食品安全工作安排方案
方案需要有合理的預算,避免出現資源浪費或不足的情況,影響方案的實施效果。寫好食品安全工作安排方案不是那么簡單,下面給大家分享食品安全工作安排方案,供大家參考。
食品安全工作安排方案篇1
春天是萬物復蘇,氣溫逐漸升高,各種細菌滋生的季節,也是郊游踏青賞花休閑的高峰期,發生食物中毒的幾率增大,為切實加強我街道轄區春夏季食品安全監管工作,有效消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全和身體健康,決定從__年3月上旬至8月底在全街道轄區開展春夏季食品安全監督檢查工作。
一、檢查重點
(一)重點區域:食品生產加工企業、商場、超市、集貿市場、學校商店、小賣部、學校、醫院和建筑工地食堂、露天餐飲業、大、中、小型餐館;學校和醫院周邊的飯店、小餐館等餐飲業、小食品店、飲食流動攤販,食品生產加工小作坊等。
(二)重點品種:糧食、食用油、飲料、酒類、兒童食品、奶制品、糕點制品、豆制品、熟肉制品、調味品、生鮮肉品、水產品以及各種燒烤食品、散裝食品等。
(三)重點內容:開展食品生產經營企業狀況調查、企業自查和食品質量、衛生狀況抽查。清查食品生產經營企業和個體工商戶主體資格。進一步加大食品質量抽查力度,嚴格食品質量安全市場準入。嚴查生產經營單位供貨渠道和索證制度執行情況等,嚴厲查處使用回收食品和非食品原料加工食品及超范圍超限量使用食品添加劑和經營“三無”食品、過期食品的違法行為,堅決取締無證照生產經營和制售假冒偽劣食品的窩點。各有關單位要總結整治工作經驗,把握規律,對食品市場存在的問題必須做到早發現、早治理、早規范,確保整治工作取得實效。
二、主要任務
(一)協助農業部門加大對禁用、限用農業投入品的監管力度。加強對在園蔬菜、瓜果農藥殘留的抽查以及養殖水域的環境檢測,加強畜禽場、獸藥、飼料和飼料添加劑生產經營企業的監管,重點解決種植業、養殖業產品的農(獸)藥殘留超標問題,確保夏季蔬菜、瓜果、水產品等源頭食品的安全。
(二)協助質監、工商部門加大對食品生產加工企業的監管力度,及時查處小企業、小食品加工點、小作坊無生產許可證違法生產加工的行為。要督促食品經營企業嚴格落實食品進貨臺帳、索證索票制度和奶粉備案制度。深入開展校園周邊食品安全專項整治,進一步加強中小學校、幼兒園周邊食品安全監管,嚴厲打擊無照經營以及經銷假冒偽劣、過期變質和有毒有害散裝食品的違法行為。
(三)協助縣食品藥品監督管理局加強對餐飲業的監管。加強對幼兒園、學校、醫院、建筑工地食堂等集體就餐場所的監督檢查,將防亞硝酸鹽中毒作為集體就餐場所監管的重要內容之一,重點檢查餐飲業工作人員的從業資格及食品加工環境、場所、設施、布局、儲藏和餐飲器具消毒等情況;加強對農村群體聚餐工作的指導,切實落實5桌以上農家宴申報備案聚餐制,嚴防農村集體食物中毒事件發生。
(四)協助工信部門加強對生豬屠宰行為的監管,對全街道屠宰點進行清理整頓,嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。
(五)各社區要認真落實農村宴席申報制,在農戶舉辦宴席前兩天,食品安全信息員要認真填寫《農村宴席申報單》,及時向社區進行申報,社區接到申報單后,派專人到現場進行指導、監管,確保不發生食物中毒事件。
(六)加強對冷凍飲品、兒童食品的檢查,嚴格執行冷凍產品、兒童食品的生產、包裝標準,嚴厲查處生產過程中違規使用添加劑、色素等行為,重點查處制售“三無”、過期變質兒童食品及非法分裝、罐裝冷凍飲品的違法行為。
三、有關要求
(一)統一認識,加強領導。各社區、有關單位務必要高度重視,強化措施、加大力度,按照此次專項整治工作的時間安排和任務要求,結合本單位實際情況,狠抓落實,有效防范夏季食品安全重大事故的發生,使人民群眾的食品消費安全感不斷增強。
(二)強化管理,落實責任。要以專項整治行動為契機,嚴格落實食品安全責任制,加強對食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲消費各環節的監督檢查,切實履行部門管理職責。
(三)加強配合,形成合力。要密切配合,加強溝通,強化聯合執法和綜合執法,落實好食品安全監管的各項工作,對在專項整治工作中發現的大案要案,要做到發現一件,依法上報相關職能部門處理一件,形成強大的震懾力。
(四)加強宣傳,營造氛圍。要按照食品安全“五進”工作要求,廣泛宣傳普及食品安全法律法規和科學合理飲食常識,切實提高廣大消費者的維權意識、安全意識和防范意識,調動全社會參與食品安全管理的積極性;增強食品生產經營者的食品安全第一責任人的意識,營造良好的食品安全社會氛圍。
各有關部門、單位要認真做好信息報送工作,及時報送專項整治開展情況。請在8月30日前將總結材料以書面形式報至街道食品安全管理辦公室。
食品安全工作安排方案篇2
為加強對全縣學校(含托幼機構)食堂食品安全監管,切實排除餐飲服務中存在的食品安全風險和隱患,預防食品安全事故的發生,確保全縣廣大師生飲食安全,依據國家、省市局的工作要求,結合我縣實際,決定在全縣范圍內集中力量開展學校(含托幼機構)食堂餐飲服務食品安全專項整治工作,特制定本方案。
一、指導思想
堅持“預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理”的原則。采取更加堅決有效的措施,進一步完善學校(含托幼機構)食堂的食品安全監管制度、保障措施,嚴格落實主體責任,全面提高學校(含托幼機構)食品安全水平,保障廣大師生飲食安全。
二、組織領導
為加強對專項整治工作的領導,縣食品藥品監督管理局成立了學校(含托幼機構)食堂食品安全專項整治工作領導小組
組長:任永明
副組長:陳鋒
成員:欒景林蘭景武
領導小組下設辦公室,辦公室設在縣食品藥品監督管理局餐飲服務監管股,辦公室聯系電話:5826441,具體負責學校(含托幼機構)食堂食品安全日常監督管理工作。
三、整治范圍和重點內容
(一)整治范圍
全縣所有學校食堂、托幼機構食堂。
(二)整治重點內容
1.建立食品安全責任制。
全面落實學校校(園)長是食品安全第一責任人的要求,認真核查學校(含托幼機構)是否將食堂食品安全工作納入日常管理,是否層層簽訂責任狀,是否配備專職的食品安全管理人員,是否建立健全了相應管理制度和規定。
2.落實從業人員健康體檢制度。
認真核查是否制定從業人員健康管理制度和措施;從業人員是否持有有效健康合格證明。
3.落實索證索票制度。
認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收;是否索證索票;是否認真填寫進貨臺賬;庫存食品是否在保質期內;是否存在腐敗變質食品原料;貯存是否符合管理要求。
4.嚴格執行飯菜留樣制度。
重點檢查學校食堂食品留樣記錄是否登記完整;留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時以上。
5.嚴格落實管理制度。
認真核查每個環節的管理制度及落實情況;重點核查廚師和工作人員的個人衛生是否達標,食品原料和刀案是否生熟分開,清洗水池是否葷素分開,是否存在交叉污染,是否存在違規制售冷葷涼菜(學校食堂不得制售涼菜)等。
6.嚴查環境衛生是否整潔。
認真核查食堂環境是否定期清潔并保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
7.嚴查清洗消毒是否到位。
認真核查食堂是否配備有效消毒設施;消毒人員是否掌握基本知識;餐具、飲具是否進行清洗、消毒,是否在專用保潔設備內備用。
8.嚴厲打擊無證經營。
認真核查是否持證經營,餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經營問題。
9.嚴厲打擊使用非食品物質行為。
認真按衛生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質名單”核查,如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質。
10.嚴厲打擊違法使用食品添加劑行為。
認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合GB2760—(食品添加劑使用衛生標準),是否落實專人采購、專人保存、專人領用、專人登記、專柜存放“五專”制度,重點加強學校(含托幼機構)食堂中乳制品和含乳食品質量安全監督管理。
11、全面推進學校食堂食品安全監督量化分級管理。
加大落實《餐飲服務食品安全量化分級管理實施細則》等制度,有序開展學校(含托幼機構)食堂食品安全量化分級等級評定工作。要切實加強指導,確保各學校(含托幼機構)食堂具備量化分級B級以上標準,要及時向社會公布學校食堂食品安全評定等級,動員教師、學生和家長積極參與學校食堂食品安全監督。
12、學校食堂營養餐改善計劃保障。
縣級食品藥品監管部門會同教育行政部門等有關部門與實施營養改善計劃供餐的學校食堂簽訂食品安全責任書,明確食品安全主體責任;要按照“分片包干、責任到人”的要求,落實網格化監管責任,強化對實施營養改善計劃供餐的學校食堂的日常監督管理;對在監督檢查中發現的問題,要及時責令整改,及時復查驗收,及時通報縣教育行政部門;對整改達不到要求的,按照有關規定停止其供餐資格;對違反法律規定,導致食物中毒事故,造成嚴重社會影響的,要依法追究有關責任人的責任;全面建立實施營養改善計劃供餐的學校食堂食品安全監管信用檔案,記錄食品安全監管信用信息,并向社會公布。
三、工作安排
本次專項整治時間從3月1日至6月30日,具體安排如下:
(一)宣傳發動階段(3月1日—5日)。
認真學習餐飲服務許可管理、監督管理辦法和安全操作規范,分析查找自已經營管理服務中存在的薄弱環節,為推進專項整治做好充分準備;因地制宜,采取組織講座培訓、張貼標語、懸掛條幅等多種形式,大力宣傳學校(含托幼機構)食堂食品安全的整治重點和意義所在,調動廣大師生共同參與,形成維護學校(含托幼機構)餐飲服務食品安全的合力。
(二)自查自改階段(3月6日—15日)。
各學校(含托幼機構)食堂要按照方案要求,從食堂管理、環境衛生、健康證明、采購驗收、加工制作、清洗消毒等方面進行全面自查,深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學校(含托幼機構)務于3月16日前將自查情況匯總后報縣食藥監局餐飲服務監督股。
(三)督導整改階段(3月16日—5月31日)。
縣食品藥品監管局抽調精干人員,組成執法小組,對本轄區內中小學、托幼機構的食堂進行督導和排查,嚴格按照餐飲服務食品安全許可條件,對已辦證的單位進行檢查,對不符合食品安全要求的,責令其立即整改,整改后仍不合格的,責令其停止經營,直至吊銷許可證。對無證經營的,按照疏堵結合的原則,并對食堂的經營情況進行全面排查評估,符合發證條件的,加強申報指導,由縣食藥監局發放餐飲服務許可證,對不符合基本條件的,依法予以處罰并堅決予以取締。
(四)全面總結階段(6月1日—15日)。
對全縣學校(含托幼機構)食堂整頓工作中取得的好成績、好經驗和做法及存在的問題進行全面總結,并提出下一步工作要求,形成材料向縣政府和市局報告。
四、工作要求
(一)加強領導,落實責任。
各有關部門要強化領導責任和工作負責制,做到任務明確、責任到人、措施到位,確保此次專項整治不走過場。對因工作不力、不配合,出現較大工作失誤,給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的,要依法依紀追究有關人員的責任。
(二)廣泛宣傳,營造氛圍。
充分利用各種新聞媒體,采取多種形式,廣泛宣傳食品安全法律法規和食品安全知識,提高經營者的自律意識,增強師生的自我防范能力。對發現的違法行為及時向社會公布、曝光。扶優汰劣,引導廣大師生安全消費。
(三)強化監管,完善機制。
進一步強化對學校、托幼機構食堂食品安全的日常監管,鼓勵其采用先進的技術和手段,建立完善的內部管理機制;組織學校(含托幼機構)食堂食品安全管理人員開展“互走、互比、互看、互學”活動。對食品安全狀況好的&39;學校食堂,實行流動加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進行獎勵;加大執法力度,嚴厲查處各種違法違規行為,對拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務許可證。
食品安全工作安排方案篇3
為了響應國家質檢總局等五部委《關于開展“20__年全國質量月”活動的通知》和____省質量技術監督局《關于開展“20__年全省質量月”活動的通知》的號召,由____省質量技術監督局、國家農林副產品監督檢驗中心、____市消費者協會主辦,____省食品工業協會、____質量網、____大學、____理工大學、____商業大學、東北林業大學、東北農業大學、____師范大學、____科技學院、____工業大學華德學院、____學院協辦,____海盛神州科技發展有限公司承辦,以“送健康、送營養、送愛心”為主題的質量月大學生信得過的健康食品走進校園大型活動于20__年__月28日正式啟動。
一、活動宗旨
食品安全年,健康、愛心進校園
二、活動目的
1通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品
2為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業的名優產品,同時提高了大學生消費群對產品的認知度。
3此次活動通過展銷的形式,拓寬了產品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。
4省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。
5讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。
6通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的影響力以及社會美譽度,同時,在經濟上給貧困大學生提供幫助。
7現場招聘為應屆畢業生提供就業空間,同時,為在校生創造實習機會,并為企業定向培養儲備干部及專業人才
三、活動時間
1.企業報名時間:
2.展銷時間:
3.投票評選時間:
4.頒獎時間:
四、活動流程
1)活動周期:
第一期:南崗展區(11.22-11.26)
第二期:新香坊展區(11.27-12.01)
第三期:松北展區(12.02-12.06)
注:南崗展區:____大學、____理工大學、____學院
新香坊展區:東北林業大學、東北農業大學
松北展區:____師范大學、____商業大學、____科技學院、____工業大學華德學院
2)日程安排:
1)產品展銷會(5天/展區)(9:00-17:00/天)
第一天:啟動儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活(!)動開始。
第二天:(15:00-16:30)在禮堂進行優秀企業家成功之路分享(與大學生互動)
第四天:(9:00-12:00)企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動
第五天:(18:00-21:30)“大學生風采展示”主題晚會、貧困大學生助學金捐贈儀式
2)12月8日,召開新聞發布會,組委會宣布評選結果,由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)
五、宣傳形式
1.活動期間,____電視臺、____市電視臺、____日報、新晚報、____晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。
2.____質量網將對本次活動和參展企業進行全程網絡宣傳。參展企業的企業介紹、產品信息、合格檢驗報告等相關資料將在____質量網上發布,同時參展企業將被納入____質量網B2B平臺,享受無限商機。
3.此次活動將以短信群發及校園廣播的形式,告之活動內容及地點。
4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。
5.____質量網將對此次活動作專題報道,并推薦到____電視臺相應欄目。
六、投票形式
1.____質量網設立抽獎選區,參與者可直接登入____質量網進行投票。
2.參與者可撥打____質量網的熱線電話進行投票。
3.此次活動設立短信平臺,參與者可編輯短信“____質量網”到“958811”進行短信投票(移動、聯通、小靈通均可)。
4.此次活動在各展區設立投票箱,參與者可直接進行投票。
5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設20__名參與者中獎。
七、報名范圍及要求
1生產及銷售型食品企業
2提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。
3提供產品近期合格檢驗報告。
4企業相關資料(文字、圖片等)
八、組委會名單
此次活動設立活動組委會,其中包括:組委會主任、副主任、
秘書處、宣傳報道協調組、聯絡組、評選組等。
食品安全工作安排方案篇4
為進一步推進食品安全宣傳工作,集中開展以全國食品安全宣傳周活動為重點的宣傳活動,構建社會多方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,特制定本方案。
一、指導思想
深入貫徹嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路,強化企業主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。
二、宣傳重點
1、深入宣傳貫徹黨的一系列重要講話和關于食品安全重要指示精神,全面貫徹落實縣委和縣政府關于食品安全決策部署。
2、突出尚德守法、共治共享食品安全為主題,引導食品生產經營者學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識,開展尊法重信典型宣傳,推進誠信體系建設,倡導食品生產經營主體自律行為,弘揚尚德守法的行業風氣。
3、引導社會各界參與普法宣傳和科學知識普及,積極參與社會監督,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、主要措施
1、各成員單位及鄉鎮(街道)政府,要把食品安全宣傳納入年度工作計劃,積極開展形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動。
2、各成員單位及鄉鎮(街道)政府要以全國食品安全宣傳周為契機,按照統一安排,突出宣傳重點,貼近實際,形成規模聲勢,做好宣傳報道和新聞服務,切實形成全媒體全覆蓋格局。
3、各成員單位及鄉鎮(街道)政府要設置食品安全宣傳專欄,宣傳普及食品安全常識,倡導科學、健康的食品安全消費觀念,引導公眾養成良好的飲食習慣。全年舉辦食品安全宣傳專欄不得少于4期。
4、認真組織開展食品安全宣傳六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式,進一步推進食品安全宣傳進機關、進市場、進鄉村、進學校、進社區、進企業活動,將食品安全宣傳教育深入到社會各層面,切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。各鄉鎮(街道)政府制做固定的食品安全宣傳標語不得少于8條,張貼食品安全宣傳掛圖不得少于50張;縣食安辦在縣城選擇一條主要街道集中開展食品安全宣傳活動和食品安全宣傳掛圖的印制。
5、各成員單位及鄉鎮(街道)政府要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業人員食品安全意識。
6、農業技術推廣人員要深入到田間地頭,向農民傳授農業種植、養殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的獸藥。
四、工作要求
1、提高認識,精心組織。各成員單位及鄉鎮(街道)政府要將食品安全宣傳工作納入食品安全監管的主要內容,加強組織協調,明確責任分工,各司其職,各負其責,將食品安全宣傳貫穿全過程,深入群眾,貼近工作生活實際,形成全員參與、社會關注的工作機制。
2、狠抓落實,增強實效。各成員單位及鄉鎮(街道)政府要按照統一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳活動,務求取得實效。
3、加強總結,及時報送情況。各成員單位及鄉鎮(街道)政府要善于總結工作中的成效和經驗,及時將工作進展情況、典型經驗做法、工作總結、圖片資料等報縣食安辦。
食品安全工作安排方案篇5
一、總體要求
各學校要從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發,深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感,把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習,全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容,準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學校對食品安全監管力度和水平;充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構筑起保障食品安全堅實的法律屏障。
二、學習、宣傳活動要求
在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學校要開展好“三個一”活動,即:組織學校食品衛生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。
三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內容
(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)
1、各學校結合本校實際,制定具體的實施方案。
2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。
3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。
(二)培訓階段(6月8日一6月12日)
1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。
2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學校食品衛生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據自查結果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學校食堂食品衛生安全管理體系建設,使其真正發揮作用,確保學校食堂食品衛生安全落到實處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。
(六)總結階段(9月14日—9月25日)
各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結。
四、工作要求
(一)加強領導,精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結合實際,制定具體的實施方案,確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視,嚴格把關,組織嚴密,不走過場,形式多樣內容豐富,全員參與,宣傳到位。
(二)加強協調,增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。
(三)突出重點,確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程,做到領導干部帶頭學,全體師生參與學,學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學,確保學習效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
食品安全工作安排方案篇6
根據江寧區20__年學校“食品安全宣傳周”活動的通知精神,結合我校實際,開展20__年“食品安全宣傳周”活動,特制訂本活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導,堅持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業社會公德建設,弘揚尚德守法“的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳及普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。、法律法規和食品安全科普知識,進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。
二、活動時間
20__年6月10日22日。
三、活動主題
“尚德守法,提升食品安全治理能力”
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單:
組長:
副組長:
成員:
五、活動內容
1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》和《學生集體用餐衛生監督辦法》相關法律法規,提高師生員工的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識。提高學校食品監管人員和從業人員的食品安全標準知識水平,促進學校食品安全自控能力的不斷提高。
3、學校食品安全普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
六、活動形式
1.上好一堂健康教育課。以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,利用班會課給全體學生上好健康教育課,增強學生衛生防病意識。
2.舉行一次食品衛生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網、國旗下講話、黑板報等陣地,對學生進行一次食品衛生安全知識宣傳。
3.組織一次食品衛生資料、圖片展。組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。
4.開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。
5.開展“一次”食品安全自查活動。學校以食品衛生安全宣傳教育月活動為契機,認真組織開展一次食品衛生安全自查活動。
重點檢查食堂從業人員健康證制度,食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環節是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規范,及時消除食物中毒、飲用水污染等食品衛生安全隱患。
七、工作要求
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
食品安全工作安排方案篇7
【活動目的】
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
【活動資料】
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。
【活動準備】
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
4.準備題板
【活動過程】:
開場導入
主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的.關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待,否則很容易發生危險,釀成事故。這天就讓我們從食品衛生的角度來開一次主題班會。
主持人乙:食品安全的確是最容易引發事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,必須記住要當心“病從口入”啊!
主持人(合):“食品安全心中記”主題班會此刻開始。
活動一:小組比賽“翻題板,我明白”
主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個小組都能夠自由發言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結束。然后計算得分。
(甲主持,乙記錄分數)
題板資料:
1.到正規的商場購買有質量保證的食品
2.選取安全、衛生的餐館
3.講究良好的衛生習慣:飯前便后洗手
4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食
5.做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選取健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產品,不吃過期食品
7.依法維護消費者權益:購買了違法違規食品后,能夠依法追究生產廠家的職責,維護食品安全環境。
支持人乙:看來,同學們都明白了這些基本知識,其實,立刻要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。
活動二:智力搶答“誰明白得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
(乙主持搶答,甲記分)
問題:
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)
3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)
4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎?(不能)
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚(是)
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
9、買回家中的食物,應分類分區貯放(是)
10、烹調時,生、熟食放在一齊處理沒有關系(不是)
11、食品能夠用報紙包裝(不是)
12、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品
13、哪些食物不能一齊吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
主持人乙:好了,這一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那此刻讓我們一齊來看看比分,目前是哪個對領先……
活動三:小組辨析“PK對決臺”
主持人甲:競爭真激烈啊,但是不要急,下面還要繼續進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家群眾的力量。
主持人乙:讓我們進入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的:那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺進行PK。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。
題目:
1.《食品安全法》中規定,不能銷售和購買“三無產品”。那么什么是“三無產品”,那為什么又不能購買過期食品?
答:“三無食品”。就是沒有商標;沒有生產日期;沒有生產廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質量。
不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意,過期食品就會變質而容易發生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:看上去衛生,自己使用自己的,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費超多木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。而且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用,反而容易造成食品中毒。
結論:弊大于利、應停止使用
主持甲:大家做得真精彩,好啦,比賽到那里基本結束了,此刻讓我們一齊來看看各組的積分。此刻領先的小組是……
如果有分數相同的狀況,如下操作:
主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:
題目:
如果發生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?
答案:1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下超多潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將中毒病人送往醫院。
班主任總結和群眾兒歌
主持人甲:身體健康最重要。
主持人乙:管好嘴巴數第一。
主持人甲:病從口入危害大。
主持人乙:食品安全記心中。
主持人甲:最后請班主任總結這天的班會活動
班主任:略(手足口病、豬流感的事情+學校路邊攤的事情)
食品安全工作安排方案篇8
教學目標
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。
教學準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
教學過程
1、教學導入,談話教學
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們明白嗎?
2、教學展開:觀看教學掛圖
(1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記
①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?
②教師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,能夠問問身邊的大人。
(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法
①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?
②請幼兒回答,大家評論。
③教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、教學展開
實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
②每次請x名幼兒,并群眾檢查討論。
③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。
教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。
教學總結:注意食品安全。
食品安全工作安排方案篇9
為進一步加強我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴防幼兒園群體性食物中毒事件發生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項整治工作方案。
一、指導思想和整改目標
根據涼州區教育局《關于開展“防風險、保安全”風險隱患排查化解專項工作的通知》精神和《長城學區“防風險、保安全”風險隱患排查化解專項工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項整治工作,促進幼兒園食堂規范管理,使幼兒園食品衛生安全狀況明顯改善,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。
二、具體整改內容
(一)、幼兒園食品安全管理制度建設
1、是否建立健全相應的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長負責制并有管理組織(幼兒園食堂設有專職或兼職的食品安全管理人員)。
(二)、幼兒園食品衛生安全管理
1、幼兒園食堂衛生許可證取得情況;
2、食品加工場所衛生條件、狀況是否符合有關要求;
3、食堂從業人員是否取得健康證和食品衛生知識培訓證明;
4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環節的管理是否落實到位;
5、消毒設施是否齊全,餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛生要求,餐飲具消毒是否記錄齊全;
6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
(三)、甲醛燃油灶使用安全管理
1、是否建立健全相應的甲醛燃油使用安全制度;
2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規程;
3、是否與燃油公司簽訂供銷協議;
4、是否定期或不定期對設備進行檢查;
三、整改方法步驟
(一)、3月15日召開幼兒園園務會議,進行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。
(二)、3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進行食堂安全排查整治工作。
(三)、3月18日至7月15日。對本次整治工作進行認真總結,并形成食品安全管理的長效機制。
四、工作要求
(一)、加強領導,落實責任。落實園長為幼兒園食品安全工作第一責任人,食堂負責人是直接責任人,做到權責一致,任務明確,措施到位。
(二)、加強配合,形成合力。領導小組成員要加強溝通與協作,形成綜合監管的合力,共同研究解決幼兒園的`食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動地加強與食藥所等部門的溝通,發現問題及時上報,形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監管機制。
(三)、加強宣傳,營造氛圍。強化食品安全知識的宣傳培訓工作,提高防護意識。引導、帶動全體教職員工加強食品安全管理工作,在園內營造關注幼兒食品安全的良好氛圍。
食品安全工作安排方案篇10
根據畢節市食品安全協調委員會《轉發〈貴州省人民政府食安辦關于開展食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發[20__]17號)、納雍縣食品安全協調委員會關于印發《納雍縣食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20__]7號)及納雍縣教育局《關于印發〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20__]86號的和中心校相關要求,結合我校實際,特制定本活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動,要以鄧小·平理論和“三個·代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學·發展觀,努力踐行科學監管理念,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發展。
二、活動主題
宣傳周活動主題為:共建誠信家園,共鑄食品安全。
三、活動時間
6月11日至17日。
四、宣傳內容
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規;認真貫徹執行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務教育學校營養改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關知識的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
(四)落實食品生產經營者守法經營責任制,提高責任意識。
(五)加強對保健食品相關知識的宣傳,嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
五、宣傳形式
(一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式,向學生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規、整頓成效,介紹各職能部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、校刊、黑板報、班團隊活動等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
六、具體安排
(一)啟動儀式。6月13日,我校在本校組織啟動儀式,充分利用學校宣傳陣地或展板,在校園展示,設立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。
(二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳,營造宣傳聲勢。
七、工作要求
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的`活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
食品安全工作安排方案篇11
一、活動宗旨
食品安全年,健康、愛心進校園
二、活動目的
1、通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品
2、為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業的名優產品,同時提高了大學生消費群對產品的認知度。
3、此次活動通過展銷的形式,拓寬了產品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。
4、省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。
5、讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。
6、通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的影響力以及社會美譽度,同時,在經濟上給貧困大學生提供幫助。
7、現場招聘為應屆畢業生提供就業空間,同時,為在校生創造實習機會,并為企業定向培養儲備干部及專業人才
三、活動時間
1.企業報名時間:
2.展銷時間:
3.投票評選時間:
4.頒獎時間:
四、活動流程
1)活動周期:
注:南崗展區:
新香坊展區:
松北展區:
2)日程安排:
1)產品展銷會(5天/展區)(9:00-17:00/天)
第一天:啟動儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動開始。
第二天:(15:00-16:30)在禮堂進行優秀企業家成功之路分享(與大學生互動)
第四天:企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動
2)12月8日,召開新聞發布會,組委會宣布評選結果,由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)
五、宣傳形式
1.活動期間,__電視臺、__市電視臺、__日報、新晚報、__晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。
3.此次活動將以短信群發及校園廣播的形式,告之活動內容及地點。
4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。
5.__質量網將對此次活動作專題報道,并推薦到__電視臺相應欄目。
六、投票形式
1.__質量網設立抽獎選區,參與者可直接登入__質量網進行投票。
2.參與者可撥打__質量網的熱線電話進行投票。
3.此次活動設立短信平臺,參與者可編輯短信“__質量網”到“958811”進行短信投票(移動、聯通、小靈通均可)。
4.此次活動在各展區設立投票箱,參與者可直接進行投票。
5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設2000名參與者中獎。
七、報名范圍及要求
1、生產及銷售型食品企業
2、提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。
3、提供產品近期合格檢驗報告。
4、企業相關資料(文字、圖片等)
八、組委會名單
此次活動設立活動組委會,其中包括:組委會主任、副主任、秘書處、宣傳報道協調組、聯絡組、評選組等。
食品安全工作安排方案篇12
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據《市食品藥品監督管理局關于切實做好20__年食品安全宣傳周活動的通知》(X食藥監餐?20__?X號)要求,6月20日至26日,我局認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的&39;食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了食品安全宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與食品安全宣傳活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受幸福生活”,按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求,結合當地實際,制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
6月24日上午,執法人員在我局門口組織了一次宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等
形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料2000多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
6月25日下午,我局結合創建食品安全示范鎮街工作,召集轄區大中型餐飲單位負責人近100人舉辦了一場“餐飲安全在行動”的座談會,進一步傳達了嚴厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作的決心和增強打擊力度,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。接著,聽取了基層監管人員和各餐飲服務單位負責人的意見,分析存在問題的原因,為開展好下步監管工作找準了重點和方向。
此外,我局在各鎮街設立食品安全宣傳點,由各鎮監管辦公室主任負責牽頭,以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
本次食品安全宣傳周活動,全縣共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次,餐飲安全座談會1次,設立食品安全宣傳點10個,懸掛宣傳橫幅12條,發放宣傳材料3000多份,宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全工作安排方案篇13
一、指導思想
全面開展食品安全科普宣教活動,宣傳貫徹食品安全法律法規,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權,提高人民群眾自我保護能力,營造良好食品安全氛圍,促進社會和諧發展。
二、活動主題
“社會共治,同心攜手維護食品安全”。
三、活動時間
20__年__月__日-__日。
四、活動內容
(一)舉行食品安全周啟動儀式,舉辦大型現場咨詢活動
1、時間:__月__日9:30-10:00,舉行食品安全周啟動儀式;10:00-11:30,舉辦現場咨詢。
2、地點:翟山轄區
3、參加人員:市、區領導,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區衛生服務中心。
承辦單位:__街道辦事處。
(二)食品安全知識競賽
1、時間:預賽(__月__日),決賽(__月__日)
2、地點:市中心醫院
3、參加人員:市、區領導,18支參賽隊伍,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。
承辦單位:奎山街道辦事處。
(三)食品安全宣傳“四進”活動
1、進社區(__月__日-__日)。充分發揮食品安全信息員作用,在110個社區居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位:各街道辦事處)
2、進校園(__月__日-__日)。廣泛動員全區各小學、幼兒園開展食品安全宣傳活動,采取學生喜聞樂見的形式,通過宣傳不斷提高小學生及幼兒自我保護意識。(承辦單位:區文教體局)
3、進企業(__月__日-__日)。種植養殖、生產加工、食品流通、餐飲消費等各監管部門要結合當前食品安全監管重點,有針對性的進行宣傳活動。(承辦單位:區農水局、發改經濟局、工商分局、食藥監局)
4、進機關(__月__日-__日)。結合當前食品安全形勢,組織引導廣大干部職工對食品安全的關心和支持,鞏固和擴大食品安全社會監督基礎,營造濃厚的社會氛圍,提高社會公眾的風險認知能力和監督能力,努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局,不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位:各街道辦事處、區機關事務管理局、食安委各成員單位)
五、工作要求
(一)提高思想認識,加強組織領導。各有關部門、單位要充分認識開展食品安全宣傳活動的重大意義,主要領導親自抓,分管領導靠前抓。按照職責分工,加強協調配合,逐項抓好落實。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,確保食品安全各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,強化宣傳效果。各有關部門、單位要結合各自工作職責,緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。各有關部門、單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的.八項規定,不搞形式主義,厲行勤儉節約,注重工作實效,把此項活動的實質性意義落到實處。廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時,要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作,擴大社會影響,務求取得實效。
請各有關部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質版(紙質版加蓋公章)報送區食安委辦;宣傳周結束后,要認真總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗,于__月28日前將宣傳活動總結、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報送區食安委辦。
食品安全工作安排方案篇14
饞嘴的“童鞋”們,大家注意了!不想“Gameover”的饞嘴也看過來!現在我將宣布一件事,大家不要吃“三無”食品了!自從我們上了主題班會后,連我這個饞嘴也不敢吃了。
周四我們五六班上了一節班會課,這次我們的主題就是食品安全心中記。我們不要買三無食品和三無飲料了,想知道這是為什么吧?咱們就一起來看看!早晨我上學時買了包三無食品“辣的不行”去了學校,看見班長要來,我趕緊打開,一下子就吃進肚子,生怕班長大人要拿走上繳了,過了一會,喉嚨里真的是“辣的不行”。終于到了第二節課,我興奮極了,馬上來到了階梯教室。終于上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛吃的&39;東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。
同學們演了一個小品,是有一個好吃的同學吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個個演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!我們看了就大笑起來,但心有一些余悸,有點害怕我像這個好吃鬼一樣得病,后悔吃了很多辣條。馬上同學們又開始了知識問答,從中我又對“三無”食品有了進一步的了解,也從中學到了很多知識。“三無”食品就是無生產許可,無生產日期和無生產廠家,防腐劑吃多了還會得上癌癥呢!我一聽會致癌,就不敢吃了,有哪個笨蛋想讓自己得上癌癥呢?我對架子上的零食沒有了什么食欲了。老師讓同學又演了小品,一個同學在小攤上買了一包三無食品,爸爸讓她去退貨,老板卻馬上翻臉不認帳,她打電話,讓衛生局的人來了,一看,才知道這家店沒有營業執照,他家是非法賣三無食品的,把他給抓走了。參加我們主題班會市衛生局的趙局長聽了上了講臺,對我們說“我們必須要正確購買食品,不買三無食品,如有三無產品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營業執照的地方購買,最好去一些大型的商店或連鎖店去購買才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以后千萬不要再嘴饞了,我們千萬不要去買什么三無食品了,我們要吃好吃的、健康的、營養的、吃出快樂來!這才重要。
這節主題班會課和我們的生活息息相關,讓我明白了關于食品安全的重要,我們一定要改掉亂吃東西的壞習慣!
食品安全工作安排方案篇15
按照《郎溪縣食品安全協調委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(安食安辦【20__】2號)和郎溪縣教體局《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》法安函〔20__〕33號文件要求,我校決定于7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動,為確保宣傳周活動有序開展,制定本實施方案。
一、活動時間:
6月16日至7月2日。
二、活動主題:
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動目的:
1.在廣大師生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的`健康和安全,完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。
四、組織領導
加強組織領導,充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
組長:姚和子
副組長:李大愚
成員:丁明、嚴新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊
五、活動內容及宣傳形式
以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規為出發點,借助LED顯示屏制作宣傳標語、利用主題班會形式上一節食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式,多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。
1、舉行一次國旗下講話。內容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹,指出學生身邊常見的違反食品安全法的現象,宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始,對學生參與活動提出要求。
2、組織學生觀看有關食品安全方面的宣傳片
3、學校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。
5、有食堂學校要集中開展一次從業人員培訓活動。
6、校門口懸掛一幅橫幅,其內容從上述“宣傳內容”中自選或自創。
六、活動安排
1.6月16日前,制定食品安全宣傳周活動方案。
2.6月16日至7月2日,大力開展宣傳周活動,并積極組織學生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動,落實資料收集歸檔備查。