很容易模仿。所以我認(rèn)為,開(kāi)店首先要考慮的是自身情況,自己擅長(zhǎng)什么東西,對(duì)什么行業(yè)熟悉或有興趣,就開(kāi)什么店。熟悉服裝的人可以開(kāi)家服裝店,熟悉建筑行業(yè)的可以開(kāi)家建材店。三百六十行,行行出狀元,只有在自己熟悉或感興趣的領(lǐng)域里深耕細(xì)作,才會(huì)成功。
有些人對(duì)某個(gè)行業(yè)非常熟悉,但缺少資金。可以考慮找一個(gè)志同道合的合伙人。不僅能解決資金問(wèn)題,還能降低風(fēng)險(xiǎn)。但這樣開(kāi)店,合伙人一定要選好。一個(gè)是要能相互信任,一個(gè)是要有共同的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。但不管是怎樣的朋友,要先小人后君子。事先必須把雙方的責(zé)、權(quán)、利規(guī)劃清楚,分得越細(xì)越好,最好用書面的形式寫清楚,免得以后產(chǎn)生糾紛。中國(guó)企業(yè)有個(gè)不好的現(xiàn)象,合伙人常常在創(chuàng)業(yè)時(shí)能同甘共苦,一旦企業(yè)發(fā)展壯大,矛盾就出來(lái)了,所謂能共患難、不能共富貴,合伙創(chuàng)業(yè)時(shí)要考慮如何走出這個(gè)怪圈。
合伙開(kāi)店時(shí)必須制定一些規(guī)章制度,尤其是財(cái)務(wù)制度。一旦決定合伙開(kāi)店,出資人所出的資金就歸企業(yè)所有了,資金的運(yùn)用要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度。
正規(guī)的辦企業(yè),事先還要做市場(chǎng)調(diào)查,寫可行性報(bào)告、商業(yè)策劃書等。可行性報(bào)告里可以包含以下幾個(gè)部分:市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)定位、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、風(fēng)險(xiǎn)分析、本公司的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、成本分析、收益分析、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),企業(yè)的階段性目標(biāo)、為實(shí)行階段性目標(biāo)的手段和方法等內(nèi)容。當(dāng)然,一般人開(kāi)店,不一定要搞這么復(fù)雜。但你至少必須對(duì)市場(chǎng)有比較深的了解。
最后我認(rèn)為,你的店能否成功,并不在于你銷售什么,而在于你的管理水平和營(yíng)銷水平。開(kāi)不同的店,其考慮的內(nèi)容會(huì)有所不同。下面按照我的想法,談?wù)勯_(kāi)一般的零售店(小超市)要注意的幾個(gè)方面。
1、選址。選址很重要,好的地址是成功的一半。選址的時(shí)候通常要考慮的幾個(gè)因素是:人流量、交通狀況、附近的居民和單位,如學(xué)校、寫字樓等。還要考慮附近的店是不是有沖突或者互補(bǔ)。一般情況下附近最好沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但也不一定,如商業(yè)區(qū)商業(yè)單位集中,反而有助于積聚人氣。在開(kāi)大的超市的時(shí)候,還有一個(gè)商圈的概念。所謂商圈,就是商店服務(wù)覆蓋范圍。在商圈內(nèi)消費(fèi)者一般會(huì)來(lái)購(gòu)物,商圈范圍外的消費(fèi)者來(lái)本店購(gòu)物的可能性就比較校當(dāng)然如何確定商圈的大小也很有講究,要考慮店的規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、交通狀況(包括公交線路)等等因素。
2、店招設(shè)計(jì)和店面設(shè)計(jì)。店招設(shè)計(jì)要個(gè)性化,醒目,能讓消費(fèi)者印象深刻或產(chǎn)生好感。店面設(shè)計(jì)也要比較重要,如要考慮燈光亮度、墻和地面的顏色、貨架的陳列等等。
3、服務(wù)和促銷。首先一點(diǎn),千萬(wàn)不能賣假貨。一般的小超市還可以考慮:送貨上門、24小時(shí)營(yíng)業(yè)、搞一些便民措施,也可以學(xué)大超市搞一些商品導(dǎo)購(gòu)、海報(bào)等宣傳資料,搞一些促銷活動(dòng)。甚至也可以考慮實(shí)行會(huì)員制和積分獎(jiǎng)勵(lì)制度。多想想,一定還可以想出很多促銷的辦法。
4、管理。管理一定要規(guī)范化。如果商店有一定的規(guī)模,商品品種比較多,最好能實(shí)行信息化管理。信息化管理有助于對(duì)商品銷售情況進(jìn)行及時(shí)分析。什么商品好銷,什么商品滯銷,都能及時(shí)分析整理,針對(duì)銷售情況不同的商品,庫(kù)存管理和采購(gòu)管理也是不一樣的。科學(xué)的庫(kù)存管理和采購(gòu)管理能有效降低成本和風(fēng)險(xiǎn)。如何分析,我想也有很多資料或書籍可以參考。
5、采購(gòu)是很重要的環(huán)節(jié)。如何降低采購(gòu)成本,要考慮進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式等。甚至為了降低采購(gòu)價(jià)格,也可以考慮聯(lián)合其他小商戶集中采購(gòu),分散配送。采購(gòu)的商品種類、數(shù)量要靠經(jīng)驗(yàn)或?qū)ι唐蜂N售進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。科學(xué)的采購(gòu)能降低庫(kù)存、提高資金周轉(zhuǎn)率。
6、商品的陳列。商品的陳列、貨架的擺放很有講究。商品的陳列并不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為擺得漂亮就行。第一行擺什么,第二行擺什么,促銷商品擺什么地方,入口擺什么商品都有講究。關(guān)于商品的陳列,可以參考有關(guān)書籍。良好的商品陳列能有效促進(jìn)銷售。
7、商品的定價(jià)也是一門學(xué)問(wèn)。不過(guò)一般小超市,人們更多的是考慮便利性,對(duì)價(jià)格不是很敏感。所以小超市,有時(shí)也稱為便利店。
8、可以考慮加盟。能做大的連鎖企業(yè),一般在經(jīng)營(yíng)上有一套比較成熟的做法,并且比較規(guī)范。連鎖企業(yè)一般還對(duì)加盟店進(jìn)行商品配送。加盟這種企業(yè),可以減少風(fēng)險(xiǎn),并利用連鎖企業(yè)的品牌效應(yīng)。有時(shí)連鎖企業(yè)有時(shí)還會(huì)對(duì)加盟店進(jìn)行管理或其他方面的培訓(xùn)。不好的地方是要犧牲一部分利潤(rùn)給連鎖企業(yè),也不利于本店以后自己創(chuàng)立品牌。
服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文2
一、店面銷售商品定位:
韓國(guó)時(shí)尚女裝,主要以針織上裝為主。
二、店面裝修風(fēng)格:
高貴典雅的裝修風(fēng)格,店面色彩以咖啡色為主,米色為輔,裝修材料主要以纖維為主,體現(xiàn)購(gòu)買者(女人)的唯美感和曲線感,吸引顧客進(jìn)店。
三、店內(nèi)人員的配備:
2到3名導(dǎo)購(gòu)員,要求有較強(qiáng)的服飾搭配能力,了解服裝的面料及制作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。性格開(kāi)朗大方,有親和力,語(yǔ)言表帶能力強(qiáng),能給顧客提供很好的著衣建議。
四、促銷方案內(nèi)容設(shè)計(jì):
促銷,是服飾業(yè)經(jīng)營(yíng)中的一大利器,不但可以促進(jìn)銷售額的上升,還有助于提高店內(nèi)形象,與顧客建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。結(jié)合調(diào)研結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn),地一大道開(kāi)業(yè)時(shí)間不久,客流量不高,到富二來(lái)購(gòu)物的顧客更不是很多,我們決定把促銷目標(biāo)人群定為我們的同學(xué)和老師,學(xué)校人員集中,年齡符合地一大道的購(gòu)物群體,而且地一大道的商品也符合學(xué)生和老師的購(gòu)買需要和購(gòu)買能力。我們采取了以下促銷活動(dòng)。
1、在本學(xué)院網(wǎng)站發(fā)布報(bào)道為我們的參賽活動(dòng)做宣傳,以期讓更多的同學(xué)知道我們的比賽,同時(shí)吸引更多的本校同學(xué)來(lái)我們的店購(gòu)買商品
2、于23日正式比賽之前在學(xué)院兩個(gè)校區(qū)同時(shí)張貼海報(bào),進(jìn)一步增加比賽對(duì)本校同學(xué)的影響力,在海報(bào)上注明持本院學(xué)生證可以享受優(yōu)惠,希望能最大限度的得到本校同學(xué)的支持
3、比賽開(kāi)始前,在兩個(gè)校區(qū)對(duì)各個(gè)系部的老師對(duì)我們的比賽活動(dòng)進(jìn)行宣講,為本校老師發(fā)放vip卡,使其成為我們重點(diǎn)客戶。
4、23-28日每天比賽期間每天的上下午到富一層各發(fā)布半個(gè)小時(shí)的代金券(10元、20元、30元),把人流引到到店內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)。在店內(nèi)張貼pop海報(bào),最大限度的拉動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的零散顧客來(lái)我們的店里購(gòu)買商品。
5、我們?cè)谧稣{(diào)研期間給每位顧客留下了信譽(yù)卡,歡迎他們?cè)诨顒?dòng)期間來(lái)我們的店里購(gòu)買服裝。
6、我們把服裝店的logo做成粘貼,每個(gè)衣架上都貼有我們統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作的logo。并精心為顧客準(zhǔn)備了購(gòu)物袋,在每次銷售完成后用logo的粘貼封袋,讓顧客記得我們changeyou服裝店、記得“地一大道”組織的這個(gè)活動(dòng)。做到進(jìn)店的消費(fèi)者能留下深刻的品牌印象,未進(jìn)店的潛在消費(fèi)者能看見(jiàn)我們流動(dòng)的品牌宣傳。
7、誘導(dǎo)消費(fèi)是指消費(fèi)者獲得的部份,例如贈(zèng)品、折扣等,現(xiàn)在還是有很多貪小便宜的人,可以抓住這一部分人的心理,幫助你做好促銷。在圣誕節(jié)我們?yōu)樗羞M(jìn)店的消費(fèi)者精心準(zhǔn)備了小禮品,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望并設(shè)計(jì)布置了特價(jià)服裝區(qū)走薄利多銷路線。
服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文3
1.現(xiàn)在的人越來(lái)越注重自己的穿著,對(duì)美的追求也越來(lái)越上檔次,人們?cè)谘b飾自己的同時(shí),也美化了我們的社會(huì),使我們的社會(huì)看起來(lái)豐富多彩,充滿活力。我為你們公司設(shè)計(jì)了一個(gè)宣傳口號(hào):“穿我們的品牌,做自己的模特,讓您個(gè)性四射”。現(xiàn)在的人都有很強(qiáng)的表現(xiàn)欲,都喜歡讓自己顯得與眾不同,有個(gè)性,喜歡讓別人注意自己,那么這最直接的就是通過(guò)穿衣服來(lái)表現(xiàn),俗話說(shuō):“人靠衣服,馬靠鞍”。每個(gè)人的衣著都會(huì)給別人一個(gè)視覺(jué)的感受,在不了解你這個(gè)人之前,別人對(duì)你的第一印象就是你的穿著,如果你穿著得體,美觀,時(shí)尚,那么留給別人的就是一種賞心悅目的感覺(jué)。我們每個(gè)人都有不同的個(gè)性和氣質(zhì),同樣一件衣服給兩個(gè)人穿,會(huì)是兩種不同的效果。其實(shí)我們每個(gè)人穿衣服無(wú)所謂美丑,關(guān)鍵是所選的衣服要符合你的氣質(zhì)和個(gè)性。我們每個(gè)人都要穿出自己的風(fēng)格和個(gè)性,那么我們每個(gè)人都是一個(gè)模特兒,都會(huì)給這個(gè)社會(huì)增光添彩。我提出這個(gè)口號(hào)的意思是,你們的服裝適合不同類型的人,每個(gè)人穿上你們的服裝都會(huì)光彩照人,個(gè)性十足。
2.你們?cè)O(shè)計(jì)服裝時(shí)要考慮各種不同類型人的需要,讓人們覺(jué)得你們的品牌服裝適合他們每一個(gè)人,讓大家覺(jué)的親切。不論高矮胖瘦,男女老少,穿上你們的服裝都會(huì)顯得有個(gè)性,有氣質(zhì)。
3.我覺(jué)得品牌服裝今后的發(fā)展趨勢(shì)是個(gè)性化,大眾化,時(shí)尚,休閑,動(dòng)感,另外還要趨向于歐美化,我們現(xiàn)在的孩子個(gè)子長(zhǎng)得越來(lái)越高,越來(lái)越趨向于歐美人的身材,女孩子都希望能充分顯露自己的形體,氣質(zhì),個(gè)性,女孩子長(zhǎng)得越來(lái)越漂亮,希望自己穿的洋氣,有現(xiàn)代感,融入現(xiàn)代節(jié)奏中。現(xiàn)代人都很注意自己的穿戴,都希望通過(guò)服裝讓自己看起來(lái)更精神,更有個(gè)性,所以他們都很注意那些能體現(xiàn)自己個(gè)性的服裝品牌,更貼近老百姓的品牌服裝。現(xiàn)代人都很愛(ài)活動(dòng),所以休閑類的服裝很受歡迎,人們外出喜歡穿著隨意舒適,讓自己看起來(lái)有活力,所以動(dòng)感強(qiáng)的服裝也是一種發(fā)展趨勢(shì)。
4.我覺(jué)得營(yíng)銷方針首先應(yīng)該讓大家覺(jué)得你們的品牌服裝針對(duì)的人群非常廣,每個(gè)人穿上你們品牌的服裝都會(huì)很漂亮,大家都會(huì)象模特兒一樣可以展現(xiàn)自己。你們可以開(kāi)一個(gè)服裝展示會(huì),選不同年齡,不同體形,不同氣質(zhì)的人來(lái)當(dāng)你們的模特兒,每個(gè)人出場(chǎng)展示時(shí)都要給他們穿上適合他們的衣服,并介紹他們穿上后不同的特點(diǎn),服裝展示會(huì)要選在熱鬧的商業(yè)區(qū)。在展示會(huì)前期要印一些宣傳單,沿街發(fā)放。把你們公司的服裝樣式印成彩色圖片,發(fā)給不同年齡段的人,讓他們挑選適合自己的服裝樣式,同時(shí)讓他們給你們服裝提意見(jiàn),可以讓他們參與你們公司的服裝設(shè)計(jì)。通過(guò)這些營(yíng)銷方式,會(huì)讓你們的品牌服裝迅速引起人們的注意,對(duì)你們的服裝感興趣,使你們的品牌服裝快速打開(kāi)市場(chǎng)。
服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文4
活動(dòng)時(shí)間:20__年4月18日——20__年5月28日
活動(dòng)地點(diǎn):全國(guó)嘉熙木桶各專賣店、專賣區(qū)、經(jīng)銷店(包括香港特別行政區(qū))
活動(dòng)主題:“春意漸濃 縱情木浴”五一套餐促銷
活動(dòng)目的:1、借五一大假契機(jī)給消費(fèi)者以實(shí)惠、提高消費(fèi)量,形成一個(gè)銷售高峰。
2、回饋各合作伙伴,提高戰(zhàn)略性合作關(guān)系。
3、提高嘉熙木桶的影響力,擴(kuò)大嘉熙木桶在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。 樹立嘉熙木桶品牌形象。
(以下促銷價(jià)再打9折為此次團(tuán)購(gòu)價(jià)格)
“踏春組合”(9件套) 促銷價(jià)3678元 原總價(jià):4602元 優(yōu)惠924元
嘉熙木桶家庭ⅰ型(1450__750__820)、浴足桶(370__270)、帶把沖淋盆、小方凳(250__250__240)一對(duì)、雙層腳踏、掛件、大書報(bào)架、抽紙盒
“享春組合”(8件套) 促銷價(jià)2958元 原總價(jià):3694元 優(yōu)惠736元
嘉熙木桶舒適ⅱ型(1200__630__780/700)、浴足桶(370__270)、帶把沖淋盆、小方凳(250__250__240)、單層腳踏、掛件、小書報(bào)架、抽紙盒
“浴春組合”(8件套) 促銷價(jià)2768元 原總價(jià):3463元 優(yōu)惠696元
嘉熙木桶舒適ⅰ型(1100__600__780/700)、浴足桶(370__270)、帶把沖淋盆、小方凳(250__250__240)、單層腳踏、掛件、小書報(bào)架、抽紙盒
“知春組合”(8件套) 促銷價(jià)2928元 原總價(jià):3654元 優(yōu)惠726元
嘉熙木桶休閑ⅰ型(1200__660__820)、浴足桶(410__210)、沖淋盆、小方凳(250__250__240)、單層腳踏、掛件、書報(bào)架、抽紙盒
“沐春組合”(7件套) 促銷價(jià)2668元 原總價(jià):3336元 優(yōu)惠688元
嘉熙木桶休閑ⅳ型(1150__580__820)、浴足桶(370__210)、沖淋盆、小方凳、單層腳踏、掛件、抽紙盒、另贈(zèng)紙杯100個(gè)
“賞春組合”(7件套) 促銷價(jià)2488元 原總價(jià):3106元 優(yōu)惠618元
嘉熙木桶休閑ⅴ型(1000__580__820)、浴足桶(370__210)、沖淋盆、小方凳、單層腳踏、掛件、抽紙盒、另贈(zèng)紙杯100個(gè)
“怡春組合”(6件套) 促銷價(jià)2428元 原總價(jià):3028元 優(yōu)惠600元
嘉熙木桶休閑ⅲ型(1200__600__680)、浴足桶(410__210)、沖淋盆、小方凳、米桶(335__235__220)、抽紙盒、另贈(zèng)紙杯100個(gè)
注:在促銷過(guò)程中只有購(gòu)買上述7種套餐方可享受以上優(yōu)惠。四川嘉熙實(shí)業(yè)有限公司享有此次促銷活動(dòng)最終解釋權(quán)!其中高820型浴桶如無(wú)貨,顧客可以選擇同類型高870浴桶,不另收費(fèi)。 (本文案來(lái)自網(wǎng)絡(luò),操作按實(shí)際情況進(jìn)行,不要照抄原版,注意自己的實(shí)際情況而定)
服裝市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文5
1)企業(yè)背景狀況分析。
有意思品牌創(chuàng)立于1999年。創(chuàng)立以來(lái),公司秉持誠(chéng)信待客的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持“有您、有我、有意思”的經(jīng)營(yíng)理念, 努力拓展華東各省區(qū)域市場(chǎng)。歷經(jīng)數(shù)年的辛勤耕耘,公司不僅打造出了一支高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)及完善的管理體系;并已在江蘇、浙江、安徽、河南、湖北、江西、湖南等省發(fā)展了200多家營(yíng)業(yè)面積均達(dá)400平方米以上的有意思連鎖復(fù)合式休閑餐廳。ues是品牌"有意思"的縮寫,字面翻譯是"連鎖簡(jiǎn)便體制",但真正的意思為"簡(jiǎn)單容易上手的連鎖加盟體系
2)營(yíng)銷策劃的目的
達(dá)到提升品牌知名度、提高上座率、吸引回頭客、擴(kuò)大市場(chǎng)份額等目的。
3)營(yíng)銷環(huán)境分析
①當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析:
a、產(chǎn)品的市場(chǎng)性、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
ues的食品主要針對(duì)于休閑餐飲市場(chǎng)。主營(yíng)小吃,茶飲,以及中西快餐。 馬鞍山餐飲市場(chǎng)相對(duì)較為成熟,有多家中餐,小吃,快餐等食店經(jīng)營(yíng)。 目前在馬鞍山地區(qū),較為專業(yè)的集小吃,茶飲,以及中西快餐的餐廳并不多,其形式就像香港地區(qū)的茶餐廳,但又融合了一些快餐店得優(yōu)勢(shì)。
b、市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況。
馬鞍山的休閑餐飲起步不久,而ues餐廳食品目前也同樣在不斷的與市場(chǎng)磨合,都屬于成長(zhǎng)期。對(duì)于成長(zhǎng)期的餐飲市場(chǎng),ues應(yīng)保持一個(gè)相對(duì)較為主動(dòng)的營(yíng)銷態(tài)勢(shì),重點(diǎn)在于新品推出,促銷活動(dòng)宣傳,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,提高顧客對(duì)于ues較傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢(shì)了解。
c、消費(fèi)者的接受性。
現(xiàn)代年輕休閑性顧客越來(lái)越多,對(duì)于休閑餐飲的需求也逐步加強(qiáng),ues自然也要抓緊機(jī)遇,發(fā)揮出自己以休閑餐飲為主的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,不同的消費(fèi)者需求也不同,但ues最大的特點(diǎn)就是復(fù)合型,基本涵蓋了休閑同時(shí)對(duì)于飲料、茶水、小吃、西點(diǎn)、中西簡(jiǎn)餐等餐飲要求。
②對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析。
目前馬鞍山餐飲市場(chǎng)的大環(huán)境相當(dāng)良好,政府對(duì)于餐飲業(yè)政策扶持力度也相當(dāng)大。馬鞍山地區(qū)的普通城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平在安徽地區(qū)也處上游。消費(fèi)結(jié)構(gòu)主要支撐點(diǎn)為中青年人群。消費(fèi)心理也由以前的吃飽,吃好。變?yōu)楝F(xiàn)在的吃風(fēng)格,吃環(huán)境,吃品牌。
4)市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析
營(yíng)銷方案,是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì),就成了營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì),策劃就成功了一半。
①針對(duì)產(chǎn)品目前營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)題分析。 產(chǎn)品的特點(diǎn),及品牌知名度較馬鞍山市場(chǎng)的大部分受眾人群較低。該店得地理位置也處于人流量較稀薄的位置。銷售方式較為單一,沒(méi)有有效的銷售渠道。促銷活動(dòng)也沒(méi)有大面積開(kāi)展,造成相當(dāng)一部分的消費(fèi)者并不了解ues的特點(diǎn),優(yōu)勢(shì)。
②針對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢(shì)。
優(yōu)勢(shì):復(fù)合型、休閑、適合喝茶聊天,朋友小聚,逛街休息。價(jià)格適中,適合大眾消費(fèi),食品類別豐富,消費(fèi)群體也是完全針對(duì)普通人群。
劣勢(shì):地理位置較為偏僻,宣傳措施不到位,銷售方式缺乏主動(dòng)性。促銷方式的缺乏,也使得消費(fèi)人群的不清楚ues的品牌,對(duì)于其經(jīng)營(yíng)餐飲產(chǎn)品也很不了解。
5)營(yíng)銷目標(biāo)
營(yíng)銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為_(kāi)_×萬(wàn)件,預(yù)計(jì)毛利__×萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)__。(待選
6)營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
①營(yíng)銷宗旨
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷策略; 以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn); 建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
②產(chǎn)品策略:
產(chǎn)品定位。針對(duì)大眾消費(fèi)群體,特別是餐飲消費(fèi)的主流人群,中青年群體。
產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命,餐飲業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量就是衛(wèi)生,安全,還有良好的口感,和回味無(wú)窮的味道。
產(chǎn)品品牌。要將ues品牌形成一定知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí);
產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。(產(chǎn)品包裝由于是ues總部直接提供,不做表述。但可加強(qiáng)細(xì)節(jié),如包扎的扣結(jié)的美感。)
產(chǎn)品服務(wù)。要讓銷售產(chǎn)品時(shí)的服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量改善和提高。
③價(jià)格策略。
拉大與同類差價(jià) 以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具
競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
④銷售渠道。
產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠促銷政策鼓刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。采取各式各樣的不同于同類商家的
渠道進(jìn)行銷售,要新穎別致,吸引眼球,主要效果可吸引消費(fèi)群體,并且可以起到推廣品牌,打響知名度的作用。
⑤廣告宣傳。
a、原則:服從總部整體營(yíng)銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司
形象;長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)ィ兌喙δ芰耍M(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺(jué)得陌生,所以,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。
b、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告:節(jié)假日、
重大活動(dòng)前推出促銷廣告;把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者;積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
7)策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算。略。