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餐飲店籌備方案模板

| 新華

2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費欲望。

3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳。并根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。

4、當日促銷活動:

a、當日凡是在本店消費滿50元,均可以贈送特色菜__份或代金券__元(待定)。

b、滿100可以送特色菜__份及果盤1份或代金券__元(待定)。

c、如消費達到200元(不包括酒水),可以回饋__“代金劵”、在下次光臨時,可免費獲得一道價值__元的菜(點心)及維利麥西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額__元代金券__張(待定)。

e、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單)。

f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠(待定)。

(二)環境布置

1、面對維利麥西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:“感師恩優惠大放送維利麥與你共成長”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀。

2、將在走向維利麥西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為準)。

3、在嘉賓入口位置,設置簽到處。準備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式。并安排本公司4—6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設)。

4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度。

5、在維利麥西餐廳門口分別設置一個x展架,展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語。

6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅。

7、活動現場(縣城中心廣場)將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現場考核為準),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍。

8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用。

9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領導上臺和啟動時候的音樂。

10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發,將活動氣氛帶進高潮。

11、T型舞臺兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。

(三)嘉賓的邀請

1、維利麥西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場。

2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。

(四)活動宣傳

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。

3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求:

(1)發放時段:13:00—14:30。19:30—20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發放人群:年齡20—50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

(五)活動流程

9月10日上午10點30,慶典活動正式開始。9月10日12點45分—14點,安排邀請嘉賓參加午宴。

(六)具體分工

1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期。各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的.應急(負責人:__)。

2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動。撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:__)。

3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動。配合主辦方加快促銷方案的執行。(負責人:__)。

4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作。極力配合好總策劃小組的監督工作。協助宣傳組執行促銷方案。活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事。在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:__)。

5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓。及安排當天慶典的接待工作。并在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購。并根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量。統一安排布展員工當日午餐(負責人:__)。

6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌并將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知)。

7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3—4人)。

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餐飲店籌備方案模板篇2

一、活動目的:

通過美食節活動,提升聯峰賓館的餐飲的美食文化,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。

同時,通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平,為賓客提供優質特色佳肴和優質服務,以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。

二、活動時間:

__年月日到月日。

三、活動內容:

1、開幕慶典:在__年5月日上午8:30準時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關人員上臺講話。邀請__電視臺節目主持人進行主持,并邀請以下人員出席:

(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。

(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。

(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞采集和報道。

2、菜肴品嘗:開幕慶典結束后,邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,并在用餐過程中進行相關活動,由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:

(1)龍蝦知識問答。

(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。

(3)文藝表演。

3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。

4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間,舉辦一系列優惠活動,利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:

(1)龍蝦價格優惠:

(2)消費送啤酒活動:

(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為“帝鄉之行--盱眙一日游”,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其余為三等獎,獎項為50元消費券一張。

(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分,可根據一定時間的評分結果制作一個排行榜,推薦給消費者。

四、環境布置

開幕當天需在廣場搭建小型表演舞臺,背景墻為活動主題,并放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球,并掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。

五、宣傳報道

1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和口號。

2、媒體宣傳:__電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告,并邀請司瑛進行美食節目的錄制。__日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳,并可在__主流網站投放廣告。

3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳,同時群發內部短信告之廣大干部職工。

4、賓館外大屏幕進行宣傳,并可制作有聲講解進行播放。

5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。

六、活動組織

1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。

2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請,并做好接待和車輛安排等工作。

3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,并準備好相關文藝節目。

4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。

七、費用預算

1、媒體廣告費用:

2、抽獎環節所有費用:

3、現場布置和海報制作等費用:

餐飲店籌備方案模板篇3

(一)活動內容及亮點

2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費欲望。

3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳。并根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。

4、當日促銷活動:

a、當日凡是在本店消費滿50元,均可以贈送特色菜__份或代金券__元(待定)。

b、滿100可以送特色菜__份及果盤1份或代金券__元(待定)。

c、如消費達到200元(不包括酒水),可以回饋__“代金劵”、在下次光臨時,可免費獲得一道價值__元的菜(點心)及維利麥西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額__元代金券__張(待定)。

e、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單)。

f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠(待定)。

(二)環境布置

1、面對維利麥西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:“感師恩優惠大放送維利麥與你共成長”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀。

2、將在走向維利麥西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為準)。

3、在嘉賓入口位置,設置簽到處。準備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式。并安排本公司4—6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設)。

4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度。

5、在維利麥西餐廳門口分別設置一個x展架,展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語。

6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅。

7、活動現場(縣城中心廣場)將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現場考核為準),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍。

8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用。

9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領導上臺和啟動時候的音樂。

10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發,將活動氣氛帶進高潮。

11、T型舞臺兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。

(三)嘉賓的邀請

1、維利麥西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場。

2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。

(四)活動宣傳

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。

3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求:

(1)發放時段:13:00—14:30。19:30—20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發放人群:年齡20—50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。

(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

(五)活動流程

9月10日上午10點30,慶典活動正式開始。9月10日12點45分—14點,安排邀請嘉賓參加午宴。

(六)具體分工

1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期。各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:__)。

2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動。撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:__)。

3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動。配合主辦方加快促銷方案的執行。(負責人:__)。

4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作。極力配合好總策劃小組的監督工作。協助宣傳組執行促銷方案。活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事。在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:__)。

5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓。及安排當天慶典的接待工作。并在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購。并根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量。統一安排布展員工當日午餐(負責人:__)。

6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌并將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知)。

7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3—4人)。

餐飲店籌備方案模板篇4

活動主題:

莘莘學子報師恩

活動內容:

一、敬師卡設計制作比賽

每班設計制作5個敬師卡,于9月5日前上繳校團委進行評比。優秀作品將于教師節當天展示。獲獎的班級按所獲獎項加分。

二、開展“向老師獻禮”活動

1、每班向所負責的老師贈送鮮花及自制的敬師卡,向老師表達敬愛之情。

2、教師節當天各班在教壇擺設一束鮮花,創設良記。)好的教學環境。

3、倡導全體學生在每堂課的.課前問好時,向老師致以節日的問候。

4、倡導全校學生各方面盡力做到最好。

5、以全校學生的名義寫一封謝師信給全校老師。

三、文藝演出活動

教師節當天下午七八節課

四、學生會向老師派發禮物

五、征文比賽《老師,我想對你說……》

餐飲店籌備方案模板篇5

今年9月10日是全國教師節,為使廣大教職工過一個有意義的節日,弘揚尊師重教的良好風尚,展現廣大教師愛崗敬業、無私奉獻的精神面貌,營造全社會關心教育、支持教育的良好氛圍。我鎮決定于20__年教師節前后舉行系列慶祝活動。

一、活動主題

今年教師節慶祝活動以理論,重要思想和科學的發展觀為指導,突出“忠誠黨的教育事業,爭當教書育人模范”活動主題,各單位要廣泛開展教師節主題活動,進一步學習宣傳英模教師的先進事跡,展示新時期人民教師的精神風貌,掀起崇尚師德、弘揚師德的學習熱潮,展示廣大教師在教育教學崗位上的育人風采,進一步贏得社會各界對教育的理解和支持,號召全鎮教育工作者進一步增強責任感和使命感,提高自身素質,敬業愛崗、教書育人、為人師表,以出色的工作塑造教師的美好社會形象,以優異的成績迎接黨的勝利召開。

二、活動內容

(一)開展以“學習英模教師,弘揚偉大師魂”為主題的教育宣傳學習活動。各校(園)要深入開展向全國優秀教師張麗莉、陸榮飛同志學習活動,并與宣傳學習本校優秀教師先進事跡結合起來,與加強師德建設結合起來。當前,各校(園)尤其要積極發現“師德高尚、業務精湛,拒絕有償家教,致力于課堂教學”的教師楷模;勇于樹立“自主學習、全面發展,抵制有償家教,回歸課堂”的學生典范,引導廣大師生及家長樹立正確的`人生觀、學習觀和成才觀。

(二)加大力度,廣泛宣傳教育成果。各校(園)要充分利用標語、校園廣播、黑板報、展板、宣傳材料廣泛宣傳學校優秀教師和先進教育工作者的先進事跡、師德師風典型、教育教學質量,營造濃厚的活動氛圍,全面展示學校改革與發展中的突出成績,充分展示學校的新形象、新亮點。

(三)繼續開展“送溫暖”活動,為教師辦實事、辦好事。教師節期間鎮領導、村(居)主干將深入學校走訪慰問,傾聽教師對做好教育工作的意見和建議,主動了解學校的困難、教師的工作生活情況,切實解決教師的工作生活困難,充分體現黨和政府的關心,進一步增強廣大教職工樂業奉獻的意識。

(四)開展形式多樣的慶祝活動。擬召開全鎮教師節慶祝表彰大會,對優秀教師、先進教育工作者進行表彰;舉行老教師祝壽活動;舉行師德師風演講比賽、硬筆(粉筆、鋼筆)書法比賽并薦送市賽;擬在安海中學舉行教職工羽毛球賽;擬舉行教職工全健排舞比賽。各學校(園)也要圍繞本單位實際,開展其他各種形式的慶祝活動。

(五)9月10日晚各單位要組織觀看中央電視臺舉辦20__年度全國教書育人楷模頒獎特別節目現場直播。

(六)各學校舉行新教師拜師會,結合師徒結對工作進行開展。

三、活動要求:

(一)各單位要高度重視,加強領導,精心策劃、精心組織,做好20__年教師節主題活動的各項工作。要圍繞主題,總體部署,統籌安排,使慶祝、表彰與學習教育相結合,多種宣傳教育形式相結合,學校與社會相結合,廣泛參與、多方互動、層層展開,確保慶祝活動隆重、熱烈、簡樸,有時代感、廣泛性和社會參與性,保證教師節主題活動取得預期效果。

(二)全鎮廣大教師和教育工作者要以主人翁精神,積極、主動、滿腔熱情地參加慶祝教師節主題活動。要進一步學習優秀教師先進事跡,增強光榮感和使命感,確立先進教育理念,展示教師風貌,弘揚師德精神,大興學習之風,愛崗敬業,教書育人,為人師表,以實際行動慶祝自己的節日,為年底創建教育強市營造濃厚的氛圍。

(三)各單位應及時將活動中涌現的尊師重教的典型及活動開展情況,以宣傳黨和政府對教育的關懷、教育取得的工作成果以及教師愛崗敬業的風采為主旋律,突出宣傳安海教育的亮點和重點,加強與新聞媒體的聯系與合作,積極主動地做好教師節期間的宣傳工作,及時報送鎮教委辦或發送安海鎮教育信息網“投稿系統”等宣傳欄目。

為切實把慶祝教師節活動組織好、落實好,安海鎮政府將成立慶祝教師節活動領導小組,協調領導各項活動的開展。各校(園)要把慶祝教師節活動當作一項重要的政治任務,站在科教興鎮的高度,密切配合慶祝活動領導小組,將每一項活動開展好、落實好。

餐飲店籌備方案模板篇6

一、酒吧門頭制作

專業人士完美打造七夕情人節大氣門頭。配合燈光效果絕對吸引路人眼球。要求用品如下。

鵲橋模型一個,牛郎織女模型一對,追光燈一臺,pa燈2盞,紅地毯6米,泡泡機2臺、

二、道具服裝全場化

貼合七夕情人節主題,租用5套天使服裝,著裝者扮演愛神丘比特的角色,站在酒吧大門口迎接當晚所有的情侶和貴賓們的到來,統一派對用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。

酒吧門口玻璃增加10米長的粉色簽名墻,設專人手持記號筆等待前去的情侶簽名留念。

網上搜索情侶親密的瞬間的&39;照片,制作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個角落讓客人充分體會到情人節的浪漫和甜蜜。

樓面服務人員統一帶上發光愛情頭飾,多增加全場的亮點。

15米水晶走秀臺搭建,呈十字架形狀,(豎排藍光底面,橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)

愛情道具車布置,根據婚車的方法打扮擺放于卡羅酒吧門口的停車位上,頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節派對的主題LOGO。建議2輛。

復古燈籠吊頂,底下掛上CARO七夕情人節派對現場字樣,燈籠掛在DJ臺正上方。

三、游戲抽獎拍賣禮品發放環節多樣化

游戲環節,心心相印主題。派對前場設報名環節。中場做游戲。DJ準備輕松一點的RMB背景音樂。限4個名額游戲玩法大舞臺上放4張椅子,椅子上方4個帶著相同鎖的盒子,里面有一樣的獎品。每把鎖只有一個正確的鑰匙能開啟,主持人手中一個盆子里面有相同的4把鑰匙,每把鎖能開啟相對應的盒子,看誰運氣最好。每人只能選擇一個盒子開啟。如果全沒猜中則現場再報名。

抽獎獎品設置,比起以前酒吧的獎品,這次獎品必須要上檔次,具有意義的東西。希望管理層仔細考慮。抽獎設立一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。

禮品發放,送一點具有意義的情人節主題小禮物。具體詳細參考后面淘寶地址。

拍賣則采用酒吧去年情人節拍賣留下來的一對鉆戒。

四、演出嘉賓氣氛嗨爆全場

邀請來自專業場合的15位氣質模特,10位著泳裝,5位著天使裝。在整場派對中分2場走秀。

演藝部按情人節主題構思節目,節目不能老套重復力求創新。

全場音樂請主打DJ仔細反復斟酌,考慮貫穿整場的氣氛和后期留客的音樂慎重選擇。

餐飲店籌備方案模板篇7

一、指導思想

堅持以為指導,以創建省級衛生縣城活動為契機,落實部門職責,采取有效措施,規范餐飲服務行業經營行為,不斷改善人民群眾生產生活環境,提高居民衛生健康水平。

二、整治目標

以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《省級衛生城市標準》為準則,針對縣城餐飲服務行業存在的問題,通過日常監督和專項整治,督促餐飲服務行業盡快整改,進一步規范餐飲服務行業經營行為,確保達到省級衛生城市標準;并加強有效監管,進一步完善長效監管機制。

三、工作安排

將城區按街道與路段分成四個片區(詳見附件《小餐飲整治劃片分區示意圖》)。

一區由藥品監督股負責,牽頭負責人為盧寧;二區由稽查大隊負責,牽頭負責人為;三區由食品監督股中等5人負責,牽頭負責人為;四區由辦公室和食品監督股等3人負責,牽頭負責人為。

四、整治要求

(一)餐飲服務行業經營者必須持有效的《餐飲服務許可證》并亮證經營,有食品安全管理制度,從業人員持有效健康合格證、培訓合格證上崗,熟練掌握餐飲服務食品安全知識和技能,“五病”患者及時調離。

(二)餐飲服務行業經營場所及設施必須符合相應行業標準和要求:

1、餐飲服務經營單位必須遠離污染源,距離暴露垃圾場(堆)、坑式廁所、糞池25米以上,室內外環境整潔,用具容器清潔,生熟分開,從業人員個人衛生狀況符合要求。

2、建立健全食品原料采購索證制度、驗收制度及臺賬登記制度。

3、有正常運轉的餐具消毒保潔設施并貼有標識,使用集中式消毒餐具的單位必須索取餐具消毒合格檢驗報告單。

4、具備相應衛生條件,防蠅、防塵、防鼠、防腐等“四防”設施、垃圾存放設施及上下水設施齊全。

(三)門店的出租方有責任督促店主抓好整改,保持店內外環境整潔,依法依規經營,履行“門前三包”的職責。

(四)門店不得占道經營、越門經營,嚴禁向臨街路面傾倒污水、丟棄垃圾。

五、工作步驟

(一)宣傳發動及調查摸底階段

1、出動宣傳車:在城區范圍內進行餐飲服務行業整治的宣傳。

2、發放宣傳資料:根據本部門的工作要求印制宣傳資料,將宣傳資料發放到餐飲服務行業業主。

3、對縣城餐飲單位進行“拉網式”的調查摸底,上門服務,摸清基本情況,該發整改文書的發整改文書。

(二)督促整改階段

通過廣泛的宣傳發動,促使餐飲服務行業業主嚴格遵守有關法律法規,自覺進行整改、規范經營行為。

(三)集中整治階段

對餐飲服務行業整改后進行驗收,對拒絕整改或整改后仍達不到要求的,提請縣城“五小行業”專項整治領導小組召集各部門集中整治。

(四)鞏固提高階段

在全面達到要求的基礎上,日常監管與聯合執法相結合,查遺補漏,鞏固整治成果,防止反彈和滑坡。

六、工作措施

(一)、加強領導,明確職責。成立縣城餐飲服務行業專項整治領導小組,由局長任組長,班子成員任副組長,各股室、隊所負責人為成員。整治工作實行統一調度,局班子成員分片牽頭負責,成立四個工作組具體實施整治工作。由食品監督股負責小餐飲整治工作情況匯總、報表統計與資料收集歸檔工作,上報縣創衛辦信息由局辦公室統籌,食品監督股配合。各股室(隊所)要高度重視餐飲服務行業整治工作的重要性,明確職責,組織力量抓緊抓實。保證高標準、嚴要求完成整治任務。

(二)、加強宣傳,營造氛圍。通過上門宣傳、發放資料等形式做好宣傳發動工作,營造良好的整治氛圍,爭取廣大業主和市民的理解和支持。

(三)、嚴格執法,依法管理。執法人員要認真學習和準確把握《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《省級衛生城市標準》要求,按照我縣“五小行業”整治方案要求,合理指導餐飲服務單位落實整改,對拒絕整改或妨礙執法的,要依法加大打擊力度。

(四)、強化責任,嚴明紀律。對在專項整治工作中監管不力、行動遲緩、責任心不強的有關人員,要按照《縣創建省級衛生縣城問責辦法》,追究相應責任。

(五)保障經費,嚴格獎懲。要為縣城小餐飲整治、創衛工作在宣傳、用車等方面提供必要的經費保障。成立局考核小組,每年考核2次,創衛辦第二次考核前進行本局第一次考核。局里對完成責任區域整治工作任務較好的,給以一定的獎勵。結合縣創衛指揮部的每兩月一次考核,如我局在縣考核中排名倒數第一名時,對相關人員進行處罰,對直接責任人員處罰200元,對分管領導處罰100元,每次處罰以200元為上限。

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