第二條本規則規定了大米產品定義與分類、大米原糧收購及管理、產品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設、大米加工設備、大米加工質量管理、大米加工廠衛生管理、產品出貨管理等內容。

第三條鼓勵大米加工企業使用本規則引用標準的最新版本。

第二章大米產品定義及分類

第四條大米是指以稻谷為原料，經加工而制成的產品。按國家標準，大米可分為秈米、粳米、糯米三類。

第三章大米原糧收購及管理

第五條大米加工企業應有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業的原糧基地，在收購原糧時應同原糧供應單位簽訂收購合同或協議。

第六條大米加工企業應掌握供應單位，原糧品種、數量及質量等信息。

第七條大米加工企業生產銷售無公害大米、綠色大米、有機大米應保證原料種植、加工及產品符合《NY5115-2002無公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農藥使用準則》、《NY/T419-2000綠色食品大米》、《NY21-1986農藥安全使用指南》等標準要求，要通過主管部門或具有第三方認證資格的認證機構對基地、加工或產品的認證，應了解基地種植環境及種植技術。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應避免同其它種類原糧相混合。

第八條加工企業應在國家收購政策的指導下，以質論價進行收購。收購點可根據實際情況配備相應的原糧烘干、涼曬、清理設施，保證原糧的儲存安全。

第九條按《國家糧油儲藏技術規范》要求，原糧進倉前應對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風設施，配備溫度、濕度監控設備。經過培訓的倉管人員應按規范要求定期檢查糧情，通風降溫;倉庫主要交通道路應進行硬化處理，排水通暢。

第十條原糧包裝不應對原料產生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛生。

第十一條原糧收購在執行國家政策收購標準的同時，可結合本企業所在地區產糧的實際情況制定本企業的收購標準。加工前的原糧應符合國家收購標準要求。

第四章產品包裝及添加劑的管理

第十二條大米產品包裝按材質可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態、抽真空、充氣等;按包裝防護功能可分為內包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養強化添加劑、加工性能改善劑等。

第十三條大米加工企業應參照GB/T8947-1998《復合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB7707-1987《塑料袋》、GB6543-1986《瓦楞紙箱》、GB9687-1988《食品包裝衛生標準》等標準制定本單位產品包裝驗收標準。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構檢驗報告。

第十四條大米食品添加劑應符合GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》、GB14880-1994《食品營養強化劑使用衛生標準》等標準要求。()對于添加到生產過程中直接與產品接觸的生產用水，要達到GB5749-1985《生活飲用水衛生標準》要求。

第十五條產品包裝標簽應按《食品標簽通用標準》要求，必須標注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經銷者的名稱和地址、日期標志和儲存指南、質量等級、產品標準號、及特殊標注內容(如添加劑中含有轉基因及過敏源成分的說明)。

第十六條包裝物及添加劑的存放環境應符合GB14881-1994《食品企業通用衛生規范》要求，對于生產班次領用情況應建立臺帳，使其具有可追溯性。

第五章大米加工廠建設

第十七條大米加工企業的建設應遵守GB14881-1994《食品企業通用衛生規范》的要求。同時企業可參照聯合國食品法典委員會《食品衛生通用規則》(CAC/RCP1-1969，REV.3，1997)及其附件《HACCP體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠設計規范的相關要求。

第十八條大米加工廠廠區環境應符合以下要求：

(一)大米加工廠應建在交通方便、糧源充足的地區。工廠不得設于受污染氣流、河流的下游;廠區周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質和其它擴散型污染源;不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。

(二)廠區內設施、設備等應易于維護、清潔，不得成為周圍環境的污染源;有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應遵守國家標準的要求。

(三)廠區空地綠化，防止塵土飛揚或積水。

(四)廠區應合理布局，各功能區域應劃分明顯;易產生污染的設施應處于主導風向的下風向;焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應與生產車間、倉庫、供水設施有一定的距離并采取防護措施。

(五)生產區禁止飼養動物。

(六)廠區應有適當防范外來污染源、有害動物侵入的設施，如圍墻、圍欄。

(七)儲水池(塔、槽)、供水管道、器具等應采用無毒、無味、防腐的材料;供水設施出入口應有安全衛生設施，防止有害動物和有害物質進入導致污染;自備水源選址應距污染源(化糞池、垃圾存放場所)30米以上，且應設置衛生防護帶并有專人負責。

第十九條大米加工廠應符合以下要求：

(一)生產廠設置應包括生產部分和輔助生產部分。生產部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產部分應包括：變配電房、機修間、副產品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區、廁所及其它為生產服務的必須場所。

(二)車間應按生產工藝流程及衛生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產車間相連接，并設置在員工進入加工車間的入口處;車間應按生產工藝流程、操作需要和作業區清潔度的要求進行隔離，防止交叉污染。

(三)車間屋頂應易于清掃，防止灰塵積聚，避免結露、長霉或脫落，屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結水滴落。

(四)車間的墻壁應采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應處理為弧形，以便于清洗消毒;門窗安裝應嚴密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網，窗戶一般不做窗臺，如設窗臺須做成大于30度以上斜面;清潔區的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。

(五)車間地面與排水：地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業中有排水、廢水或有以水洗方式作業區域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度(1-1.5%)，并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經其它方式處理。

第二十條生產廠的設施

(一)供水設施：車間內的水質、水壓、水量應能符合生產需要;自備水源水質應符合《GB5749生活飲用水衛生標準》的規定。

(二)照明設施：廠房內應有充足的自然采光和人工照明，光源應不至于改變食品的顏色;照明設施不應安裝在食品暴露的上方，否則應使用防爆型照明設施，防止破裂時污染食品。

(三)通風設施：清潔作業區應安裝空氣調節器，以保證室內有相對穩定的溫度，防止蒸汽凝結和保持空氣新鮮;一般生產區應安裝通風設施，及時排出潮濕和污濁的空氣;在有臭氣或粉塵產生且有可能污染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置;排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕的網罩，防止有害動物侵入;進風口應距地面2米以上，遠離排風口和污染源，并有空氣過濾設備。

(四)洗手消毒設施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內設置足夠數量的洗手及干手、消毒設施;在清潔作業其入口應設置鞋靴消毒池;洗手臺應使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關。

(五)更衣室：更衣室應設在車間入口，并獨立間隔。更衣室應男女分設，并與洗手消毒室相鄰;更衣室應按員工人數設置足夠數量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。

(六)廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設置洗手消毒設施，廁所應與車間相隔離;廁所外門不得開向清潔作業區，能自動關閉;廁所應采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢;廁所應安裝有效的排氣裝置，適當照明;廁所排污管道應與車間排水管道分設，且有可靠的防臭水封。

(七)倉庫：應以原輔料、半成品、成品等性質的不同分設儲藏場所，需要冷(凍)藏的要設有冷(凍)倉庫;同一原材料倉庫儲存不同性質物品時，應適當隔離，分類分架存放;成品庫只能存放成品;倉庫的性能、結構應能使儲藏保存中的物品品質不發生惡化或減低至最低程度;倉庫應有防止有害動物侵入的裝置;倉庫應設置足夠的物品存放裝置，儲藏物品(不含原糧稻谷)應距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運;冷(凍)倉庫應安裝可正確指示庫內溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或自動報警器。

第六章大米加工設備

第二十一條原糧初清設備包括：初清篩、風選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

第二十二條原糧加工清理設備包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

第二十三條礱谷及谷糙分離設備包括：礱谷機、稻殼分離機(器)、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

第二十四條碾米、拋光、分級、色選設備包括：碾米機、拋光機、分級機(篩)、配米機(有配米需要)、色選機、空氣壓縮機、水過濾設施、磁選器、機、除塵器、風機、倉斗等。

第二十五條日期打印、包裝、堆碼設備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打印(噴碼)機等。

第七章大米質量管理

第二十六條大米生產企業應依據原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設備。包括：

(一)基本設備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗碾米機、實驗臺及實驗架等。

(二)專業檢驗設備：實驗色選機、大米品質測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。

第二十七條大米生產企業對進廠的每批原輔料經檢驗合格后方可使用。

第二十八條大米生產企業可采用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產過程及半成品進行檢驗，確認其質量合格后方可進入下道工序。

第二十九條大米加工企業應詳細制定成品的質量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質量標準的下限不得低于國家標準或行業標準，檢驗方法原則上應以國家標準為準，如用非國家標準方法時應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規檢驗項目和本企業無法檢驗的項目可委托具有權威性的研究和檢驗機構代為檢驗。

第三十條大米加工企業應有與生產能力相適應的成品倉庫，經檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。

第三十一條產品出廠應有產品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內容包括：生產日期、批號、出貨時間、地點、對象、數量等，以便發現問題時能及時收回。

不合格產品應及時隔離和標識，并按規定及時處理。

第三十二條工廠應有足夠的品質管理及檢驗人員，能做到每批產品檢驗;產品質量管理負責人應具備大專以上相關學歷或中專相關學歷并具備4年以上質量管理經驗;質量檢驗人員應具備中專以上學歷，并獲得食品質量檢驗員資格證書。

第三十三條大米生產企業應建立健全質量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責權限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程序，確保不合格的產品不出廠。

第八章大米廠衛生管理

第三十四條環境衛生管理

(一)廠區內的道路應保持良好狀態，無破損、不積水、不起揚塵。

(二)廠區內草木要定期修剪，保持環境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。

(三)排水系統應保持暢通，不得有污泥積蓄。

(四)廢棄物臨時存放地應遠離生產車間;盛裝廢棄物的容器應有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風吹起，防止有害動物孳生;易腐敗的廢棄物應及時清除，清除后的容器應及時清洗消毒。

(五)廠區內應有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設施。

第三十五條廠房設施衛生管理

(一)廠房內各種設施應經常性保持良好地清潔衛生狀態，廠房屋頂、天花板、墻壁應保持良好無破損，地面不得有積水和破損。

(二)清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。

(三)燈具及管線外表等應定期清掃或洗滌。

(四)冷(凍)倉庫內應經常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。

(五)加工作業場所不得堆積非即時使用的原料、內包裝物或其它物品，嚴禁存放有毒有害物品。

第三十六條設備衛生管理

(一)用于加工、包裝、儲運的設備及工具和生產用管道應及時清理、清潔、清洗、消毒。

(二)用具及設備與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。

(三)使用過的設備及用具等應及時徹底地清理、清潔。

(四)與食品接觸的設備及用具的清洗用水應符合GB5749《生活飲水衛生標準》的規定。

第三十七條人員衛生管理

(一)大米生產人員應有身體健康證，并定期進行個人衛生、食品加工衛生等方面的培訓。

(二)大米生產人員必須保持良好的個人衛生，勤理發、勤洗澡、勤換衣。

(三)進入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣，頭發不得露出帽外，必要時應戴口罩。

(四)不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產加工場所。

(五)上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產無關的其它活動之后。

(六)與大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸大米的工作。

(七)工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動。

(八)個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣柜內，個人的其它物品不得帶入生產車間。

(九)與生產無關的人員不得進入生產場所，參觀、來訪者應符合現場工作人員衛生要求。

第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛生設施管理、污物管理應符合GB14881《食品企業通用衛生規范》要求。

第九章產品出貨管理

第三十九條產品出廠前應有良好的可追溯信息，包括生產日期、生產班次、檢驗人員、產品檢驗狀態等。

第四十條產品包裝標識應符合《食品通用標簽標準》、GB13432《特殊營養食品標簽》及相應產品標準的規定。對于標簽上的商標、認證標志、名優標志等應嚴格遵守《商標法》及相關法律法規要求。

第四十一條產品出廠時應對運輸及防護工具進行檢查，防止產品二次污染及運輸途中的質量安全。發貨員應記錄出貨產品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。

第四十二條生產企業應建立自己的售后服務體系，包括服務承諾、服務程序、服務電話、服務人員等，制定相應的產品回收、退貨、召回程序及相關管理辦法，確保消費者利益。

第十章附則

第四十三條本規則由中國糧食行業協會制定并負責解釋。

第四十四條本規則自發布之日起實施。

員工規章制度免費篇2

1、誠實，是員工必須遵守的道德規范，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的`職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度

1、按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2、事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準后方可休假。

3、病假須持醫務室或醫院證明，經批準后方可休假。

4、嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5、嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1、上班必須按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1、嚴禁攜帶酒店物品出店。

2、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或造謠言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

3、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

4、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

5、嚴格按照規定時間換飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

6、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

7、上班時間內嚴禁收看（聽）電視、上網、錄音機及任何書報雜志。

8、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面：

1、嚴禁私自開房。

3、當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4、不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

5、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

6、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

7、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

8、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

9、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10、自覺愛護保養各項設備設施。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

12、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

13、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14、工作中要有良好的工作態度。

員工規章制度免費篇3

一、工作儀容儀表

保持個人衛生，上崗必須著裝整潔（工衣、工帽、圍裙、工牌）不留長指甲、不帶飾物（男士不留須角、發不過耳，女士長發要扎起）。

二、操作要求

1.面包（生包）在撿出來發酵時，必須擺放整齊。

2.烘焙人員在烘烤面包時，必須按照先發先烤，后發后烤，不合格產品不烤的要求執行，如有違反每次扣罰5元。

3.在面包發酵時，要注意發酵的溫度和濕度，溫度要求為36C-38C，濕度要求為85%-90%，不得隨意更改，如有違反，每次扣罰10元。

4.在撿生包發酵時，必須分批分量，分時間階段來撿包，不得一次性把生包撿出來，如有違返每次扣罰10-20元。

5.烘焙人員在面包烘烤前必需要檢查當日所用的原材料是否齊全（蛋黃、沙拉醬、糖水、蛋撻水、酥以及香蔥材料等），如缺少某種材料或者有其它突發情況，立即報告店面當班負責人或致電烘焙主管，如發現問題而未能報者，則由當事人承擔責任。

6.接觸直接入口儀器加工時要戴上口罩和一次性手套，如有違反每次扣罰5元。

三、面包烘烤質量

1.面包在烘烤前，必須進行檢查，是否可以烘烤，如出現起泡、扁身、漏餡、大小不一等情況，先不要烘烤，并將情況立即報告店面負責人或烘焙主管進行分析處理，若發現情

況未能報告者，則由當事人承擔責任。

2.面包在烘烤前的裝飾（拍酥、掃蛋`、加裝飾材料），必須按照統一的方法操作。

3.要掌握控制好在黃金時間內夠出爐包供應，保持好客流量與出爐包數量的平衡。在交班下班前必須與店長溝通好是否夠產品供應，不足部分補充好。

4.產品的顏包，大小應符合質量要求，若有人為造成或面包烤焦，按公司規定，由當事人將該產品按零售價的八折購回。

四、烤爐衛生職責

1.烘焙人員在工作時間內或下班時都必須保持崗位的清潔和干凈。

2.工用具（手布、蛋掃、拍酥刀等）必須要保持衛生、清潔。醬料、蛋撻水、酥皮等材料在使用或不使用同時必須要加蓋或用保鮮紙存放好，如不按照規定者，每次扣罰5-10元。3.烘焙人員必須每天對烤盤、烤爐、發酵柜、雪柜進行徹底的清潔。做到烤爐內沒有污漬，烤爐外沒有灰塵、烘盤沒有污漬。

五、烘焙人員安全預防措施

1.烘焙人員在上班工作前，必須檢查煤氣管道是否有漏氣或松落情況，如

有異常情況出現，應立即報告烘焙主管，未能及時報告者，每次扣罰50-100元。

2.在打開烤爐和發酵柜的電源時，必須要按照安全規定執操作。凡是由于疏忽操作而導致異常情況發生，當事人要承擔一切的后果責任。

3.煤氣安全檢查必須實行每班檢查一次，用交班本做好交接工作。

六、烘焙人員服務口語和工作服從性

1.凡有面包新鮮出爐時，烘焙人員必須要講：“有__面包新鮮出爐，請隨便挑選。”如發現不宣傳或不積極者，每次扣罰5-10元。

2.凡有客人要求烘焙人員服務時，烘焙人員必須要積極主動并面帶微笑地跟客

人介紹面包的品種、口感、餡料味道和特性。

3.烘焙人員應當在工作之余主動協助店面銷售產品，如擅自離崗者每次扣罰5-10元。在有事要離開崗位的情況下，必須經過店面當班負責人同意后方可離開，并要說明離開原因和時間。

4.上班是間內，不得抽煙或到倉庫里玩物機、打電話，如有了現，每次扣罰5-10元。

5.對公司的財物必須要愛護，不得私自攜帶回家，如有發現從偷竊每次扣罰10-50元。

6.不準電話請假，如需請假先請示店長把工作安排好，如有因電話請假而導至店面無人上班的情況，每次扣罰當事人10-50元。

7.烤爐人員在無面包烘烤時，不得與服務員在存放間或店面內閑聊或打鬧，如有違者，扣罰當事人雙方各10元。

8.烘焙人員要遵守公司規章制度，服從上級領導的工作安排，密切配合店面銷售業績的提升。

員工規章制度免費篇4

為了創造一支以公司利益至高無上準則，建立高素質、高水平的團隊，公司制定了以下嚴格的管理規章制度，請各位員工自覺遵守!

一、上下班時間：早上9:00~下午5:30、不得早退;不得曠工;

二、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作;

三、上班時不得賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;

四、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神、尊重上級、有何正確的建議或想法用書寫文字報告交于上級部門，公司將作出合理的回復!

五、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密;

六、自覺愛護公司財產，并自覺清理辦公環境，保持辦公桌及周邊的清潔，損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于公安部門處理。

七、辦公區域禁止吸煙，請自覺至樓梯口吸煙，違者處罰50元一次。

八、員工獎罰規定：

1、遲到、早退、每分鐘扣罰1元，超過半小時遲到按半天曠工處理;曠工一天扣除當日雙倍工資，請假一天扣除當日工資，未經批準而不上班的按曠工處理，月曠工累計數5天者公司有權解除其勞動合同;病假必須出具醫院證明，前三天扣除當日工資的30%，之后每天扣除當日工資。

2、事假需提前一天在OA系統內向直屬領導提出申請，不接受當日事假申請，否則按曠工處理。

3、上班時不得做與工作無關的事情(如利用公司電腦瀏覽與工作無關的網頁，玩游戲看視頻等)，違者扣罰50元一次。

九、業務員每天早上必須進公司，晚上需回公司匯報當天的業務情況并在OA系統內填寫報表，報表次日上午9:30點前交予考勤人員，未回公司者或未于9:30點在OA系統內交日報表者扣罰50元一次;(如遇特殊原因不能回公司者，次日上午需出示有直屬管理者簽名的書面情況說明，未能出示則按當日未回公司處理)。如有簽單者當日未回公司，次日9:30點前必須將簽單合同及相關資料整理完全后交于助理處進行登記，否則按未回公司扣款處理(若不是全件也以未回公司處理)。

十、業務員一個月需完成4單指標，每周一單，未完成單者，公司有權解除勞動合同。

十一、辭職條件：

1、員工辭職必須提前1個禮拜提呈辭職報告，書寫詳細理由批準后方可離職，離職只發放工資。(工資2個月后發放，因公司性質，需考察業務員在工作期間有無違規現象)

2.未滿1個月而要離職者按實際工作天數發放工資。

十二、辭退員工將不發放工資、獎金、績效以及公司的業務分潤保障的辭退條件如下：

1、連續曠工3次或月曠工數累計達5天;

2、將本公司已簽成的訂單以任何形式交予其他公司進行操作;

3、泄露本公司機密;

4、偷盜本公司財物者;

5、觸犯國家相關法律法規的行為。

員工規章制度免費篇5

第一條：薪酬支付方式

1、由員工統一在銀行辦理員工個人工資卡，在每月15日將實發薪資轉入員工個人工資卡(如遇節假日順延)。2、福利禮品由行政人事部發布通知后直接去領取。

第二條：工資核算

1、制度工作時間的計算(根據勞動法規定)年工作日：365天-104天(休息日)-11天(法定假日)-250天;月工作日：250天÷12月=20.83天/月;日工資=月基本工資÷月計薪天數21.75;

小時工資=月基本工資÷(月計薪天數×8);加班工資=日小時基本工資×加班小時數(半小時內的加班不計算)駕校安排員工在工作日延長工作時間的加班，在公休日加班應首先安排其補休，不能補休的和在法定節假日加班的，應按以下標準和《考勤和休假制度》規定審批程序發給加班費。

2、考勤扣款

(1)事假扣款：按《考勤和休假制度》規定需扣款的缺勤，扣款額=日基本工資×缺勤天數。

(2)遲到/早退扣款：按駕?！犊记诤托菁僦贫取房鄢嚓P費用

(3)脫崗扣款：按駕?！犊记诤托菁僦贫取芬幎ǖ目鄢嚓P費用

(4)曠工扣款：按駕?！犊记诤托菁僦贫取芬幎ǖ目劭顦藴士劭?。

扣款額=日基本工資×曠工天數×3。

(5)病假扣款：病假期間工資的計算基數統一按員工本人所在崗位正常出勤的月工資的70%計算。即：日工資-(日工資×30%)=病假工資

(6)婚假：駕校員工符合國家法定結婚年齡(男25;3天的帶薪假，之外在3天婚假的基礎上還可以增加一;扣繳方式：日基本工資×(休假天數-3天法定婚假);

(7)喪假扣款：員工的直系親屬(直系親屬指配偶、;扣繳方式：日基本工資×(休假天數-3天法定喪假);

(8)年假/探親假：凡工作滿一年的員工，符合探親;情況，駕校給予3天帶薪探親假;

3、其他扣款(1)宿舍費(2)伙食費(3)違紀扣除(4)其他扣除

4、工資條形式

(1)應發款項=基本工資+崗位工資+加班工資+績效工資+津貼/補助+福利+獎金;

(2)應扣款項=考勤扣款+其他扣款;

(3)實發金額=應發款項-應扣合計。

第三條：離職與被解雇員工薪酬支付

1、員工因自己的原因要求離職，應提前三十天向駕校遞交了書面通知，按駕?！峨x職管

理制度》辦理了離職手續，離職前的未發薪酬按以下規定計提、支付。

⑴離職月工作日的基本工資按日計算，績效工資仍按正常月度工作績效考核計算，離職日后的缺勤按事假處理?；竟べY和績效工資在離職日結算次月15號支付。

⑵年度績效獎和超額利潤提成獎：在年終后離職的，按駕校當年計獎辦法計發;年中離職的不計發。

2、如在約定的未發薪酬支付日之前發現離職員工有直接損害駕校經濟利益行為或在職期間遺留的業務問題給駕校造成經濟損失，離職員工應當賠償的，只支付在扣除賠償金后的余額。

3、員工離職不按駕?！峨x職管理制度》辦理離職手續的，不予發放離職月的應發未發薪酬，待離職手續辦理完畢后方可發放。

4、因員工過失，駕校按違紀辭退處理與其解除勞動合同，給駕校造成的經濟損失，應從應發未發薪酬中扣除，不足扣除的，必須追加賠償。

第四條：試用期工作時間不足三日的不支付工資。

第五條：薪資異動核算

駕校員工因轉正、職位異動產生薪資異動，一律以駕校統一制作的《員工轉正審批表》和《員工異動審批表》審批時間為準。

第六條：月工資發放審批流程

1、駕校員工月工資發放審批流程

(1)實行提成月薪制的部門按本駕校制訂的《提成工資計算辦法》規定編制本部門員工的基準提成工資，經部門負責人審核簽字后，送本駕校行政辦公室、財務部審核提成總額，經各部負責人簽字后，送駕校校長批準簽字，再轉送行政辦公室備案。

(2)行政辦公室工資核算責任人依據《員工考勤匯總表》核算員工的考勤扣款;依據其他相關規定核算員工的其他應發款項和應扣款項，編制出《工資發放表》和《工資匯總表》，送轉財務部復核報駕校校長批準后備案。

(3)由財務部按經駕校負責人簽字的《工資發放表》數額，將工資匯入員工個人的工資帳戶。

(4)各部門工資核算負責人將經駕校負責人簽字的《工資發放表》、《工資發放匯總表》復印件及電子版報駕校行政人事部備案審核。如有差錯改正之處，由駕校行政辦公室發出文字整改通知，于下月進行調整。

第七條：員工工資發放與核算資料管理規范

1、工資核算必須使用駕校統一制定的有關報表格式。

2、工資核算的依據資料必須分月整理成冊，由主管部門建檔保存。

3、每月員工工資應發、應扣與實發數據，應采用工資條的形式告知員工本人。

4、工資核發出現差錯，員工和有關責任人應及時糾正。

第八條：薪酬支付日

駕校計薪周期為每月的一日至月終日，薪酬支付日為次月的十五日。如薪酬支付日遇公休日或節假日，則提前或順延一天。

第九條：本暫行制度至發布日起執行。由駕校行政辦公室負責起草、解釋。

____駕駛培訓有限公司

員工規章制度免費篇6

為了員工在上班之余有個舒適、安全、安靜的休息環境，以飽滿的精神狀態迎接工作，現特制訂以下規章制度，請各位員工仔細閱讀，認真遵守。

1、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。

2、每間宿舍選一位宿舍長，負責宿舍內衛生安排情況。每位員工必須遵守宿舍相關制度，服從宿舍長的安排。

3、宿舍員工應服從管理，團結友愛，互相幫助，講究衛生，文明禮貌，注意安全。

4、宿舍公用設施人人平等，一人一柜。員工物品擺放整齊，不亂擺亂放，不占用人行道，不準占用他人衣柜，不許將物品擺放在空床位上，以防損壞床板。員工搬離集體宿舍時，須將所領用的公物交回行政人事部辦公室。

5、凡調出公司的員工，必須在辦理調離前退還用房及物品，否則公司有權不辦理調動手續。

6、愛護宿舍內的設施和物品，人為損壞公用物品照價賠償，宿舍內的公共財物自然損壞宿舍長應及時報行政人事部進行安排修理。

7、節約用水，用電、人走燈熄、避免自來水長流，如有違反罰款10—20元。

8、員工必須養成良好的衛生習慣，共同維護宿舍良好的衛生環境，值日員工不按規定打掃或不按規定投放垃圾，經宿舍長提醒后仍不執行者由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。

9、員工妥善保管好自己的私人物品（特別是貴重物品），對自己的財物負責。

10、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發現事故隱患及時上報行政人事部，由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果給予責任者以違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。

11、不得在宿舍內打架，斗毆、喝酒、賭博、偷竊等行為，不得影響其它員工的正常休息，如有違反罰款50—100元，情節嚴重者給予開除處理并送相關部門查處。

12、不得私自帶領外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過夜，探訪人員必須在22：30分后離開。如經發現，私自留宿者罰款50元。如遇特殊情況，須事先征得宿舍長的批準，否則，按違規處理。

13、以上規定要求每個住宿員工必須遵守，如有違反，宿舍長有權勸阻，如勸阻不果，可以上報。

14、本規章制度適用于公司所有員工。

15、本規章制度自發布之日起執行。

員工規章制度免費篇7

二、包食宿：早餐自理:中飯（11：30）；晚飯（17：30）；

三丶明天上班開早會（早會口號好.很好.非常好）

十四、普工工作職責：

1、服從經理和技師的領導，聽從技師的安排，協助技師工作；

2、努力學習和掌握汽車美容護理技巧及操作規范，不斷提高操作水平。

3、作業中嚴格執行操作規范，確保作業質量，提高作業效率。

4、搞好設備日常維護，確保設備工作正常；

5、打掃、整理作業場地，保持作業場地清潔和物品擺放有序。

十五、技師工作職責：

1、服從經理的領導，安排、協調和督促屬下普工的工作；

2、接車時，同接待人員一起察看客戶車況，并就所需進行的美容項目向客戶提供指導意見；

3、仔細閱讀《派工單》，按其要求進行作業；

4、作業中要合理安排普工配合自已作業，嚴把質量關，既要確保效果，又要提高效率；

5、要來格執行操作規范，避免出現操作失誤和工傷事故；

6、作業完畢，將《派工單》送交財務人員，以便及時打單結算收費；

7、交車時，向客戶講解本次美容的效果和日常護理注意事項；

8、不斷總結提高，有好的經驗和建議及時向經理提出，以便推廣應用。

十六、服務理念：

高標準、嚴要求、零缺陷

提成標準

技術類；

洗車工：洗車提成2元一輛銷售項目及商品提成

初級工：洗車提成2元一輛銷售項目及商品提成

中級工：施工項目+銷售商品+銷售項目平均提成5%

高級工：施工項目+銷售商品+銷售項目平均提成5%

技術總監：按照營業額的5%提成

十七、銷售類：

導購員：按照商品的價值及種類，坐墊類：5%電器類：15%

項目類：10%其它類：5%

前臺接待：按照營業額的3%提成

銷售主管：按照營業額的8%提成

十八、管理類：

店長：按照營業額的5%提成

運營經理：按照營業額的10%提成

員工規章制度免費篇8

一、管理員崗位職責

1、根據公司工作計劃，具體落實各項工作任務。

2、負責新樓宇的驗收、接管、移交等其它工作。

3、督促檢查本轄區內的機電設備、設施，消防安全，治安秩序、環境衛生等管理工作。

4、負責檔案資料的收集、存放，認真填寫各種登記記錄。

5、定期或不定期的對轄區的各崗位工作情況進行檢查評比，并按公司制訂的獎懲方案實施獎懲。

6、督促檢查本轄區內的收費情況，在規定的期限時間內及時上交公司財務。

7、負責接待業主的來訪，投訴，負責處理業主反應的各項工作，如不能及時處理的.問題，應向業主解釋其原因，取得業主諒解，做好回訪工作。

8、負責本轄區內業主和物管人員的報警，并及時啟動事故處理程序，降低損失。

9、定期組織開展小區文化娛樂活動。

10、完成領導交辦的其它工作。

二、保安班長崗位職責

1、熟悉了解小區平面布置;熟悉了解保安巡邏路線、執勤點;熟悉了解各種消防設施的分布、各種消防器材的配置、性能和使用要求。

2、在當班期間，對小區治安、消防、車輛、物資、人員出入管理負總責。

3、負責排班，對保安執勤、巡邏、守護工作進行督促檢查，并嚴格考勤。

4、對保安的獎懲有決定權(與公司領導商定)，對不稱職的保安的辭退、除名有建議權。

5、負責全班的政治教育學習、業務培訓，經常與保安談心，搞好全班的團結。

6、與公安機關保持密切聯系，熟悉治安報警和火災報警的有關程序;熟悉本小區處置治安突發事件和撲救火災的行動方案。

7、完成領導交辦的其他工作。

三、保安員崗位職責

1、熟悉保安業務，嚴格遵守公司規章制度。

2、加強政治學習，業務培訓，不斷提高自身素質。

3、嚴格交接班制度，并做好紀錄，不準下一班未接崗就離崗，以及一人替多人值班，更不準擅自離開工作崗位。

4、在當班期間，著裝整齊、舉止端正、文明執勤、熱情服務，禁止看書報、打瞌睡。

5、禁止飲酒后上崗，以及其他有損公司形象的活動。

6、進出大門的可疑物品須詢問清楚或登記后方可放行，遇到可疑人員應進行詢問，有重要情況應及時向上級領導或有關職能部門匯報。

7、對單元、樓梯間、院壩內有亂搭、亂建和堆放雜物的情況要制止;及時調解業主間的矛盾糾紛，不得拖延或置之不理。

8、檢查、發現、報告并及時消除各種不安全隱患。()防止火災、爆炸等事故或搶劫、盜竊等不法侵害案件的發生。

9、熟悉小區平面布置及消防設施的分布、各種消防器材的配置、性能，做到熟練使用，發生火災情況能迅速撲救。

10、指揮、疏導進入小區車輛停放以及行駛速度、路線，維護小區正常秩序，及時制止無關人員進入小區。

11、完成領導交辦的其它工作。

四、停車場管理員崗位職責

停車場管理員屬保安編制，在保安班長領導下工作并對其負責。其主要職責是：

1、嚴格執行停車場管理制度。

2、指揮車輛停放、駛離;對停放車輛認真檢查其門窗是否關嚴，外面是否異常，發現異常情況應及時通知車主或報告班長。

3、車輛停放、若已租(購)車位的、應安排其定位停放;其他車輛，應合理安排其停車位置，注意留出車道。

4、車輛駛離時，應檢查其有關證件、防止車輛被盜。

5、車輛停放和駛離時，應注意觀察對周邊車輛有無擦掛情況。

6、熟悉消防器材、消防設施的性能、位置，做到會使用;一旦發生火災，應在報警的同時按行動預案積極撲救。

7、禁止閑雜人員進入停車場。

8、禁止在停車場內抽煙，動火。

9、完成領導交辦的其它工作。

五、保潔員崗位職責

1、按服務標準認真完成所轄區域的清潔衛生和垃圾清運工作。

2、對有特殊要求的地方應采取特殊方式處理。

3、對小區的公共設施要隨時觀察注意，發現問題及時匯報。

4、及時收集匯報業主反饋的各種信息。

5、定期進行滅蟲除害。

6、完成領導交辦的其它工作。

六、維修人員崗位職責

維修人員在維修部部長領導下工作并對其負責，業務技術方面接受維修技術負責人的指導，其主要職責：

1、熟悉了解小區平面布置圖以及供電、供水、供氣、公用水電設備設施，排水系統和控制節點。

2、24小時輪流值班，接受維修任務后必須在30分鐘內趕赴現場處理。

3、嚴格領用維修材料，嚴禁公物私用。

4、在維修過程中，嚴禁收受業主現金或禮物。

5、維修工實行派工單作業制度，并實行業主簽字，同時負責維修質量回訪。

6、嚴格交接班制度，作好值班記錄。

7、完成領導交辦的其它工作。

七、收費員崗位職責

1、嚴格執行財務制度，認真做好財務核算，報表、對賬工作，報客戶部經理審核，做到月清月結，準確無誤。

2、建立管理區域業主檔案，對業主或物業使用人發生變化的，要及時掌握并報告客戶部經理。

3、熟悉轄區內單元戶數、面積，水、電、氣表情況，掌握管理費、水、電、氣費等的收費標準和計算方法。

4、做好抄水、電、氣、表和費用的收繳工作，未經上級領導批準，不得隨便降低、減、免收費標準。

5、配合水、電、氣等部門進行檢查工作。發現有偷水、電、氣行為及時上報管理負責人或水、電、氣部門處理。

6、完成領導交辦的其他工作。

八、綠化員崗位職責

綠化員在客戶部經理領導下工作并對其負責，業務技術方面接受綠化技術負責人的指導，其主要職責：

1、熟悉了解管理區域內綠化布置圖以及植物種植管理方法。

2、定期進行滅蟲除害。

3、對小區的綠化要隨時觀察注意，發現問題及時處理、匯報。

4、嚴禁私自移植小區內綠化植物。

5、建立完善管理區域內綠化種植管理記錄。

6、完成領導交辦的其他工作。