小雪和大雪有什么區別
意思不同
小雪
小雪節氣是每年11月22或23日為小雪節氣。中國廣大地區東北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0攝氏度以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陽氣上升,陰氣下降,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪,提醒人們該御寒保暖了。
大雪
大雪節氣,通常在每年的12月7或8日,其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》說:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5—10毫米。大雪節氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
三候不同
小雪三候:一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。
含義:氣溫下降,以下雪為多,降雨少了,彩虹也就看不見了;又因天空陽氣上升,地下陰氣下降,導致陰陽不交,萬物也就失去了生機;從而天地閉塞,也就進入了嚴寒的冬天。
大雪三候:一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。
含義:因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;而這個時候是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;而蘭草開始感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
飲食不同
小雪節氣食俗:腌菜、臘肉、糍粑
民間有:“小雪腌菜,大雪腌肉。”的習俗。小雪期間,氣溫下降的速度很快,天氣也變得很干燥,正是腌制各種蔬菜、臘肉的好時候。
南方地區有小雪節氣吃糍粑的習俗,一方面是為了慶豐收酬謝神明,并祈望來年風調雨順,另一方面是為了犒勞自己一年的辛勤勞作。
大雪節氣食俗:腌制臘肉、吃羊肉
1、大雪節氣一到,家家戶戶忙著腌制臘肉。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,之后用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
2、“冬天進補,開春打虎”,大雪提醒人們要開始進補了。大雪節氣到了,在南京地區需要進補吃羊肉,羊肉有驅寒滋補,益氣補虛,促進血液循環,增強御寒能力的效果。
小雪節氣的含義
小雪節氣在我國是二十四節氣中的第20個節氣,每年公歷11月22日或23日,太陽到達黃經240°。小雪表示降雪的起始時間和程度,和雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。中國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。在中國北方,小雪時節,人們喜歡吃涮羊肉。小雪節氣里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時心情抑郁。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等,而且剛好這些食物也都已經成熟。
小雪節氣的特點
小雪節氣到來的時候東亞地區已建立起比較穩定的經向環流,西伯利亞地區常有低壓或低槽,東移時會有大規模的冷空氣南下,中國東部地區會出現大范圍大風降溫天氣。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。強冷空氣影響時,常伴有入冬第一次降雪。小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節氣,意味著中國華北地區將有降雪。冷空氣使中國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下,最寒冷的時候即將到來。
2023年小雪節氣是哪天幾號
2023年小雪是公歷2023年11月22日21點55分,農歷癸卯年十月十號。
小雪節氣的氣候特征
小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節氣,意味著我國華北地區將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。
南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。