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寶寶各年齡飲食有什么禁忌

| 小龍

寶寶對于父母來說,都是寶貴的。寶寶的健康對父母來說,也是很重要的,那么。寶寶各年齡飲食有什么禁忌呢?

禁忌食物一:3個月內不要鹽

3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月后,隨著生長發育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。

禁忌食物二:1歲之內不要蜜

周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。

禁忌食物三:三歲以下幼兒不宜吃巧克力

3歲以下幼兒不宜吃巧克力,稍大一點的孩子吃巧克力要適量。另外牛奶與巧克力不宜同食,有的家長為給孩子增加營養,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃,這是不科學的,因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以后,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶于水,如果長期食用,容易使孩子的頭發干燥而沒有光澤,還經常腹瀉,并出現缺鈣和發育緩慢的現象。

孩子要在我們的關懷和呵護下才能茁壯成長,在孩子的飲食上同樣要注意,有一些食物是不適宜給小孩子們吃的,各位媽媽注意了。

禁忌食物四:2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶

2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,應食用以母乳為依據、專為嬰兒設計的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)對嬰幼兒腦力記憶發展至關重要。

母乳是嬰兒發育的最佳食品,所以我們應大力提倡母乳喂養。但如果母親由于種種原因,不能給寶寶喂以純母乳,最好選用專為嬰兒設計的配方奶粉。現在不少家庭習慣用鮮牛奶替代母乳,給2歲之內的孩子食用,這是極不科學的。因為鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質主要是清蛋白,其比例高達60%。此外,牛奶中的其他成份及含量也與人奶不同

嬰兒配方奶粉以母乳為根據,加入了許多牛奶中沒有的礦物質和各種營養成份,其中最關鍵的一個成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究發現,它是作用于大腦細胞膜及突觸的腦部營養素,在腦部的含量最高,是人體內其它細胞所含量的20倍,對寶寶的智力影響最大,還能抑制體內外的微生物病毒。因此,嬰幼兒腦部發育專家美贊臣等,把母乳中的營養成份和含量,作為開發配方奶粉的金標準,特別提升了其中唾液酸的含量,使其更接近母乳的水平。

專家指出,妊娠期至2歲,是寶寶大腦發育的黃金期,因此嬰兒時期的飲食將直接影響孩子的記憶力和將來的學習能力等。在純母乳或配方奶粉喂養4至6月后,如何循序漸進添加輔食也很重要。一定要做到平衡營養,合理飲食,既滿足寶寶的成長需要,又不致傷了寶寶脾胃,促進寶寶健康成長。

禁忌食物五:3歲以內不要茶

3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動癥。

禁忌食物六:嬰兒不要吃大豆食品

以色列衛生部正準備發布一個通知,告誡人們食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應盡量避免食用。

這項研究由以色列衛生部主管食品和營養工作的尼贊•卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領域著名專家在內共13人組成的專家委員會進行。經過一年多調查研究,委員會認為,食用大豆必須適量,因為過量食用會產生副作用。卡魯斯基博士指出,在以色列,人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似于人類雌激素攝入過多等副作用。幾年前,以色列曾經發生過由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B,最后導致嬰兒死亡或患永久性神經疾病的案例。

有些國家,比如新西蘭,已經強制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫生同意。以色列衛生部雖然暫時不準備發布強制性規定,但仍決定在衛生、保健系統進行廣泛宣傳,讓人們警惕大豆類食品的負面作用。

此外,有證據表明雌激素會削弱男性生育能力,因此以色列衛生部建議男性食用大豆類食品也應適量。

禁忌食物七:5歲以內不要補

5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長期,導致孩子個子矮小,長不高;激素會干擾生長系統,導致性早熟。此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。

禁忌食物八:10歲以內不要腌

10歲以內的兒童不要吃腌制食品。原因有二:一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質,研究資料表明:10歲以前開始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

禁忌食物九:元宵

正月十五是鬧元宵的日子,要提醒父母注意:3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由于糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;·1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;患有呼吸道疾病的孩子應盡量少吃元宵以防加重病情;

小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發育完善,即使大一些的孩子吃元宵時不能急于整個吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。

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