最新員工培訓(xùn)方案模板【篇1】

一、概要

本計(jì)劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20__年培訓(xùn)工作的具體內(nèi)容、時(shí)間安排和費(fèi)用預(yù)算等。編制本計(jì)劃的目的在于加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的管理，提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、有效性和針對(duì)性，使得培訓(xùn)工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、依據(jù)

公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓(xùn)需求調(diào)查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對(duì)培訓(xùn)工作的要求。

三、培訓(xùn)工作的原則、方針和要求

為確保培訓(xùn)工作具有明確的行動(dòng)方向，人力資源部特制定了培訓(xùn)原則、方針和要求，用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開(kāi)展。

1、培訓(xùn)原則

實(shí)用性、有效性、針對(duì)性、持續(xù)性為公司培訓(xùn)管理的根本原則。

2、培訓(xùn)方針

以提升全員綜合能力為基礎(chǔ)，以提高中層管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn)，建立具有__特色的全員培訓(xùn)機(jī)制，全面促進(jìn)員工成長(zhǎng)與發(fā)展和公司整體競(jìng)爭(zhēng)力提升，確保培訓(xùn)對(duì)公司業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)、戰(zhàn)略提升及員工個(gè)人成長(zhǎng)的推進(jìn)力。

四、培訓(xùn)工作目標(biāo)

1、建立并不斷完善公司培訓(xùn)體系與操作流程，確保培訓(xùn)工作高效運(yùn)作;

2、傳遞和發(fā)展__資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同感;

3、使所有在崗員工20__年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓(xùn);

4、重點(diǎn)為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓(xùn)，以保證各部門(mén)工作目標(biāo)的有效完成;

5、進(jìn)一步完善培訓(xùn)課程體系，確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;

6、打造具備可復(fù)制性的系列品牌課程，并備檔;

7、建立內(nèi)外部培訓(xùn)師隊(duì)伍，確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實(shí)際培訓(xùn)效果;

8、推行交叉培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升;

9、加強(qiáng)企業(yè)文化氛圍對(duì)企業(yè)的滲透。

最新員工培訓(xùn)方案模板【篇2】

一、進(jìn)店考核

凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。

考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定)：

1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)

2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?

3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來(lái)?

4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件?

5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?

6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?

8、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系?

9、你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么?

10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?

11、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦?

12、你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?

13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的?

14、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦?

15、你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要__什么?

16、請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。

考核要求：①評(píng)定考核成績(jī);

②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);

③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練

l、熟記員工守則，背誦后考試;

2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;

3、熟記大堂服務(wù)管理制度;

4、熟記員工考勤細(xì)則;

5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;

6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;

7、熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格;

8、熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí);

9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí)，以及主要名菜的特點(diǎn);

10、熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。

培訓(xùn)要求：

(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;

(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;

(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授;

(4)考核要記分。

三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練

1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ);

2、學(xué)習(xí)詢問(wèn)顧客的方式;

3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;

4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;

5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式;

6、學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù);

7、學(xué)習(xí)酒店接聽(tīng)電話的方式;

8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí);

9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;

10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;

11、學(xué)會(huì)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;

12、學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。

培訓(xùn)要求：

(1)邊學(xué)邊示范;

(2)學(xué)完后考試;

(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。

四，服務(wù)技能訓(xùn)練

1、怎樣迎接客人?

2、怎樣引導(dǎo)客人就位?

3、怎樣為客人沏茶?

4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;

5、怎樣傳菜、上菜?

6、怎樣為客人酌酒水?

最新員工培訓(xùn)方案模板【篇3】

為了車(chē)間機(jī)臺(tái)的合理使用和正確保養(yǎng)，加強(qiáng)車(chē)間的生產(chǎn)管理，全面提高車(chē)間員工的操作技能水平，提高車(chē)間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)，現(xiàn)制定以下培訓(xùn)方案：

一、 公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn)：

要求車(chē)間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關(guān)制度，在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。

二、員工崗位職責(zé)：

1、目的：讓員工明確自己的崗位職責(zé)，全面做好自己的本職工作， 最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個(gè)車(chē)間的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)能力。

2、培訓(xùn)方式：通過(guò)車(chē)間的日常生產(chǎn)，在班前會(huì)和機(jī)臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解和要求，學(xué)習(xí)車(chē)間優(yōu)秀員工榜樣，通過(guò)書(shū)面文字學(xué)習(xí)等。

3、評(píng)價(jià)：學(xué)習(xí)后要進(jìn)行反饋檢驗(yàn)，通過(guò)員工在日常上班的工作表現(xiàn)，主管及同車(chē)間員工的評(píng)價(jià)、試卷問(wèn)答等形式進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。

4、效果：要求車(chē)間每位員工明確自己的崗位職責(zé)，做好自己的本職工作。

三、車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量要求：

1、目的：全面了解車(chē)間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求，在日常的開(kāi)機(jī)生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開(kāi)產(chǎn)品的質(zhì)量，做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好，最大限度提升車(chē)間的基本生產(chǎn)能力。

2：培訓(xùn)方式：通過(guò)師傅及技術(shù)人員的講解說(shuō)明、質(zhì)檢員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機(jī)臺(tái)操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書(shū)面文字等。

3、評(píng)價(jià)：?jiǎn)T工所開(kāi)出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、主管及質(zhì)檢的檢驗(yàn)結(jié)果、試卷問(wèn)答等形式評(píng)價(jià)考核。

四、基本操作技能及常見(jiàn)的生產(chǎn)故障解決：

1、目的：全面提高車(chē)間員工的技能操作水平，在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車(chē)間的整體生產(chǎn)水平，要求員工熟練的操作機(jī)臺(tái)，熟練的解決一些常見(jiàn)的生產(chǎn)故障，在日常開(kāi)機(jī)中提升自我的能力。

2、培訓(xùn)方式：通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，主管負(fù)責(zé)人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練，車(chē)間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書(shū)面文字學(xué)習(xí)等。

3、評(píng)價(jià)：一方面是員工的個(gè)人講解說(shuō)明(或問(wèn)卷調(diào)查);另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，預(yù)防并及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。

五、車(chē)間生產(chǎn)設(shè)備的操作使用及保養(yǎng)：

1、目的：要求員工熟練操作機(jī)臺(tái)，懂得一些生產(chǎn)設(shè)備的基本工作原理，掌握如何對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)，最大限度的減少車(chē)間生產(chǎn)設(shè)備的損壞次數(shù)，真正做好生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。

2、培訓(xùn)方式：通過(guò)車(chē)間主管、師傅及車(chē)間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機(jī)修電工的說(shuō)明及講解、專業(yè)人員的指導(dǎo)及文字資料等。

3、評(píng)價(jià)：?jiǎn)T工的日常工作表現(xiàn)，師傅及相關(guān)人員的檢驗(yàn)監(jiān)督，生產(chǎn)設(shè)備的使用及維修記錄等。

說(shuō)明：

以上是員工培訓(xùn)的五個(gè)方面，這五個(gè)方面的詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容參見(jiàn)各個(gè)方面的細(xì)節(jié)。要求每位員工要首先嚴(yán)格要求自己，做好學(xué)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備，在最短的時(shí)間內(nèi)提升自己各個(gè)方面的水平，最大限度的發(fā)揮自己的個(gè)人價(jià)值。

在日常生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照各相關(guān)方面的要求，做好自己的本職工作，為華內(nèi)的生產(chǎn)做出努力，全面提升我們車(chē)間生產(chǎn)一線的技能水平，在車(chē)間形成優(yōu)秀的工作團(tuán)隊(duì)。

最新員工培訓(xùn)方案模板【篇4】

（一）確定培訓(xùn)目標(biāo)；

（二）分解培訓(xùn)項(xiàng)目；例，擺臺(tái)過(guò)程的分解。

（三）培訓(xùn)具體工作的落實(shí)；

（四）四步培訓(xùn)法：1，講解；2，示范；3，嘗試；4，跟蹤指導(dǎo)；

（五）情景培訓(xùn)法：例：晚餐時(shí)間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應(yīng)如何處理。

（六）培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。

其次，培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下：

一，知識(shí)培訓(xùn)；

有利與新員工理解酒店服務(wù)概念，增強(qiáng)技能理解和對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)能力。同時(shí)系統(tǒng)掌握一門(mén)專業(yè)知識(shí)；

1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。

“菜”在外，“禮”在心。

包括：國(guó)際通用稱呼禮：

1）國(guó)際上對(duì)男性和女性的稱呼；

2）對(duì)地位高的官方人士稱呼；

3）對(duì)來(lái)自君主制國(guó)家貴賓的稱呼；

4）對(duì)有職業(yè)，職務(wù)和學(xué)位者的稱呼；

5）對(duì)軍人的稱呼；

6）對(duì)神職人員的稱呼；

7）關(guān)于中國(guó)少數(shù)民族的稱呼；

8）部分國(guó)家的稱呼禮節(jié)須知；

(一) 國(guó)內(nèi)習(xí)慣稱呼禮：

1）敬稱詞的運(yùn)用；

2）謙稱詞的運(yùn)用；

3）美稱詞的運(yùn)用；

4）婉稱詞的運(yùn)用；

5）昵稱詞的運(yùn)用：

（二）外交活動(dòng)稱呼禮；

1）要特別重視規(guī)范性問(wèn)題

2）周到并照顧到不同國(guó)家的文化習(xí)慣

3）其他需要注意的禮節(jié)；

（三）圓滿答客的禮節(jié)；

1）問(wèn)答客人語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn)

2）打擾客人也要講究禮儀

3）與客交談話題要講禮儀

4）與西方人交往的“八不問(wèn)”，年齡，婚姻，收入，住址，經(jīng)歷，工作，信仰，身體。

5）圓滿答客的其他禮節(jié)；

（四）使用名片的禮節(jié)：

1）使用名片的作用；

2）遞接名片的禮節(jié)；

3）名片印制的禮儀規(guī)范；

（五）接聽(tīng)電話的禮節(jié)：

1）“三響之內(nèi)”必接聽(tīng)；

2）問(wèn)好之后再問(wèn)候；

3）避免用過(guò)于隨便的語(yǔ)言；

4）要學(xué)會(huì)注意聆聽(tīng)；

5）要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣；

6）說(shuō)話語(yǔ)氣要平和；

7）要禮貌地接聽(tīng)電話；

8）禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話；

9）答話聲音要親切；

10）關(guān)于音量與聲調(diào)問(wèn)題；

11）如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話；

（六）餐廳衛(wèi)生的禮節(jié)；

1）關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問(wèn)題；

2）關(guān)于工作衛(wèi)生問(wèn)題；

3）關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題；

4）關(guān)于餐具衛(wèi)生問(wèn)題；

5）關(guān)于食品衛(wèi)生問(wèn)題；

（七）客我關(guān)系的禮節(jié)；

1）顧客心理要求；

2）顧客就餐動(dòng)機(jī)；

3）顧客就餐通常的生理需求；

4）須要擺正客我之間的關(guān)系；

2，顧客性格分析，了解不同性格的顧客，應(yīng)如何接引，他們有哪些性格習(xí)慣及喜好；面對(duì)他們的提問(wèn)和疑慮應(yīng)如何解答。

力量型性格顧客；

活潑型性格顧客；

思考型性格顧客；

和平型性格顧客；

3，形體儀表及化妝知識(shí)，餐廳員工代表著企業(yè)形象，“第一印象”特別重要，所以員工不但要了解形體知識(shí)還應(yīng)該懂化妝知識(shí)；

培訓(xùn)內(nèi)容包括：

形體訓(xùn)練，表情（微笑的標(biāo)準(zhǔn)），形體姿勢(shì)（站姿，坐姿，拾物......)

化妝知識(shí)；

化妝的基本知識(shí)，淡妝與彩妝手法等等。

色彩知識(shí)，春季色到冬季色的搭配等。

二，技能培訓(xùn)；

也是目前酒店內(nèi)最重視的一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目，也是新員工基本功；

訂餐服務(wù)技巧；

填寫(xiě)訂單技巧；

填寫(xiě)餐飲服務(wù)本須知；

送餐擺臺(tái)服務(wù)技巧；

客房?jī)?nèi)用餐服務(wù)技巧；

如何辦理客戶結(jié)帳手續(xù)；

如何在送餐擺臺(tái)后與客人道別；

如何向住店客人提供送餐服務(wù)的技巧；

1，中餐廳服務(wù)技巧。

1）“九知”與“三了解”：

九知；人數(shù)，桌數(shù)，主辦方，邀請(qǐng)方，賓主身份，標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間，菜品，出菜順序，收費(fèi)辦法。

三了解；風(fēng)俗習(xí)慣，生活忌諱，特殊要求。

2）分工要明確；

3）布置要合理；

4）中餐擺臺(tái)及餐具準(zhǔn)備；

5）酒水及水果的領(lǐng)取；

6）會(huì)前工作落實(shí)；

7）迎賓技巧及要求；

8）上菜服務(wù)講順序；

9）分菜服務(wù)與撤換餐具服務(wù)；

10）中餐宴會(huì)的結(jié)帳及送客服務(wù)；

11）會(huì)后清理和特殊事件處理；

12）中餐自助宴會(huì)的服務(wù)技巧及須知；

13）團(tuán)體餐的講究。

2，西餐廳服務(wù)技巧。

（一）迎賓；

1）招呼，問(wèn)候

2）引客入坐

（二）餐前服務(wù)；

1）服務(wù)面包，水；

2）客人點(diǎn)餐前飲料；

3）呈遞菜單；

4）解釋菜單；

5）服務(wù)飲料；

6）點(diǎn)菜記錄；

7）送單。

（三）開(kāi)胃品（頭盤(pán)Appetizers）服務(wù)；

1）服務(wù)開(kāi)胃品；

2）服務(wù)開(kāi)胃酒；

3）清理開(kāi)胃盤(pán)；

4）加冰水；

（四）湯(Soups)或色拉(Salads)服務(wù)；

1）服務(wù)湯或色拉；

2）服務(wù)第二道菜用酒；

3）清理第二道菜餐具；

（五）主菜(Main Course)服務(wù)；

1）服務(wù)主菜；

2）服務(wù)主菜用酒；

3）清理主菜盤(pán)及餐具；

4）清理調(diào)料；

5）清掃桌上面包屑；

（六）餐后(奶酪Cheese和甜點(diǎn)Dessert)服務(wù)；

1）布置甜點(diǎn)餐具；

2）布置服務(wù)咖啡或茶的用具；

3）服務(wù)甜點(diǎn)；

4）服務(wù)咖啡或茶；

5）清理甜點(diǎn)盤(pán)；

6）服務(wù)餐后飲料；

7）加滿咖啡或茶。

（七）收尾及餐具擺放規(guī)則；

1）呈遞帳單；

2）收款；

3）送客。

（八）西餐服務(wù)的情調(diào)：

法式，俄式，美式，英式，大陸式和自助餐的知識(shí)和特點(diǎn)。

（九）下午茶（AfternoonTea/High Tea）服務(wù)；

(十）“扒房”（GrillRoom）的服務(wù)技巧；

（十一）西餐自助餐的知識(shí)。

3，棋牌游藝廳員工的培訓(xùn)內(nèi)容：

1）服務(wù)人員的基本要求；

2）預(yù)定服務(wù)的程序和標(biāo)準(zhǔn)；

3）接待服務(wù)的準(zhǔn)備工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)；

4）游藝廳服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)；

三，素質(zhì)培訓(xùn)；

子曰：“人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂(lè)何？”

提高員工個(gè)體素質(zhì)和正確思維能力，便于理解傳播企業(yè)文化和價(jià)值遠(yuǎn)景，以及樹(shù)立員工責(zé)任心，使命感和服務(wù)酒店的品牌戰(zhàn)略。可在“軍訓(xùn)”期后安排適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行；

培訓(xùn)課題：

1，八個(gè)正確的心態(tài)：

積極心，平常心，包容心，歸零心，忠誠(chéng)心，持久心，樂(lè)觀心和責(zé)任心；

2，學(xué)習(xí)是21世紀(jì)護(hù)照；

主要目的是建立員工的學(xué)習(xí)心態(tài)，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)力，打造學(xué)習(xí) 型團(tuán)隊(duì)；

3，改變使你成為的贏家；

增強(qiáng)員工適應(yīng)能力，適應(yīng)酒店各種政策調(diào)整。

4，情商培訓(xùn)；

對(duì)員工進(jìn)行情商教育。

5，逆商培訓(xùn)；

增加員工面對(duì)突發(fā)事件的心態(tài)調(diào)整；

6，打造卓越團(tuán)隊(duì)的17條法則；

使員工更注重團(tuán)結(jié)維護(hù)團(tuán)隊(duì)的完整性；

7，領(lǐng)導(dǎo)人的21個(gè)法則；

提升管理層領(lǐng)導(dǎo)力，了解人性；

“管理是根基，培訓(xùn)是靈魂。”

最后，如酒店的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成功組建，對(duì)內(nèi)不再借重其他企業(yè)的培訓(xùn)模式就可以做到打造獨(dú)特的企業(yè)文化，對(duì)外展開(kāi)系列培訓(xùn)課題增加酒店收益，更有效的在業(yè)內(nèi)打造企業(yè)形象，增強(qiáng)企業(yè)品牌含金度。

最新員工培訓(xùn)方案模板【篇5】

一、重視員工的需要

母嬰門(mén)店的服務(wù)主要以引導(dǎo)性服務(wù)為主，這對(duì)員工本身的要求就會(huì)比較高。一個(gè)員工在母嬰店來(lái)工作，除了為了生存，更有自身發(fā)展的需要。說(shuō)得簡(jiǎn)單一點(diǎn)，如果能力能不斷提升，在收獲自信心的同時(shí)，薪酬待遇也會(huì)隨之提升。但員工的能力不是一開(kāi)始就好，是需要實(shí)踐和學(xué)習(xí)來(lái)成就的。這里的學(xué)習(xí)主要就是培訓(xùn)。所以，作為門(mén)店老板，一定要清楚的明白員工的需要在哪里。因?yàn)椋磺衅髽I(yè)的發(fā)展如果沒(méi)有好的員工都是經(jīng)營(yíng)不下去的。

二、尊重員工的利益要求

一個(gè)企業(yè)的存在，主要的目的就是追逐利益，如果一個(gè)企業(yè)不能創(chuàng)造利益，那么它就是在“犯罪”！這是很多人都明白的一個(gè)道理。而在企業(yè)里的員工，當(dāng)然也是有利益訴求的。母嬰店的員工，和其他所有行業(yè)員工一樣，她（他）們?cè)跒楣緞?chuàng)造價(jià)值的同時(shí)，也是在為自己創(chuàng)造價(jià)值。

從培訓(xùn)的這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，一個(gè)聰明的員工，她（他）當(dāng)然明白，如果公司提供了好的培訓(xùn)，當(dāng)然就是在為自己增值，增值以后，就能為公司和自己創(chuàng)造更多的收入。那么，當(dāng)一個(gè)員工提出需要培訓(xùn)的時(shí)候，老板一定要積極響應(yīng)。員工通過(guò)培訓(xùn)能力上去了，在實(shí)踐中少犯了錯(cuò)誤，從而提高了成交效率，對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，就是在節(jié)省成本，創(chuàng)造價(jià)值。

三、充分調(diào)動(dòng)員工的積極性

母嬰店員工，在日常的工作中，可能時(shí)常要面對(duì)拒絕。如果一個(gè)新員工被拒絕的多了而沒(méi)有產(chǎn)生業(yè)績(jī)，她（他）就很可能會(huì)辭職。老員工因?yàn)橛幸欢ǖ慕?jīng)驗(yàn)，雖然不至于辭職，但時(shí)間常了也會(huì)產(chǎn)生疲態(tài)，從而影響銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和團(tuán)隊(duì)，所以，調(diào)動(dòng)員工的積極性，就尤為重要。

好的培訓(xùn)，就是調(diào)動(dòng)積極性最有效的辦法。一是可以提升員工的能力，二是可以增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力，增加員工之間的溝通。只要人“活了”，一切就都好辦。對(duì)于老板來(lái)說(shuō)，要管理業(yè)績(jī)的同時(shí)，也要管理好員工狀態(tài)。

綜上所述，母嬰連鎖店如何做好員工培訓(xùn)，就是充分理解員工做為一個(gè)人的本質(zhì)屬性，以人為根本，不斷學(xué)習(xí)培訓(xùn)，從而打造一個(gè)學(xué)習(xí)型的組織。

具體操作上，門(mén)店要針對(duì)不同的人員，級(jí)別，開(kāi)設(shè)不同類型的課程培訓(xùn)。時(shí)間安排上，零活調(diào)度，這里要強(qiáng)調(diào)的是，新員工一定要足夠培訓(xùn)后才能上崗。老師的選擇上，可以從店長(zhǎng)、經(jīng)理等部門(mén)負(fù)責(zé)人來(lái)挑選，不能滿足的情況就要聘請(qǐng)外部講師。培訓(xùn)完后，還要進(jìn)行強(qiáng)化和檢查。標(biāo)準(zhǔn)是，是否看到人的變化，是否看到業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。

最新員工培訓(xùn)方案模板【篇6】

一、確定培訓(xùn)目標(biāo)

培訓(xùn)目標(biāo)大致可分為以下幾類：

（1）服務(wù)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工按照規(guī)范統(tǒng)一的服務(wù)準(zhǔn)則為顧客提供各種服務(wù)，提升員工與顧客之間的人際互動(dòng)能力。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是母嬰零售店的服務(wù)規(guī)范或準(zhǔn)則，如迎送顧客、觀察顧客、與顧客交談、應(yīng)付顧客投訴等。

（2）商品知識(shí)與管理培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工了解產(chǎn)品組合的特點(diǎn)、各種產(chǎn)品基本屬性、主要賣(mài)點(diǎn)、使用方法、注意事項(xiàng)等，通過(guò)商品知識(shí)培訓(xùn)，更新店員的商品知識(shí)，提高店員的推銷(xiāo)能力及服務(wù)水平。

（3）店務(wù)作業(yè)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工按照規(guī)范統(tǒng)一的動(dòng)作開(kāi)展店務(wù)作業(yè)，創(chuàng)造富有生機(jī)的賣(mài)場(chǎng)氛圍。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是店務(wù)作業(yè)規(guī)范。如商品陳列、整理、包裝、票據(jù)處理等。

（4）思想觀念培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工樹(shù)立正確的工作態(tài)度、人生價(jià)值觀念，培養(yǎng)員工責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等。培訓(xùn)內(nèi)容通常是配合企業(yè)文化、企業(yè)精神的一些職業(yè)道德、社會(huì)倫理等方面展開(kāi)。

（5）綜合素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)。培訓(xùn)目標(biāo)是提高員工的綜合素質(zhì)，為員工提供發(fā)展機(jī)會(huì)，豐富員工生活。培訓(xùn)內(nèi)容較廣泛，如對(duì)員工進(jìn)行全方位的培訓(xùn)而不僅是針對(duì)工作本身的培訓(xùn)。

二、制定員工培訓(xùn)方案

母嬰零售店可根據(jù)培訓(xùn)的目標(biāo)及內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法，對(duì)零售人員培訓(xùn)常用的方法包括以下幾種：

（1）教授培訓(xùn)法。這種培訓(xùn)方法是由專門(mén)的培訓(xùn)教師通過(guò)理論教學(xué)，讓店員掌握專業(yè)理論知識(shí)，如消費(fèi)心理、職業(yè)道德、企業(yè)文化、商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、作業(yè)規(guī)范等。這種培訓(xùn)工作可請(qǐng)聘請(qǐng)教師或企業(yè)管理咨詢機(jī)構(gòu)來(lái)組織。

（2）相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中，能相互學(xué)習(xí)與交流，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高店員的整體服務(wù)水平，從而提高零售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作可由母嬰零售店管理人員組織，在日常工作中進(jìn)行，不必專門(mén)組織時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

（3）實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段，將店員一天的工作記錄下來(lái)，然后門(mén)店店員觀看，發(fā)現(xiàn)不足的地方，并提出改善的措施。這種方法能讓受訓(xùn)人員主動(dòng)思考，尋找問(wèn)題及答案，從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力。

（4）會(huì)議法。這是母嬰零售店管理人員培訓(xùn)店的一種常規(guī)技巧，店長(zhǎng)可以利用一些日常銷(xiāo)售會(huì)議及參觀訪問(wèn)活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì)，也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

三、評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果

當(dāng)一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目完成之后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢測(cè)與反饋。對(duì)培訓(xùn)效果的檢測(cè)可以從受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的反應(yīng)、受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度、受訓(xùn)者接受培訓(xùn)之后工作表現(xiàn)的改善程度、培訓(xùn)之后銷(xiāo)售業(yè)績(jī)或服務(wù)水平的提升程度等四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

最新員工培訓(xùn)方案模板【篇7】

一、培訓(xùn)目的

為促進(jìn)新員工的個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展和個(gè)人業(yè)務(wù)能力提高，幫助員工更加勝任本職工作，發(fā)揮自身才能，特制定本計(jì)劃書(shū)。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過(guò)面授和培訓(xùn)教材自學(xué)等方式，使得員工在1-2周的時(shí)間內(nèi)了解并熟悉公司所經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)和相關(guān)的交易品種、交易規(guī)則和與此有關(guān)的法律法規(guī)。同時(shí)灌輸一些基本面和技術(shù)面分析的相關(guān)知識(shí)，提高崗位勝任能力，保證合格上崗。

三、培訓(xùn)對(duì)象

市場(chǎng)部新入職員工

四、培訓(xùn)內(nèi)容

第一部分基礎(chǔ)知識(shí)

1.連續(xù)現(xiàn)貨知識(shí)

2.渤海商品交易所介紹

第二部分商品交易所的交易規(guī)則

1.渤商所連續(xù)現(xiàn)貨交易管理辦法

2.交易品種

此章節(jié)要求了解各個(gè)品種合約的主要條款、交割品牌、交割倉(cāng)庫(kù)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等。

3.交易規(guī)則

全面了解交易所的各項(xiàng)規(guī)章制度和適用條款。

第三部分盤(pán)面的基礎(chǔ)知識(shí)

認(rèn)知渤海商品交易所品種和不同品種的價(jià)格或者價(jià)格區(qū)間。

第四部分簡(jiǎn)單基本面和技術(shù)面分析

了解對(duì)一個(gè)品種基本面分析的角度，如供求、現(xiàn)貨價(jià)格、國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境等;簡(jiǎn)單了解K線、成交量、均線、移動(dòng)平均線等知識(shí)。

五、培訓(xùn)時(shí)間

宜早不宜晚原則，員工入職后的1-2周(節(jié)假日順延)。

六、培訓(xùn)地點(diǎn)

公司會(huì)議室

七、培訓(xùn)方式

講授、自學(xué)為主

八、培訓(xùn)導(dǎo)師

公司投資顧問(wèn)部

九、培訓(xùn)考核

1.考核方式：筆試

2.考核形式：閉卷考核，以填空和論述為主

3.考核時(shí)間：按照公司規(guī)定執(zhí)行

4.考核內(nèi)容：自學(xué)和講授的內(nèi)容

5.考核方向：渤海商品交易所基礎(chǔ)知識(shí)和與培訓(xùn)相關(guān)知識(shí)

6.達(dá)標(biāo)要求：筆試成績(jī)的75%作為達(dá)標(biāo)要求

十、考核不合格處理方式

考核以提高新入員工個(gè)人業(yè)務(wù)能力為主要目的，對(duì)于考核優(yōu)秀者提出表?yè)P(yáng)。對(duì)于首次考核不合格者，該員工應(yīng)該深度自省，對(duì)自己知識(shí)水平和工作態(tài)度及時(shí)反思。及時(shí)調(diào)整和改正，爭(zhēng)取再次考核時(shí)通過(guò)，以免給自己的職業(yè)生涯發(fā)展留下隱患。

對(duì)于三次考核不通過(guò)的員工，征得公司領(lǐng)導(dǎo)同意，執(zhí)行《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第三十九條、第四十條規(guī)定。