酒店消防安全工作對于酒店來說是非常重要的，那么你對酒店消防了解多少呢?以下是由小編整理關于酒店消防知識考試題的內容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!

酒店消防知識考試題

一、填空題(每題2分，共計20分)

1.《消防法》第二條規定：消防工作貫徹___的方針，堅持___的原則，實行防火安全責任制。

2.《消防法》第十七條規定：禁止___進入公共場所 或者乘坐公共交通工具。

3.《消防法》第四十條規定：建筑工程的消防設計未經公安消防機構審核或者經審核不合格，擅自施工的，應責令___;逾期不改正的，責令 ___，可以并處罰款。

4.對于有兩個以上產權單位和使用單位的建筑物，各產權單位、使用單位 對消防車通道、涉及公共消防安全的疏散設施和其他建筑消防設施應當 ____，可以___。

5，公眾聚集場所在營業期間的防火巡查應當至少每___一次;營業 結束時應當對營業現場進行檢查，消除___。

6.倉庫消防安全必須貫徹___的方針，實行___的原則。

7.易燃易爆化學物品出廠時，必須有產品___。說明書中必須有經法定檢驗機構測定的該物品的閃點、燃點、自燃點、爆炸極限等數據和___的注意事項。

8.《消防法》第二十一條規定：電器產品、燃氣用具的安裝、使用和線路、管路的設計、敷設，必須符合國家有關 。

9.物質燃燒具備的三個條件是___、___、___。

10.《消防法》第十條規定：按照國家工程建筑消防技術標準進行消防設計的建筑工程竣工時，必須經公安消防機構進行___。

二、選擇題(每題2分，共計30分)

1..公眾聚集場所對員工的消防安全培訓應當至少每( )進行一次。

A.3個月 B. 6個月 C.12個月

2.公用和城建等單位在修建道路以及停電、停水有可能影響消防隊滅火救援的，必須事先通知當地( )。

A.建筑管理部門 B.安全生產監督管理局 C.公安消防機構.

3.公共娛樂場所的消防安全由( )負責。

A.房產所有者 B.當地公安消防機構 C.經營者

4.由于行為人的過失引起火災，造成嚴重后果的行為，構成( )。

A.縱火罪 B.失火罪 C.重大責任事故罪

5.滅火過程中采用使滅火劑參與到燃燒反應過程中去，中斷燃燒的連鎖反應的方法是( )。

A.窒息法 B.隔離法 C.抑制法

6.新聞媒體應當( )宣傳消防法律、法規和消防知識，定期發布消防公益廣告。

A.有償 B.免費 已有條件地

7.儲存可燃物資倉庫的管理，必須執行國家有關( )的規定。

A.消防安全 B.物資安全 C.勞動安全

8.檢查燃氣用具是否漏氣時，通常采用( )來尋找漏氣點。

A.劃火柴 B.肥皂水 C.聞氣味

9.公共娛樂場所不允許設置在建筑內( )。

A.一層 B.地下一層 C.地下二層

10.泡沫滅火器不能用于撲救( )火災。

A.汽油 B.塑料 C.金屬鈉

11.煙頭中心溫度可達( )，它超過了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點，若亂扔煙頭容易引起燃燒，甚至造成火災。

A.100～200~C 13.400～500~C C.700～800~C

12.公共娛樂場所安全出口的疏散門應( )。

A.自由開啟 B.向外開啟 C.向內開啟

13.油品罐的安全附件主要有呼吸閥、( )、阻火器、放水閥、排污閥。

A.安全閥 B.止回閥 C.泄壓閥 D.報警器

14.電器產品、燃氣用具的安裝或線路、管路的敷設不符合消防安全技術規定的，責令限期改正;逾期不改正的，( )。

A.處警告或罰款 B.責令停止使用并處罰款 C責令停止使用

15.把發生閃燃的最低溫度叫( )

A.閃點 B.燃點 C.著火點

三、判斷題(正確的在括號中畫“√”，不正確的畫“X”，每題2分，共計20分)

1.機關、團體、企業、事業單位應當制定消防安全制度和消防安全操作規程。 ( )

2.大型發電廠應建立專職消防隊，承擔本單位的火災撲救工作。 ( )

3.違反《消防法》規定，指使或者強令他人違反消防安全規定，冒險作業，尚未造成嚴重后果的，處警告或者罰款。 ( )

4.單位應當組織新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓。( )

5.集貿市場的照明用電可與動力用電混甩，但不能和消防用電混用。( )

6.死亡10人以上的為重大火災。( )

7.具備生產條件就可以生產消防產品。( )

8.消防車趕赴火場時，可以使用其他車輛不準通行的道路和空地。( )

9.在大樓內，火勢向上蔓延的最快途徑是熱輻射。( )

10.油鍋著火，可用水撲滅。( )

四、簡答題(每題5分，共計30分)

1.《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》中規定單位消防安全管理人應當對單位的消防安全責任人負責，實施和組織落實哪些消防安全管理工作?

2.《消防法》規定，舉辦大型集會、焰火晚會、燈會等群眾性活動，具有火災危險的，主辦單位應當怎么做才可以舉辦?

3.單位應當接受消防安全專門培訓的人員有哪些?

4.什么是火災?

5.為什么熔絲不能用銅絲、鐵絲代替?

6.《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》中規定單位消防安全制度主要內容包括哪些?

【答案】

一、填空題

1.預防為主、防消結合，專門機關與群眾相結合 2.非法攜帶易燃易爆危險物品 3.限期改正，停止施工 4.明確管理責任，委托統一管 5.2個小時，遺留火種 6.預防為主、防消結合，誰主管誰負責 7.安全說明書，防火、滅火、安全儲運 8.消防安全技術規定 9.可燃物，助燃物，著火源 10.消防驗收

二、選擇題

1.B 2.C 3.C 4.B 5.C 6.A 7.A 8.B 9.C

10.C 11.C 12.B 13.A 14.C 15.A

三、判斷題

1.√ 2.√ 3.√ 4.√ 5.X 6.X 7.X 8.√ 9.X 10.X


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