中秋節(jié)月餅銷售方案范文篇一

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

一、活動目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二、活動組織機構(gòu)：

組 長：王 祥

副組長：張 利 梁瑞成

成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理

三、活動時間：

20xx年8月15日——20xx年09月22日

四、銷售渠道及促銷活動：

(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;

(2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;

(4)按部門分配進行銷售;

(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

五、各相關(guān)部門負責(zé)工作

1、餐飲部：

(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

(2)負責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作;

(3)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù);

(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

2、房務(wù)部：

(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

(3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

3、工程部：

(1)負責(zé) “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;

(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

(3)負責(zé)大堂月餅展臺的制作;

(4)負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務(wù)部：

(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部：

(1)負責(zé)大堂展臺的管理;

(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);

(3)負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部：

(1)負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;

(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;

(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

(5)負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

六、相關(guān)工作時間要求：

1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

2&39;大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財務(wù))

4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

(總辦、人事部)

七、其他

1、檔次定價：a款288元/盒

(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

50盒以上 8折 不再提成及返傭

滿10盒送一盒

3、能否開展有獎銷售?

8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款

提成15元，d款提成5元。

八、活動預(yù)算

1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元

b款盒500x35元左右=17500元

c款盒500x25元左右=12500元

d款盒1000x13元左右=13000元

合計：55000元

2、月餅原料成本：a款：60元/盒

b款：45元/盒

c款：25元/盒

d款：12元/盒。

3、條 幅： 80 元

4、外墻噴繪： 300 元

5、月餅彩頁：500元

6、多功能廳噴繪： 160元

7、嫦娥裝兩套： 300元

8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定

9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定

中秋節(jié)月餅銷售方案范文篇二

一、計劃銷售任務(wù)：10萬

二、銷售指標(biāo)分解：(不包含送禮部分)：

市場銷售部：200盒

餐飲部：300盒

客房部：80盒

三、廣告制作

1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、完成各項任務(wù)的時間：

1、廣告制作在9月6日前完成;

2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;

3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;

4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;

五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。

吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點!

銷售部建議銷售品種及定價、提成：

月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)

中秋伴月 65 96 5

港臺精品月 118 158 10

富貴中秋月 143 188 15

精品禮品月 203 258 15

月之味 46 69 5

團圓月 69 98 5

小錦月 106 148 10

祥月 115 158 10

銀皇尊御禮 123 168 10

大皇尊御禮 131 188 15

六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：

1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)

方式二 團購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)

2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

中秋節(jié)月餅銷售方案范文篇三

一、活動背景：

中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”后來演變成圓形，寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。

二、活動主題：

中秋月餅抽大獎，電視電腦等你拿

三、目標(biāo)人群：

面對廣大消費者

四、活動方式：

精美包裝的月餅，冰皮月餅大盒定價500元，中盒定價300元，小盒月餅200元，消費400元獲得獎券一張，700元可獲得兩張獎券，1000元可獲得四張獎券

五、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額

2、通過刮開獎券方式兌獎，一等獎送價值8000元的惠普電腦，二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎送價值2000元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)

3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異

4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者，增加銷售量，增加銷售額

六、活動內(nèi)容：

1、時間：九月五日---九月十二日

2、地點：鎮(zhèn)江×××

3、活動準(zhǔn)備：

a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點

b、準(zhǔn)備5000抽獎券，一等獎5個，二等獎15個，三等獎50個

c、前期準(zhǔn)備(九月五號到九月七號)月餅2000盒，通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動;

中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)2000盒，加緊宣傳

后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告

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