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食品安全宣傳個人方案

| 金成2

食品安全宣傳個人方案5篇

為了確?;顒涌茖W有序進行,通常需要提前準備好一份活動方案,活動方案是對具體將要進行的活動的每個步驟詳細分析,研究后所制定的書面計劃。制定活動方案需要注意哪些問題呢?下面小編帶來食品安全宣傳個人方案,希望大家喜歡。

食品安全宣傳個人方案 篇1

一、指導思想

為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發生,有效提高我校的衛生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》的有關規定和要求,我校特制定本計劃。

二、工作目標

通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發生。

三、工作重點

1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度,配備相應的食品衛生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。

4、加大食品安全設施投入,改善食品環境,降低食品安全風險系數。

5、開展學校食品衛生專項檢查,積極配合衛生、食藥等部門做好專項整治工作,對發現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發生。

教育課、班會、講座、板報、廣播、網絡等形式進行食品衛生安全教育,要加強教育,使學生養成良好的衛生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

6、突出重點、狠抓落實。

加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量。

學校食堂監管從源頭抓起,建立采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理,并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施,規范食品存貯、加工、烹飪各個環節,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

(2)調查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協調,溝通,做好校園周邊食品安全工作。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發事件的發生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發生,嚴把房門關。

(4)加強業務培訓,提高監管水平

對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范,避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛生安全。

食品安全宣傳個人方案 篇2

一、提高認識,加強領導

學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:

組長:

副組長:

成員:__(中心學校成員)、__、__(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、__(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)。

食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由__兼任。

二、整頓范圍

鄉屬各中小學(幼兒園)

三、整頓內容

完善監管制度,落實監管責任,建立監管長效機制,提升監督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。

四、實施步驟

(一)部署階段(_月__日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。

(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。

(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20_年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。

五、工作措施

(一)加強學校食堂食品衛生安全監管,規范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。

1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。

2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。

(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。

(三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。

(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。

(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規程加工和出售。

(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。

(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。

六、工作要求

(一)提高認識,加強領導。

各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。

(二)嚴格考核,狠抓落實。

各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。

(三)強化督查問責,落實監管責任。

各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規,加大監管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。

(四)著力治本,確保實效。

各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環節,制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監管長效機制。

(五)加強宣傳,營造氛圍。

學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區和全社會。

食品安全宣傳個人方案 篇3

一、活動主題

20_年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。

食品安全關系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標桿,增強企業主體責任意識,激發高質量發展的內生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創新深化市場監管,以良法善治維護公平競爭,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。

(四)引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、活動安排及要求

(一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,廣泛開展面向廣大消費者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動,大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。

(二)各區旅游局需積極配合本區食藥監局對飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動臺賬。

(三)請各區旅游局、各飯店要總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗并收集宣傳照片,總結報告電子版于7月31日前報市旅游委管理處。

食品安全宣傳個人方案 篇4

根據縣食品安全委員會《關于印發食品安全宣傳活動周活動方案》的要求,特制定本方案。

一、活動時間:

20_年x月11日上午9:30。

二、活動地點:

_縣文化廣場

三、牽頭單位:

縣食安委辦公室

四、參加單位:

縣委宣傳部、縣農委、縣工商局、縣質監局、縣衛生局、縣商委、縣食藥監局、縣公安局、縣財政局、縣政府法制辦、縣監察局、縣發改委、縣教委、縣經信委、縣林業局、縣環保局、縣市政園林局、縣供銷聯社。

五、活動內容:

開展“共建誠信家園、共鑄食品安全”為主題的宣傳活動,各部門組織人員現場設置宣傳臺,懸掛單位會標,設立展板、海報,發放宣傳小冊子及相關宣傳資料,現場接受群眾咨詢投訴、展示假劣食品、公布舉報投訴電話。

六、其他事項:

(一)參加集中宣傳日宣傳活動的單位各自組織人員9:00前在文化廣場集中。

(二)縣農委、縣工商局、縣質監局、縣食藥監局、縣商委、縣衛生局每個單位制作展板2塊。

(三)宣傳資料(包括掛圖、展板、音響資料)由參加宣傳活動的單位自行準備。

(四)桌凳及彩虹門由縣食安辦(衛生局)負責。各單位自行準備一副宣傳標語,縣農委、縣工商局、縣質監局、縣食藥監局、縣商委、縣經信委各制作空飄一個,并于x月x日上午8點30分布置到位。宣傳場地由市政園林局負責。

食品安全宣傳個人方案 篇5

根據汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展20_年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20_〕x號)要求,市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20_年教育系統食品安全宣傳周活動,現將有關事項通知如下:

一、活動時間

20_年x月x日至x月x日。

二、活動主題

20_年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養健康飲食習慣”的宣傳教育活動。

三、活動內容

1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業人員和校內食品經營者的食品安全教育,增強食品生產經營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。

2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規范操作,守法經營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合平安校園建設,開展校園食品安全各個環節工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。

3、開展食品安全進學?;顒印R_展食品安全進學?;顒?,各學??裳埵称匪幤繁O督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規,從學生抓起,培養誠實守信、遵紀守法的道德理念,調動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監督和消費維權,消滅監督死角,形成堅實的外部約束機制,構建食品安全監督的天羅地網。

四、活動要求

1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態化機制,加強協調和統籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。

2、認真籌劃,創新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。

3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創新,采用通俗易懂的宣傳內容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。

4、認真總結,做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于x月x日前上報市教體局安全科。


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