1、出現的問題：

1)員工缺乏責任心。

2)培訓的及時性與需求達不到預期效果。

3)團隊協作能力欠缺。

4)理論與實踐脫節。

解決辦法：提高員工責任心和敬業精神，灌輸企業文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實際相結合，達到培訓的實際效果。

2、培訓工作目標。

(一)企業培訓目標：

為融入企業文化，提高經濟效益，我們必須創建品牌，加大培訓理念，提高企業在市場上的競爭力，使我們在以后的發展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量，保持工作高效率。

(二)員工培訓目標：

1)使員工培訓后達到理想的專業技能。

2)提高自身綜合素質。

3)增強自身的能力。

4)樹立正確的工作態度。

3、培訓需求方法。

(一)方法：觀察法，面談法。

通過使用這些方法，我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。

需要解決的問題：

1)員工素質和能力方面的差距。

2)需要開發的培訓項目。

3)對每一項培訓項目都要具體說明。

4)項目運行可能出現的障礙和問題。

二、員工培訓計劃

1、培訓目標：

通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入了解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量，保持工作高效率。

2、員工培訓課程設置表：課程設置。

3、培訓對象：

超市生鮮所有在職員工。

4、培訓時間、考試時間：

培訓時間：__年__月__日每天早班員工下午__。

考試時間：每門培訓課程結束的第二天下午__。

5、培訓方式及方法：

方式：集中式學習。

方法：講座法視聽技術學習法，現場實物演練等。

作用：通過這些方式，可以讓學員的`聽覺、視覺、觸覺等調動起來，達到更好的效果。

6、培訓考核：

①考試：每門課程結束后，要對所學內容進行考試。

②考后反饋：培訓負責人要及時主動的與培訓對象溝通，360度考核。

③注重考勤：凡請假兩次或以上，考核不予通過。

三、培訓的實施方案

1、培訓安排。

1)安排場地;

2)聯系培訓人;

3)通知培訓對象;

4)向員工介紹培訓課程;

5)培訓注意事項。

四、具體實施

1、安排場地：室內、現場演練。

2、培訓介紹：介紹培訓的主題和課程講解以及培訓的主要內容，提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數。

五、培訓注意事項

課前員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績。

提前安排教室，檢查教室的設施有無故障。

現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點上課期間不準出現接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。

培訓師應與員工搞好互動，以提高員工的接受程度。

現場演練應按秩序進行，不要損壞貨品。

六、評估、評價的目的

通過培訓評價可以有助于對培訓項目的前景做出分析，對員工培訓內容的某些部分進行修改，使其更加完善，更加符合企業需求。以及對員工培訓過程問題進行改正，以便更有效地提高員工必備的各種能力。

怎么寫員工培訓計劃方案篇2

一、訓練需要

(一)學習要有動機，效率才會高，所以須先評估訓練之需要。

(二)訓練須兼顧公司與員工之需要。

(三)員工之訓練需要可經由調查而得知。

二、訓練企劃的推動者

(一)員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。

(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，并且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。

三、經費來源

(一)教育訓練是一種長期投資。

(二)公司應每年編列預算，支持各種訓練。

四、訓練目標

(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。

(二)長期的目標還是短期的目標。

(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。

五、訓練時期

(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等)。

(二)不定期訓練(新管理制度實施、新產品推出等)。

(三)營業淡季是訓練的好時期。

六、訓練方式

(一)傳統授課方式。

(二)討論方式(個案討論、分組辯論)。

(三)主角扮演方式。

(四)以上三種方式適用于團體訓練，個人訓練可參加企業外之講習會。

七、課程設計

(一)依滿足訓練需要并到達訓練目標而設計。

(二)需事先與講師充分溝通。

(三)課程應注重實務，避免紙上談兵，不切實際。

八、外聘講師

(一)需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標。

(二)教材請講師事前寫妥。

(三)事先讓講師熟悉授課場所。

九、訓練場所

(一)自備或外租。

(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項。

(三)講臺(高度適當否)、麥克風(音效如何)、黑板是重要教具。

十、評估訓練成果

(一)原則上依訓練目標來評估訓練成果。

(二)結訓后應測驗，以了解受訓者吸收多寡。

(三)觀察受訓者的成長與工作成效，借以評估訓練的成果。

十一、獎勵制度

(一)測驗成績優良者，發獎狀與獎金以示激勵。

(二)測驗成績并入個人考績。

(三)受訓后個人成長與工作成效特佳者，優先加薪或調整職務。

怎么寫員工培訓計劃方案篇3

為了滿足公司發展需要，打造一支高素質，高效率，高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力，競爭潛力，特制定本方案.

一、目的:本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業文化，樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎.

二、培訓所需要的態度和培訓的好處

1.培訓的態度：也許培訓真的很糟糕，也許真的對你的工作幫忙不大，但你必須要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發現最有價值的“鉆石”，關鍵在于你是否：用心“學習，態度用心。心若改變，你的態度跟著改變。

態度改變，你的習慣跟著改變。

習慣改變，你的性格跟著改變。

性格改變，你的人生跟著改變。

2.培訓的好處：

①掌握相應的工作技能、職業道德，從而勝任工作。

②可學到新的知識，多獲得經驗，從而有機會提升。

③堅持理解培訓，可減少工作中的安全事故。

④新、生手變為熟手，老手不斷更新工作方法，提高工作效率。

⑤會增強自身對勝任工作的信心。

⑥增強工作潛力，有利于未來發展。

三、培訓的紀律要求：

1.不可遲到、早退，不得請事假(特殊狀況除外)，擅自缺席，視為自動離職。

2.進入培訓場所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。3.見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。4.培訓時要持續安靜，不可竊竊私語，注意力要集中。

5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架;不能拉邦結派，一切不利于團結的事，一律禁止。

6.培訓期間務必愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視狀況處罰。

7.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。

四、培訓時間安排。入職培訓共分為3天。

怎么寫員工培訓計劃方案篇4

出品經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望，才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品。滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。因此，制訂產品的開拓計劃：

一、廚房與其它部門（營銷部、采購部、公關策劃部），緊密聯系，隨時了解市場信息的需求，對產品進行改進和開發。

1、對菜品的營養、質量、原料、器皿的要求進行了解。

2、對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。

3、對市場容量，顧客需求，消費心理趨向，對產品質量反映進行了解。

二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流，讓全體員工為產品開發出謀劃策，并相應地建立合理化建議處理體系，對合理化建議進行有效獎勵，并使其制度化，提倡和鼓勵創新意識。

三、成立產品開拓小組，由廚房牽頭，有采購、營銷部門參與。根據市場信息，不斷研制開發新產品。

四、定期收集新產品開發建議書，通過評估、鑒定。制定新產品計劃任務書，通過試制、鑒定再研究產品的銷售與服務方式。

五、定期對員工進行崗位和技術培訓，對各班組廚師長、主廚進行評估、考核，根據地工作實績進行獎懲。

怎么寫員工培訓計劃方案篇5

__股份有限公司是國內知名的大型家電生產廠家，其代表產品__微波爐除在國內市場上占有很大份額以外，還遠銷到歐洲、非洲、東南亞等地。公司進行股份制改造后，現在人員3400人左右。自公司股票公開上市以后，公司的發展非常迅速。1997年底，公司與中國科技大學商學院合作，對組織結構進行了重新設計，從各個管理崗位上精簡下了200多人，使得機構更加富有效率。1998年，公司又與中國科技大學商學院合作，研究公司下一步人員培訓該如何做的問題，其目的是將公司建成學習型組織，將公司的發展建立在人員素質的普遍提高之上。因為目前國內微波爐行業的競爭已經白熱化，幾家大型微波爐廠家競相角逐。如何在未來獲得競爭優勢，是每個微波爐廠家都面臨的課題。__在進行iso9001認證前后已進行了多年的培訓，并對部分管理人員進行了mba的課程培訓，但公司總感到已有的培訓效果不理想，培訓總是缺乏主動性，常常跟著業務變化及公司大的決策變動而變化，計劃性較差，隨時性和變動性很大。而且公司也感到將來競爭優勢的取得要依靠人員素質的大幅度提高，同時在公司的經營與發展中也遇到了一些現實的問題，希望能夠通過培訓加以解決。有鑒于此，公司決定開展為期三年的公司全員大培訓。

一、公司已有培訓體系與人員結構

1.公司三級培訓體系如下所示：

一級培訓

內容：具有共性的培訓。

具體任務：

(1)新員工進廠培訓;

(2)整個公司計劃進行的培訓a;

(3)二、三級培訓做不了的培訓;

(4)關鍵崗位培訓b。

組織者：公司的人力資源部

培訓量：大

師資：由人力資源部統一任命，比較規范

二級培訓

內容：對本部門或本分廠所涉及的專業技術進行培訓，包括崗前、崗中、崗后培訓。

具體任務：

(1)本部門系統的人員工藝、技術培訓;

(2)公司下達的培訓任務;

(3)職工的崗前培訓。

組織者：各部門、各分廠

培訓量：中

師資：師資選擇不很規范，穩定性較差

三級培訓

內容：重點是針對操作工人進行的。

具體任務：

(1)一般人員的上崗培訓;

(2)公司下達的培訓任務。

組織者：各部門、各分廠

培訓量：小

師資：師帶徒，規范性就更弱

種類：各級培訓都有基礎培訓與提高性培訓，并進行不同形式的考試與考核。有些培訓在公司內部做不了的或者是由國家規定必須到國家規定的機構進行培訓的，則由公司派出學習與培訓。

教材：部分是公司自己編寫的，部分是采用外部的。公司自編教材更新速度不夠快。而采用外部的教材，則因各個教師的取向而定，相互之間差異性比較大。

注：

a：如公司1997年底進行的管理人員的微機培訓、領導干部講座等。

b：主要是指一些特殊工種的培訓，包括鍋爐房人員、配電房人員、污水處理站人員、焊工、叉車司機、電梯開啟人員等。

對公司已有的培訓體系有以下說明：

①培訓計劃的制定。每年年底由各部門、各分廠及車間分別上報自己下一年度的培訓計劃，由人力資源部匯總，并根據公司整個培訓的資源與發展需要而進行一定的調整，從而制定出下一年度的培訓計劃。但在執行培訓計劃時，還會根據公司業務經營的需要而進行適時的調整與改變。

②公司還與安徽大學合作，建立__經濟學院與__未來學院，每年都要為公司進行人員培訓，尤其是對中高層管理人員的培訓。

2.__公司人員分布

①公司決策層9人(公司一級領導)

②公司中層管理人員132人(公司各職能部門管理骨干與管理人員)

③車間主任26人(各車間的正副主任)

④車間班組長99人(各車間的正副班組長)

⑤車間管理人員27人(車間里的事務性管理人員)

⑥科技人員114人(研究所的研究人員與車間的技術員)

⑦銷售人員340人(銷售公司的人員、內勤50、外勤290)

⑧售后服務人員91人(維修人員、內勤50、外勤41)

⑨一線生產工人2395人(生產線的工人)

⑩重要鋪助技能崗位242人(鍋爐、計量、焊工、叉車司機、污水處理等)

合計：3475人

二、公司已有培訓存在與面臨的問題

(1)公司因政府安排而兼并了安徽塑料二廠，其800多名職工也就進了__，__將其安排到各個部門與車間。由于這些職工過去在塑料總廠的有效工作時間每天不到四小時，而進入__后每天要正正規規地工作八小時，這樣他們就有些不適應。公司中部分車間管理人員在管理方法上又較簡單，結果造成部分新進入的職工思想波動，同時對原公司職工的思想也產生了沖擊。此外公司又在昆明兼并了一家企業，開出了一條生產線，這樣在本部之外又有一個生產地點。公司打算對這些新進入公司的人員進行系統而有效的培訓，以使這些人員完全融入__的文化之中。

(2)公司的生產

工藝設計與規定都很完備，但工藝方面的問題還是時有發生，給企業帶來較大損失。公司的生產是流水線作業，工藝已經成熟，對每個職工的操作要求不是太高，關鍵是工藝的貫徹和工作責任心問題。而在一線工人的調查會上，有的工人認為自己的工作很忙、很累，有的認為業余文娛活動太少，有的職工認為他們的積極性與主動性還沒有完全發揮出來……。

此外一線職工中正式工對車間管理人員將他們與臨時工一樣看待有想法。臨時工都是農民，沒有什么技術，主要就是體力好，而正式工有一定的技術，要正式工與臨時工一樣干體力活他們認為不是很妥。公司希望利用培訓與教育來解決這些問題。

(3)中層管理人員工作繁忙，經過上次組織結構的重構，每個部門的人員大大精簡，提高了辦事效率;但同時也使每個人的工作量增加了，各個崗位都是一個蘿卜一個坑，離不開。這對于他們進行培訓來說是一個難題，即培訓與提高沒有時間進行。如公司在1997年初抽調了幾十名中層管理人員進行mba課程培訓，由于他們都是各部門的骨干，所以很多人常常沒有時間參加，效果自然也就不理想。公司對管理人員進行培訓時還面臨一些其他困難：部門之間的工作職責與人員的專業都不一樣，放在一起培訓，缺乏培訓的針對性，單獨培訓又因每個部門的人員較少而造成培訓成本太高。這是對中層人員進行培訓所遇到的另一個難題。

(4)銷售人員常年在外且分散于全國各地，一部分是由公司其他部門與崗位轉過去的，這些人對公司的文化有一定的認同感。另一部分人則是進入公司后直接進入銷售崗位的。第二部分人中大多是大學畢業分配來的，也有的是從別的企業或公司轉過來的;

他們來了以后，一般就進行一個月的業務培訓與__文化的教育，對__還沒有深入的體驗與認識，對__文化的認同還比較淺，就又被派往全國各地，常年在外，基本上很少回來，因而缺少對__本部的深入了解與感受的機會。銷售人員工作地點非常分散，一個省常常只有七、八個銷售員，每個人要管很大一片地方，很難抽身回來接受公司的培訓;但他們在市場上又會遇到這樣那樣的問題，如競爭對手新的競爭舉措、經銷商的變化、銀行改制等等，他們需要學習新的知識與技能，但公司又不能將他們拉回來集中培訓;這就使一些問題反復出現而得不到解決，如有的問題在同一個地方反復出現，有的問題在此地解決了，在彼地又出現。另外一些老的銷售員在外面時間一長，養成了一些不好的工作習慣，還有些銷售員則有一些思想問題，覺得自己付出很多，公司卻沒有給他充分的回報。這些因素沒有及時得到解決，不僅影響了老的銷售員的工作，而且對新分去的銷售員也產生了不好的影響。

(5)技術人員分為兩塊，一塊在技術研究與開發部，另一塊則是分布在車間里，是車間的技術員。研究與開發部的技術人員重在研究與開發，而車間技術人員重在解決車間里的技術問題，但兩類人員還會相互流動。對他們兩類人員的培訓該不該有所區別呢?此外還有新老技術員培訓的差異問題：老的技術人員中很多已經接受過培訓，但需要提高;新進來的技術人員則需要從基礎的東西開始進行培訓。

在過去的培訓方法中，有的是請國內的專家來交流，但效果不理想;有的是派人員到外面培訓或者到國外學習，但人員又不能太多：這就使得技術人員下一步的培訓困難較大。

(6)公司的一線職工有正式工與臨時工。臨時工的聘請季節性較強，他們大都是農民，流動性較大，培訓了很長時間，弄得不好他們走了，前面的培訓也都白干了;所以現在的辦法是對他們進行很短的進廠培訓，然后放到車間由車間進行崗位技能培訓和上崗學習。往往是公司因此而培訓了一批農民工，但他們的穩定性較差，有些已經成為熟練工，流走以后，對公司產生一定的損失。這是下一步培訓所必須解決的問題。

(7)對成批進來的人員可以一下子集中培訓，但對分散的、零星進來的人員卻不能對他們進行及時培訓，只能等人數湊到一定數量以后再集中進行進廠培訓。這會產生有些人進廠以后很長時間對企業都不甚了解的情況。由于過去的培訓系統性不強，效果不理想，計劃常常因情況變化而變化，沒有形成一個培訓方面的有效制度，激勵與監督機制也沒有建立起來，培訓往往有走過場的味道，培訓完了就完了，沒有看到效果。到底怎樣培訓才能起到理想的效果，一直是困擾公司的難題。

怎么寫員工培訓計劃方案篇6

員工培訓是指企業為開展業務及培育人才，采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動，使員工不斷的更新知識，開拓技能，改進員工的動機、態度和行為，使員工適應新的要求，更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務，從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。

一、總體目標

1.加強公司管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。

2.加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強節能減耗，技術創新、技術改造能力。

3.加強公司商場管理人員和安全管理人員的培訓，不斷提升他們的.服務意識和相關法律、法規的水平，增強嚴格履行崗位職責的能力。

4.加強公司新進員工的培訓，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，盡快進入崗位角色，適應工作群體和規范，形成積極的態度。

二、原則與要求

1.堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。

2.堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司人力資源部為主要培訓基地，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，通過外委基地搞好相關專業培訓。

3.堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20__年，管理人員參加經營管理培訓累計時間不少于6天；專業技術人員業務培訓累計時間不少于3天；商場管理和安全管理人員培訓累計時間不少于5天；新入職員工培訓時間不少于5天。

三、培訓內容與方式

（一）管理干部

1、管理實務培訓。商場經營與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請公司領導或分管領導授課或觀看視頻；組織相關人員參加專場講座。

2、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到集團公司或關聯企業學習參觀，了解經營管理情況，借鑒成功經驗。

（二）專業技術人員

1、由各專業副總定期進行專題技術講座，培養創新能力和解決問題的水平。

2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗，開闊視野。

（三）新員工入職培訓

對新入職的員工進行為期一周的崗前培訓，主要內容：《員工手冊》、《管理制度》、《工作流程》、《工作職責》等。培訓考試合格后安排上崗。

四、措施及要求

1、領導要高度重視，各部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，堅持在開發員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，全員培訓率達95％以上。

2、培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上，結合公司實際，因地制宜、因材施教，部門培訓與公司培訓相結合，集中培訓和現場培訓相結合，采取理論學習、野外拓展、游戲、技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓。

3、確保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對員工培訓工作成績顯著，扎實有效的部門給予表彰獎勵；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的部門予以通報批評；二是建立員工培訓情況反饋制度，堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。

怎么寫員工培訓計劃方案篇7

一、培訓目的

酒店新員工面臨著從社會人到職業人的主角轉變，需要一個進取的職業心態及規范的`職業化舉止，以適應職業人的主角需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境，熟悉工作流程，增強對企業的認同感和歸屬感，養成良好職業素養、職業形象、溝通協調本事、團隊合作本事、敢于應對挑戰的心態以投入工作主角，提高工作效率和績效，特進行此次為期12天的新進接待員培訓。

二、培訓對象

本酒店新入職前臺服務人員。

三、培訓規模

10人

四、培訓資料(詳見附表)

(一)酒店文化常識

(二)酒店概況業務知識

(三)前臺崗位業務知識

(四)前臺操作流程

(五)前臺整體實踐

五、培訓時間

2014年4月28日~2014年5月10日的每日上午8:30~11:30和午時13:30~17:30.

六、培訓地點

本酒店3樓培訓室

七、培訓費用

本次培訓屬于內部培訓，無需太多開支。每一天中午和晚上為培訓者和參訓者供給8元餐的標準餐和飲用水，為講師發放500元課時的津貼，預計2萬元人民幣左右。

八、培訓人員

相應領域的老員工以及接待處的部長。

九、培訓方式

PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。

十、考評方式

1、考試：接待員學完課程設置中的每一個培訓課后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查接待員的崗位技能掌握情景和職業素養及職業精神，視個人情景延長試用期或者勸退。

十一、培訓評估與反饋

1.講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。

2.培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。

3.培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。

怎么寫員工培訓計劃方案篇8

關于新員工培訓有各種方案，計劃有許多，根據我的總結不外乎以下這幾大塊

一、心態培訓

首先讓新員工有個良好的心態，只有心態的改變才能擁有成為一名優秀員工的源動力。

二、企業文化與企業戰略目標的認識

確立與企業發展的同一目標，讓企業文化成為今后的工作準則，能讓新員工更快速的融入到企業當中。

三、企業產品知識的培訓或崗位知識的培訓

這點很必要，雖然招進來的人員通常都是本專業畢業的，但每個企業都有不同的`運作方式，讓理論變成實操。

四、創新理念的導入

企業要發展需要不斷的創新，新員工的進入會帶來很多新的信息，這時候導入創新理念更有助于新員工邊學習邊思考。

怎么寫員工培訓計劃方案篇9

新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。

一、經理主管負責制

很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發放培訓員的.工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。

二、放任制

由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。

三、大課制

因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業要求很多服務細節，僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。

四、專人制

這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經考核達標者得到獎勵，否則處罰。總的而言，這種培訓方式可：

1、將培訓時間整為零；

2、明確培訓考核職責；

3、有利于績效評估及激勵。

新員工培訓應包括以下幾個方面

1、入職培訓；

2、上崗培訓；

3、業務循環培訓；

4、晉階培訓；

5、專項培訓。

“傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：

1、已經完成了“入職培訓”。

2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中，成為受到監督和管理下的培訓。

3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行

控制，確保培訓效果。

針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。