酒店的經(jīng)理的職責(zé)
3、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計(jì)劃與用工成本、教育培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算并組織實(shí)施。
4、搜集人力資源信息及時(shí)了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動(dòng)工資、人員培訓(xùn)動(dòng)態(tài)合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。
5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門(mén)制訂人力資源需求計(jì)劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級(jí)、離職等工作。
6、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長(zhǎng)情況適時(shí)提出酒店員工工資調(diào)整方案。
7、會(huì)同財(cái)務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門(mén)的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的指標(biāo)提出各部門(mén)的獎(jiǎng)金分配方案并監(jiān)督實(shí)施。
8、人力資源的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機(jī)制制訂年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。
9、建立和完善勞動(dòng)用工制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的合法權(quán)益減少勞動(dòng)爭(zhēng)議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動(dòng)人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編
10、組織本部門(mén)例會(huì)培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門(mén)員工的工作
11、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇2
1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;
2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見(jiàn),提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì),開(kāi)展酒店客戶(hù)拓展與維護(hù)工作;
3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開(kāi)源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;
6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門(mén)、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇3
1、負(fù)責(zé)部門(mén)《銷(xiāo)售工作報(bào)告》的編制、審核工作。
2、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴(對(duì)本人的投訴除外)。
3、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。
4、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門(mén)相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫(xiě)工作。
5、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作。
6、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效,自公布之日起執(zhí)行。
7、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇4
1、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。
3、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí),知道如何操作并能?chē)?yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
4、及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續(xù)簽工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇5
1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下度假酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項(xiàng)工作要求;
2.圍繞總部下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作要求,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;
3.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的`接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇6
1、負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)信息,制定酒店銷(xiāo)售計(jì)劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo);
4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;
5、負(fù)責(zé)每月銷(xiāo)售分析,及時(shí)調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略,提高酒店盈利;
6、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇7
1.負(fù)責(zé)酒店有限公司旗下酒店品牌新項(xiàng)目開(kāi)發(fā);
2.根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,完成分公司制定的年度開(kāi)發(fā)目標(biāo);
3.負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的評(píng)估、審查、簽約,及區(qū)域內(nèi)開(kāi)發(fā)經(jīng)理賦能和指導(dǎo),確保區(qū)域開(kāi)發(fā)指標(biāo)總體完成;
4負(fù)責(zé)對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶(hù)的接待、參觀,灌輸加盟商對(duì)公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢(shì)的了解,并參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與評(píng)估工作
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇8
1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理、副經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)及一線人員管理;
2、對(duì)所管轄的區(qū)域及團(tuán)隊(duì)進(jìn)行日常工作的巡查,監(jiān)督。包括出勤情況、工作質(zhì)量等統(tǒng)籌管理;
3、熟悉一線員工作業(yè)路段,協(xié)助項(xiàng)目主管制定合理化的班制機(jī)制,定崗定編,提高工作質(zhì)量及效率;
4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)對(duì)外關(guān)系維護(hù)工作,高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;
5、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理或副經(jīng)理拓展所在地以及周邊地區(qū)的業(yè)務(wù)。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇9
1.私訂酒店的管理運(yùn)營(yíng)工作;
2.酒店團(tuán)隊(duì)的組建、日常管理和考核,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展酒店運(yùn)營(yíng)、接待、服務(wù)和銷(xiāo)售工作;
3.在公司大目標(biāo)方向的前提下,制定并達(dá)成酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和管理目標(biāo);
4.酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程的制訂,劃分各崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
5.完成公司安排的接待和會(huì)務(wù)等工作;
6.公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇10
1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團(tuán)隊(duì)組建、管理體系建立,承接公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2、處理酒店的一切事務(wù),完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);制定酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理發(fā)展方向,保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通;
4、制定有效的激勵(lì)政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn);
5、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì);
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和開(kāi)支,檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;
7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇11
1、在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境,部門(mén)的歷史數(shù)據(jù)和顯示情況,編制部門(mén)的年度預(yù)算,月度計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定本系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程,制定餐飲經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略,策劃促銷(xiāo)推廣大型活動(dòng)和重要宴會(huì)。
4、巡視屬下各部門(mén),關(guān)注運(yùn)作情況,檢查廚房出品質(zhì)量,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,搞好出品,營(yíng)銷(xiāo)分析,找出成本,服務(wù)等方面出現(xiàn)的問(wèn)題,提出改進(jìn)的措施。
5、會(huì)同行政總廚研究,設(shè)計(jì),推廣新菜單,創(chuàng)造市場(chǎng)認(rèn)可的招牌菜,不斷拓展新市場(chǎng),開(kāi)發(fā)新客源,提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。
6、親自組織并參與市場(chǎng)調(diào)查,掌握原材料行情,嚴(yán)格控制成本,合理控制餐飲價(jià)格水平和綜合毛利率,每天檢查盈利進(jìn)度,每月檢查完成預(yù)算的情況,采取對(duì)策確保年度盈利指標(biāo)的完成。
7、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,經(jīng)常巡視餐廳,親自組織和安排大型團(tuán)隊(duì)就餐和重要宴會(huì),負(fù)責(zé)vip客人的迎送。
8、親自收集客人對(duì)餐飲質(zhì)量的意見(jiàn),處理重要投訴,研究市場(chǎng)變化,及時(shí)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)動(dòng)態(tài),調(diào)整酒店的餐飲營(yíng)銷(xiāo)策略,抓住可行的盈利機(jī)會(huì)。
9、主持餐飲部日常工作會(huì)議,每周召開(kāi)一次業(yè)務(wù)檢討會(huì)議,每月召開(kāi)一次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議,確保部門(mén)的日常運(yùn)作,不斷提高服務(wù),提高出品質(zhì)量,提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)水平。
10、有針對(duì)性的組織服務(wù)骨干和廚師外出學(xué)習(xí),重視新知識(shí)新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。
11、負(fù)責(zé)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),前臺(tái),客房,人力資源,財(cái)務(wù),工程等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
12、制定服務(wù)技術(shù),烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計(jì)劃,建立定期考核制度,親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)下級(jí)業(yè)務(wù)骨干,指導(dǎo)并檢查各分部門(mén)的員工培訓(xùn)。
13、親自負(fù)責(zé)對(duì)直接主要業(yè)務(wù)骨干的招聘,想辦法引進(jìn)有一定客戶(hù)支持的、有實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲管理人才和生產(chǎn)技術(shù)人才,重視培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)和工作評(píng)估,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
14、負(fù)責(zé)部門(mén)獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。
15、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),防止事故的發(fā)生。
16、定期組織檢查消防器具,作好擁擠協(xié)查、防火、防盜工作,對(duì)本部門(mén)的安全負(fù)責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇12
1、準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。
2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。
3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來(lái)最滿(mǎn)意的服務(wù)。
5、積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門(mén)專(zhuān)業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、與員工和其他部門(mén)建立和維持良好的工作關(guān)系。
7、確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。
8、在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。
9、經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷(xiāo)酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷(xiāo)售陣營(yíng)”來(lái)服務(wù)于客人。
10、確保所有顧客所反映的`問(wèn)題都得到滿(mǎn)意的回復(fù),并使客人對(duì)我們專(zhuān)業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿(mǎn)意。
11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。
12、建立與其他員工的有效溝通來(lái)贏得他們的信任及尊重。
13、始終按照公平對(duì)待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬(wàn)豪所提倡的公平對(duì)待原則相一致。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇13
1)任職條件:
(1)年齡30歲以下,本科及以上學(xué)歷,文秘專(zhuān)業(yè)/檔案管理專(zhuān)業(yè),公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。有較好的寫(xiě)作能力以及閱讀能力。有良好的計(jì)算機(jī)和英文基礎(chǔ)。熟悉醫(yī)療設(shè)備領(lǐng)域者優(yōu)先。
(2)具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細(xì)致認(rèn)真,謹(jǐn)慎細(xì)心,責(zé)任心強(qiáng),有工作激情。工作有條理性、邏輯性,良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強(qiáng)的計(jì)劃性和實(shí)施執(zhí)行的能力、號(hào)召力。具備解決復(fù)雜問(wèn)題的能力、獨(dú)立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強(qiáng)的執(zhí)行力。
(3)具有很強(qiáng)的判斷與決策能力,計(jì)劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識(shí)。做事踏實(shí)細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)自律、有條理性,具有極強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。能及時(shí)、準(zhǔn)確、圓滿(mǎn)、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
2)崗位職責(zé):
(1)直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務(wù)工作。
(3)負(fù)責(zé)協(xié)助編制公司各部門(mén)年度工作任務(wù)計(jì)劃,督促整理回收文件。
(4)負(fù)責(zé)公司人員和對(duì)外聯(lián)系各種信息資源管理(包括記錄、整理、分類(lèi)、歸檔)、總經(jīng)理與各部門(mén)負(fù)責(zé)人之間的信息上傳下達(dá)。
(5)負(fù)責(zé)公司總經(jīng)理召集的會(huì)議安排和記錄管理。
(6)負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務(wù)。
(7)負(fù)責(zé)記錄履責(zé)工作條目清單,協(xié)助公司完善崗位職責(zé)編制和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
(8)事必回復(fù);工作行為可視化、痕跡化。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇14
1.與銷(xiāo)售總監(jiān)合作共同制定酒店的客房?jī)r(jià)格架構(gòu),并在酒店管理系統(tǒng)以及不同定房平臺(tái)做設(shè)置。
2.關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手房間價(jià)格,了解本地動(dòng)態(tài)市場(chǎng)及需求,并推薦適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售戰(zhàn)略以及價(jià)格體系。
3.了解酒店收益組成,做位酒店設(shè)定價(jià)格架構(gòu)以及協(xié)議談判的依據(jù)。
4.監(jiān)測(cè)和確定宴會(huì)市場(chǎng)需求,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)及酒店當(dāng)時(shí)市場(chǎng)情況做出分析報(bào)告。
5.負(fù)責(zé)跟蹤和分析預(yù)定流程,團(tuán)隊(duì)流量,特別關(guān)注和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)預(yù)留房管理,更好的做好團(tuán)隊(duì)的適度減量,最大程度提高收益。
6.根據(jù)酒店收益情況做出分析,每周召開(kāi)收益會(huì)議。
7.配合管理集團(tuán)以及合作伙伴推出的各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
8.了解不同市場(chǎng),不同定房渠道的產(chǎn)量,做到心中有數(shù)。
9.做酒店市場(chǎng)份額分析,關(guān)注房產(chǎn)值。
10.做酒店市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
11.做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店調(diào)查,包括服務(wù),價(jià)格,設(shè)施設(shè)備等方面。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇15
1.整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);
2.建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營(yíng)的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案;
4.做好公司年度銷(xiāo)售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷(xiāo)售渠道,提高經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
5.負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),對(duì)部門(mén)人員做好績(jī)效管理和職責(zé)分配;
6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇16
一、工作概要
協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、崗位職責(zé)
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)審定酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn),落實(shí)崗位責(zé)任制。
3、參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟(jì)合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。
4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費(fèi)用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制和各項(xiàng)制度。
5、協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過(guò)程中各項(xiàng)資金的使用,確保各投資項(xiàng)目的資金合理使用。
6、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類(lèi)物資采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃的落實(shí)確保酒店采購(gòu)供應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、深入部門(mén),檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督辦。
8、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇17
1、熟悉酒店各部門(mén)、各服務(wù)項(xiàng)目的情況以及自己的業(yè)務(wù),有針對(duì)性向客戶(hù)做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,完成酒店制定的營(yíng)銷(xiāo)指標(biāo)。
2、積極向客戶(hù)推廣酒店新項(xiàng)目和新計(jì)劃,定期、不定期安排客戶(hù)參觀,并與有潛力的客戶(hù)保持良好的商務(wù)往來(lái)。
3、接待來(lái)訪參觀,主動(dòng)宣傳酒店的&39;、優(yōu)良服務(wù)和各項(xiàng)設(shè)施,樹(shù)立酒店良好形象,并注意了解客人對(duì)酒店的意見(jiàn),及時(shí)上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
4、接待各種類(lèi)型團(tuán)隊(duì)消費(fèi)。
5、負(fù)責(zé)將酒店重要活動(dòng)之后的相關(guān)資料、信息、剪報(bào)歸檔。
6、負(fù)責(zé)洽談、跟辦各種會(huì)議在酒店順利召開(kāi)。
酒店的經(jīng)理的職責(zé)篇18
1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;
2、負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3、負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品;
4、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5、檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備;
6、檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;