員工工作內容培訓方案范文
制定方案可以明確工作的成果和結束時間,有助于更好地調整工作結構和步驟,提高工作效率和效益。優秀的員工工作內容培訓方案范文應該是怎樣的?快來學習員工工作內容培訓方案范文的撰寫技巧,跟著小編一起來參考!
員工工作內容培訓方案范文篇1
公司經過前期培訓調查問卷對員工培訓需求作了一番摸底調研,根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需要,分層次,分類別地開展資料豐富,形式靈活的培訓,增強培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
培訓資料:
各崗位專業技能培訓、職業道德和職業生涯規劃培訓、交流與溝通本事培訓、內部培訓講師的培訓、提升管理本事和領導力的培訓等。
培訓方式:
自主培訓為主,外委培訓為輔的原則;整合資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地的內部培訓,輔加外派至培訓機構或參加研討會、公開課等形式的外部培訓;
培訓對象:
公司領導與高管人員
1、開拓戰略性思維,提升經營理念,提高科學決策本事和管理本事,經過參加企業高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業參加學習,參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。
中層管理干部
1、管理實務、激勵與溝通、領導藝術等培訓,可特邀嘉賓(相關專業專家進行專題講座)到公司集中授課或組織相關人員參加專場講座(參加培訓機構)
2、進取鼓勵和支持自我參加學歷進修和專業知識培訓;
3、組織中層干部到關聯企業或大型企業參觀學習,開闊眼界。拓展思路。掌握信息、汲取經驗,學以致用到自我的企業當中來。
專業技術人員
1、各崗位專業技能培訓(內部培訓為主,輔以外部培訓)、職業道德和職業生涯規劃培訓、交流與溝通本事培訓(采取外部培訓)。
進取鼓勵和支持自我參加學歷進修和專業知識培訓;
根據上述三大類培訓對象擬定具體參加培訓人員,包括人事行政、財務、設計人員、對外技服、生產、采購、倉庫等。
培訓時間:內部培訓,兩周一次,周五午時2:00-5:00;外部培訓:原則上,周末培訓;
培訓體系構建
培訓組織機構:
內部培訓:公司上層領導、公司中層管理干部、感興趣的員工、特邀嘉賓;外部培訓:專業講師
培訓激勵機制:內部培訓的講師每授課一堂200元現金獎勵;年底從培訓講師隊伍里評選出優秀內培講師(態度進取、授課方式靈活、授課資料貼合所需,能幫忙員工解決實際問題,或激發"靈感")給予額外獎勵(旅游、實物獎品等)
培訓措施及要求:
1、領導高度重視,各部門進取配合,制定切實有效的培訓實施計劃;
2、在培訓形式上,要結合企業實際,因地制宜,因材施教,內培和外培相結合,基地培訓(拓展訓練、學校基地等)和現場培訓(本單位、協作單位、客戶單位現場學習)相結合,采取技能演練,鑒定考試等靈活多樣形式(對員工培訓效果評測方法);在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合,選擇最佳方法和形式,組織開展培訓。
3、企業內部兼職培訓師隊伍建設:
1)、按照“誰管人,誰培訓”的分級管理、分級培訓原則輔以人事部培訓渠道、培訓資料供給組織培訓,(根據此原則擬定公司上層領導、中層管理干部有義務加入到內培隊伍中)。
2)、根據企業員工專業特長及性格特點,進取整合,合理開發,使其在公司人力資源培訓開發中發揮骨干作用,選擇專業或課題,組織編寫適合企業特點、員工真正需求的培訓教材或講義,促使資源的共享和知識的鞏固和深化。(感興趣的員工加入)
3)、外出培訓人員轉化為內培員,培訓后要寫書面材料報告(培訓機構、培訓地點、培訓主題、培訓大致資料、培訓效果、是否有新知識點可供同仁分享)給人事部門;必要時由人事部門與外培人員溝通協調把外培信息轉化為內培資料在公司內進行學習、推廣。(企業所有參加過外培的員工都有義務和職責加入)
4)、各部門業務負責人需加強現場培訓工作的服務意識,充分發揮業務部門的主觀能動性,進取主動深入現場解決培訓中的實際問題,為企業營造培訓無處不在的氛圍!
培訓經費投入的預算及落實
經過資料查詢了解到早在1996年,當時的國家勞動和社會保障部與國家經濟貿易委員會發布了《企業職工培訓規定》,在第二十一條規定,企業應按照以下國家規定提取、使用職工培訓經費:職工培訓經費按照職工工資總額的1.5%—2.5%計取。
培訓預算:內部培訓:
外部培訓:
確保培訓效果的真實有效性
建立完善的培訓檔案資料;
建立員工培訓培訓情景反饋制度
加大檢查指導力度(將培訓過程的考核情景及結果與本人培的績效考評、職位晉升等掛鉤)主要目的是實現員工自我培訓意識的提高。
培訓是幫忙員工提高生存本事和崗位競爭本事的有效途徑,努力提高員工學習主動性,建立一支高素質的團隊是人事部義不容辭的職責,我們必須要站在公司建設具有永久競爭力的企業戰略高度上重視員工的學習和成長,就必須落實創立學習型企業。
人力資源作為企業發展的第一要素,但我們企業總是覺得人才梯隊難以跟上,優秀的員工難選、難育、難用、難留如何打造企業的核心競爭力,人才培養是關鍵,而人才的培養,來源于員工經過不斷地學習和培訓,不斷提升自身的職業素養和知識技能,打造一支高效率的團隊,從而使企業從優秀到卓越,永遠基業常青!
員工工作內容培訓方案范文篇2
一、公司基本的培訓:
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、員工:
1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作,最大限度的發揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式:通過車間的日常生產,在班前會和機臺現場進行講解和要求,學習車間優秀員工榜樣,通過書面文字學習等。
3、評價:學習后要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現,主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、車間產品質量要求:
1、目的:全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求,在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量,做到產量高、質量好,最大限度提升車間的基本生產能力。
2:培訓方式:通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價:員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決:
1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見的生產故障,在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式:通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結,主管負責人員、師傅及相關人員的`講解和操作演練,車間優秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。
3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作,預防并及時發現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養:
1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產設備的基本工作原理,掌握如何對生產設備進行保養,最大限度的減少車間生產設備的損壞次數,真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價:員工的日常工作表現,師傅及相關人員的檢驗監督,生產設備的使用及維修記錄等。
員工工作內容培訓方案范文篇3
酒店每年都有大量的新員工入職。年又有新一批員工加入酒店,希望通過培訓讓他們彼此加深了解,增強相互之間的情感交流,建立積極向上、輕松的組織氣氛,增強團隊精神,激發高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結構及文化,及各項規章制度,盡快進入工作狀態,同時,通過各部門針對部門的情況自行組織部門培訓,幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能,更快適應工作。
一、培訓需求
依照本酒店每年新員工入職慣例,酒店的組織結構與酒店文化,新員工培訓、員工拓展培訓為必備內容,此外,結合招聘階段新員工通過素質測評,結合新員工對培訓的期望與想法構建培訓規劃。
二、培訓目標
對新員工來說,一方面,通過培訓,盡快提高新員工的綜合素質。新員工在酒店中工作,不僅期望得到相應的經濟回報,更希望能伴隨酒店的成長,個人也那迅速成長;另一方面,按照馬斯洛的需要層次理論,員工在酒店中工作,除了滿足其生理以及案例層面的需要外,還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實現需要的滿足。合理利用酒店培訓這種形式,能使員工的這些需要得到滿足。通過進行培訓需求分析發現員工在工作中暴露出的問題,進而找出提高員工素質與技能、端正員工的工作態度以及提高工作績效的方法。
對酒店來說,在進行培訓需求分析的時候,酒店希望通過培訓,使新員工能為酒店的長遠發展帶來推力。要求新員工配合酒店的總體戰略的實施,加強團隊凝聚力以及戰斗力。更重要的是通過分析發現酒店在經營運作過程中出現的問題,更深入全面的改善酒店的不良狀況,使培訓真正的起到作用,使酒店的各種資源得到充分有效的利用。
三、培訓項目
1、培訓的對象:年校園招聘員工。
2、培訓內容:態度培訓、知識培訓、技能培訓。
3、態度培訓:酒店發展史、酒店文化、崗位職責、職業規劃、福利待遇、獎懲制度等。
4、知識培訓:產品知識培訓、業務知識培訓等。
5、技能培訓:各崗位需要的技能如英語、計算機、軟件等。
四、培訓實施過程設計
1、成立策劃小組,由人力資源部門為主導,由各個部門派人員參與。
2、由策劃小組進行擬定整個新員工培訓計劃。
3、物資準備:包括晚會、見面會、拓展培訓布場用品,酒店手冊,員工手冊等。
4、后勤準備:包括交通工具、培訓設施與設備、座位安排、費用(場地、餐費)
5、人員準備:包括每場培訓負責人,講師,后勤人員等。
員工工作內容培訓方案范文篇4
(一)短期企業培訓計劃
短期企業培訓計劃指針對每項不同科目、內容的培訓活動或課程的具體企業培訓計劃。制訂培訓活動詳細企業培訓計劃的步驟如下:
1、草擬訓練課程表——為受訓人提供具體的日程安排,落實到詳細的時間安排,即訓練周數、日數及時數。
2、制訂控制措施——采用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段,監督企業培訓計劃的進展。
3、確立訓練目的——闡明企業培訓計劃完成后,受訓人應有的收效。
4、決定評估方法——根據對受訓人員的工作表現評估以及命題作業、書面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來綜合評價受訓人員的培訓效果。
5、設計企業培訓計劃的大綱及期限——為企業培訓計劃提供基本結構和時間階斷的安排。
6、設計學習形式——為受訓人完成整個學習計劃提供有效的途徑,在不同學習階段采用觀察、實習、開會、報告、作業、測驗等不同學習形式。
(二)長期企業培訓計劃
(1)根據培訓的目標分類——圍繞企業生產經營目標的培訓應列入業務培訓方案;圍繞提高企業管理水平的培訓活動則應列入管理培訓方案。因此,培訓方案的制訂是針對培訓目標,具體設計各項培訓活動的安排過程。企業的業務培訓活動可分為素質訓練、語言訓練及專門業務訓練。企業的管理培訓活動主要是班組長以上管理人員的培訓,內容包括系統的督導管理訓練及培訓員專門訓練等。
(2)培訓預算規劃——培訓預算是企業培訓部在制訂年度企業培訓計劃時,對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據方案中各項培訓活動所需的經費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動和專業活動的費用等估算出來的。
(3)確立培訓目標——通過對培訓需求的調查分析,將培訓的一般需求轉變為企業培訓的總體目標,如通過培訓來達到的各項生產經營目標和提高企業管理水平。通過對上年度企業培訓計劃的總結及分析培訓的特殊需要,可以確立需要通過培訓而改善現狀的特別目標,成為本年度培訓的重點項目。
(4)決定培訓課程——課程是培訓的主題,要求參加培訓的員工,經過對某些主題的研究討論后,達到對該訓練項目的內容的掌握與運用。年度企業培訓計劃中,要對各類培訓活動的課程進行安排,主要是列出訓練活動的細目,通常包括:培訓科目、培訓時間、培訓地點、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過大,以免在各項目的訓練課程之間發生過多的重疊現象;但范圍也不宜過狹,以免無法真正了解該項目的學識技能,應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。培訓課程決定后,需選編各課程教材,教材應包括以下部分:培訓教材目的的簡要說明;列出有關教材的圖表;說明表達教材內容的方法;依照下列順序編寫教材:教材題目、教材大綱及時間計劃、主要內容及實施方式和方法,討論題及復習的方法和使用的資料。
(5)研究企業發展動態——企業培訓部會同有關的主要管理人員研究企業的生產營銷企業培訓計劃,以確定如何通過培訓來完成企業的年度生產經營指標。一項生產經營目標的達成往往取決于一個或幾個員工是否正確地完成任務;而要正確地完成任務,又取決于員工是否具備完成任務所需的知識、技能和態度。通過檢查每一項業務目標,確定要在哪些方面進行培訓。企業培訓部還要與有關人員共同研究企業的生產經營狀況,找到需要改進的不足之處,尋求通過何種培訓可以改善現狀、實現培訓的特別目標。
員工工作內容培訓方案范文篇5
一、部門崗位職責技能培訓:
1、主要對儀容儀表、日常環境清潔服務、特種清潔、清潔劑的使用方法、特殊環境清潔及梅雨天氣應急工作等專業知識培訓,培訓為期兩天
2、崗位實操培訓:為期3——5天,安排新員工到相應的崗位進行操作,針對崗位操作細則由老員工進行傳幫帶,學習清水樣板房、會所及精品樣板房的清潔標準,給新員工講解清潔衛生時所需各類物品的使用方法和注意事項,要注意及時對新員工的工作進行統一檢查,看哪里沒有注意到、哪里需要改進,盡快引導員工進入工作角色。
二、轉正考核崗位職責技能標準會所及精品樣板房清潔標準
1、門、框、窗無積塵、無明顯手印。
2、天花板、墻角、燈具目視無灰塵、無蜘蛛網。
3、墻面無積塵,便器潔凈無黃漬、無異味、臭味。
4、洗手盆周圍無大量水漬,不銹鋼水龍頭,紙盒無灰塵、無手印。
5、地面無積塵、無污漬、無大面積水漬。
6、鏡面光亮。
員工工作內容培訓方案范文篇6
為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;根據總公司__年發展目標,提高整體人員素質,培養一批具有專業技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓方案。
一、培訓類別
1、一級培訓:公司大政方針、發展戰略、員工心態、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。
2、二級培訓:各部門管理人員及各班組長以上培訓,主要內容是企業內部管理、企業文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產和消防知識的操作規程;負責人為部門主管、車間主任。
3、三級培訓:各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等,負責人是各車間班組的負責人。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規程。
4、各部門專業業務技能知識的培訓,主要內容是四個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養知識的培訓,三是生產管理知識的培訓,四是消防知識和操作演練的培訓。
5、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓,主要內容是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全生產、消防知識的操作規程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
6、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等)專業知識的培訓由部門負責人組織統計,根據實際內容要求結合工作實際運行中出現的專業問題,與公司綜合部聯系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業的知識進行系統培訓,進行探討交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業技能,培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。
二、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,塑造學習型企業,以適應公司的高速發展,同時體現公司和個人的各階層價值。
三、培訓要求
公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃,培訓年度于__日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
四、培訓形式
培訓將采用內部培訓、外聘講師,以走出去請進來的方式進行。公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業技術人員為授課人。外聘講師則根據培訓內容要求由公司綜合部與外部培訓機構協商確定,如市職培中心、__教育集團等。
員工工作內容培訓方案范文篇7
(一)確定培訓目標;
(二)分解培訓項目;例,擺臺過程的分解。
(三)培訓具體工作的落實;
(四)四步培訓法:1,講解;2,示范;3,嘗試;4,跟蹤指導;
(五)情景培訓法:例:晚餐時間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應如何處理。
(六)培訓結果的總結。
其次,培訓架構暫定如下:
一,知識培訓;
有利與新員工理解酒店服務概念,增強技能理解和對新環境的適應能力。同時系統掌握一門專業知識;
1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發自內心的尊敬和熱心。
“菜”在外,“禮”在心。
包括:國際通用稱呼禮:
1)國際上對男性和女性的稱呼;
2)對地位高的官方人士稱呼;
3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對有職業,職務和學位者的稱呼;
5)對軍人的稱呼;
6)對神職人員的稱呼;
7)關于中國少數民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節須知;
(一)國內習慣稱呼禮:
1)敬稱詞的運用;
2)謙稱詞的運用;
3)美稱詞的運用;
4)婉稱詞的運用;
5)昵稱詞的運用:
(二)外交活動稱呼禮;
1)要特別重視規范性問題
2)周到并照顧到不同國家的文化習慣
3)其他需要注意的禮節;
(三)圓滿答客的禮節;
1)問答客人語氣要婉轉
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的“八不問”,年齡,婚姻,收入,住址,經歷,工作,信仰,身體。
5)圓滿答客的其他禮節;
(四)使用名片的禮節:
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節;
3)名片印制的禮儀規范;
(五)接聽電話的禮節:
1)“三響之內”必接聽;
2)問好之后再問候;
3)避免用過于隨便的語言;
4)要學會注意聆聽;
5)要培養做記錄的習慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關于音量與聲調問題;
11)如何婉轉地結束電話;
(六)餐廳衛生的禮節;
1)關于個人衛生問題;
2)關于工作衛生問題;
3)關于環境衛生問題;
4)關于餐具衛生問題;
5)關于食品衛生問題;
(七)客我關系的禮節;
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動機;
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關系;
2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應如何接引,他們有哪些性格習慣及喜好;面對他們的提問和疑慮應如何解答。
力量型性格顧客;
活潑型性格顧客;
思考型性格顧客;
和平型性格顧客;
3,形體儀表及化妝知識,餐廳員工代表著企業形象,“第一印象”特別重要,所以員工不但要了解形體知識還應該懂化妝知識;
培訓內容包括:
形體訓練,表情(微笑的標準),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物......)
化妝知識;
化妝的基本知識,淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培訓;
也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,也是新員工基本功;
訂餐服務技巧;
填寫訂單技巧;
填寫餐飲服務本須知;
送餐擺臺服務技巧;
客房內用餐服務技巧;
如何辦理客戶結帳手續;
如何在送餐擺臺后與客人道別;
如何向住店客人提供送餐服務的技巧;
1,中餐廳服務技巧。
1)“九知”與“三了解”:
九知;人數,桌數,主辦方,邀請方,賓主身份,標準和時間,菜品,出菜順序,收費辦法。
三了解;風俗習慣,生活忌諱,特殊要求。
2)分工要明確;
3)布置要合理;
4)中餐擺臺及餐具準備;
5)酒水及水果的領取;
6)會前工作落實;
7)迎賓技巧及要求;
8)上菜服務講順序;
9)分菜服務與撤換餐具服務;
10)中餐宴會的結帳及送客服務;
11)會后清理和特殊事件處理;
12)中餐自助宴會的服務技巧及須知;
13)團體餐的講究。
2,西餐廳服務技巧。
(一)迎賓;
1)招呼,問候
2)引客入坐
(二)餐前服務;
1)服務面包,水;
2)客人點餐前飲料;
3)呈遞菜單;
4)解釋菜單;
5)服務飲料;
6)點菜記錄;
7)送單。
(三)開胃品(頭盤Appetizers)服務;
1)服務開胃品;
2)服務開胃酒;
3)清理開胃盤;
4)加冰水;
(四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務;
1)服務湯或色拉;
2)服務第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(MainCourse)服務;
1)服務主菜;
2)服務主菜用酒;
3)清理主菜盤及餐具;
4)清理調料;
5)清掃桌上面包屑;
(六)餐后(奶酪Cheese和甜點Dessert)服務;
1)布置甜點餐具;
2)布置服務咖啡或茶的用具;
3)服務甜點;
4)服務咖啡或茶;
5)清理甜點盤;
6)服務餐后飲料;
7)加滿咖啡或茶。
(七)收尾及餐具擺放規則;
1)呈遞帳單;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服務的情調:
法式,俄式,美式,英式,大陸式和自助餐的知識和特點。
(九)下午茶(AfternoonTea/HighTea)服務;
(十)“扒房”(GrillRoom)的服務技巧;
(十一)西餐自助餐的知識。
3,棋牌游藝廳員工的培訓內容:
1)服務人員的基本要求;
2)預定服務的程序和標準;
3)接待服務的準備工作的程序和標準;
4)游藝廳服務的程序與標準;
三,素質培訓;
子曰:“人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”
提高員工個體素質和正確思維能力,便于理解傳播企業文化和價值遠景,以及樹立員工責任心,使命感和服務酒店的品牌戰略。可在“軍訓”期后安排適當時間進行;
培訓課題:
1,八個正確的心態:
積極心,平常心,包容心,歸零心,忠誠心,持久心,樂觀心和責任心;
2,學習是21世紀護照;
主要目的是建立員工的學習心態,增強其學習力,打造學習型團隊;
3,改變使你成為的贏家;
增強員工適應能力,適應酒店各種政策調整。
4,情商培訓;
對員工進行情商教育。
5,逆商培訓;
增加員工面對突發事件的心態調整;
6,打造卓越團隊的17條法則;
使員工更注重團結維護團隊的完整性;
7,領導人的21個法則;
提升管理層領導力,了解人性;
“管理是根基,培訓是靈魂。”
最后,如酒店的培訓機構成功組建,對內不再借重其他企業的培訓模式就可以做到打造獨特的企業文化,對外展開系列培訓課題增加酒店收益,更有效的在業內打造企業形象,增強企業品牌含金度。
員工工作內容培訓方案范文篇8
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20__年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的'條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20__年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1.優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20__年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。
2.服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協助和涉及方面
1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
以上是我對20__年度工作初步的一些想法。
員工工作內容培訓方案范文篇9
一、引言
1.研討:《你是否曾經……》
故事:曹操與劉備的“入職引導”
2.新員工入職面臨的問題——政策解決的問題
3.新員工入職引導四大原則——“您”的引導很重要
二、社會化:成為圈內人的過程
1.社會化的基本概念
職位說明書與“角色”:個人如何做才能適應組織的要求
角色溝通與角色定位:個人、同事、直接主管、高層管理者對同一角色有不同的看法
群體規范:圈內人共同贊同的行為
期望:對可能的行為、感受、規定和態度的信賴感
“期望”影響滿意度、績效、認同感、流失率
不切實際的過高期望
新員工檢驗期望
2.社會化的內容
基礎培訓
有關組織的培訓
工作團隊功能的培訓
特定職位的技能培訓
個人的學習與培訓
3.社會化的結果
正面結果
負面結果
三、社會化過程的階段化模型
1.社會化過程的階段化模型
第1階段:預期——謠傳、軼事、廣告、媒體、互聯網
第2階段:磨合——鞏固期望、期望變化、處理、適應
第3階段:改變——解決問題、獲得滿意、自我激勵
2.員工組織社會化的策略與戰略
正式的和非正式的
個人的和集體的
連續的和非連續的
固定的和變化的'
比賽的和競爭的
持續的和隔離的
法令和非授權的
3.新員工作為行動之前的信息的收集者
雙向互動
降低員工獲得經驗面臨的風險
通過培訓主管和同事支持新員工收集信息
4.新員工需要什么
準確的期望
意外情況的經驗把握
其它圈內人的幫助
四、現實工作預覽
1.如何運用現實工作預覽
概念
現實工作預覽過程模型
預防
自我選擇
重復
個人認同
如何運用現實工作預覽
面談
問卷
組織記錄
招聘
2.現實工作預覽是否有效
進入以前
進入階段
進入以后
五、員工入職引導方案
1.入職引導方案的內容的評估和檢測
致新員工信——賓至如歸的感覺
入職引導方案的主題總結清單
案例《康宇公司的入職引導方案進度時間表》
2.入職引導的角色
主管
同事
人力資源部
新員工
3.入職引導方案中常面臨的問題
9大問題解析
信息超負荷與措施
4.設計和實施入職引導方案
案例《康宇公司入職引導方案》
5.入職引導方案的效度評價
有效的入職引導方案通用的設計要點
6.入職引導工具表格
《入職引導日常事務》
《新員工入職第一天》
《新員工入職引導表》
《新員工培訓確認反饋表》
因為忽略了如何使新員成為“圈內人”即社會化的重要性,一些組織很少引導和同化新成員,從而使新成員不得不自己來學習。一些員工可能在探索中鍛煉出來,但是即使這些成功的新員工也要在自己早期的任職中經歷焦慮和挫折。本課程提供的兩種方法:“現實工作預覽”和“員工入職引導”可以使個人和組織獲益。
——講師的話
員工工作內容培訓方案范文篇10
為盡快提高新員工的業務技能和綜合素質,給新員工提供正確的、相關的工作崗位信息,更好的幫助新員工在最短時間內融入商行,適應新的工作環境,現由人力資源組織實施__年度新員工培訓,具體方案如下:
一、培訓對象
__年末社會公開招聘的新員工、新招聘入職的員工子女以及未通過技能考試的在崗實習生。
二、培訓方式
采取自學與授課相結合,理論與實踐相結合、技能訓練與基礎知識相結合的全封閉式培訓,包含軍訓、集中授課、技能練習、集體活動及崗位實習五個方面。旨在通過模塊化的培訓主題及持續性的培訓效果考核來保證新員工能夠接受全面系統的崗前培訓。
三、培訓組織
人力資源部具體負責培訓工作的組織與實施,行政后勤部和科技部負責本次培訓的設備及后勤協調工作。凡需要其他部門人員參與授課或輔導的,人力資源部提前通知部門負責人,授課人應認真準備。
四、培訓程序:
1、由總行人力資源部主持職前培訓,制定職前培訓方案,并經行領導批準后實施。
2、新員工報到后,需填寫《新員工入職培訓表》,并進行為期四周的崗前集中培訓。培訓期間到課率低于90%者,人力資源部將取消其培訓資格。
3、新員工在培訓過程中及培訓完畢后,均要進行考試考核,考試考核成績要記錄在案。對于培訓過程中表現較差或三次考試不合格者予以延長培訓時間直至取消培訓資格的處分。培訓期滿,人力資源部將組織相關部門對參訓人員進行結業考核,不合格者延長一周的培訓期,再次考試不合格者,再延長一周的培訓期,第三次考試不合格者予以辭退。
4、對培訓合格的學員予以分配崗位,正式進入實習期,進入實習期的員工按《某某商業銀行員工薪酬管理辦法》進行管理。培訓結束后一周內由培訓學員填寫《新員工入職培訓反饋表》,交由人力資源部保存。
五、培訓內容及具體安排
新員工培訓時間為四周,內容包括:
1、軍事訓練
通過為期一周的軍事化管理和訓練,提高學員的.精神面貌,并在共同訓練的過程中,增加對彼此的認識,從而提高新集體的團隊
合作精神和團隊向心力。軍事訓練結束后隨即進行該單元的測試。
2、入行教育
包括某某商業銀行的企業文化、價值觀、發展歷程、經營戰略和目標、組織結構、主要領導及各項規章制度等。
3、職業化教育
職業化培訓是對新員工工作之初的態度、行為、方法等進行引導和培訓,主要包括職業生涯規劃、心態轉換、團隊意識、職業理念、時間管理、職業禮儀等項目。提高員工基本職業素養是新員工融入、便于管理、提升績效“最重要的一課”。入行教育與職業化教育培訓時間為一周。
4、銀行基礎知識
銀行基礎知識培訓以銀行業從業人員資格認證考試輔導叢書《公共基礎》為教材,使學員了解中國銀行業的概況、銀行經營環境、管理模式、主要業務、法律法規和銀行從業人員的職業操守與職業道德。此單元培訓時間為一周。
5、技能培訓
針對本次新招聘員工均為一線柜臺人員的特點,崗前培訓應著重放在技能培訓上,技能培訓包括:點鈔、珠算、漢字輸入、記帳、計息、翻打傳票、貨幣的識別與防偽等內容。該部分的輔導與練習安排在晚上進行。
6、具體培訓時間安排見《某某商業銀行新員工培訓課程表》。
六、培訓考核
新員工培訓采用日常考核與技能考試相結合的方式,日常考核包括出勤率、集體活動參與情況和個人品行三個方面,考試分單元測試和結業考試,單元測試包括軍事訓練、基礎理論知識和技能測試;結業考試包括基礎理論知識和點鈔、翻打傳票、計息、記賬、漢字輸入、珠算共六項技能考試。其中日常考核占20%,單元測試占20%,結業考試占60%。
七、培訓要求
一、參加培訓人員在培訓期間要嚴格遵守培訓紀律,服從培訓安排。
二、培訓期間要按時上課,不準遲到、早退,不準曠課。如有特殊情況,須向培訓主管遞交申請,經培訓主管同意后方可請假。
三、為保證培訓效果,培訓講師要認真備課,每天安排作業,受訓學員要積極參與、勤加練習職業技能,同時培訓講師要對學員在培訓期間的學習、紀律等方面進行客觀的評定。
員工工作內容培訓方案范文篇11
為貫徹落實全省中小學教師工作會議精神,根據省、市、縣有關教師培訓的文件的精神,并結合我鎮教師隊伍現狀,決定組織全鎮教師開展中小學教師教學業務培訓工作。特制訂《六十鋪鎮中心學校教師教學業務培訓實施方案》。
一、指導思想
以教師專業化為指導,以提高中小學教師教學水平和教育教學質量為宗旨,面向全員,立足崗位,注重實踐,開展課堂教學練兵。經過以訓導練,以練促學,以賽代評,學用結合,改善教師教學行為,促進教師專業發展。
二、培訓對象
全鎮中小學和幼兒園的教師。
三、培訓目標
經過培訓,促使全體中小學教師基本掌握新課程教學設計和課堂教學的基本技能;部分骨干教師在掌握新課程教學設計和課堂教學基本技能的基礎上,進一步提高新課程教學設計和課堂教學水平,提升實施新課程的本事。
四、培訓資料
1、新課程教學設計。
2、新課程課堂教學技能。
3、英特爾培訓課程。
3、具體培訓資料與新學期備課資料有機結合。
五、培訓模式
集中培訓與校本培訓相結合,遠程教育和文本、光盤資源相結合,課例學習與問題指導相結合。
1、集中培訓主要經過英特爾課程培訓、骨干教師上示范課及新課程標準講座,重點解決教師業務學習中學什么和練什么的問題,以及解決教師業務學習、練兵中存在的主要困難和問題。
2、校本培訓,重點解決怎樣學、怎樣練及教師課堂教學設計和公開課中改什么、怎樣改的問題。要嚴格專題學習、課例觀摩、自我診斷、模擬設計、課堂練兵、互學互評、考核達標等培訓環節,增強實效性。
3、根據實際情景,要充分發揮遠程教育的功能。遠程教育要立足校本培訓需求,以專題指導和課例示范教學為主,加強針對性和互動性。要發揮衛星資源、光盤資源和骨干教師、學科帶頭人的作用,供給優質學習資源服務。
4、課例學習是本次培訓的主要學習方式。要結合本校實際情景,能夠精選文本、網絡、光盤課例供教師模擬學習;也可利用本地本校骨干教師和學科帶頭人作課例示范供教師模擬學習;課例學習《課例學習參與錄》為抓手,促進教師反思學什么、改什么、怎樣改等問題,增強課例學習的實效。
5、問題指導是提高培訓質量的關鍵環節。要抓住問題指導這個重點,一是要以精心設計的“教師學習問題單”和“校本培訓問題單”的形式,提煉學習中的主要困難和問題。二是針對主要困難和問題,邀請上級業務部門及骨干教師送教上門的方式進行集中培訓指導。
六、組織實施
(一)建立機構
我鎮成立六十鋪鎮教師業務培訓工作領導小組。組長中心學校張謝民校長擔任,副組長由分管付校長苑家海擔任,中心學校辦公室、教導處等負責同志為成員。
各學校要成立中小學教師業務培訓工作領導小組和業務指導組,由各學校(幼兒園)一把手擔任培訓工作領導小組組長,分管業務的負責人擔任業務指導組組長。
培訓工作領導小組的職責是負責學校培訓工作的組織領導,制定培訓實施方案,對培訓工作進行宣傳發動、過程監控、驗收和評估。業務指導組的職責是建立培訓、教研和骨干教師相結合的培訓業務指導團隊,對培訓工作進行指導、督查和考核。
(二)實施步驟
1、宣傳動員階段(7月上旬)。各學校召開動員會,傳達貫徹省教育廳《關于開展全省中小學教師業務競賽暨安徽省第三屆“教壇新星”評選工作的通知》、市教育局《關于組織開展全市中小學教師教學業務培訓工作的通知》,全縣教師工作會議及校本培訓實施方案精神,成立領導組和業務指導組,制定實施方案,建立培訓業務指導團隊。并在業務指導團隊的指導下全面啟動培訓工作。
2、崗位自學階段(7月中旬)中小學教師教學業務培訓立足教師所在學校、立足教師本崗,立足教師需求。各學校在經過“問題單”了解教師需求什么的基礎上,針對存在的共性和突出問題,整合能夠利用的文本、網絡、光盤等學習資源,因地制宜地供給適用的資源服務。也能夠組織教研骨干、學科帶頭人進行課例示范,組織教師開展專題學習和課例觀摩。
3、英特爾未來教育課程學習。