店鋪銷售推廣方案完整
店鋪銷售推廣方案完整篇1
一、促銷的目的
促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網店促銷也是相同的道理,但是不是隨便做做就有效果。__商城的光棍節半價促銷活動是最近熱到發燙的一種促銷方式。
二、促銷的過程
1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。
2、要確定顧客人群。
(1)確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式,不同的季節促銷不同的商品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經常發生缺貨現象,不僅影響銷售,也會影響買主對感官與好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。
(2)要確定顧客人群:確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的受眾,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,找到了你的目標消費群,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
三、活動時間和方式
活動時間:__年11月11日0點0分0秒到11月11號23點59分59秒
活動方式:__:挑選10款產品(顧家支持)上__活聚劃算:挑選3款產品(顧家支持)上聚劃算活動顧家商品,原價699,淘金幣價399100淘金幣,數量500份,折扣5-7折,附送一些小禮品等,例如禮品杯,環保袋,鼠標墊。
四、物料準備
(1)包裝材料準備,對大促活動銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫存保障,并可提前對一些特定包裝進行初步整理,到時候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好,只等打好快遞單后就直接張貼單據并發貨。
(2)快遞面單、發貨單紙張貯備,打印機調試、打印耗材(色帶、墨盒)準備,為提升打單環節的速度,不建議雙11大促活動期間使用普通針式打印機打印發貨單,而是建議采用激光打印機或熱敏標簽打印機打印發貨單。對需要打印配貨匯總單或分單匯總單配貨的商家,務必準備高速噴墨或激光打印機及其耗材。
(3)本次活動提出的要求更多的是對商家的服務方面的要求,特別是發貨環節的要求,要求在2天內將所有北、上、廣、深、杭的客戶優先發貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標示或顏色標示等方式。以便快速分揀。
五、總結促銷的效果和經驗教訓
組織促銷也是一種經歷,促銷結束之后,店長應該對促銷的結果做一個分析,包括對流量、銷售量、點擊率,這一次針對的消費人群是不是對制定的產品感興趣還是更感興趣網站上其他的商品。同時,也要對競爭對手的促銷活動進行分析和比較,找到可以學習的地方,競爭對手比自己銷量好,肯定就說明自己的促銷計劃沒有別人的吸引人,分析的過程也是一個學習的過程。
對促銷活動進行總結可以有效的幫助店長提高自己的促銷水平,在這一次的總結中找到本次促銷活動哪里比較不足,在下一次的活動中進行調整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法,但是也需要不斷的摸索和總結才能夠取得預想的效果。
店鋪銷售推廣方案完整篇2
一、策劃方案名稱
__網店活動策劃方案
二、活動背景
隨著互聯網的發展,網上購物已經成為一件很普遍的事情。__便是如今在線電子商務平臺的一位領跑者,在消費群體的消費能力與__銷售額的飛速增長的當下,很多人從電商的市場潛力中看到了商機,也被這塊公平的創業樂土所吸引,紛紛加入到電商這個行列中來。由此帶來的影響是,即便__的消費市場足夠大,但是競爭的激烈程度也越來越大。因此,在如今的__環境中,如果沒有促銷活動的帶動,即便是品牌大店,也會很難守得住中小型網店價格戰的沖擊,銷售數據就會很慘淡。即將到來的,無疑又為一場電商大戰拉開了帷幕,在這樣的情形下,__店主們要開始繃緊神經,細致的做好排兵布陣了。
三、活動目的和意義
在電商大促之時,利用各類營銷手段、吸引消費者的注意、提高網店的流量、增加店內的銷售額,最終使得本店的銷售業績與在消費者心中的印象在期間得到良好的提升。
四、活動內容
1、店面的裝修與整體感覺:對本店首頁和寶貝的內容頁進行美工、編排,盡量做到圖文并茂,時刻都要充滿大促銷的氣氛,調動消費者的購買欲望。裝修階段基本分為三個:
(1)節前:渲染的氣氛,提前吸引消費者對大促的期待心理,甚至可以對一些寶貝進行提前優惠促銷,使顧客對本店持有關注。
(2):店面要體現出在盡力度進行促銷的景象,針對商品推出各式各樣的促銷方式,不管忙或不忙,為每一個顧客做好服務。
(3)節后:體現“過去,但是促銷余熱還未褪去”,讓遲來的買家、或者關注本店的買家,還能享受到帶給他們的促銷福利,只是相較當日,必然要有很大的收斂,但是凸顯了本店以買家為上帝的宗旨。
2、促銷方式:
(1)直接打折:原價300元,現價5折150元銷售,這種打折的方式是最簡單明了的,消費者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝,即便是遇上全店幾折起的整店銷售時,就算不能在規定的20款折扣價格顯示的寶貝里面,但是拍下后直接改價同樣是很多消費者較為容易接受的方式。
(2)買一送一:全場任意選擇一款寶貝,送另外一件寶貝,以價格的作為成交的最后金額。這種促銷的方式就看消費者的眼光了,如果精明的消費者選擇得當,就等于是享受了差不多5折的優惠。
(3)兩件包郵:購買了一件寶貝后,發現再買一件就可以享受包郵的服務,必然會有再次購買的欲望。雖然這種折扣的力度不大,但是很多消費者還是愿意買單的。
(4)滿就送:滿100元送10元優惠券,滿200元送20元優惠券,滿600元送80元店鋪優惠券,這種方式就稍微有點講究了。比如說這款寶貝剛好99元,不符合優惠的條件,那就必須再選擇另外一款累計起來才能享受優惠券的折扣了。
(5)搭配套餐:這種方式就有點綁架消費者的意思了。比如購買全場任意一件寶貝,搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝,加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價格大的帶動價格低的寶貝,更能拉動網店的銷售量。據相關數據統計,這個方式是消費者歡迎的。
3、客服:
期間消費者的流量一般都會比平時多出很多,在這個時候,就要求客服一定要把握好語句和回復速度,在語言里加上大促的歡快信息,對買家的購買欲望也是一種促進。
4、售后:
當顧客在買過店里的寶貝時出現了問題要退貨,要及時、有禮貌,和善的處理,不要給顧客留下毛病,對物品的問題做出適當的調解,是退貨還是協商,不要讓顧客找到__網來維權。
店鋪銷售推廣方案完整篇3
第一部分:活動概況
一、活動背景分析
如果說若干年前的手機市場是成功多失敗少,而且還造就了許多“奇跡”的話,那么如今的手機市場則已經接近飽和狀態,手機行業是中國目前競爭度最高的行業之一。不包括黑手機,正常渠道中銷售的手機就有1200多款,價格戰已大大壓縮了手機行業參與者(包括廠商、渠道商、零售商)的平均利潤,投資人士也早已將這一行業列入高風險行業。要想在五一黃金周突出重圍,搶占市場分額上演經典之戰可謂難之又難。但我們大可不必為手機的營銷過度擔憂,隨著社會的進步科技的發展,通訊產業蓬勃發展十幾年的營銷培育了廣大消費者對手機的需求,有需求就會有市場。
二、活動時間
__年5月1日——7日(暫定)
三、活動地點
終端銷售店鋪及門前搭臺演出。
四、活動方式
實行柜臺手機展示、團購優惠、簽名售機與店外路演發放傳單相結合的方式。
五、活動主題
愛怎么聽就怎么聽,絢出你自己。喜歡她/他就要讓她/他聽見。愛聽也愛做,彩鈴創作先鋒。
第二部分:活動分析及策略
一、手機促銷活動現狀評述
目前知名手機促銷現主要存在的問題:
1. 目前手機品牌系列發展宣傳已經到達一個品牌成熟期,如果宣傳重點不及時調整,將面臨廣告信息老化,單調重復,受眾注意力、關注程度和興趣點都會改變的困境,同時,廣告有效率下降,造成廣告費的浪費。
2. 目前的營銷方式基本上停留在戰術層面,例如廣告戰、促銷戰、產品開發戰、渠道戰等等。從目前中國消費者的角度看,戰術層面的競爭已經“黔驢技窮”。因此,手機營銷必須從戰術上的簡單粗暴的競爭回歸到戰略層面的規劃上來。
3. 目前的手機促銷活動方式單一,多采用發傳單與打臺路演結合的形式,采取發放禮品降低價格的方式吸引消費者。這種方式不利于培養品牌忠誠度和增加市場份額。
本次促銷活動的機會點
1、采用以活動為中心,店內手機展示、團購優惠、簽名售機與店外路演發放傳單等多種促銷手段相結合的方式。形式新穎,使客戶和專賣店之間進行了互動,充分調動客戶與商店之間的交流。
2、通過這個活動,可以讓客戶了解到愛聽手機的一些出眾性能,而且通過評選最感人及最動人等獎勵無形的為手機專賣店做了一次良好的宣傳。
二、本次活動的主要優勢
1、活動開展時逢5、1黃金周,人流量大受眾人群目標客戶多。
2、機型獨特而另類的外形設計特點配合新穎有趣的宣傳活動具有廣泛的眼球吸引力,根據活動形式可設計系列廣告和報道。同時還可以充分考慮現階段與今后宣傳的整合性、系統性,建立不間斷滾動宣傳模式。
三、本次活動主要策略
1、鎖定目標消費群體:18-40歲群體,包括在校大學生,時尚上班人士,休閑人士等。
2、通過感情溝通活動手段激發大眾參與熱情,以本次活動“關愛?親情?和諧”的主題倡導人與人之間的交流的手段把慣有產品競爭提升到品牌形象、品牌價值層面上來。(品牌價值是通過對手機品牌內涵的豐滿、外延的充實來實現。)
3、強調“溝通連接社會”的情感因素,突出“品牌背后是文化”以及人性化設置。
第三部分:活動設置
一、室外展臺布置
1、街道布置:
在終端商鋪臨街街每隔80米,高3.5米的地方懸掛條幅(每個條幅的標語都不相同),一共三個條幅。分別為“愛怎么聽就怎么聽,絢出你自己”,“喜歡她/他就要讓她/他聽見”,“愛聽也愛做,彩鈴創作先鋒”
第四部分:媒宣方案
一、宣傳周期
4月20——31日作前期宣傳,通過高空媒介如電視等進行市場進入前的強勢宣傳引起消費者對此商品的強烈好奇心。通過pop等低空方式進行懸念式廣告投放,讓消費者想知道“愛聽”究竟是什么東西。(電視的廣告選擇終端銷售店鋪所在的地方電臺,節約成本。也可選擇報紙進行故事性連續廣告宣傳。)
5月1日——7日活動開幕。
5月7日后進行產品推廣后提示性的周期廣告宣傳。
二、宣傳地域覆蓋面
以活動推廣地為中心,覆蓋全省及全國范圍。
第五部分:成本預算
項目 所需資金單位:萬元
媒體宣傳費用 5
場地費用 0.1×5=0.5
員工津貼 12×0.01×5+4×0.005×5=0.7
條幅 0.005×3=0.015
宣傳單 0.1元×10000=0.1
免費派送禮品費用 0.5
演出人員工資 0.2
音響器材租用 0.5
其他費用 0.2
現場布置費用 0.05
小計 7.865
第六部分:服務支持
一、增殖服務
推出適合手機特色的增殖服務,實行手機圖片彩鈴無限量自由免費下載(通過到指定銷售店鋪進行)。提高售后服務質量耐心講解手機功能,提供覆蓋面廣的手機維修保養美化店鋪。
二、團購優惠
團購就是客戶購買多臺手機或者是幾個客戶聯合購買多臺手機的時候,給予一定優惠的促銷活動。 團購的讓利可以吸引客戶選擇產品,客戶普遍存在一種“買賺”的心理,團購的讓利會讓他們覺得物超所值。 愛聽可以通過1-5%的讓利達到產品的終端銷量的大量提高,而消費者也不會產生產品降價過時的感覺。
第七部分:促銷評估
一、社會影響
此次促銷是刺激消費者的認知,以品牌認知為目標的表現策略,提高認知度,強化記憶度達到最基本的認知和知曉的目的,運用樂隊引起消費者的注意,通過介紹手機,作游戲,無償領獎的方式引發消費者的興趣,增強消費者的記憶,良好的服務態度,以及廣告宣傳讓消費者能看過來,停下來,買回來,直到使客戶滿意再回來。
二、活動模式的建立與可持續性
本次活動是一個宣傳投入小便于各個城市應用的可執行性強,影響力強的可通用模式,便于復制和推廣應用
店鋪銷售推廣方案完整篇4
1、網店裝修
一個好的淘寶促銷活動方案就應該從店鋪的裝修開始。裝修促銷活時最重要的就是整體要突出節日的氣氛,促銷區、店招等可以適當的加入節日元素,這里側重質,不追求量!要注意顏色、促銷模塊都要整體協調,要給顧客種清目明了的感覺。用最好的網店裝修吸引顧客才是首選。
2、選好主打商品
我們在促銷時你可以全店免郵或者半價折扣之類,但是做這些淘寶促銷活動方案前你怎么都要拿出幾款你有信心的寶貝來做主打寶貝,像特價、秒殺。等等促銷活動。我們都知道選款肯定是首選重要的。因為光是你有信心也不行的,客戶需要的才是最好的。我們要多觀察,集用戶所需求的。看看排行榜你對應行業哪些寶貝接受程度最好。再結合自身條件來確定。這樣來選擇好主打寶貝。
3、寶貝標題和圖片
寶貝標題和圖片這個是目前C店跟B店相比,算是有點優勢了。我們知道現在B店的寶貝標題是不可以設置促銷詞的。可想而知如果在五一節日的話,搜索什么類型的詞大大增加那就是五一促銷、五一特價等這些詞,你懷疑的話可以在五一那幾天查看數據。圖片上也美化成讓客戶看到就知道你在做促銷,具體可以看看首頁寶貝圖片的那些手法。
4、寶貝描述
寶貝描述我們在網店學院里以前也提到過很多。說到底它最重要的一點是如何做好關聯營銷。你好不容易把客戶帶進店里,就應該讓客戶知道你還有哪些促銷活動,讓客戶感到實惠。而且不是客戶一進來發現不合心意就關掉頁面。我們在做關聯銷售時可以在寶貝描述的最上面、中間、下方。選取幾處來強調你店鋪寶貝的優惠價值性。當然,內容可以一樣,但表達方式最好可以不同。
PS:購買買就送、搭配套餐就是典型代表。
5、促銷手段
毫無疑問有好的促銷手段才能提供我們更好的發展空間。大家要根據自己店鋪利潤、行業來確定。你不要一個單純的特價,包郵。這樣會顯得毫無特色,因為這些很多店鋪平常都在做。
下面給大家分享些促銷手段作為參考:
(1)打折促銷
打折促銷是最常見、最普通的一種網絡促銷手段,但這種淘寶促銷活動方案需要有價格優勢和比較好的進貨渠道,常用的打折促銷方式主要有以下幾種:
a.限期折—節假日、元旦、春節促銷等;
b.限量折—達到某個要求的時候,限制名額促銷,如前100名免運費,或前50名抽大獎等待;
c.會員打折— 某些網店為了吸引更多的回頭客,都會采用會員打折制度。(會員制度是淘寶自帶功能,會員折扣可以在交易中自動打折)如累計消費500元,為普通會員,享受全部商品9.8折;累計消費1000元,升級為高級會員,享受所有商品8.8折;累計消費20__元,成為vip會員享受8折優惠。
(2)商品綁定
商品綁定主要是指在不提高,或稍微增加價格的前提下,提高產品或服務的附加值,讓消費者感到物有所值。由于網上直接價格折扣會讓顧客產生降低了商品品質的懷疑,利用商品附加值的促銷方式會更輕易獲得顧客的信任。商品綁定的方式主要有如下幾種:
a.買A 送B 如買一個學生書包,送一個學生鉛筆盒;
b.買A搭配B減價: 如買一袋大米加一袋黑米立減80元;
c.買M個送N個:如買1000根鉛筆送50根;
d.買A加N元換購B:如買580元的棉衣,加20元即可換購80元一副的棉手套。
(3)包運費
包運費是目前淘寶網上使用較多的一種促銷手段,一般都是滿多少件或滿多少元包指定的區域快遞,如購滿兩件包江浙滬快遞,購買300元包全國快遞等。
(4)網上抽獎促銷
抽獎促銷是很多網店都樂意采用的一種促銷方式。抽獎促銷是以一個人或數人獲得超出參加活動成本的獎品為手段進行商品或服務的促銷,網上抽獎活動主要附加于調查、產品促銷、擴大用戶群、慶典和推廣某項活動等。消費者或訪問者通過填寫問卷、注冊、購買產品或參加網上活動等方式獲得抽獎機會。但是進行網上抽獎促銷抽獎活動應注意以下幾點:
a.獎品要有誘惑力:可考慮大額超值的產品吸引消費者參與;
b.活動參加方式要簡單化:網上抽獎活動要策劃的有趣味,不易太過復雜,難度太高,這樣很難吸引訪客;
c.抽獎結果要公平公正:由于網絡的虛擬性和參與者的廣泛性,對抽獎結果的真實性要有一定的保證,及時請公證人員進行全程公正,并及時通過E-mail、公告等形式向參與者報告活動進度和結果。
(5)贈送紅包
贈送紅包一般新手采用的比較多,這種促銷方式借助于支付寶的功能,它需要在支付寶賬戶中凍結一部分資金,作為紅包資金送給顧客。
例如:賣家要發送5元的紅包給10個顧客,那其賬戶中的50元現金將被凍結,收到紅包的顧客會有5類似抵用券的紅包,但這5元只能在賣家的店鋪中使用,而且也是有期限的。
店鋪銷售推廣方案完整篇5
一:方案目錄
1:客體環境
2:競爭對手基本情況
3:市場分析
4:定位
5:營銷策略
6:價格策略
7:促銷策略
8:營銷/銷售管理
9:服務
二:方案內容
(一)客體環境
1:宏觀環境:民主路位于政府新批白石步行街的中段位置,政治環境良好,經濟發展前景廣闊。
2:客體環境:民主路一直屬于湘潭河西一個文化中心,不論是人流量還是有效人流量都很高。
(二)競爭對手基本情況
白天競爭對手主要為邊上包子店,餛飩店與粥店,夜間為粥店與夜宵店。包子店優勢為介格便宜,方便快捷,劣勢為品種單一,額客群有限。另一家餛飩店優勢為經營多年,位道保持得很好,老客戶比較多,劣勢為不思進取,進餐環境相當惡劣。當他發現他的味道和我們比起來不是優勢的時候,那它肯定會不將存在。夜宵店一直以來因為不要門面費,以大眾的價格吸引著大批月光族,可是近年來也漲成了和他們所能提供的服務所不符的程度。粥店會是我們的主要競爭對手,粥做為一種健康的食品,一直深受大家的喜愛,然后他們推出和粥相關的各種食品,擴大了經營范圍,極大的提高了店子的市場競爭力。
(三)市場分析
1:民主路人流量大,有中學,商鋪眾多,從他會成為步行街就可以看出民主路是由于他有深厚的民眾基礎的。
2:民主路現在雖然還未成為步行街,但是這服裝,小吃,各種小店眾多,已然是步行街的雛形,我店正適合逛街人群休息與消費。
3:競爭對手排名:粥店—夜宵店—餛飩店—包子店
4:我們的機會在哪?為學生,月光族提供一個便宜,快捷并且非富的用餐場所,為步行街的逛街者提供一個安靜舒適的休息與用餐環境。
5:我們的優勢。我們店也是湘潭老店,有一定的知名度,價格便宜,在以后的日子里要把環境,產品的多樣性,味道上花大工夫改進。
(四)定位
定位一個連鎖品牌化的巧香多種食品經營的店,而非像過去一樣的單一餛飩為主打的店,我們需要多種主打品牌化的食品。
(五)營銷策略
白天我們比競爭對手提供更好的休息用餐環境。夜間的競爭對手我們要在價格相同的情況下比他們提供更好的服務,更齊全的食品。
(六)價格策略
特色東西我就以特色的價格,大眾的東西就以大眾價格。我戲稱為全部是特價啊。
(七)促銷策略
促銷主要在裝修或者新產品的時候推出,平常也常設特價食品。新產品的推出肯定要推出免費品嘗,正常經營日盡量也有特價產品。
(八)營銷/銷售管理
管理一定要做到,從產品原料的進價到品質,一定要嚴歷把關,狠抓服務,一定要讓服務和巧香這一品牌相符。收銀方面要采用電腦收銀,便于管理與統計。
(九)服務
把服務單獨提出來,就是想體現其重要性,服務包括很多方面,良好的用餐環境,與服務員的專業敬業。裝修方面采取三店統一的方式,服務員的服裝,桌布,用餐用具都要統一,并印有巧香標志,用服務與統一裝修的視覺沖擊,來擴大影響力。做到用最少的錢,起到最大的效果,并不走高檔路線。
店鋪銷售推廣方案完整篇6
一、目的
我們單店在商圈內防守并打擊競爭品牌,尤其是商圈內近期開業的店,在起始階段就應有一些行銷措施和干擾措施,以最大限度地維護自己的客戶群,直到了解對方的客戶群,以求達到打擊競爭品牌的目的。
二、打擊競爭對手所需要做的工作
1、成立工作小組
選擇單店中對本商圈比例熟悉的員工,單店經理為組長。
2、收集背景資料
收集競爭對手的信息,競爭對手的地理位置、潛在客戶群、何時開業、開業宣傳方案、促銷活動內容、時間等信息情報。
3、決定目標
選定需要打擊的競爭品牌
4、建立優先順序
商圈內同時出現幾家競爭品牌時,應確定第一步行動計劃和打擊對象,并排列出階段打擊計劃,切忌同時操作,這樣做的結果會導致幾家聯合起來打擊自己。
5、據目標設立策略
我們建議在得到競爭品牌信息的同時開始建立打擊計劃,因為品牌不同及地區特點,總部不擬定拿出具體策略,旨在依靠單店根據實際情況設立策略
6、決定執行細節,以支持策略
單店在得到策略以后,我們的行動小組應討論執行方法,以便貫徹執行,達到預期效果。
7、針對競爭對手的促銷活動
在競爭對手開業前我們即開展促銷活動,在競爭對手舉行開業慶典之時,我們的促銷活動達到高潮,掌握先機,把消費者截留在我們這里,讓競爭品牌冷輕過場。
8、預算
整個活動要投入一定的費用,我們單店先期應做好預算,以便在實施中資金到位,防止出現銜接脫節。
9、追蹤、評估
及時總結,指出不足,以便完善我們實行過的打擊方案。
三、單店行動策略
(一)當單店知道有競爭品牌在門市附近準備進行裝潢,重建店面時:
1、收集分析競爭者資料
_了解背景資料(技術實力、資金實力、社會關系、開店經驗)
_了解其菜單內容、售價、特色品種
_開店日期
2、了解競爭品牌的實力
_根據市場調查資料,分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等)
3、檢查
_門市基本設施是否完善或需要維修;
_檢查門市基本營運狀況,員工情緒是否能夠開展打擊計劃;
_檢查服務質量、菜品質量是否達標,如需培訓,應強化在崗訓練;
(二)競爭品牌開業前一個月或開始動工裝潢時必須確定單店基本營運及促銷活動能正確有效地執行,以發展“打擊競爭品牌行動計劃”。
1、保證每一部分維護最佳狀況(服務、衛生、質量無問題);
2、保持員工隊伍穩定:_檢查薪水/排班情況;_發展長期性員工激勵活動;_員工形象設計包裝(統一發型、服裝);_補足外勤人員(人員要定崗定編)。
3、確定我們的消費者能容易地使用我們的服務,尤其注意是否要增加批示性招牌。
4、基礎促銷活動
_外勤人員服務措施(免費洗車、專車接送等);
_節日、生日、團聚等優惠活動的宣傳開展(可邀請書法家揮書贈送精美禮品);
_組織進行店內參觀:菜品展示柜、巴文化展覽;
_推出新菜品、新湯鍋、新小吃的免費品嘗;
_結合實際的促銷措施:喝一瓶送一瓶,吃一份送一份,開展抽獎活動。
5、加強執行社區的公益活動
(三)競爭品牌開店及營業后一個月
最具攻擊性的行動此階段執行,門市應視實際情況選擇執行。
1、單店服務承諾:放心火鍋承諾,誠信承諾等。
2、員工激勵,開展全員營銷(內部營銷、外部營銷)。
3、開展特色菜品展示活動,店外操作,參觀者可以免費品嘗(同步廣告應到位),以量大、價低來吸引客源。
4、特殊讓面宣傳
_彩虹門;_空飄;_刀旗;_橫幅標語;_專用燈籠的懸掛;_POP板、廣告牌內容展示(成就展、促銷活動介紹)。
5、參與社區活動,開展各類低成本的公益活動。
6、行銷活動
_鼓勵多次消費,采用贈品、代餐券;
_折價促銷;
_鼓勵家庭消費,如贈送最新家庭裝影碟;
_邀請老顧客座談,發送禮品;
_中午用餐,更大優惠措施以提高上座率;
7、相關媒體宣傳的力度加強,提高知名度
(四)特別提醒
競爭品牌開業慶典當天,我們單店應集中力量開展打擊行動,以削弱競爭對手的宣傳力度,吸引人群到我們店來消費,此項活動起到影響作用即已達到預期目的。
因為單店的實際情況各不相同,所以我們的方案僅提供一種思路,我們的加盟店在實際操作中按照此思路進行,我們想會達到理想的目的的。
店鋪銷售推廣方案完整篇7
一、營銷不等同于促銷。
這似乎是一個很膚淺很幼稚的問題,但在酒樓的經營者中,有個別的還是無意識地經常犯這種低級錯誤。他們往往在生意好的時候埋頭數票子,生意差的時候才營銷一下。
酒樓的營銷工作是一個貫穿于企業始終的連續的經營行為,而絕不會是一個個斷點,不管你承不承認,接不接受,營銷始終伴隨著你企業的經營而存在,只是從局面上看有主動營銷和被動營銷之分,從結果上看有成功的營銷與失敗的營銷之別。所以,營銷工作沒有打盹的時候,不管在淡季還是旺季。
二、做好旺季與淡季的營銷轉換。
別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續、穩定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業中是不是屬于方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利,淡季取勢”,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取的銷量,獲取的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰略優勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
三、未雨綢繆,淡季的營銷拉動從旺季開始。
營銷活動是一個講求系統性、計劃性、連貫性的經營行為,營銷工作應該盡量做到先于市場的變化,尤其是在市場變化趨勢很明朗的情況下。中餐酒樓應該在春節旺季開始之前就制定好節后淡季的營銷方案,然后充分利用春節期間良好的人氣,提前開展淡季的營銷促進工作。具體的方法不一而足,其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人氣低落時再來開展營銷推動,營銷的成本會更高一些,難度也大一些。
四、認清市場變化,從容應對。
這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節后餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說,春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節過后一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。由于節前集中的突擊消費,節后集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節期間幾乎停頓,但在節后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化,酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐,以吸引家庭和白領上班族的消費;推出“平價酒水超市”,以此降低客人的酒水消費成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案,以更多的優惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費,等等。當然,對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流,那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
五、對VIP客戶進行深度的維護。
營銷理論中有一個的2:8定律,即80%的銷售量往往是由20%最重要的顧客帶來的。毋庸質疑這20%的客戶就是酒樓最重要的衣食父母。酒樓應對過去一年中的客戶進行梳理,找出這20%的客戶是哪些,制訂出專門的VIP客戶維護方案,由訓練有素的專門的團隊不折不扣地去實施這些方案。客戶維護當然是個長期的工作,但在淡季里更顯得尤為重要。
六、創新圖變,給顧客更多的新意和驚喜。
經過一個忙碌的旺季,酒樓并不能就可以暫時的休養生息,因為在大的市場競爭環境下,企業經營也似逆水行舟,不進則退。節后應根據節氣、消費、以及營銷主題的變化,及時菜品、宣傳品、店內氛圍等作出調整。很多酒樓喜歡將春節的喜慶布置一直保留著,直至這些裝飾陳舊破爛才肯拆除,這就是缺乏系統營銷的顯著特征。
一個注重品牌形象、充滿生命力的酒樓,在營銷的主題和具體的表現形式上,一定會不斷推陳出新,不斷給顧客制造新鮮感,這樣更有利于培養長期的忠實客戶。春節之后,應陸續補充一些新菜品,并盡快開發適合夏令季節的新菜譜,并趕在4月份市場回暖的時候呈獻給顧客。在缺少節日的淡季里,酒樓應設法通過造節來造勢,既吸引眼球又達到吸引顧客、提升人氣的目的。比如:開展春季感恩酬賓活動,向會員或老客戶主動發出邀請,對他們給予特殊的消費優惠,并開展一系列的互動游戲活動,回饋老客戶;邀約各大旅行社的相關負責人,集中搞一次別開生面的聯誼活動,廣交朋友,同時推薦酒樓對旅行團隊的服務舉措;聯合與酒樓定位相匹配的百貨商場、專賣店、高檔汽車4S店、酒吧等其他行業的企業開展聯動促銷,對他們的客源提供特別的優惠,以拓寬客源,擴大影響力;等等。
當然,淡季里不適合投入太多金錢做大量的促銷,那樣反而得不償失,適度就好。