2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受。

3、通過學會看日歷，知道臘八節是哪一天。

4、集體活動體驗臘八節的快樂。

二、活動準備

1、臘八粥。

2、臘八粥圖片、材料。

3、日歷。

三、活動過程

1、介紹臘八代表的日期：

教師引導：寶貝們，你們知道今天是農歷哪一天嗎?

(幼兒自由交流，教師出示繪制好的臘八節日歷并介紹)。

教師引導：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎?

(幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農歷十二月初八是傳統節日臘八節)。

2、介紹臘八風俗：

臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”?！芭D八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗，并延續至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。

3、介紹臘八粥：

教師引導：你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流)。

教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。

4、教師展示臘八粥實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料：

教師具體展示臘八粥材料。

請幼兒形容見到的食材，進一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

5、品嘗臘八粥：

幼兒集體品嘗臘八粥。

社區臘八節活動主題方案 篇2

活動目標

1、聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。

2、認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。

3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2、8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發興趣

1、教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2、出示圖書名字

提問：書名中提到的.東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內容

教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容并能用語言簡單講述

1、出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2、出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3、出示PPT

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

4、出示PPT

什么季節到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1、出示實物，分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2、游戲：八寶蹲

游戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續游戲。幼兒游戲1—2次。

四、自助閱讀，自主講述

1、設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發生了什么事?

2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節日?