食品工作總結2023
此次檢查從9月20日開始到10月8日結束出動車輛10臺次,監督人員32人次,共檢查學校食堂34家,經過這次專項行動檢查發現全縣的學校食堂在食品安全方面做了必須的工作,但也存在一些問題:
1學校主要領導和管理人員對食品安全的重要性認識不足,沒有切實履行食品安全第一職責人的法定職責,學校對食堂衛生管理督查力度不足,衛生制度不落實,從業人員缺乏衛生意識,對食品加工流程不熟悉,食品加工操作環節不規范。
2部分學校食堂面積狹小食堂布局不合理,不能進行區域劃分。
3食堂內因設施不足進行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,動物類食品和植物類食品加工未能分開,餐具的清洗消毒工作不到位。
4部分學校食堂食品原料采購進貨驗收制度落實不到位,未能規范進行索證索票及臺賬登記。
對以上存在的問題,我們現場進行指導,并下達了整改監督意見書。
食品工作總結2023篇2
在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮進取開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了必須的成效,現將我鎮20__年食品安全工作開展情景總結如下:
一、加強領導,狠抓落實
一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鎮政府重點工作來抓。二是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。
二、健全制度,規范運作
今年以來,我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標職責書,各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員,構建食品安絡。經過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。
三、加強宣傳,營造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情景,制定了__鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。經過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標語。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并進取組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。
四、開展整治,保障安全
根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情景,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、職責分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在____街集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份,經過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。10月份,配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊、縣消防大隊、縣衛生局、縣工商局等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,食鹽的含碘情景,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。經過對__鎮銅山飯店、四海茶樓、味道食府等幾家飯店的檢查,所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛生清潔,貨物存放布局合理,縣領導對我鎮食品安全工作予
以充分肯定。11月份,配合縣職能部門對全鎮的賓館、飯店、商場、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。
五、調查摸底,健全檔案
對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情景,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
雖然我們在食品安全工作上做了必須的成績,但還存在著一些問題,與上級的期望和群眾的要求還有差距,如辦公室人員少,力量有限,必須程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步規范;企業道德誠信和社會職責缺失;市場準入門檻低等。針對存在的問題,20__年要做好以下工作:
一、進一步完善食品安全各項規章制度,切實將相關制度落到實處
將根據我鎮食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續實施食品放心工程
食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上,結合我鎮種植養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際,進取配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案。加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續加強食品安全宣傳教育力度,強化社會監督
組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業人員的法律職責和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范本事,養成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,構成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
食品工作總結2023篇3
2020年上半年,我局在區食安委的指導下,認真履職盡責,切實貫徹《食品安全法》、《糧食流通管理條例》等相關法律法規,深入推進糧油質量安全監管工作,嚴格糧食質量與原糧衛生監管,保障人民群眾的糧油消費安全,進取創造順暢、安全的糧油流通環境。現就我局2020年上半年食品安全工作總結如下:
一、提升認識,加強領導
糧食是重要的戰略物資,而作為食品源頭安全的糧食質量安全在人們追求健康飲食的今日顯得尤為重要。我局作為糧食監管部門承擔著糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等環節的監督管理職能,為此我們高度重視。結合我局實際情景,成立以局長陳航良同志為組長,各股室為成員的糧油食品安全工作領導小組,負責全區糧油食品安全工作的指揮和協調。
二、突出重點,落實職責
2020年上半年,我局以保障糧油質量安全為重點,進一步明確中心任務,突出工作重點,以全區為監管范圍,對國有企業、民營企業和個體經營者的糧油進行嚴格的質量監管。在糧食收購、儲存、加工、銷售及運輸環節加大監管力度,做到環環相扣,不脫節、不遺漏,其中重點加強糧食收購、儲存環節和政策性用糧購銷活動中糧食質量和原糧衛生的監管。
我局經過開展糧油食品安全宣傳、走訪相關糧油經營企業等活動,深入企業督導檢查,及時發現問題,強力督促整改,拒絕走形式,并將工作與年終評比掛鉤,納入年度目標績效考核。
三、加強監管、落實檢查
1、為促進糧食流通,服務宏觀調控,保障國家糧油安全,我局組織下屬國有糧食收購企業職工學習了《糧油儲藏技術》、《儲糧害蟲防治》、《糧油檢驗》、《糧食流通管理條例》、《食品安全法》等相關業務知識。經過定期開展業務培訓及參加自治區組織開展的培訓工作,使從業人員做到理論聯系實際,嚴格執行相關法律法規,進一步規范了我區糧食流通秩序。
2、根據自治區、市有關文件精神,我局開展了2020年政策性糧食庫存檢查工作。4月22日,覃塘區兩家國有糧食收儲企業對所儲存的糧食進行抽樣工作,兩家國有糧食企業共抽取樣品18個并于4月28日送到廣西糧油質檢中心進行檢測。自查中所有存糧不存在霉變、雜質超標嚴重、食品安全指標超標、發熱、結露、結塊、嚴重蟲糧等儲糧安全隱患,糧食色澤、氣味均正常。政策性糧食的主要質量理化指標、儲存品質指標均貼合國家標準中等以上糧食質量,儲存品質貼合國家標準宜存要求。覃塘區糧食局直屬糧庫有質量檢驗人員2名,均持證上崗。糧食檢驗儀器配備齊全,能做的檢驗項目:常規物理指標、主要質量理化指標、儲糧品質指標和快速檢測原糧衛生如重金屬鎘、農藥殘留等。堅持糧食出入庫質量檢驗制度和庫存糧食儲存期間一年兩次的儲存品質檢驗,填寫歸檔質量管理檔案。
3、按照區食安委的要求,多次開展糧油食品安全檢查工作。在重大節假日期間,共出動了25人次,對22戶糧油經營者進行了抽查和摸底排查工作,未發現一齊糧油食品安全隱患。
4、5月21日選派兩名業務技術骨干參加自治區組織的為期兩個月的糧食檢驗檢測學習班,使我區糧食檢驗檢測人員到達6人,基本滿足全區糧食日常檢測本事。
四、強化措施,提升品質
在倉儲實踐中,著力推廣“雙低”、規范化、間歇熏蒸、緩釋薰蒸、環流薰蒸、機械通風、電子監控等技術的應用,深入貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針,執行“治早、治好、治了”的原則,杜絕了霉變、霉爛事故的發生,延緩了糧食陳化,提高了食用品質。
食品工作總結2023篇4
20__年為進一步加強食品安全監管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據食品安全委員會的要求,我街道認真開展食品安全工作,各相關科室和社區加大了對轄區內食品生產和安全問題的監督力度,取得了必須實效。
一、加強組織領導,落實工作職責
切實加強食品安全保障工作,街召開食品安全會議,在會議上成立領導小組,明確了職責。主要領導負責,層層落實職責,密切協調配合,推進食品安全日常監管和集中監管工作的開展,確保工作扎實有效,使廣大居民有一個安全、健康的食品消費環境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
二、廣泛宣傳,提高意識
為不斷加強轄區居民的食品安全意識,構成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍,各社區充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳,使廣大居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。
三、加大排查力度,消除安全隱患
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子,街各社區精心組織力量,進取配合相關部門定期開展了對各自轄區內的食品安全檢查工作,在工作中各社區還結合各自轄區特點進行有針對性、有重點地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中__社區主要針對轄區內火鍋店進行檢查,__社區針對路邊小餐飲店、__社區針對轄區內超市、林園社區針對真假野菜的識別、__社區針對東市場路邊攤位等。經過走訪排查,社區工作人員發現了食品存在的安全隱患,對經營業主進行了及時警告,并限期進行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。
四、組織開展宣傳月活動
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動儀式開始至23日,街道組織開展了食品安全月活動。
宣傳月期間街各社區聯合轄區內相關單位舉行了活動,此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發放宣傳材料、現場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識,街道共發放宣傳畫24份,宣傳手冊48本,擺放食品安全宣傳展板12塊,辦理黑板報1期,咨詢服務群眾300多人次。經過此次活動,讓廣大居民都能了解一些基本常識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,確保居民生命安全和社會穩定。
五、加強食品安全培訓工作
10月,街聯合食品藥品監督局在衛生服務中心組織開展了食品藥品基層培訓活動。
此次活動請到了食品藥品監督局田波副局長為居民進行知識講座,發放了很多食品安全知識宣傳手冊,組織開展座談會等形式,使參加活動的200多名居民學到有關食品安全、藥品安全相關知識,對增強全民食品藥品安全知識,提高人民群眾自我保護本事,倡導廣大群眾安全科學的飲食用藥風尚,起到進取促進的作用。
六、存在問題:
1、轄區內個別商販對食品安全認識不到位,不夠深徹,對此我們將加大管理力度,適當時機組織學習培訓,增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯系市食安辦及有關部門,搜集更多的資料,利用集市、周日、節日等進行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項工作。
七、下一年工作重點:
各部門各社區高度重視,結合實施方案細化分解并加強協調配合。經過食品安全專項整治,使生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,增強人民群眾食品消費安全感。
首先,建立長效管理機制,加大產品質量和食品安全宣傳力度,注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次,以小作坊和無證無照黑窩點為重點,抓好生產銷售環節,嚴厲打擊生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三,以“元旦、春節、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點和兒童食品等節日性食品的專項整治。
第四,加強節日食品市場監測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾飲食安全。
食品工作總結2023篇5
一、食品安全工作基本情景
(一)加強領導,廣泛發動,營造濃厚的社會氛圍
近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執法人員進行拉網式普查,對發現的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年__月份我縣在鄉鎮增加了食品藥品監管職能,設立了鄉鎮食品藥品安全協調委員會、配備了食品藥品監管助理員、村級藥品信息員增加食品監督信息職能,全縣共建鄉鎮食品藥品安全協調委員會__個,配備監管助理員、信息員___名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的縣、鄉、村三級食品藥品監管網絡。鄉鎮食品藥品安全協調委員會設立以來,運行情景良好,共供給案件信息__件,參與現場查辦_起,使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不一樣層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發張貼《食品衛生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料_萬多份,出動宣傳車___多臺次,印發工作簡報__期。食品監管工作做到
了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉村、進學校、進社區”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發專項整治資料信息和報道五十余篇。針對不一樣季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發布了預警公告,對全國各地發生的食品安全事件進行了通報。
(二)建章立制,落實職責,食品安全綜合監管工作順利開展
____年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監管工作供給了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉鎮和各部門簽定《食品安全職責書》,明確監管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。
(三)協調聯動,齊抓共管,市場整頓取得實效
為克服分段監管、單兵作戰的局限性,我們不斷創新監管手段,針對問題頻發環節、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯合行動十次,食品安全專項檢查__余次,市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度,定期發布農產品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部到達合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統一”制度,在蔬菜集中產區推行了農藥專營制度,去年農業部門共出動執法人員人次,檢查企業個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農民群眾挽回經濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業投入品得到了嚴格控制。加快了產地認定和產品認證步伐,全縣綠色食品發展到個系列個品種,生產基地萬畝;無公害農產品個,基地個,面積萬畝,農業標準化生產規模進一步擴大。
二是生產加工環節監管力度不斷加大。今年全縣質監系統共出動執法人員余人次,檢查食品生產企業家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產加工環節的食品安全。
三是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動,重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不貼合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環節的監管進一步加強。今年以來,吊銷衛生許可證個,責令停產戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區實行定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發揮了重要作用。
二、工作中存在的問題
盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅動,制假售假案件仍時有發生,擾亂了正常的市場秩序。異常是食品安全工作,面寬、量大、戰線長,給監管工作帶來很大難度。農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不一樣程度地存在;很多的食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后,產品質量難以保證;城鄉結合部和農村食品經營條件差、進貨渠道混亂。中
小餐飲單位和街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大,衛生條件差,各類團體食堂經營成分復雜,管理水平參差不齊,發生群體性食物中毒的隱患仍不一樣程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著重復執法、重復檢驗以及監管空白的問題,有的執法裝備差、檢測手段落后,綜合監管的作用還沒有完全發揮出來。
三、下一步工作打算
對這些問題,我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現六個方面的新突破:
一是實施“食品放心工程”要實現新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續大力實施名牌產品、名優企業帶動戰略,推動食品質量的提高。強化日常監管,規范行政審批,嚴格市場準入。強化產品質量監測體系建設,切實加強對企業生產經營過程的監管。繼續全面實施食品衛生監督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產經營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年,我們按照市里的統一安排,對實施食品放心工程情景進行綜合評價,進一步推動放心工程向縱深發展。
二是食品專項整治要實現新突破。今年將繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉集貿市場,機關學校食堂,醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農村食品監管要實現新突破。理順農村食品安全監管體制,進一步健全和完善食品監管網絡和信息網絡,從根本上解決監管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。繼續實施超市進鄉村,檢驗檢測進市場、進連鎖店,監督舉報電話進農村的“四進工程”。
四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品安全應急體制,構成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理職責制和職責追究制度,把應急本事評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應急管理職責。健全應急協調聯動機制,實現各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全的預警機制和救援機制,健全全市統一的重大食品安全事故監測、報告網絡體系,盡快構成統一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。
五是信用體系建設要實現新突破。繼續抓好信用體系建設試點工作,全面推進全市食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發布制度,在此基礎上,建立信用信息平臺,實現信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。
我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了必須成績,但與上級要求和先進縣區相比,還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機,虛心學習借鑒各地的先進經驗,解放思想,與時俱進,開拓創新,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發展水平,為營造更加放心安全的食品消費環境而努力奮斗。
食品工作總結2023篇6
20__上半年,我局在市委、市政府的正確領導下,按照市食安辦的有關工作要求,立足職能,把食品安全工作把作為一項重要任務來抓,同時進一步增強管理力度,拓展管理形式,探索監管機制,取得了較好的成效。現將上半年有關工作情景簡要總結如下。
一、上半年工作情景
(一)完善制度,加強領導
20__年,我局高度重視職能范圍內的食品安全監管工作。年初,市局根據人事變動,對局食品安全工作領導小組成員進行了及時調整,并與各分局(大隊)簽訂了《20__年度食品安全工作職責書》,確保職責到位。20__年,我局將查處學校周邊無證飲食攤點經營行為和餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,納入全局重點性工作;市局分管領導帶領機關業務處室負責人,走訪基層分局(大隊),就學校周邊流動飲食攤點無證經營行為容易反彈查處難、餐飲單位餐廚廢棄物規范化處置專業性高等問題進行了調研,幫忙科學分析。市局黨委也先后召開工作會議,
(二)措施有力,依法治理
一是堅決取締清理學校周邊無證飲食攤點和流動商販。對市區中小學周邊實行錯時管理的彈性工作制,加強早、中、晚放學時段的巡查管理,經常性組織集中整治,對學校門口及周邊的無證餐飲攤點進行取締。
二是強化市區規模以上餐飲企業廢棄油脂收集處置及“三廢”監管。重點對市區百座以上餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,尤其是對油煙凈化設備的清洗保養、餐廚廢棄物(廢棄油脂)管理登記臺賬等進行了細致排查。3月份以來,共檢查規模以上餐飲企業37家,排查問題68個。
三是有針對性地強化市區主要路段和重點商業街區有證餐飲攤點的監管工作,督促其嚴格按照指定時間、地點進行規范化經營,并實行駕照式積分管理。
20__上半年,我局共開展針對餐飲攤點的專項整治28次,取締無證攤點177個。
(三)加強宣傳,科學引導
在進取查處各類違規行為的同時,我局十分重視宣傳教育工作,以進一步推進和完善食品安全工作。
一是定期組織力量,在學校周邊,經過發放傳單、現強化對學校周邊餐飲店家的宣傳教育,增強其對食品安全重要性的
二是強化媒體專欄宣傳。我局與電視臺《天天三句半》欄目組合作推出“城市二人轉”節目,經過在城管執法一線以案說法的形式,曝光各類餐飲企業和流動攤點的違規行為,強化宣傳食品安全相關法律法規。目前,已累計播出食品安全節目22次。
三是廣泛發動社會力量參與,結合我局組建的“城市啄木鳥”城管志愿者隊伍,組織開展禮貌勸導、食品安全法規宣傳30余次,不斷濃厚市民參與管理的良好氛圍。此外,進取發揮我局96310投訴熱線功能,及時受理市民對各類無證流動攤點違規經營行為的舉報。-
二、20__年工作思路
20__年初,市區城管體制調整,我局原下屬各分局(大隊),已按照屬地管理的原則,分別劃歸婺城、金東區政府以及開發區管委會直接管理,同時,相應的處罰權也已經下放到各分局(大隊)。20__年下半年,將重點做好對各分局(大隊)的業務指導和督促檢查工作。
(一)加大執法整治力度。指導各分局(大隊)強化整治學校周邊無證流動攤點違法經營行為,繼續嚴格規范市區規模以上餐飲單位餐廚廢棄物及“三廢”的監管。
(二)加強食品安全法規宣傳工作。向各餐飲單位及攤點宣傳食品安全衛生知識,學校周邊餐飲店家的宣傳教育,增強其對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業自律意識,督促自覺做好衛生保潔工作。
(三)進取配合有關部門參與食品衛生安全整治工作。
食品工作總結2023篇7
一、高度重視,精心組織
為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創新、有效果,__市食安委制定了《關于開展__年__市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發[__]5號)下發到各縣(市)區人民政府、市食安委成員單位,充分認識開展宣傳周活動的重要意義。__市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視,多次召集食安委主要成員單位召開協調會,統籌安排食品安全宣傳周工作,確保活動經費、人、物及時到位。
二、資料豐富,精彩紛呈
宣傳周期間,圍繞主題開展了一系列富有創意的食品宣傳教育活動:舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
(一)啟動儀式
根據統一部署,__年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在__市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協領導登臺共同輕觸水晶球,啟動了本屆宣傳周活動。
40家食品生產加工、餐飲服務、種養植等企業負責人登臺簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經營的承諾。__市食安辦、食藥局、工商局、質監局、商務局、畜牧局、農業局、衛生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執法大隊等單位在神農城廣場集中設立了知識展板及咨詢服務臺,向社會公眾供給宣傳、咨詢服務。當天上午共計有500余人參加了啟動儀式,市新聞媒體記者20多人進行報道,現場發放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。
(二)宣教創新
為了增加市民參與宣傳周系列活動的進取性,__將宣傳教化轉變成具有必須趣味性、互動性強的活動,如“消費者進企業”、“有獎問答”、“公益講座”等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
為了方便市民參與活動,在報紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動前發布預告消息、活動后刊出活動現場動態報道。“食品安全道德講座”邀請食品行業協會專家委員會的專家走進學校、報社,與學生、家長及普通讀者應對面交流。“學校食堂開放日”活動也開通了3趟進班車,邀請了學生家長代表、人大代表、政協委員、媒體代表走進__火炬幼兒園、銀海小學、天元中學的學校食堂,直觀感受學校食堂里衛生條件及食品安全狀況。
(三)共同參與
6月10日上午,__縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式,各縣針對當地特點開展活動;6月10日至22日,市食藥、農業、商務、工商、畜牧、糧食、衛生、質監等部門按照先后順序,在__市長江廣場等人流集中區依次舉辦“主題日”活動,為市民供給展覽演示、現場服務、發放資料等主動發布各自領域食品安全熱點問題和科普知識,食品安全宣傳周的影響在__實現全覆蓋。
攸縣組織向群眾發送《食品添加劑》、《食品標簽標識》、《食品質量安全法》等宣傳資料,大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關法律法規;天元區重點針對青少年群體特點進行食品安全科普宣教,推進“食安知識進課堂”的進一步深入。充分運用“1+_”宣教模式,每個學校每周向學生上1次食品安全知識課,每周進行1次食品安全知識廣播,以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學生歡迎的形式,激發了廣大青少年的參與熱情,進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念;__縣邀請縣人大代表、政協委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百福康消毒餐具配送中心兩家與食品安全密切相關的企業,加強對無公害、無污染食品的宣傳力度,讓更多的人明白生產的整個流程,從而對產品放心,活動促進消費者、媒體與企業及監管部門之間的良性互動,推動各方力量進取參與食品安全社會監督,同心攜手維護食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學校食堂開放日”活動,組織市人大代表、政協委員和市民代表共50余人參觀學校食堂,實地查看學校食堂環境衛生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關情景,并填寫問卷,反饋意見。“學校食堂開放日活動”讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地了解了學校食堂的運作和管理,營造了全社會共同關注學校食堂食品安全的良好氛圍,也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進”系列活動,舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、__市人大代表、政協委員代表、市食品藥品行風監督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室,實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程,參觀千金藥業的生產全過程,紛紛給予充分肯定。
三、營造氛圍,成效顯著
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次,“主題日”系列活動10天,進行廣播電視等媒體報道170次,公益廣告欄展示57天次,制作、張貼海報(標語)1300條,制作專題展板260塊,發放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁5.6萬份,舉辦街頭宣傳咨詢726次,組織人大代表、政協委員、學生、消費者、記者和企業代表等參觀示范單位621人次,舉辦開放日學校38所,舉辦培訓、講座112次,開展“五進”活動367次。
經過宣傳周系列活動,在__全市范圍宣傳了食品安全知識,增強了生產經營者的職責感,深入推進了食品安全誠信體系建設,提升了消費者的安全和維權意識,構成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
食品工作總結2023篇8
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟健康發展和社會和諧穩定。20__年,縣食品安全協調委員會的領導下,鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,認真組織學習《國務院關于加強食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經費,強化了工作保障,進取配合縣級相關部門加大食品安全工作力度,扎實開展食品安全監管工作,確保了全鎮無食品安全事故發生,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,食品安全監管工作進入規范化、常態化,食品安全形勢根本好轉。
一、加強組織領導,健全工作機構
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情景,及時調整充實了食品安全領導機構和工作機構,建立了以__鎮長為組長,黨委委員鄒學忠為副組長,黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門負責人為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,___兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區)設置食品安全協管員1名,村(居)民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領導小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區)協管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強食品安全監管制度化建設。擬定了《__鎮20__食品安全工作要點》、《__鎮食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《__鎮20__年度食品安全目標管理職責書》,加強食品安全監管常態化建設。
二、監管群體性聚餐,確保聚餐安全
制定《__鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》,明確農村群體性聚餐的監管主體、職責主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全農村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村群體性聚餐申報登記制度,轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場指導,每一次農村群體性聚餐,鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村(社區)協管員、村(居)民小組信息員到現場檢查指導,確保安全和得到現場指導檢查組的批準同意后才能舉辦。20__年,轄區舉辦農村群體性聚餐131次,現場指導、檢查、監管131次,實現了指導、檢查、監管的全覆蓋,確保了農村群體性聚餐的安全。
三、加強協調配合,搞好綜合監管
進取協調農業技術服務部門,加強農資市場的監管,重點整治農藥、獸藥、魚藥市場,防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協調教育衛生部門,加強轄區學校食堂,企業食堂,養老院食堂的監管,確保食堂食品安全。協調畜牧部門,加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監管,確保畜產品安全。協助縣食品藥品監督管理局,加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環節的食品安全。進取開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治,嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全。
四、開展專項整治、建立長效機制
__鎮是__片區六鄉一鎮的中心,食品生產經營面多量廣,安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署,我鎮重點開展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中,匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門,重點檢查整治了食品生產經營企業非法添加、農村群體性就餐、學校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一齊非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一齊販運病死豬的案件,沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施,逐步完善和健全了長效管理機制。
五、開展宣傳教育、突出工作氛圍
1、充分利用宣傳陣地,經過會議、廣播、板報、發放傳單及社區文藝表演等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,構成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平,普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,增強人民群眾食品安全社會職責感。
3、在“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中,我鎮聯合工商、醫院、市管、個協等部門,扎實開展了食品安全宣傳、教育、培訓活動,認真學習食品安全法相關的法律法規,開展了案列警示教育,向廣大群眾進一步闡明和證明了國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動開展的深動活潑,富有效果,使食品生產者、經營者增強了保障食品安全的自覺性,消費者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定應急預案、強化事故報告
制定了《__鎮食品安全事故報告制度》,轄區內發生食品安全事故,各村(社區)協管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場,查明原因,向鎮食品安全管理辦公室匯報,并根據事故情景和等級向縣上匯報。制定了《__鎮食品安全應急處置預案》,建立食品安全應急處置機制,確保一旦發生食品安全突發事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算
1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設。
2、進一步加強農村群體性聚餐監管,確保農村群體性聚餐安全。
3、進取協助縣食品藥品監督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監管,確保流通環節安全。
4、協調相關部門,加強農產品、水產品、畜產品的監管,確保生產環節的安全。
5、開展食品安全宣傳、教育、培訓工作。
食品工作總結2023篇9
上半年以來,__市工商部門采取五項有力舉措,切實推進流通領域食品安全監管工作。
一、嚴把食品經營主體準入關。一是堅持依法登記注冊,按照先證后照的要求,對未取得食品衛生許可證的,一律不予辦理登記注冊。二是結合企業年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查,按照“誰登記、誰負責”的原則,對食品經營主體資格進行逐戶清理和規范。三是堅決取締食品無照經營。今年已查處取締食品無照經營戶390戶。
二、嚴把食品入市質量關。一是引導和監督食品經營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、不合格食品主動退市制度,確保入市食品質量合格。二是加強對食品經營者自律制度落實情景的監督,督促經營者把質量管理貫穿到內部經營的各個環節,提高自律意識和本事。三是進取開展“百城萬店無假貨”、“打假維權一條街”等創立活動,組織評選食品行業“禮貌經營戶”、“消費者滿意單位”等活動,擴大典型示范作用。
三、嚴把食品經營行為監督關。一是嚴格食品經營主體登記檔案管理,工商所對本轄區食品經營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度,即對每戶食品經營主體建立登記臺帳和經濟戶口卡片,做到底數清、情景明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式,各工商所全部制作了轄區食品經營布局圖和監管人員職責區分布圖,與食品經營者簽訂了《食品安全職責書》。同時,堅持以“六查六看”為主要資料的巡查制度,及時登記對每戶經營者的巡查記錄。三是穩步推行食品經營主體信用分類監管制度,將食品經營主體劃分為A、B、C、D四個類別,有針對性地加強對重點對象的監管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設備,以工商抽檢為主,以消費者送檢為輔,加強食品質量日常監測和快速檢測。五是以“12315”消費者申訴舉報網絡為依托,經過“12315”進社區、進村鎮、進學校等途徑,實現食品安全監管網絡的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設立專欄,按照相關規定發布食品安全信息和消費警示信息,并完善食品安全監管預警和應急處置機制。七是把農村食品市場的監管作為推進社會主義新農村建設的重要資料,建立健全了農村食品市場質量安全防控體系。
四、嚴把食品違法行為整治關。一是深入開展專項市場檢查,以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關的食品為重點,全年共部署了三次大規模的食品安全專項執法檢查。“五一”前夕,全系統對旅游食品市場進行了集中整頓。二是加大執法辦案力度,建立食品違法案件督辦和協查協作制度,重點查處無證無照經營,經銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。
五、嚴把食品監管職責落實關。一是落實領導職責,按照“屬地監管”原則,嚴格一把手和主管領導的領導職責。二是落實指導監督職責,將各單位內設機構的指導監督職責按職能予以細分和強化,納入績效考核。三是落實直接職責人和第一職責人的職責,工商所實行分片劃段,職責到崗到人。四是落實效能督查職責,制定了督查管理辦法,采取重點督查與綜合督查相結合的方式,切實加強食品安全監管工作督查。
食品工作總結2023篇10
20__年上半年,我鎮在區食安委辦的指導下,在鎮黨委政府的領導下,我鎮食品藥品監管工作緊緊圍繞科學監管理念,加強食品安全綜合監管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為。現將主要工作總結如下:
一、加強領導,明確職責
為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全職責網絡,確保全鎮人民的消費安全,我鎮及時調整了食品藥品安全領導小組,由鎮長___任組長,副鎮長___任副組長,組員由鎮食藥安辦、鎮安辦、經發辦、鎮衛生院、工商所、畜牧站、派出所、農技站等部門組成,構建了一支強有力的安全隊伍。與此同時,各行政村、各社區、學校等部門分別成立了相應的監管小組,充實了鎮二級監管職責網絡,使食品藥品工作構成及時有效的體系。在構建網絡的同時,明確了鎮、村、單位等的監管職責,抓好對所屬轄區、行業的食品藥品安全監管,落實職責,努力加強安全監管執法力度。在村(居民社區)和鎮政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度,并在此基礎上建立職責追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和職責人的職責。
二、廣泛宣傳,制造氛圍
今年上半年以來,我鎮以維護群眾食品藥品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。
1.依托新聞媒體,宣傳食品藥品安全知識。我鎮在政府大院公告欄開設了“食品藥品安全”專題欄目,并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規廣播,旨在經過政策宣傳和知識普及,全面系統地介紹與群眾生活密切相關的食品藥品安全知識,到達人人皆知食品藥品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費。
2.組織開展大型食品安全知識講座,在護國鎮中學和護國小學針對1000余名中小學生中開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關知識宣傳冊子800余份,將學生對家庭的普及宣傳延伸作用發揮出來。
3.建立基層宣傳隊伍,以各村食品聯絡員為基礎,鎮食品領導小組供給宣傳資料,村聯絡員免費發放到戶。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。經過各種宣傳形式,不僅僅提高了我鎮食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時經過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育,進取引導生產經營者安全經營,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍,為我鎮更好地開展食品藥品監管工作供給有利保障。在三月“法制宣傳月”和六月“食品安全法”兩周年宣傳活動中,累計發放宣傳資料1200余份,理解群眾咨詢150多人次,出動宣傳車18臺次,取得了比較好的宣傳效果。
三、明確目標,加大整治
1.在元旦、春節、清明節、五一勞動節和端午節等重要法定假日之前,我鎮食藥安辦都進行牽頭,聯合工商、派出所、紅十字醫院等單位進行了節前食品衛生安全大檢查,重點是對轄區內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情景和從業人員的健康狀況,另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。另外,針對今年上半年G321國道護國段整修施工期間,沿途群眾向堵車的乘客售賣食品的情景,我鎮食藥安辦特聯合工商人員對堵車路段的流動攤販和農民的自售食品進行突擊檢查,發現2名售賣過期食品的攤販,對其進行了教育和食品沒收處理。此外,結合我鎮集鎮建設的目標,同時又為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,護國鎮在法定假日放假期間也落實食品安全節日值班人員,并要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責,同時對衛生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。上半年以來我鎮共開展專項檢查5次,檢查生產加工經營戶46戶,檢驗檢測食品制售商販15戶,發現違規經營攤點6個,無證從業4人,下達責令整改意見書6份,罰沒違規銷售食品個案11起,價值金額2080元。
2.根據上級文件要求,我鎮在五月份開展了學校食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進學校食品管理和學校放心店建設,構建學校食品安全監管長效機制,在開學初期,我鎮對轄區內所有中小學校、幼兒園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要資料:一是學校的食堂現狀,重點是食堂的管理模式、設施情景、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題;二是學校周邊副食店、飲食攤點的安全情景,重點是證照情景、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患;三是學校飲用水和生活用水的使用情景,重點是供水來源、用水質量、監測情景等。經過檢查要求對學校食品到達設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善學校食品的整治規范措施供給全面的基礎資料。
3.配合各部門開展各類專項執法檢查。(1)今年我鎮加大動物疫情的食品衛生工作,為防止疾病經過食物傳播,我鎮食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并經過傳單、宣傳欄等途徑很多宣傳,做到防患未然;(2)對醫療機構和藥品市場的專項整治,為保證群眾的用藥安全,2月份對我鎮藥店、藥房、衛生站等醫療機構進行檢查,此次檢查重點是購進藥械驗收是否貼合規定;是否制定適合本機構的藥品質量管理檔案;藥品儲存保管是否貼合要求等。經過檢查,規范了藥品市場的管理,加大了打擊力度。
雖然在上半年食品藥品安全工作中我們取得了必須成績,可是還應當清醒地看到工作中仍然存在的問題,我們在后半年工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發展:
一是抓好隊伍建設,強化職責追究,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行職責追究;二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。進取探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時進取開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳;三是加強檢查次數,加強查處力度,認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,以餐飲單位、學校食堂和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫忙和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的職責,并移送相關部門進行處理;五是個別餐飲單位安全職責意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情景還依然存在,食品安全職責制度、安全操作規程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業主的食品安全教育,做到護國全鎮的食品衛生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。
總之,我們要切實加強食品藥品安全監管工作,下半年要倍加努力,圓滿完成今年制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。