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酒店經(jīng)理的職責(zé)

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職責(zé)確保了每個崗位都明確自身的責(zé)任與任務(wù),有效避免了工作流程中的瓶頸和短板現(xiàn)象。怎樣才能寫好酒店經(jīng)理的職責(zé)?這里給大家提供酒店經(jīng)理的職責(zé),方便大家學(xué)習(xí)。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇1

一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。

六、詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

十二、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇2

1、除銷售拜訪客戶外,還要定期宴請和邀請客戶參觀,來推廣酒店;

2、針對主要商務(wù)客戶和旅行社團(tuán)體、計劃和組織銷售推廣活動,按照實際情況提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠條件;

3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料,與上級協(xié)商后作出相應(yīng)措施;

4、向客人提供酒店發(fā)展的最新信息,對于客戶所提出的需求給予回復(fù);

5、做好酒店重要客戶的接待工作;

6、樹立積極形象,與各界建立良好的關(guān)系;

7、每日總結(jié)銷售拜訪報告,建立客戶和其它有關(guān)數(shù)據(jù)的資料庫;

8、維護(hù)酒店的利益,嚴(yán)格遵守酒店的銷售和運(yùn)作規(guī)程;

9、在任何時間,任何形式的聯(lián)系中提高酒店的形象和聲譽(yù);

10、與各部門建立良好的工作關(guān)系;

11、每周向銷售經(jīng)理提交一份有關(guān)銷售拜訪的概況報告。

12、積極參與培訓(xùn),努力提高自身的綜合素質(zhì)。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇3

1.充分了解和掌握市場信息,進(jìn)行市場分析和預(yù)測。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報,并向總經(jīng)理報告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。

2.組織實施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽(yù),使酒店商品有一個好的市場。

3.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù)。

4.組織和參加VIP的接待,并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門。向客人詳細(xì)介紹酒店的情況,了解他們的實際需要,盡量給予滿足。

5.凡大型活動,要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信或賀年卡,或者可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀(jì)念活動。

6.經(jīng)常對長住客、機(jī)構(gòu)、公司、社、廠、店、宣傳部門等進(jìn)行拜訪,征求他們的意見,密切保持與他們的關(guān)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。

7.對待客人要熱情友好,向他們介紹情況要認(rèn)真細(xì)致,給客人以最佳的印象。

8.抓住機(jī)會進(jìn)行公關(guān)活動,如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀(jì)念會等社交活動中進(jìn)行宣傳。

9.負(fù)責(zé)收集、積累酒店的資料,并進(jìn)行材料的整理、編寫等工作。

10.組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助。

11.檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯,字跡是否端正、清晰、美觀,廣告牌的設(shè)計是否高雅,與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求(錯、臟、舊)的要及時更換。

12.建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。

13.負(fù)責(zé)對部屬進(jìn)行思想教育和培訓(xùn)。

14.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇4

1、根據(jù)空間(房間、宴會和餐飲)的可用性確保有效的戰(zhàn)略。

2、適當(dāng)調(diào)節(jié)以保證酒店房間銷售和收益的最大化,按照必需的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行并記錄所有的規(guī)定。

3、監(jiān)督客房預(yù)訂,并確保操作系統(tǒng)與公司標(biāo)準(zhǔn)相一致。

4、保證部門運(yùn)營一直保持良好的銷售態(tài)度,所有人員都掌握酒店范圍內(nèi)的任何銷售機(jī)會,以確保收益的最大化。

5、發(fā)展酒店散客及團(tuán)隊預(yù)定團(tuán)隊,并且確保每次的&39;電話查詢,保證最大收益。

6、具備設(shè)立最適合酒店的總體營業(yè)目標(biāo)及行動方案的能力。

7、具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預(yù)算及經(jīng)營計劃的能力。

8、具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。

9、具備管理營業(yè)部的能力。

10、具備協(xié)助總經(jīng)理和管理層達(dá)到酒店總體經(jīng)營目標(biāo)的能力。

11、掌握政治,經(jīng)濟(jì)和社會方面的知識及市場趨勢。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇5

1.編制部門經(jīng)營計劃及規(guī)范性文件

(1)組織編制餐飲部各項管理制度,報餐飲總監(jiān)審核

(2)主持編制和完善餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序

(3)組織恩熙營業(yè)成本,制定餐飲部各項經(jīng)營計劃與預(yù)算

2.部門經(jīng)營管理

(1)主持召開部門例會,組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營業(yè)點準(zhǔn)確貫徹實施各項餐飲經(jīng)營計劃并控制費用預(yù)算

(2)負(fù)責(zé)本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,解決工作中出現(xiàn)的問題

(3)做好各餐廳、酒吧的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及其他先關(guān)部門的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)與廚房生產(chǎn)單的關(guān)系

(4)審批與簽署本部門使用的一切物質(zhì)與用品申請

3.廚房的運(yùn)營管理

(1)督促行政總廚搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作,積極支持對菜品的研究,不斷推陳出新

(2)審閱當(dāng)日營業(yè)報表,掌握當(dāng)日食材供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,與行政總廚協(xié)調(diào)做好準(zhǔn)備工作

(3)負(fù)責(zé)餐飲部的設(shè)施、設(shè)備及廚房用具的管理,擬定各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃,不斷完善服務(wù)項目

(4)督促行政總廚做好廚房衛(wèi)生、安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保廚房生產(chǎn)安全

4.各營業(yè)點的經(jīng)營管理

(1)組織相關(guān)營業(yè)點做好有關(guān)菜品、飲品的銷售工作

(2)開餐時,巡視各營業(yè)點運(yùn)轉(zhuǎn)情況,督導(dǎo)、檢查各營業(yè)點的服務(wù)質(zhì)量,廣泛征集客人意見和建議并組織落實改善

(3)及時、認(rèn)真處理客人投訴與抱怨,與客人建立良好的關(guān)系

(4)按月進(jìn)行各營業(yè)點的經(jīng)營活動分析,研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況,分析原因,提出改進(jìn)措施

(5)督促各營業(yè)點經(jīng)理做好現(xiàn)場的衛(wèi)生、安全工作,確保為客人提供清潔、舒適的用餐環(huán)境

(6)組織送餐經(jīng)理做好客房送餐與外賣服務(wù)工作

5.人員管理

(1)提名行政總廚、各營業(yè)點負(fù)責(zé)人的任用,遞交餐飲總監(jiān)審核

(2)協(xié)助制定餐飲部員工各項培訓(xùn)計劃,對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的服務(wù)技能和推銷技巧

(3)制定餐飲部各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣,調(diào)動工作積極性。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇6

1、根據(jù)公司營運(yùn)部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經(jīng)理。

2、起草部門培訓(xùn)工作,按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。

3、保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。

4、遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇7

1、根據(jù)酒店年度工作目標(biāo),完成銷售指標(biāo)。

2、維護(hù)公司形象,積極提高服務(wù)意識。

3、積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標(biāo)的完成,定期向銷售部經(jīng)理匯報工作。

4、負(fù)責(zé)重要客戶的拜訪維護(hù)工作,征求客戶意見,增進(jìn)了解,加強(qiáng)合作。

5、保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位,政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

6、協(xié)助銷售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發(fā)揮部門成員的潛能。

7、協(xié)助銷售部經(jīng)理對部門員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),并積極提高自身的專業(yè)工作技能。

8、做好客戶資料的歸檔和_工作,杜絕營私舞弊現(xiàn)象。

9、積極參加公司組織的各項培訓(xùn),提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。

10、按時完成上級交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇8

1、監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。

2、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

3、參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

4、有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇9

1、對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

2、根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

3、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。

4、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇10

1、負(fù)責(zé)城市溫泉酒店的經(jīng)營管理;對酒店的經(jīng)營與團(tuán)隊建設(shè)等負(fù)責(zé);

2、負(fù)責(zé)審核監(jiān)督指導(dǎo)管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃,并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

3、嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支;

4、督促落實員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工素質(zhì);

5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

6、建立良好的賓客關(guān)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關(guān)政府部門和其他社會職能部門的良好關(guān)系,遵紀(jì)守法,樹立酒店的良好形象;

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇11

1、負(fù)責(zé)發(fā)展目標(biāo)客戶,拓展公司業(yè)務(wù),維護(hù)客戶關(guān)系和收集客戶信息。

2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃;

3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告;

4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。

5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

6、月底做好當(dāng)月酒店營運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經(jīng)理審批,及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇12

1.整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

2.建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;

3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實,評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;

4.做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的.制定和落實,拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標(biāo);

5.負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊,對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇13

一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;

三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

四、監(jiān)督跟進(jìn)酒店維修保養(yǎng)工作;

五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

七、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;

八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇14

1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理,負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。

2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃,并指揮實施。

3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請示、報告。

4、責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點,并組織實施。

5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員,確定各部門職責(zé),任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。

6、審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案,審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同。

7、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。審定酒店培訓(xùn)計劃,提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

8、塑造良好的酒店形象,與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系。

9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。

10、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會及總經(jīng)理辦公會。定期向董事長匯報工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長的各項決議。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇15

1、熟悉酒店各部門、各服務(wù)項目的情況以及自己的業(yè)務(wù),有針對性向客戶做好市場營銷工作,完成酒店制定的營銷指標(biāo)。

2、積極向客戶推廣酒店新項目和新計劃,定期、不定期安排客戶參觀,并與有潛力的客戶保持良好的商務(wù)往來。

3、接待來訪參觀,主動宣傳酒店的&39;、優(yōu)良服務(wù)和各項設(shè)施,樹立酒店良好形象,并注意了解客人對酒店的意見,及時上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

4、接待各種類型團(tuán)隊消費。

5、負(fù)責(zé)將酒店重要活動之后的相關(guān)資料、信息、剪報歸檔。

6、負(fù)責(zé)洽談、跟辦各種會議在酒店順利召開。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇16

1、準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動。

2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。

3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。

5、積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

6、與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。

7、確定特殊團(tuán)隊及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。

8、在需要時準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。

9、經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務(wù)于客人。

10、確保所有顧客所反映的`問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補(bǔ)措施感到滿意。

11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。

12、建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

13、始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇17

1.與銷售總監(jiān)合作共同制定酒店的客房價格架構(gòu),并在酒店管理系統(tǒng)以及不同定房平臺做設(shè)置。

2.關(guān)注競爭對手房間價格,了解本地動態(tài)市場及需求,并推薦適當(dāng)?shù)匿N售戰(zhàn)略以及價格體系。

3.了解酒店收益組成,做位酒店設(shè)定價格架構(gòu)以及協(xié)議談判的依據(jù)。

4.監(jiān)測和確定宴會市場需求,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)及酒店當(dāng)時市場情況做出分析報告。

5.負(fù)責(zé)跟蹤和分析預(yù)定流程,團(tuán)隊流量,特別關(guān)注和加強(qiáng)團(tuán)隊預(yù)留房管理,更好的做好團(tuán)隊的適度減量,最大程度提高收益。

6.根據(jù)酒店收益情況做出分析,每周召開收益會議。

7.配合管理集團(tuán)以及合作伙伴推出的各種促銷活動。

8.了解不同市場,不同定房渠道的產(chǎn)量,做到心中有數(shù)。

9.做酒店市場份額分析,關(guān)注房產(chǎn)值。

10.做酒店市場預(yù)測。

11.做競爭對手酒店調(diào)查,包括服務(wù),價格,設(shè)施設(shè)備等方面。

酒店經(jīng)理的職責(zé)篇18

1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作

2、全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實施。

3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓(xùn)費用預(yù)算并組織實施。

4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)動態(tài)合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。

5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門制訂人力資源需求計劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。

6、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調(diào)整方案。

7、會同財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的指標(biāo)提出各部門的獎金分配方案并監(jiān)督實施。

8、人力資源的開發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機(jī)制制訂年度、月度培訓(xùn)計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。

9、建立和完善勞動用工制度嚴(yán)格依法用工切實保障員工的合法權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編

10、組織本部門例會培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門員工的工作

11、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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