唐·白居易

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐，還應說著遠行人。

2、《至后》

唐·杜甫

冬至至后日初長，遠在劍南思洛陽。

青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉。

梅花欲開不自覺，棣萼一別永相望。

愁極本憑詩遣興，詩成吟詠轉凄涼。

3、《減字木蘭花·冬至》

宋·阮閱

曉云舒瑞。寒影初回長日至。

羅襪新成。更有何人繼后塵。

綺窗寒淺。盡道朝來添一線。

秉燭須游。已減銅壺昨夜籌。

4、《至節即事》

元·馬臻

天街曉色瑞煙濃，名紙相傳盡賀冬。

繡幕家家渾不卷，呼盧笑語自從容。

5、《冬至日遇京使發寄舍弟》

唐·杜牧

遠信初憑雙鯉去，他鄉正遇一陽生。

尊前豈解愁家國，輦下唯能憶弟兄。

旅館夜憂姜被冷，暮江寒覺晏裘輕。

竹門風過還惆悵，疑是松窗雪打聲。

6、《冬至》

宋·龍輔

冬至宵雖短，孤眠恨自長。

枕單寒入夢，窗破月窺床。

7、《冬至夜有感值初雪》

清·陳忠平

循環恒有度，陰極復生陽。

新雪玲瓏白，寒枝落寞黃。

吾懷似流水，天道自汪洋。

莫為蹉跎恨，今宵夢最長。

8、《冬至日》

宋·蘇轍

陰陽升降自相催，齒發誰教老不回。

猶有髻珠常照物，坐看心火冷成灰。

酥煎隴坂經年在，柑摘吳江半月來。

官冷無因得官酒，老妻微笑潑新醅。

9、《冬至日獨游吉祥寺》

宋·蘇軾

井底微陽回未回，蕭蕭寒雨濕枯荄。

何人更似蘇夫子，不是花時肯獨來。

10、《冬至日鎮江道》

明·張弼

萬戶笙歌長至日，一蓬風雨遠行人。

買魚沽酒俱收市，且自煎茶洗客塵。

冬至吃餃子

冬至是嚴冬季節，人們以食取暖，以食治病，經過數千年發展，逐漸形成了獨特的節令美食傳統，諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節令食品。

而伴隨著冬至食俗，還有很多漢族民間傳說。河南人在冬至有吃餃子的風俗，稱為吃“捏凍耳朵”。這也有傳說:相傳南陽醫圣張仲景原為醫官，告老還鄉時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了。于是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉親吃。鄉親們服食后，凍爛的耳朵治好了。

后來，每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃，說是冬至吃了餃子不凍人。冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，而且渾身發熱，頭上冒汗，于是稱贊冬至吃狗肉真好。狗肉性熱，冬天吃了確能暖身壯陽。從此在漢族民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

冬至過后 天氣進入最冷的時期，中醫認為狗肉羊肉都有壯陽補體的功效，在冬至至大寒的節令吃狗肉羊肉以及各種滋補食品，補益身體，以求來年精神抖擻身強體壯。在江南水鄉，則有冬至之夜吃赤豆粥的習俗。

這也緣于古代傳說，南方的部族首領共工的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。因這個疫鬼最怕赤豆，所以人們就在冬至這一天煮吃赤豆粥，用以驅避疫鬼，防災祛病。后來這種赤豆粥也稱為“冬至粥”，其中除了赤豆以外，也加入紅棗、核桃肉等，補益身體。

冬至的氣候特點

天文學上把冬至作為冬季的開始，這對于我國多數地區來說，顯然偏遲。冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。不過，西南低海拔河谷地區，即使在當地最冷的1月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無冬。

晝夜極值現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線(又稱為冬至線)，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長。

冬至過后，太陽直射點又慢慢地向北回歸線轉移。折疊農歷參照冬至日太陽直射示意圖在中國傳統的陰陽五行理論中，冬至是陰陽轉化的關鍵節氣。在十二辟卦為地雷復卦，稱為冬至一陽生。

易曰：先王以至日閉關，商旅不行。同時，閏月的設置也以冬至為標準(因為冬至總在冬月，冬月建子，為周正農歷的第一個月)。冬至日太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量少，冬至后便開始"數九"，每九天為一個"九"。

到"三九"前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說"冷在三九"，而"九九"已在夏歷一月、二月，我國大部分地區已入春，因此"九九艷陽天"。折疊角度知識地極軸通過地心，連結南、北兩極，與地球公轉軌道面的夾角為66.5°，和地球自轉軌道面--赤道面垂直。冬至傳統節日

冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是自然節氣點，也是傳統的祭祖節日。冬至是時年八節之一，中華民族自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統，以示孝敬、不忘本。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異。祭祖的同時，有的地方也祭祀天地神靈，供品主要有三牲飯菜、三茶五酒等。冬至被視為冬季的大節日。

在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的講法，冬至又被稱為“亞歲”、“小年”，一是說明年關將近，二是表示冬至的重要性。冬至一到，新年就在眼前，所以古人認為冬至的重要程度并不亞于新年。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。

冬至天文歷法

冬至日的太陽直射情況冬至，作為中國二十四節氣的一個重要節點，這是地球赤道以北地區白晝最短、黑夜最長的一天。冬至是太陽南行的極致，這天北半球的太陽高度最小。冬至這天太陽光直射南回歸線，太陽光對北半球最為傾斜。

冬至是太陽南行的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，太陽直射點開始從南回歸線(23°26′S)向北移動，北半球(中國位于北半球)白晝將會逐日增長。

由于冬至前后，地球位于近日點附近，運行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間，比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。

冬至歷史淵源

冬至作為一個節日，至今已有2500年以上的歷史冬至據記載，周秦時代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年。《漢書》有云："冬至陽氣起，君道長，故賀……"也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為"小年"，一是說明年關將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。

把冬至作為節日來過源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于我們現在的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過"冬至節"是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。漢代以冬至為"冬節"，官府要舉行祝賀儀式稱為"賀冬"，官方例行放假，官場流行互賀的"拜冬"禮俗。