員工手冊閱讀
第一章勞動條例
一、錄用標準和原則
1、錄用員工的標準
符合本市勞動管理部門的勞動力管理條件，根據本餐廳各部門工作崗位需要，凡具有一定的專業知識和技能，體檢合格、無不良行為，有志從事餐飲業服務工作的人員，經自愿報名，及本餐廳測試合格者，均有機會錄用。
2、資格審核
凡報名應聘人員，均應提供本人身份證件、相片、畢業證、失業證明;報名應聘本餐廳管理職位和技術職位的人員，除應提供上述證明外，還需提供本人的專業技術資格證明或工作資歷證明。本餐廳將會通過一定的人事方式對員工的資歷狀況進行核實。
3、身體檢查
凡經本餐廳新招聘的試用工，必須經市防疫站的身體檢查并獲得健康證(體檢費用由本人負責)，員工入職后，按規定每年要體檢身體一次，對患有傳染性病的職工，本餐廳有權按規定作辭退處理。
4、崗前培訓
應聘人員經面試合格后，原則上要經本餐廳的入職崗前培訓的教肓，經理培訓考試合格后方可成為本餐廳的學習生(試用工)。考試不合格，即取消聘用(實習)資格。
5、試用期及待遇
(1)、應聘入職員工試用期為一至三個月，試用期內領取試用工資，并視其表現來決定試用期長短或是否正式錄用，試用不合格者，本餐廳可隨時解除聘用勞動關系。實習員工欲終止工作，須提前十五天以書面報告所在部門及人事部，否則，應賠償本餐廳招聘損失費及培訓費。試用期滿后，由所在部門核定工資級別報總辦批準，人事部備案，并正式成為餐廳一員，餐廳與其本人簽定聘用合同。
(2)、定級后每月對員工重新進行考核評定，調整工資一次，員工當月調整崗位，可當月根據其崗位調整工資。
(3)、職務(崗位)工資：依據員工所擔任職務、崗位職責、技能高低，經過考核評定。
(4)、浮動(效益)工資：依據員工所在部門的經濟效益和個人月銷售量來計算。
(5)、管理人員(指領班以上人員)按照崗位任職情況進行行考核，經聘任所確定的相應崗位工資，并與該部門經濟效益掛鉤。
(6)、員工日工資的計算辦法：基本工資/天30—日工資
(7)、試用工工作未滿7天，沒有薪金支付。
(8)、員工請病、事、探親假以及本章《勞動條例》未注明的其它假期，不出勤者不發當日工資。
(9)、餐廳實行員工每天工作時間為9小時，(不包括用膳時間)，如工作需要，餐廳可要求員工超時加班工作。員工日常的超時加班的，其累計加班時間作日后的補休(鐘)依據，確因特殊情況，在農歷年終前部門無法安排當年加班鐘補休者，由部門經理書面報總辦人事部審批，經總經理簽字同意才能發放加班費，(每小時加班費—日工資/9小時)。
(10)、超產獎：當超額完成餐廳下達的經營指標任務時可按規定比例提獎。
(11)、全勤獎：當員工在一個月當中無遲到、早退、滿勤工作，可享受此獎，此獎在當月工資統一結算計發。
二、考勤制度
1、餐廳的所有員工實行打卡記勤制度，不打卡的員工每班前由部長點名記勤。上班前打卡，應在穿好工衣后，下班打卡應在換工衣前。所有員工每月的出勤天數(包括實際出勤天數和有薪假期天數)以及遲到、早退、離崗時間由人事部核實，然后造表上報總辦審核交財務部作為核發各項工資的依據。遲到、早退、離崗、曠工以及其它違章，按本手冊處罰。
2、員工病、事假一天以內由部長批準，連續三天以下由部長審查同意報部門經理批準，超過三天者，由部門經理批準;領班、部長病、事假三天以內由部門經理批準，三天以上由部門經理簽署意見報總經理批準。請病假者，不得籍以電話或委托他人代為請假，患病者須有市正式醫院開具的診斷證明書和藥費收據以及檢查報告單等足夠的患病依據，請事假者憑本人書面申請報告，經上級領導簽字同意批準后方可休息。
三、違章及辭退、辭職
1、餐廳員工應認真遵守《員工手冊》中各章條款，員工若違反餐廳的有關規定，將視其情節嚴重，按章節予以批評、處罰、辭退。
2、員工本人提出辭工或終止合約時，須提前十五天，經同意批準后，必須在五天內到人事部按規定辦理一切手續，辦完辭職手續后，方可離去，如若未按規定提前申請面擅自離職者，將以曠工論處。
四、教肓與培訓
為了提高員工的經營、管理、服務水平，餐廳對員工實施崗前、在職的培訓，經培訓的員工在合約期內要為餐廳服務，否則要賠償培訓費用。
五、調職及晉升、任命、降職
1、餐廳可根據工作需要，對員工的工作崗位或工種進行調整和調動。調整后的待遇按所在新崗位或工種的標準執行。
2、餐廳可根據員工的工作表現和才能提供晉升機會。員工晉升的條件是：崗位需要、部門工作評估推薦，經總辦批準同意。
六、假期
1、員工每月享受有薪例假二天(未夠一個月不享受有薪假期)當本部門當月無法安排例休時，部門負責人可安排補休。
2、按國務院規定，員工每年可享受有薪假期元旦1天、春節3天、五一節2天、國慶節3天，如因工作需要，員工不能在法定假日當天休假時，部門將會安排法定假日后補休，補休延遲時間一般三個月內。
七、其它
1、工傷或死亡因公負傷或死亡的員工將按國家有關勞動保護條例的規定處理善后事宜。
2、餐廳授予權部門經理對本部門工作表現特別優秀的員工進行上報，經總經理批準后，每人每月可獲5—30元的獎勵。
第二章員工守則
一、服從領導
1、下級服從上級是餐廳管理的基本原則。下達任務應層層落實，員工絕對服從上級領導的工作安排的調度，按時按質完成工作任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理：垂直領導，分層管理，任務到班組、落實到個人的管理模式。每層的人員必須對上級負責;匯報工作時，原則上一層一層往上報，下達工作指令時，要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對賓客服務，有賴多個部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經營，要出色完成對客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的意識，團隊的精神。在做好本職工作的同時，還要協助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規范
餐廳對每個崗位的工作都制定了工作程序和規范，作為約束和指導員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關部門的同意，由餐廳總辦通過一定的程序進行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規定：
1、所有員工當值期間必須保持個人清潔衛生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經常修剪指甲、理發，男員工頭發不得過耳際和衣領，不準留胡須發角，女員工頭發必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發，要淡妝上崗，不要過多涂沫化妝品和香水，不準留長指甲、染指甲、染雜色發。
3、員工統一穿著餐廳發放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號牌佩帶在左胸前、領呔、頭花結、領結要系正，內衣下擺不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發，坐時不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節禮貌(工作態度)
1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準則，無論對待客人還是對待同事都要以禮相待，使用敬語，在對客服務時，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯和失誤要有致歉聲。
2、微笑：微笑服務是餐廳對員工的基本要求，微笑要自然得體，要發自內心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。
3、效率：做任何事都應講效率，說到就要做到，對工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。
4、細致：工作仔細、認真、耐心，細致、兢兢業業，一絲不茍。
5、責任：對各項工作要有責任心，要對客人，對餐廳有高度負責精神。
6、誠實：可靠、正直、有事必報、有錯必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不得行賄受賄，不貪圖別人的錢財和物品，不向客人索要食物及小費。
六、證件及工號牌
1、每位員工入職后，即會得到餐廳發給的實習證和工號牌，以證實員工身份，員工上崗當值就佩戴工號牌。工號牌是員工當值的標志，專供員工當值使用，不準借給他人，工號牌如有丟失應及時向人事部報告并辦理補領手續(自然損壞，以舊換新;丟失后補領，每個拾元成本費)。
2、員工離職時應將工號牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實習期滿后，餐廳將根據員工工作崗位需要，按規定發放統一制服，所有員工制服屬餐廳財產，員工必須按餐廳規定的程序簽領工衣并按照餐廳工衣的管理規定進行使用和保管。
2、員工離職時，在批準離職三天內必須將制服交回人事部，并按規定辦清退工衣手續，超期不還或丟失的，則需按規定賠償。
八、愛護財物
1、愛護餐廳財物是每位員工的義務，每位員工必須養成節約用電、節約用水和節約其它易耗品的良好習慣。
2、未經許可，員工不得擅自取用餐廳內的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財物損壞將要受到所損壞財物價值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節嚴重者，扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當值期間必須在餐廳員工飯堂用餐，并執行員工飯堂的就餐管理規定，不得在飯堂以外的地方用餐。
2、每位員工應按量打飯，不能隨便浪費，如有發現，按規定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職后可根據個人情況，向人事部提出住宿申請報告，人事部根據實際情況為員工提供一個床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續的同時，會收到一份宿舍管理規定，員工應認真閱讀此規定，并在上面簽字，以表確認，發現違反，將會按規定的情節受到處罰。
3、除公司補貼用水，用電外，超出部分由員工分擔。
十一、人事資料
填寫餐廳有關個人資料表格時，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實則可能導致日后損失應有本人負責，凡遷移住址、電話號碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應立即報餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳范圍內，拾到任何財物，都應即時送部門主管或較交人事部，并將詳細情形記錄在錄在本內，若拾取不報且據為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚或獎勵。
未經餐廳總辦同意批準，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內部資料，餐廳的一切有關文件、檔案的資料不得交無關人員，如確需查詢，請查者通過正常手續與總辦聯系。
第一章總則
一、適用范圍
本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。
二、服務宗旨
本餐廳將通過嚴格的管理，高效力的工作，一流的服務，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務第一”是餐廳的服務宗旨。
三、目標
把本餐廳辦成具有一定風格和一定水準的餐廳。
四、工作要求
1、酷愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀律。
2、酷愛集體，關心企業，嚴守職責，酷愛本職工作，講求職業道德，熱忱待客，文明服務，為本餐廳建立良好名譽，建立良好的形象。
3、領導層要嚴守職責權限，以身作則，一馬當先，尊重下級。
4、研究業務技術，努力學習科學文化，不斷進步禮節禮貌服務水平，外語水平，不斷進步為賓客服務的水準。
5、合作精神。公司的對客服務，信賴于多個部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標，完成對客人的接待和服務工作，公司的員工必須建立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部分創造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。
6、服從上司。
(1)各級員工必須要有強烈的服從意識。每位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導，按時完本錢職任務。
(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程序向領導投訴。
(3)若在荼中出現意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領導請示或反映。
第二章錄用和解雇
一、錄用原則
本餐廳招聘員工是根據各工種實際需要，對凡是有志為本餐廳服務者，視其對某一工作是不是適合，以該工作的業務常識為標準進行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。
1、申請人必須向餐廳提供以下材料：
①申請書;②親筆寫的自傳;③近期免冠上半身照片三張，身份證附印件兩張;④畢業(結業)證書及成績冊;⑤待業證和所住街道先容信。
2、用工年齡，凡年滿十六周歲至二十三周歲的男女青年均在此限(特殊技術和少數弄衛生的零散工不在此限)。
3、凡應聘職員必須由人事部分及用工部分與應聘本人簽訂勞動合同書后方可安排工作。
二、體魄檢查
1、凡應聘職工必須在指定的醫院進行體魄檢查，合格方可錄用。
體檢及錄用條件：
(1)應聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學歷。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。
(3)視力1.0以上，無色盲。⑷身體健康，沒有傳染病。
2、餐廳對全體員工每一年進行一次體魄檢查，對患有傳染病者，視其病情，本餐廳有權勸其離店休息或作暫時調離工作崗位，調換工種處理。
3、試用期及工資
(1)應聘職工試用期通常是三個月。在試用期內，視其表現，餐廳有權酌情延長其試用期，試用期滿，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同。
(2)發薪方式工資情勢：基本工資、浮開工資、技術或職務工資(由餐廳參照有關規定，根據本單位經營情況而定)。
4、裁員及解雇
(1)本餐廳若因業務變更或其他緣由需要減員時，餐廳有權決定裁減員工。被裁減的職員應服從安排，不得提出無理要求。對要裁職員，餐廳將提早一個月通知其本人及有關部分。餐廳對被裁減的職員將按合同規定給予補償。
(2)辭職：員工辭職須提早一個月通知主管部分，且須填寫辭職申請書，并經主管部分批準后方可辦理離職手續，否則按非正常辭職處理。
第三章店規
一、個人情況
以下情況下，員工應呈報人事部：
1、住址和電話;2、婚姻狀態;3、生育子女。
二、儀容
1、儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平。不得露背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮。
2、頭發要梳理好，不準留長發，怪發式，男士不準留大胡子，不準留長指甲。女的不準濃妝艷抹(可化淡妝)，不準染指甲，不準戴其他飾物。
3、坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準將腳放在桌、椅上，不準蹺腳、搖腿;站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時不能搖頭擺尾，拉手、搭肩。
三、服務員禮節禮貌
1、對待賓客態度要自然、大方、慎重、熱忱、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。
2、與客人相遇要主動讓路，會面客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應面帶笑臉與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。
3、與客人談話時應站立端正，講求禮貌，不瞻前顧后，低頭彎腰或昂首叉腰，專心凝聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭辯，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫順，語言要高雅。
四、員工勞動紀律
1、工作時間：按公司有關規定執行。
2、按時上、放工，上、放工要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴格執行交通制度;不得私自調班或調休，需調班時必須找好調班職員，征得領班，經理同意后方可調班，不準串崗。
3、員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準吸煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。
4、上班時間不準做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報、下棋、打私人電話;不得帶親友到餐廳公共場所、餐廳頑耍、聊天;不準開收錄音機、電視機，不準哼唱歌曲、小調。
5、服從領導的工作安排和調度，按時完成任務，不得無故謝絕或終止工作。
6、愛惜公司的財產，愛惜一切工(用)具)，留意勤儉原材料，勤儉用電、用水，留意裝備的維修、保養;不私拿公眾的物品。
五、員工工作考勤
1、每一個公司員工上、放工時必須打記時卡。打卡后應將卡片放回原處，嚴禁代人或委托人打卡，違者給予處罰。
2、遲到或早退、曠工：凡超過或提早規定的上、放工時間一分鐘，即被以為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以10分鐘為限，超過此時間的則以每增加10分鐘加算一次計算，每次扣除現金10元。凡規定的上班時間遲到或擅自提早離崗1小時，而又無特殊緣由者，則以為曠工，曠工分別以4小時以下按一天，超過4小時按2天計算，曠工一天算4天。按員工實際工資計算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等緣由未能打卡，應向領班或經理報告，應備有病、事假條及醫院證明等，以備核對。
4、全勤獎：凡規定上班時間遲到或早退、請事假、曠工、請病假(一天以上者)，扣除本月的全勤獎。
六、制服
1、公司視不同崗位的職務發給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。
2、公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關規定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關部分。
七、工作證與工號牌
1、凡在本公司服務的員工均發給每一個人工作證和工號牌。員工當值時應佩戴工號牌和攜帶工作證，部分領導有權隨時檢查。
2、工作證、工號牌如有遺失、被竊，應立即向領班報告，并由本人賠償損失后補發新證(牌)。因使用時間太長而引發損失者可免費更新。
3、員工離店時，應將有關證件交回公司。
1、員工上班時不得將包裹及其他物件帶進餐廳寄存，更不得將有害的物品或制止瀏覽的書刊帶進餐廳，放工時不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理職員有權檢查，任何人不得謝絕。
2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需持有領班、經理簽署的證明。
第四章表彰
一、表彰條件
1、努力研究業務，對進步業務技術水平和工作效力有所發明、創造、改革，成效明顯者。
2、愛店如家，積極工作，熱忱服務，創造優良成績者。
3、努力拓展業務，積極開辟市場，對公司營業有特殊貢獻者。
4、在為賓客服務中，深進細致，熱忱周到，使賓客深感滿意被遭到贊美、感謝者。
5、嚴格開支，節省用度有明顯成績者。
三、表彰程序按公司有關規定執行
第五章處罰
一、處罰條件
1、員工凡犯有以下條規之一或類似者，輕者進行批評教育，重者扣發薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或請他人代打卡。不修義表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。不按手續和制度處理業務。工作時間內串崗，打私人電話、唱歌、吸煙、吃零食。在餐廳內打架、爭吵、喧嘩、粗言穢語。將專用裝備挪為他用。
2、公司員工凡犯有以下規定之一或類似者，重者降職，輕者停職處罰。擅離工作崗位，常常遲到、早退或曠工，無意工作。對抗正確的業務督導，煽動他人企圖破壞正常工作秩序。蓄意消耗，毀壞公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據為己有，偷盜客人物品。
3、公司員工凡犯有以下條款之一或類似者，輕者勸其辭職，重者開除或無薪開除。在公司內亂弄男女關系，談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。上班時睡覺。利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經濟損失。在餐廳內斗毆、要挾、危害顧客，同事或上司。嚴重失職或嚴重致使公司名譽遭到損失。
二、處罰程序
(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評教育或扣發薪金處理，由領班或直接經理執行。
(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部分經理或總經理批準執行，報人事部備案。
(3)員工假如對處罰或處理意見不服，可以向上一級或越級上訴。
第六章安全守則
一、留意安全
1、留意防火、防盜，如發現事故苗頭或不正常現象，必須立即報告有關領導和保安部，并及時查找緣由和處理，防患于未然。
2、班前、班后要認真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保餐廳、賓客、員工生命財產安全。
3、不準將親友和無關職員帶進工作場所，不準在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4、如發現形跡可疑、犯法職員或精神病患者，應及時報告直接上司、總經理室和保安部抓緊處理。
1、保持沉著平靜，不可惶恐失措。
2、呼喚同事協助，就近按動火警警鈴。
3、通知電話總機接線生知會當值經理及保安部消防中心。
4、切斷一切電源開關，并將火警現場的門窗封閉。
5、利用就近的滅火器材將火撲滅。
6、若因漏電引發的火災切勿用水或泡沫撲滅。
7、如火勢擴大而致有生命危險，必須引導客人撤離火警現場。
三、緊急事故
1、全體員工必須大力合作，發揚見義勇為，一馬當先，奮勇獻身的精神，全力保護國家財產及賓客、員工的生命安全。
2、如遇意外發生，應加設標志，正告無關職員勿近危險區及時通知保安部，當值經理和總經理迅速進行處理。
餐飲管理員工手冊
一、員工管理
1、錄用原則
2、入職程序
3、轉正程序
4、離職程序
5、考核標準
6、升遷標準
7、調用管理
8、薪資標準及管理
9、考勤管理
10、請休假管理
11、福利管理
12、獎罰條例管理
13、行為規范管理
14、員工餐管理
15、員工宿舍管理
二、京味齋員工崗位職責
四、公司機構設置圖員工管理
(一)錄用原則
公司遵循“以人為本，廣招賢才，共同發展”的原則。根據工作需要，在核定編制內，錄用能勝任相應崗位工作，素質較高的人員，并充分考慮錄用人員的自然情況，知識層次，專業技能等方面。公司用人宗旨是“有德有才，提拔使用;有德無才，培養使用;無德有才，酌情使用;無德無才，堅決不用。
(二)入職程序
1、新員工經店長(廚師長)面試合格后才予以試用，試用期原則定為1——3個月。3個月后為正式員工，以轉正單為準，由經理審核批準。
2、新員工面試合格者，經店長(廚師長)批準辦理報道手續，仔細填寫本企業的員工檔案表(既個人簡歷表)，繳驗身份證復印件，畢業證書和相關學歷證書和1寸近期免冠照片3長。
3、在庫管處領取員工工牌，工服，考勤卡員工手冊等相關物品。并簽字確認，仔細填寫入職表。
4、由店長(廚師長)安排實習期工作。
(三)轉正、辭退程序
1、在本企業工作期間按照國家規定需辦理的各種證件(暫住證，健康證，就業證)費用由員工，自理企業可酌情墊付，并從員工的工資中扣除。
2、在試用期內工作能力突出、成績顯著，由部門主管提請企業可酌情予以提前轉正以資鼓勵。以轉正單為準，由經理審核批準。
3、在試用期間如果品行欠佳或不能適應本店工作，本店有權予以辭退除試用期基本工資外，不再給予資遣費和旅行補助費。如違反公司行為規范等其它管理規定者，情節嚴重須辭退，按相應管理規定執行。
(四)離職程序
1、在試用期內辭職，必須提前7天書面申請，轉正后應提前一個月向主管遞交辭職申請，經餐廳店長批準一個月后辦理辭職手續。
2、員工按正常程序辭職，企業批準后退回床位，洗凈的工服等相關物品交回指定部門，由相關部門負責人開具接收證明，經理憑此證明和原始押金收據向員工退還工服押金，但工服被人為損壞者，本企業有權向員工收取部分折舊費，如工服押金收據不慎丟失押金不予退還。
3、最后交接完畢搬出宿舍到經理處領取當月工資、獎金、工服押金。
4、如不按程序辦理企業有權將扣發當月工資、獎金和押金。
(五)考核管理制度
1、積極參加公司制定的培訓工作，努力提高服務技能，服務技巧。
2、每月公司定期會對各個部門，各個崗位進行考核。
3、在考核過程中，嚴禁徇私舞弊的現象。對違反者將根據相關管理進行處罰。
4、每次考核結束，公司會根據相應考核成績進行調整。對不合格者會加強培訓，并再次考核。如三次考核不達標者，公司根據管理制度進行處罰。
(六)升遷標準
1、根據每月公司對各個部門，各個崗位的考核情況，如初級員工考核成績達到中級考核標準則上升到中級，中級員工考核成績達到高級則上升到高級，以此類推;反之如中級員工考核成績沒有達到中級考核標準則降為初級員工，以此類推。
2、對對于公司有重大貢獻的員工，其各方面表現良好的員工，公司按實際情況可酌情破格提升。
(七)調用管理
(1)因公司的需要，會對各個崗位做出適當的調整。因此會調用員工由此崗位到另一個崗位。員工不得以任何理由拒絕公司的調用，應積極配合公司做調整。
(2)在員工調用中，必須填寫員工調職表，并申報到人事部做記錄。不寫調職表的，公司按照相關規定處罰。
(八)、薪資標準及管理
1、公司發薪日期為每月5—8日，支付上月月初至月底的薪酬，若遇周日或特殊情況經理會提前告知。
2、員工的薪酬由基本工資、獎金、補貼、加班費、福利、等部分組成。薪酬的評定以能力、貢獻、責任為主，按照崗位、經驗、能力的差異確定試用期和轉正后不同的薪酬級別。
3、薪酬的級別并不是固定的，公司會定期進行考核，根據考核成績的優異來進行調整。對于崗位異動后，其工資按照新崗位的工資標準執行。
4、員工在工作中成績突出者，可獲得獎勵性的薪酬，獎勵性的薪酬分：一次性獎勵、提前晉級、跳躍式晉級。
(九)考勤管理
1、各店工作時間有各店自定，考勤由廚房和前廳分別對各自部門所屬員工進行，考勤打卡的方式有主管或廚師長或指定的其他人員負責監督和管理，考勤單上各類假別用不同的符號或文字加以區別，因公外出而不能考勤時，應在考勤單上注明外出事由。
2、考勤界定及其相關處理
(1)遲到：在規定上班時間后30分鐘內到崗即為遲到，遲到一次扣罰10元。
(2)早退：在規定的下班時間前30分鐘內離崗或中途離崗30分鐘即為早退，早退一次扣罰10元。
(3)曠工：無故缺勤或請假未準而擅自離崗即為曠工。遲到30—120分鐘之間扣除當日工資，120分鐘以上即為曠工一天。曠工按照“曠一扣三”給予處罰，即曠工一天扣罰三天的工資和全月獎金，曠工倆天扣除當月全部工資、獎金及其它收入、按自動離職處理。(開除不發放工資、獎金，不退還押金)
3、員工累計當月曠工2天予以辭退;其中每遲到3次折合為曠工一天扣除當月全部獎金;員工全年累計曠工3天予以辭退
4、打卡：員工每天上下班按時打卡，代打卡者發現一次當月扣除100元，本人扣50元二次開除，負責人失誤罰負責人一次100元。
5、病假：員工有病必須有正規醫院的病歷及病假證明，若遇急診應電話請假，事后補交急診醫院的病歷及病假證明。員工因病休假期間無工資、獎金及其它收入，當月病假累計1周以上(含一周)扣除當月獎金的一半。
6、事假：員工請事假應事先提出書面申請，經批準后方可休假，因急事不能到單位請假的員工，應及時電話請假，事后補假條。員工因事休假期間無工資、獎金及其它收入當月事假在3天至一周扣除當月獎金一半，1周以上扣除當月全部獎金。
7、工傷：員工在工作期間、工作場所因公按正確程序操作發生問題視為工傷。
(1)員工在崗上班時因意外原因或由他人操作失誤造成的工傷，公司負責正常治療的醫藥費和治療期間的基本工資。
(2)員工在崗上班時由于員工本人操作失誤造成的工傷公司只付正常治療的醫藥費的20%。治療期間請病休不發基本工資。
(3)員工在崗上班時，由于違反操作規程而造成本人工傷其治療費用和病休期間工資公司一律不負責。
(4)違反操作規程造成他人工傷者公司追究肇事員工經濟、法律的責任。
8、請休假管理
(1)無論請病假或事假嚴格按照考勤中規定執行。
(2)員工全年累計病假、事假超過10天(含10天)以上公司有權予以辭退。上級領導特批除外。
(3)員工每個月固定休息4天，如因工作需要不能休息，公司應安排補休或給予加班費。
(4)員工自轉正之日滿一年后，可享受帶薪年假10天，(含當月4天公休)，年假期間發放基本工資，當月可享受半獎待遇;放棄年假企業發放6天加班費。
(5)員工自轉正之日起，工作滿兩年后可享有帶薪婚假一周(婚假期間只發放基本工資)。
9、福利管理
(1)前廳員工每月發放工鞋一雙，女員工著裙裝上崗夏天每月發放長襪兩雙;廚房員工每月鞋補5元，管理層每月發鞋補10元。
(2)公司每年將不定期舉行先進員工和管理人員娛樂活動及文體活動(如登山、郊游、旅游、晚會、公司周年慶祝活動等)。
(3)公司每年將為優秀員工和中層干部以上人員提供內訓和外出學習的機會，提高其綜合管理水平及業務水平。
10、獎罰條例管理
<1>獎勵
1>表彰方式
(1)通報表揚，在店鋪范圍內表彰。
(2)實物獎勵，一次性發給獎品。
(3)授予獎勵，一次性給一定數額的獎金。
(4)晉級加薪，晉升職務并增加工資。
2)獎勵條件
(1)提供優質服務，需受到客人的書信贊揚者;
(2)提出了合理化的建議，為店鋪采納，并使企業明顯受益者;
(3)獲得“月度、年度優秀員工”稱號者;
(4)工作有特殊貢獻者;
(5)發現安全隱患，及時采取措施，避免重大事故發生者;
(6)為保護企業和客人財產免遭損失，見義勇為、奮不顧身搶救者;
(7)愛店如家積極工作、熱情服務、創造奇跡者。
<2>處罰
1>過失類別
1)輕微過失
(1)無故遲到、早退;
(2)上班時不穿整潔的制服無適當裝束，不按規定佩戴工號牌;
(3)上班時行為不檢(如喧嘩、吵鬧)，嚼口香糖等;
(4)上班時聽廣播、看電視、進行娛樂活動(如打牌、下棋)等;
(5)在餐廳和廚房等上班區域內抽煙;
(6)工作粗心大意或未按規范操作而造成輕微損失;
(7)當班時竄崗、脫崗;
(8)當班時處理私事會客等;
(9)上班時有不衛生或不安全行為;
(10)未經批準擅自在衣柜加鎖或調換鎖頭;
(11)將客用食品或其它非私人物品放在更衣柜內;
(12)未經部門經理或主管批準私下換休或自行換班;
(13)不積極配合培訓;
(14)上班時間使用餐廳電話處理私事的。
2)嚴重過失
(1)當班時間睡覺或怠工
(2)違反安全條例造成不良影響的;
(3)未經許可在店內飲酒并帶醉上班;
(4)在店內爭吵造成不良影響的;
(5)對客人不禮貌，服務態度欠佳;
(6)直接或間接索要小費和禮品;
(7)無理不服從拒絕或故意不完成上級委派的工作;
(8)造謠中傷他人的;
(9)擅自將餐廳物品(包括客人遺留物品)帶離餐廳的;
(10)曠工一天以上的;
(11)開假證明休病假的;
(12)拾遺不報的;
(13)偷拿酒店內所屬食品和飲料;
(14)隱瞞或不理會客人投訴的。
3)重大過失
(1)觸犯國家法律而受到刑事處分的;
(2)盜竊餐廳和客人及同事物品財產;
(3)私帶武器或其他禁物進入酒店;
(4)重大欺詐行為;
(5)賭博或的;
(6)向他人泄露、提供酒店內部機密的;
(7)傳播淫逸刊物和音像制品的;
(8)挑撥和激怒上司和同事而引發毆打或嚴重行為的;
(9)參加非法罷工和停工的;
(10)提供假資料和報告、偽刪改單、證明的;
(11)蓄意破壞損毀店里財產、設備和資料的。
2>處罰標準
在餐廳需要對員工進行處分時，將本著公平一致，一視同仁的態度，采取合理的手段，達到教育員工的目的，處分分為口頭警告、記過、降職、降薪、停職、留店查看、辭退和開除。
(1)觸犯輕微過失、處以口頭警告、并處罰10—30元;
(2)觸犯嚴重過失、按情節處以記過、記大過、降職降薪;
(3)觸犯重大過失、將按情節予以辭退或開除。
11、行為規范管理
<1>儀容儀表、儀態必須按照公司規定執行。(詳情參看前廳服務標準)
<2>日常行為要嚴格遵守國家、地方法律和公司的規章制度，遵守公民道德規范。
<3>員工職務行為準則
(1)基本原則
(2)經營活動
(3)利益
(4)利益沖突處理
(5)傭金和回扣
(6)交際應酬
(7)保密義務
(8)保護公司財產
(9)行為的自我判斷與咨詢
(10)投訴與受理
12、員工餐管理
(1)用餐員工須遵守用餐秩序，服從管理人員的用餐安排。
(2)文明用餐，不得在用餐時喧嘩、打鬧、不得影響其他客人用餐。
(3)講究衛生，餐具應清洗干凈，用餐環境應打掃干凈。
(4)員工用餐時按量取菜盛飯，不得浪費，違者罰款50元或給予其他相應處分。
(5)愛護餐具，輕拿輕放，不得損壞，否則照價賠償。
(6)工作餐和聚餐原則上只限本人，員工不得擅自將親朋好友帶入餐廳食用員工餐。
(7)員工只能在餐廳內用餐，不得將食物帶出店外。
(8)員工當日未享用工作餐，作員工自動放棄處理，公司不在給予任何經濟或其他補償。
13、員工宿舍管理
(1)自覺保持宿舍衛生，嚴格按照衛生、輪流值日表值日，如有遺忘罰打掃一周宿舍衛生。
(2)在宿舍內不得大聲喧嘩、吵鬧，以免影響他人和鄰居的休息。
(3)嚴禁夜不歸宿，如有特殊情況，提前和主管申請。
(4)嚴禁帶非本店人員進入宿舍，嚴禁外人在宿舍留宿，如有特殊情況必須經主管批準。
(5)節約水、電，愛護公共設施，不在宿舍內亂拉亂插電線、電器，以免發生危險。
(6)住宿人員保管好個人貴重物品，出現任何后果個人負責。
(7)住宿人員要注意安全，屋內無人時，要關好門窗，鎖好屋門注意防火防盜。
(8)住宿人員必須配合宿舍長的工作，聽從安排，宿舍長要以身作則。
(9)嚴禁男女亂竄宿舍，嚴禁在宿舍內賭博、酗酒。以上規定如有違反，根據情節輕重處罰，輕則處以10—30元罰款，重則開除。
餐飲連鎖管理員工手冊
服務是一種強有力的競爭手段，在產品質量、價格大體相同的情況下，多一個服務項目就即是多了一種競爭手段，通過我們在服務一線的優良表現，可以吸引顧客，滿足消費需求。在現代市場經濟條件下，我們必須建立新的服務質量觀：
1、要建立服務也是商品的觀念;
2、要建立商品質量、勞務質量、環境質量并重齊抓的觀念;
3、要建立“全方位”、“立體型”抓服務質量的觀念;
4、要建立經營促服務，服務促經營，經營服務一起抓的觀念。
“服務顧客”是及具挑戰性的工作，要做得好，不單單是遵守標準或熟練的技能即可以，我們在門店面對五花八門的顧客，我們的目標是使得每位顧客都感到滿意。挑戰性高，但其實不困難。只要你的觀念正確、積極，以下幾項重點將會使你在顧客服務方面進步得更快。
了解顧客對我們的意義
“顧客是我們的老板”，不是口號。想一想，我們的生意是從每件商品中一份份建立起來的，所以每位顧客對我們而言都是重要人物。當他們愿意一而再，再而三地光臨“一帆快餐”時，便是向我們傳遞一個信息：“他們是多么喜歡“一帆快餐”所提供的產品及服務，乃至他們還會向親友推薦”。據調劑，當一個顧客滿意時他會告知4-5個人，但一名顧客不滿意時，他會將不愉快的經驗告知10-20個親朋好友。這對公司長時間的發展影響至為重要。
101%的顧客滿意是甚么?這個題目其實不復雜，實在你心中已有了一個相當明確的概念。由于你就是一位顧客。當你每次到外面購物、用餐時，你所期看得致電的優良產品和優良服務，便是你的顧客所期看得到的，身為專業服務職員重要職責便是滿足顧客的期待。
有些員工草草服務，以致疏忽了出色服務所包括的更重要的部份。他們講話過快，以致顧客不能理解具體內容。他們沒有掌控好量，造成商品缺斷貨、顧客無可選商品;他們把問候應用得那樣僵硬和冷感，以致顧客以為面對的是一個機器人;他們不進行眼光接觸，由于他們以為浪費時間，而且他們從不微笑。由于他們根本沒看到對方存在的重要性。
有些面對顧客的員工熟悉不到他們留給顧客的印象恰正是早早邁向成功的基礎。每位與顧客接觸的員工都必須曉得：自己在顧客眼中代表的是跑堂小二。試想一下：難道您不以商店員工態度來判定商店的好壞嗎?當你打算到一家商店購物或用餐時，迎面出來一名衣著齷齪的服務員時，你會不會到這家商店(餐廳)是不是安全可靠?
記住，在任何企業中，直接與顧客接觸員工的表現將直接影響到公司的形象。人們從服務于他們的員工身上可判定出公司的管理情況。
將以上幾項重點隨時放在心中且付諸行動，你也將在機會由顧客的回應中得愉悅的成績感。
一、顧客心理
需求是一定生活條件下和社會環境中，消費者個體對維持和發展生命的客觀事物的需要和欲看在頭腦中的反映。
1、消費來自需求
消費需求又可回結為生理需求和心理需求兩大類，經具有以下特點：
(1)層次性;
(2)多樣性;
(3)發展性;
(4)伸縮性;
(5)可引誘性。
現代貿易理念以為需求是可以“創造“的，因此它比引誘的面更寬。消費心理學的研究表明，顧客在進進商店或服務場所之前，一般都是先具有購買某種商品的需求欲看，這類需求欲看會產生一種動力，這就是購買動機。
2、購買動機種類
購買動機大體有以下幾種：求實;求新;求美;求名;求利。
顧客的消費心理大體可回納以下：
(1)求新心理;
(2)求實心理;
(3)求美心理;
(4)求快心理;
(5)求名心理;
(6)選擇心理;
(7)疑慮心理;
(8)厭煩心理;
(9)緊張心理;
(10)習慣心理;
(11)逆反心理;
(12)緩購心理;
(13)位移心理;
(14)顯耀心理;
(15)廉購心理;
(16)反射心理;
(17)自尊心。
3、購買行為種類
習慣型;
理智型;
經濟型;
沖動型;
4、顧客的心理活動
顧客購買商品的心理活動一般可分為七個階段：
(1)留意;
(2)愛好;
(3)聯想;
(4)欲看;
(5)比較;
(6)決定;
(7)購買及滿意。
5、影響顧客態度的因素
需求因素;
知識因素;
團體因素;
經驗因素;
個體差異因素;
習慣因素等。
6、改變顧客態度的因素
(1)宣傳者的名譽：包括可信性與專業性。
(2)態度轉變者的個人因素，包括其人格因素，迷信權威的程度，性別，智力水平，逆反心理，首因效應等。
首因效應是普通心理學記憶研究中提出的一個原理。這個原理表明，最早接受的信息對接受者影響最大，而且這類影響也較持久。這類現象在平常生活中常見。一名顧客剛進商店就遭到營業員的熱忱接待，他對服務員的態度就表示滿意，乃至也愿意買這位營業員所提供的商品。又如，一項新產品為盡快投進市場，因斟酌不周，還有這樣那樣的缺點，給顧客的第一印象就會很差，就輕易致使這個新品牌的垮臺。固然第一印象其實不一定反映事物的本質，但由于初次印象經常令人銘記于心且不容易改變，常常會造成顧客的偏見，所以作為銷售者，為在顧客心中建立對本企業及商品良好的形象，必須重視人們這類心理上的首因效應。
掌控顧客心理，通過有效的服務達成每筆銷售，是我們經營的基本目的。
標準規范的服務是服務工作的基礎，對這些我們必須要遵守和執行的規范的學習，可讓我們具有基本的服務禮節方面的知識，具有接待顧客的基礎能力。
服務中我們使用我們的語言和形體向顧客傳達我們的商品信息和對顧客的敬意。我們要有著極強的商品知識，對我們的商品、相干的制度流程很熟習;還要有發自心底的工作熱忱，并且要學會將這類感覺傳達給顧客;同時，還得具有一定的應變能力，針對顧客提出的各類題目做出公道的回答。這些都是屬于我們服務工作的范疇，下面我們分別來進行一些了解。
1、“儀容儀表”
不管是收銀員還是門店的服務員首先要做到自己的個人形象和門店清潔愉快的環境一致，并且要讓顧客通過我們的每一個細節的工作接受直至認可我們的門店，并且把進我們店消費、休閑成為他(她)的生活習慣中的一部份。要到達這樣的一個效果，我們就需要從每一個環節著手
1)讓我們先來看看對我們個人的儀容儀表方面的一些基本要求
A.和顧客交換的進程，一個清新健康的外觀形象可以給顧客一個寬松、舒心的感覺。所以，時刻保持一個健康的外形很重要;
B.我們在上崗之前，看看我們的著裝是不是規范，工衣、工帽、胸卡是不是潔凈，有無依照規范進行穿著和佩帶;
C.我們上崗時候檢查檢查我們的身上是不是佩帶有不符合規范的飾品。
實在，我們崗位上的每位員工除我們的著裝和外形非常重要以外，更重要的是我們的精神狀態，所以我們在接待顧客的時候要學會向顧客微笑，一種真正發自內心的笑，一種健康明朗的笑、一種自信的笑。
當我們站立的時候，我們一樣也需要留意自己的站立姿勢和儀態要求。標準是：挺胸抬頭，眼睛自然平視，全身保持一個自然輕松的狀態;雙手自然下垂或交叉置于小腹前，交叉時將左手置于右手的上面;雙腳腳尖呈60度自然分開。
2)我們行走的時候需要留意
A.行走中應昂首、挺胸、收腹，眼睛要平視，肩要平，身要直，兩臂自然下垂擺動，腿不大幅度打彎;
B.行走時不可搖頭擺尾、吹口哨，不得瞻前顧后，手不得插進口袋或打響手指;
C.不要與他人拉手、摟腰、勾肩、搭背;
D.不要在門店內奔跑，跳躍;
E.走路時男士不要扭腰，女士不要晃動臀部;
我們在平常生活中構成的一些習慣可能一不謹慎就在工作場所中流露出來，所以我們在工作中一定要留意這些平常的小動作和生活習慣，比如有甚么事情的時候習慣抓耳撓腮、習慣性的掏耳朵、挖鼻孔等等。
由于我們的崗位是常常性的和顧客進行交談，所以我們還要留意口中是不是有異味;那末上崗之前我們千萬不要吃那些輕易帶來異味的東西，象蔥、蒜、醋等。固然更加不能飲酒上崗了，假如你身上的煙味很重，那末上崗之前也需要進行一些簡單的處理。
上崗以后，不可以吃零食，更加不能在和顧客交談時嘴里依然嚼著類似口香糖之類的東西。
2、“接待語言”
與顧客溝通最基本的手段就是和顧客的語言交換，熱忱彌漫的話語可讓顧客感遭到熱融融的家的感覺。相反，一句傷人的話可以引發顧客情緒的變化，乃至發生爭吵。所以，這個環節我們最需要的就是拿出我們的熱忱，讓真心的話語把顧客和我們的間隔拉的更近。
1)基本要求：
1.與顧客溝通要講普通話，除十分必要外，不得講方言;
2.用詞要正確、精練，用語要通俗易懂;
3.腔調要柔和，音量要適中;
4.既要十分尊重顧客，又要不驕不躁;
5.任什么時候候都不得與顧客發生沖突;
6.欺侮、謾罵顧客者一概解雇。
2)經常使用狀態用語：
(1)看見有人進店時：“您好(你好)”;凌晨9：00之前說“您早(早)”/歡迎光臨!
(2)看到顧客有困難時：您好，需要我幫忙嗎
(3)暫時沒法為顧客提供服務時：對不起，請您稍等一下(麻煩您稍等)
(4)看到顧客在店內吸煙時(禁煙門店)：對不起，店內不能吸煙，麻煩您把煙滅掉好嗎
(5)顧客結帳時：您好;您共消費45元，您用現金還是信用卡;我收您50元;我找您5元，請您核對好您的錢和發票;請您拿好您的餐品。
(6)送別顧客時：這是您的餐品，請拿好
(7)顧客離開時：您慢走，再見
(8)銀臺沒有零錢時：請問您有零錢嗎?您最好能預備零錢;謝謝您
(9)顧客提出意見或建議時：您提的寶貴意見，我會及時上報，謝謝您對我們工作的關心
(10)顧客埋怨買不到餐品時，應向顧客致歉，并且給予建議：對不起，現在恰好賣完，您要不試一下這款?”(形容相近餐品)，口味蠻好的。
(11)顧客詢問餐品是不是新鮮可靠時，我們應當以肯定確認的態度說：我們的餐品都是現場制作，保證新鮮，您可以放心食用
(12)服務員將餐品遞給顧客時：“您點的餐齊了，請慢用。”
(13)遇有顧客招呼時，應立即以正面面對顧客，同時迎向顧客，基本用語為：您好，我能為您作點什么?或您好，有何吩咐?千萬別說：“喊什么，等一會!沒看我正忙著?假如現場人多，同時又不能為幾位顧客服務，應當說：對不起，讓您久等了!您需要甚么?請稍等，馬上給您拿!
(14)當為顧客提供餐品時，應雙手遞上，同時說：您要的菜來了，請拿好;哪位的點的餐，請取一下。
(15)顧客詢問餐品項目時，可先挑不同價位的商品略作先容，并指引顧客查看價格牌，同時說：具體的商品目錄在這里，請您選擇。
(16)對那些可能燙手的餐品，在提供給顧客時，應進行善意提示：剛剛出爐(鍋)，謹慎燙手，請拿好。
我們在服務進程中，把握好基本的服務規范以后，就要認真往分析顧客需求，把握相干的服務技能。完全遵照服務規范往做可讓你成為一位可以工作的員工，但曉得了相應的服務技能才可以真正成為一位合格的員工。服務進程中實在無外乎就是接待顧客購物、接待顧客投訴、了解顧客需求等等知識。有了這些基礎的東西，你才能夠真實的服務于顧客，下面我們來學習一下這方面的一些知識。
1、餐飲服務三大要求
1)F(Fast快速)
指服務顧客必須在最短的時間內完成。由于寶貴的時間稍縱即逝，因此，對講求時間管理的現代人而言，能否在最短的時間內享用到美食，是他們決定踏進店內與否的關鍵之一，因此我們要十分重視時間的把握。
2)A(Accurate正確、精確)
不管餐廳的食品多么的可口，倘若不能把顧客所點的食品正確無誤的送到顧客手中，一定給顧客一種“服務的態度十分草率，沒有條理”的壞印象。所以我們要堅持在尖峰時段，也要不慌不忙且正確的提供顧客所選擇的餐點。這是一帆快餐對員工最基本的要求。
3)F(Friendly友善、友好)
友善與親切的待客之道。不但要隨時保持善意的微笑，而且要能夠主動探索顧客的需求。假如顧客選擇的食品中沒有甜點或飲料時，我們的服務職員應微笑地對你說：“要不要參考我們的新產品或是點杯飲料呢?”這么做，不但能向顧客先容新的產品也同時增加了營業額。
2、周到服務六步驟
1)與顧客打招呼(歡迎光臨)
一帆快餐餐飲要求每位服務職員都必須在正確的時機以正確的用語招呼問候顧客，而且必須精神抖擻，面帶微笑，大聲的向顧客打招呼問好。
當顧客一進店就聽到服務職員熱忱、真誠的問候，會立即對餐廳產生好感。因此服務員必須在顧客到店5秒種內招呼接待，招呼的問候用語：“歡迎光臨”、“請到這里來”、“早上好”、“晚上好”等布滿溫情的語句。
2)詢問或建議點餐
顧客預備點餐，服務員須保持一套慣常的禮貌用語，諸如“您要點甚么?”、“請問您需要些什么?”等。
若顧客詢問新推出的產品或促銷活動，服務職員必須以適當的速度、親切的語氣，簡單而清楚的為顧客解說，以增加顧客購買的愛好。
顧客點餐終了，服務職員必須復誦一遍顧客所點購的食品與數目，若發現錯誤須立即更正。另外服務職員應當捉住機會想顧客傾銷食品，但建議的食品不要超過一項，以避免引發顧客反感，例如“今每天氣這么熱，您需要增加一杯冰豆漿嗎?”
全部點購終了，服務職員必須清楚的告知顧客：“您所點的食品總共45元”，以便顧客在服務職員拿取食品時取出錢來預備付帳。
3)收款
當服務職員(收銀員)從顧客手中接收支付的金額和找回零錢時，必須大聲將各項金額復誦清楚。例如：“謝謝您，總共45元，收您50元，找回您5元。”
(注：以上三步常由收銀員完成，收銀員必須在60秒內完成)
4)預備顧客所點的食品
服務職員應先對顧客說“請稍等”，然后默記顧客所點的食品內容與數目。迅速按要求包裝餐品，遞交顧客手中;
5)將顧客點的食品交顧客手中
服務職員將顧客點購的食品全部拿齊后，用雙手將托盤輕輕抬起送到顧客眼前，并禮貌的向顧客說明，例如“讓您久等了，請看一下是不是都齊了?”、“請謹慎拿好”“請慢用”等。
6)感謝顧客光臨
當顧客拿好食品離開柜臺時(或就餐終了離開餐廳時)，服務職員應真誠的說：“謝謝惠顧”、“歡迎再度光臨”、“謝謝光臨”、“祝您愉快”等祝頌之語，使顧客對一帆快餐留下較好的印象，以致今后可能再來。
3、基本服務原則
A.服務要等量齊觀，不論甚么樣的顧客都能熱忱對待
B.服務要符合顧客的愿看，服務的核心就是提供符合顧客愿看的幫助。我們提倡的是超越顧客的期看值
C.服務要周到細致，具體地說就是要想顧客之所想，急顧客之所急
D.服務進程要留意做好“5S”：
1)微笑(Smile)
——微笑時，人們感遭到的是一種健康和親切，所以微笑是我們和顧客溝通的一個基礎。微笑體現的另外一個感覺就是我們對顧客的體貼和心靈上的寬容，可讓顧客收起他(她)可能在其他地方感受的不快和進店時的持有的戒心，這樣才可以有效的和顧客構成一個交換的氛圍。“微笑是世界貨幣”，微笑應貫串于“服務六步驟”的始終，所以我們所說的“服務六步驟”更正確講應是“服務七步驟”。
2)速度(Speed)
——服務的原則是讓顧客能夠得到迅速快捷的服務。那末我們服務當中需要做到速度上的快捷。速度不但是表現在接近顧客和為顧客提供相應服務時的快捷，還需要包括我們和顧客溝通時的機敏程度和反應速度的快捷
3)誠意(Sincerity)
——店家以誠為本已宣傳好久了，顧客也更加成熟了，他們更加曉得如何往選擇商家了。所以，誠意不是表現在口頭上的，是從每一個環節上的真誠相待，作為我們每一個人，就是要發自內心的從心底往關心顧客，多想一想假如我是這位顧客我想得到甚么樣的服務?那末我們就知道我們該怎樣做了吧
4)機敏(Smart)
——基礎是你對門店的各個環節的知識都很熟習，你對門店工作的流程也很熟習，那末你還得具有相當的應變知識。你的睿智和你的機敏將會給顧客一個放心的購物感覺和舒心的消費經歷
5)研究(Study)
——這個詞理解起來就簡單很多了。我們怎樣才能常常給顧客一些新鮮的感覺，而不讓顧客感到很煩，就需要不斷的往研究顧客的需求，往研究怎樣服務顧客的方法，還得往研究這些東西的基礎，那就是門店的商品和其它適合的增值服務等等內容
顧客多、營業忙的情況下，要一方面聚精會神地接待好正在接待的顧客，一方面盡量做到“接一、顧二、招呼三”，即接待第一個顧客時，同時詢問第二個顧客要甚么，順便招呼第三個顧客“對不起，請稍等一下”。沒法做到時，應盡快通知他人前來幫忙。
4、接待熟人的原則
在接待熟人或親友時，應堅持等量齊觀的原則，對他們提出的分歧理要求要婉言謝盡，同時也不可與他們進行攀談，嚴禁說笑打鬧。這樣可讓其它顧客感遭到我們門店經營進程中的規范和標準。
5、顧客發生沖突的措施
遇有顧客間發生爭吵或沖突時，應首先進行好言勸說，曉之以理，同時善意提示現在的場合是公共場合，情況嚴重時要果斷采取強迫措施。餐廳環境的好壞能夠讓顧客的就餐情緒產生極大的影響。所以我們對餐廳秩序的維護是我們服務時的另外一個關鍵點。
A.讓步原則：
這類意義上的讓步不即是示弱，而是一種解決題目的方法。退一步海闊天空，相互之間的不讓步，很輕易將事情逼到雙方沒法退步的境況。我們解決這類糾紛的基本原則就是學會讓雙方都會讓步
B.體諒原則：
C.控制原則：
沒法解決的事件和已發生的事件。我們要學會控制，讓事件停息下來，把損失和影響降到最低。然后我們再坐下來漸漸往思考題目的公道解決方法。
6、怎樣接待顧客投訴
投訴，服務行業的一個必須常常面對和處理的題目。但投訴同時更加可讓我們找出工作中的不足，從而使我們能夠及時發現題目并解決題目，所以我們店內的每個員工都要正確面對投訴，同時妥善解決好顧客的投訴題目，讓我們的工作做的更好。
1)態度要誠懇
在接待來訪者時，以站立、微笑的姿態接待來訪者，與來訪者談話始終保持微笑、和藹。一個好的態度可讓我們雙方都能夠平心靜氣的來解決題目。不至于發生爭吵而使本來簡單的題目變的復雜。
要做到接一待二招呼三，如有其它事情處理，需和來訪者說明，不使來訪者感到冷漠。不管來消費的顧客還是來投訴的顧客，我們盡可能能做到等量齊觀，不讓對方感到我們有任何的厭煩情緒。
2)解決方法
(1)換位
站在投訴者的態度替對方假想，扮演對方的支持者。換位是很重要的，你讓對方感覺到你在替他(她)斟酌時，他(她)也會反過來理解你，互諒互讓是解決題目的基礎。
(2)聆聽
(3)顧客投訴的原因
我們需要了解門店輕易引發顧客投訴的題目所在，一般來講輕易引發顧客投訴的緣由主要有這樣幾點：
A.對商品不滿意，比如價格、品質、標示不符、缺貨和商品過期等;
B.對服務不滿意，比如工作職員態度不佳、收銀作業為當、服務項目不足、現有服務作業不當或取消本來提供的服務項目等;
C.對安全的抱怨，比如一些意外事件的發生或是環境不好等;
我們需要了解顧客投訴的緣由所在，并及時把這些緣由進行分析，用最快的速度向顧客做出回應，讓顧客感遭到我們積極處理解決的態度。
(4)要保持平靜心情
面對顧客投訴及其不滿情緒不能產生對峙情緒，要客觀面對題目，用和善的態度請其傾訴事情原委，然后以主人翁的心態面對投訴，積極處理題目。不論引發投訴，抱怨的責任是不是在自己身上，應為投訴者這類對企業的關心表示感謝。
解決辦法要依照公司的制度，無制度可依時，必須斟酌公司的原則做彈性處理，盡可能做到雙方滿意。
當雙方都同意解決方案后立即執行，是職責權限內的應迅速處理，權限外的，必須明確告知對方事情的緣由，處理進程及手續，并請對方留下聯絡方式。對轉移其他部分處理的事件應及時跟蹤處理結果。每件投訴都應做好書面記錄，以便及時答復、備查。
禁用任何應付措施，致使投訴者情緒反彈。這一點很重要，顧客投訴有時其實不是非得要得到我們的甚么賠償。大多數都是為了把自己的不快找個地方傾訴一下，我們良好的解決態度就是給了顧客這樣的一個環境。假如顧客感覺你在應付他(她)，他(她)的情緒沒法宣泄，也許他(她)就一定會要一個結果，這樣解決起來就難得很了。
7、怎樣留住顧客的心
我們作為一個餐飲的連鎖企業，顧客可以在不同的地點和情況下接觸到我們不同的店面。所以我們有一個標準規范的服務系統是很關鍵的。我們為何都愿意往肯德基、麥當勞消費，不但是由于那里的食品可口，更關鍵的是我們不管走到它們哪一個店，我們感遭到的氛圍和服務都是一樣的，我們可以很隨意的點出我們需要的餐品，而不需要往做太多的思考。我們想要留住顧客，這一點是相當關鍵的。
想讓顧客不斷的選擇我們,我們就要給顧客常常來的理由.除時尚、方便快捷的商品，清新舒適的環境這些基礎條件以外，服務的好壞起到了相當重要的作用。假如店內我們的員工的服務工作熱忱到位，很多顧客沖著這個都會多來幾次。我想沒有人是愿意對著冷冰冰的面孔進行消費的。
除店內的友好服務以外，其他的服務于顧客的增值服務項目也是我們留住顧客的一些基本手段，不斷的發掘顧客的一些潛伏的需求，讓顧客永久有新鮮的感覺，在我們這里永久成心想不到的收獲，這樣的地方誰又能不喜歡呢?
習慣于把我們一些重點客戶的資料搜集起來，做一份完全的客戶資料出來。我們需要記錄下客戶的姓名、年齡、性別、愛好愛好、家庭住址、工作單位等等信息。這些是我們服務工作的重要內容。
有空的話我們還可以往造訪一下我們的那些老顧客，往問一下他們需要我們來怎樣做?他們希看我們怎樣做?他們想得到甚么樣的服務?這些工作有助于把我們和顧客間的間隔拉的更近。
員工手冊閱讀篇2
物業管理公司員工手冊：人事管理辦法
一、管理原則
人事管理遵循依法法規、公平竟爭、責任與激勵等原則。
二、員工聘用
1、公司實行全員聘用制，對應聘員工進行全面考核，擇優錄取。
2、公司重視每位員工在其自身和崗位中所顯示的能力和可塑性的潛能。所有員工都可獲得平等的尊重，并被提供同等的發展自身和事業的機會。
3、公司應聘人員應具備以下基本條件：
(1)應聘員工必須具備良好的思想品質、勤奮、正直、敬業、機敏、接受能力強、身體健康;
(2)各部門主要負責人原則上要求大學本科以上學歷，三年以上相關工作經驗;
(3)各部門管理原則上要求大專以上學歷，二年以上相關工作經驗;
(4)應聘員工必須按公司要求提供真實可靠的個人資料、國家認可的學歷文憑與專業性證書，不得冒充、涂改和填寫虛假資料，違者公司保留處罰和解聘的權利;
(5)凡有下列情況者，不得聘用，隱瞞實情者，一經公司發現，立即予以除名，公司不負擔任何責任;
①被公司除名、辭退、解聘者;
②被判處有期徒刑或受通緝，尚未結案者;
③吸食或其它代用品;
④患有精神病或傳染病者，或體格檢查經本公司認定不適合者;
⑤未滿十八周歲者。
4、公司招聘應遵循以下程序：
(1)公司各用人部門根據業務發展需要和崗位設置情況，向綜合管理部提交“人事需求報告書”;
(2)綜合管理部根據各部門用申請，統一規劃，有效控制，制作招聘計劃書，經總經理或執行總經理審批后實施;
(3)綜合管理部對應聘人員的材料進行分類，選擇性地進行初試，應聘者必須按照公司規定，填寫“應聘人員登記表”，并查驗各類證件;
(4)初試合格者分別由部門負責人及主管領導復試，復試合格簽署意見;
(5)“應聘人員登記表”經總經理審批后，由綜合管理部安排進行健康檢查，應聘者不得以任何理由拒絕體檢;
(6)通過健康檢查的應聘者進入本公司試用;
(7)所有進入本公司試用的員工必須參加崗前培訓，了解公司的概況和規章制度，基本掌握崗位技能后方可入職試用;
(8)進入本公司試用的員工必須在一周內提交畢業證書及相關證件原件，由綜合管理部審核確認、復印存檔。
5、員工的試用及轉正
(1)新錄用員工一般試用期為三個月，讓職辦理手續流程(祥見《試用員工管理辦法》)。若在試用期間表現優異，有特殊貢獻者，經主管領導批準可縮短試用期。若新員工經考核證明有豐富的相應崗位工作經驗，經主管領導審批，可免試用期;
(2)新員工在試用期內能夠遵守公司的各項規章制度和適應本人工作崗位，試用期滿前一個星期由本人向部門負責人提交書面申請，綜合管理部對該員工進行轉正考核，部門負責人及總經理審批后方可轉正;
(3)轉正后，雙方自愿可簽訂，合同期為一年，每年續簽一次。
(4)在試用期內，新員工若違反公司的違章制度或不能適應本工作崗位，公司有權將其辭退;部門負責人進行書面申請辭退，提交綜合管理部進行監督，總經理審批方可辭退;
6、員工的崗位調動
(1)因工作需要或本人要求調動，須征得調出、調入部門同意，由綜合管理部完成“員工異動表”的相關程序后，開具“調動”;
(2)任何員工必須接受公司工作需要的調動安排，及時辦好各項交接手續，若不服從工作調動，公司將給予處罰。
7、員工的離職、解除和終止聘用
(1)離職分個人辭職、公司辭退、除名、開除;
(2)在試用期內不符合錄用條件的，公司可以隨時解除勞動合同;
(3)在試用期滿后，雙方可以根據勞動法的規定提前一個星期局面通知或等同于通知的方式，解除勞動合同(詳見《勞動合同書》);
(4)勞動合同期限屆滿，任何一方表示不繼續的，合同即行終止;勞動合同期限內辭退須提前一個月書面通知其本人，或發給一個月基本工資代替此項通知;
(5)公司與員工協商一致，可以解除勞動合同;
(6)在每年一次體檢后，健康狀況不適應工作要求的員工不再續約;
(7)自動離職或辭職者，違反該規定并造成公司資料外流或經濟損失的，公司可依法追究期經濟及法律責任;
(8)離職程序為：
本人以書面報告提出辭職申請或部門提交辭退者員工報告---部門負責人---綜合管理部-總經理審批。領取“離職審批表”---停崗---按審批表程序辦理審批手續---依照“員工離職流程表”物品清退手續---結算、領取最后一個月的工資。
三、勞動合同
1、勞動合同是勞動者與用人單位確立勞動關系、明確雙方權利和義務的協議，公司實行統一規范的勞動合同管理，依法保護合同當事人的合法權益。
2、公司與員工依法簽訂之合同，對雙方均有約束力，雙方都必須嚴格履行，任何一方不得擅自變更或解除。
3、合同生效期間，雙方都有權要求對方全面發行合同所規定的義務。一方違反合同不發行義務，雙方有權要求賠償由此面造成的損失。
4、合同條款是雙方享有權利承擔義務的依據，也是處理合同糾紛的主要依據。
四、檔案管理
1、公司建立健全科學化、規范化、標準化的人事檔案管理制度，嚴格遵循程序，妥善保管，合理利用。
2、員工有責任真填寫公司制定的“應聘人員履歷表”，所提供的個人資料必須正確屬實，并根據要求附交有關證書、證件的復印件，虛假者公司可作為解除合同的理由。
3、“應聘人員登記表”所填寫的信息如有變更，應及時通知綜合管理部加以個性和增補。
4、非職務所需，員工不得私下打聽他人的個人情況。
員工手冊閱讀篇3
員工手冊
(簡化版)
起草部門：公司辦公室時間：20__年2月25日
目錄
第一章總則
第二章作息安排
第三章考勤制度
第四章室內規范
第五章行政規定
第六章會議規定
第七章安全規定
第八章印信管理
第九章檔案管理
第十章財務規定
第十一章用人制度
第十二章培訓辦法
第十三章機構設置
第十四章業務規范
第十五章報銷制度
第十六章薪酬制度
第十七章獎罰制度
第十八章補充說明
第一章總則
第一條為規范員工行為，全面提升公司整體服務水平、環境適應能力及市場競爭能力，使公司健康而正高效地運行，特制定本管理制度。
第二章作息安排
第一條工作時間采用大小周方式，大周一至周五上午8:30-12:00下午13：30-17：30，小周采用周一至周六上午8:30-12:00下午13：30-17：30因季節或其它原因需要調整時由辦公室另行通知。
第二條周日全天和國家法定節假日休息。期間如需加班，公司將根據工作情況安排適時調休。
第三章考勤制度
為加強公司規范管理以制度化，達成全年預期目標，提升經營績效，特制定本規章。現公司根據實際情況制定以下規定。
工作時間：周一至周五(上午8:30---12:00，下午13:30---17:30)，周六(上午8:30---12:00)工作時間為五天半制。銷售部實施大小休制度。
打卡次數：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。
打卡時間：打卡時間為上班到崗時間和下班離崗時間，每遲到、早退1分鐘扣除5元。
銷售人員外出辦事應和公司行政或銷售總監匯報方可外出。
銷售人員請假應提前一天填寫請假單，有銷售總監或總經理簽字，交由公司行政方可有效，否則按曠工處理。
銷售人員因臨時有事應電話告知銷售總監或總經理，待假若結束補填請假單交由公司行政。
請假應提前書寫《請假條》并當面交上級批復。特殊情況不能當面請假應向直接上級致電說明，請假期滿報到后須及時補寫《請假條》，由上級簽字后交辦公室存檔。
請假一日內(含一日)由直接上級批準。超過一日，需經直接上級簽字后報由總經理簽字批準。
一個月累計遲到三次，開除且不發放當月工資。
工作時間做與工作無關事情，發現一次扣除50元。
工作時間串崗聊天、流星與工作無關網頁者，發現一次扣除50元。
第十二條因公不能按時報到或提前離崗須向直接上級及時說明。
第四章待客規范
第一條辦公室行政人員負責來訪客人的接待、引見、服務和送別。
第二條客人來訪時應主動起身迎接。接待時要禮貌大方、熱情周到。經過簡單溝通后應及時告知相關人員具體接待。
第三條客人落座后，應主動遞送茶水;客人離開時，應主動送別;客人離開后，應及時收拾整理。
第四條辦公用品要注意經常維護，盡量避免人為損壞。
第五條上班時間禁止上網私自聊天、打游戲、從事和工作無關的事情。
第六條禁止正常工作時間在辦公室大聲喧嘩、吵鬧或大聲播放音樂;禁止在辦公室吸煙、喝酒、隨地吐痰。
第八條辦公場所人人都需保持個人工作區域整潔干凈，不得隨意丟放垃圾、污垢或碎屑。
第五章行政規定
第一條下級必須服從直接上級管理。對上級的安排持有異見可向上級的直接上級投訴。對上級裁決不滿可向上級的直接上級申訴。錯誤指揮或錯誤判斷上級指揮經上級裁決后，有責任方應承擔由此造成的一切后果。
第二條直接上級缺席或不服從公司統一管理時，由直接上級的上級負責管理指揮和協助。
第三條公司員工每個月進行一次述職，辦公室負責具體安排。
第四條副總經理是公司行政工作的常務執行人。辦公室協助執行。
第六章會議規定
第一條領導召開會議要改進作風、縮減時間、提高質量、注重實效。員工參加會議要準時到席、調整手機、禁止吸煙、做好筆記。
第二條辦公室具體負責公司全體員工會議的通知、組織、主持和會議筆記。
第三條部門和小組會議由部門或小組負責人召集、主持和筆記。
第六章安全規定
第一條公司要求所有管理人員要在日常工作中加強員工安全教育，時常提醒員工注意個人人身、財產和公司財物安全。
第二條員工要自覺遵守國家安全方面的法律法規，遵照公司要求和上級囑托，時刻注意對個人人身、財產和公司財物安全的防范。
第三條公司交給個人使用的鑰匙不得隨意轉交他人;未經財務部負責人同意，不得隨意將公司物品外帶或外借。
第四條禁止在無技術保障的情況下安裝、拆卸、維修公司辦公用品，特別是帶電產品。
第五條員工個人財物應隨身攜帶，不得隨意擱置在集體辦公場所。
第六條公司要求的保密事項未經公司許可不得隨意向他人泄露。
第八章印信管理
第一條財務部負責公司印章和合同管理。印章要嚴格保管，規范使用，未經總經理同意任何人不得隨意外帶。
第二條公司正式文件和合同需經財務部經理最后審核后加蓋公章。未經總經理同意，空白合同不得隨意蓋章。
第三條業務外出可攜帶空白合同。因業務急需可向副總申請領取空白蓋章合同。個人攜帶空白蓋章合同不超過24小時。
第四條簽定空白蓋章合同時增訂條款，須及時向副總經理匯報。
第五條空白蓋章合同簽定后，應及時送交財務部進一步核查，無誤后交由辦公室統一建檔。
第九章檔案管理
第一條辦公室具體負責檔案管理。內容主要包括：、行政執行手續、會議筆記、人力資源資料、業務資料、工作報告、計劃、客戶資料、來函來文、合同、活動影像等各種書面和音像資料。
第二條檔案管理要分門別類，統一存放，避免損壞和丟失。
第三條檔案借閱應嚴格按照閱讀權限和保密規定，未經副總經理同意不得隨意向公司以外的人員借閱。閱讀檔案應抓緊時間，當天閱讀當天交還保管。
第十章財務規定
第一條公司所有財務支出需直接報經總經理批準。
第二條一般情況下大額款項可安排銀行轉帳。需要收、支現金時由財務部直接安排。
第三條財務部經理有權根據公司實際情況對財務執行作出詳細規定，經總經理批準后作為本制度附件頒布執行。
第十一章用人制度
第一條公司的大門時刻向人才開放是公司人力資源建設的長期方針。公司將通過人力資源市場、媒體、網絡、專業人才推薦機構公開招賢納士，同時鼓勵員工隨時通過關系積極發現并引進人才。
第二條新人進入公司后，需進行一周時間(連續七天)的觀察。觀察期結束后，一經錄用，一周觀察期計入第一個月試用期并補發工資。
第三條所有新人一經錄用，需進入三個月的試用期。試用合格進入正式聘用期，并簽定《勞動合同》。
第四條新人試用期間表現突出可提前結束試用。進入正式聘用后，享受公司正式員工待遇。
第五條公司隨時引進新人加盟，通過周期性的培養和選拔，以保證團隊競爭優勢快速提升。
第六條員工辭職應至少提前三十天向總經理遞交《辭職報告》，經總經理批準并安排工作交接后方可離職。
第十二章培訓辦法
第一條公司要求人人獨當一面，重視團隊共同成長，通過堅持不斷的培訓學習，提高每一位員工的綜合素質和服務能力。
第二條所有公司員工必須接受公司提供的各種培訓。新人進入公司至少要接受三天的崗位專業培訓，隨后的培訓由各部門和公司統一安排。培訓要講求實效，長期堅持。
第十三章業務規范
第一條市場劃分：國內及國外，國內包括大陸全境含港澳臺，國外是除港澳臺外的其它國家。
第二條人員分配：銷售總監協同銷售主管負責業務開發和客戶維護。
第三條銷售業務：銷售團隊內鼓勵大家相互PK，加強相互幫助、共同協作，共同成長。
第四條銷售人員要每日登記工作情況，輸入電腦存檔。內容主要包括拜訪客戶名稱、地址、聯系電話、拜訪時間、交談情況和客戶簡單分析等內容。業務人員可根據業務需要按此要求進一步完善。銷售總監和銷售主管負責日常抽查和具體情況詢問。
第七條銷售人員要每周匯報一份業務報告：使用統一樣式表格。內容包括上周客戶拜訪情況(客戶名稱、地址、電話、接待人、負責人和簡要拜訪情況)、拜訪量統計、回訪量統計、本周拜訪重點等內容。業務人員可根據業務需要按此要求進一步完善。《上周業務報告》在每周一上午9：00前上交銷售總監，每周二上午9：00前呈交總經理，后交由辦公室統一建檔。
第八條每月業務計劃：使用統一樣式表格。內容包括上月客戶拜訪總量統計、回訪量統計、目標客戶名單、重要意向客戶名單、拜訪情況分析、個例分析和本月客戶拜訪方向、新客戶開發計劃、目標客戶回訪計劃、意向客戶簽約計劃及培訓要求等內容。業務人員可根據業務需要按此要求進一步完善。《本月業務計劃》在當月第一個工作日上午9：00前上交銷售總監，當月第二個工作日上午9：00前呈交總經理，后交由辦公室統一建檔。
第十條日常業務例會：銷售部每周一為周例會時間，主要討論本周銷售計劃及銷售部門相關業務事宜，每周六上午十一點后為周末總結例會，主要討論下周工作計劃及本周客戶跟進情況，客戶反饋信息等事宜。所有銷售部員工必須提前十分鐘到公司。公司另有安排時遵照辦公室通知執行。
第十一條業務培訓：公司重視員工培訓，重視團隊共同成長，堅持通過持續不斷和形式多樣的培訓，全面提高團隊業務素質和服務水平。辦公室協助負責業務培訓的具體安排。
第十二條業務合同管理：合同填寫后需經銷售總監和公司財務聯合審查，增加特殊條款需經總經理審查。然后由財務部蓋章。簽訂后交由辦公室存檔。
第十三條業務資料建檔：所有業務拜訪資料、客戶材料等統一由辦公室負責建檔保管。總經理有權隨時調閱。
第十四條業務款收取：本人是個人主導業務收款的主要責任人。收取現金必須要由財務部經理委托的人員陪同。私吞業務款或有意致使業務外流，扣發本人當月全部工資并由本人承擔一切損失。
第十五條業務爭議裁決：業務裁決要遵循先入為主、深入為重的公平和大局原則。裁決的具體辦法是以個人業務報告為依據，同一客戶個人最先拜訪并連續跟蹤回訪兩次即可判定為個人業務。出現業務爭議需首先由直接上級進行裁決。
第十五章薪酬制度
第一條公司薪酬制度堅持按勞取酬、評功論賞，利潤分享、共同受益的原則，在充分保障個人利益的同時，也重視增加行政、后勤等其他服務人員的收入，以充分體現公司每個協作體系的利益平衡與和諧發展，維護團隊的團結協作與共同成長。
第二條每月基本工資=基本保底工資+崗位績效工資+提成+獎金+加班費+全勤獎。不同崗位的工資和考核標準不同，具體按照公司書面通知執行。
第三條所有人員達不到當月崗位績效要求實發基本保底工資。業務崗位績效考核與其當月基本任務掛鉤，連續第三個月完不成基本任務，實發當月50%基本保底工資，并由直接上級負責勸退。
第四條員工試用期間無津貼，進入正式聘用后接受綜合考核享受津貼。每月綜合考核辦法由辦公室頒布執行。
第五條公司有權根據團隊和業務發展情況對提成制度進行調整，財務部每月號間負責發放上月工資，并遵照國家有關規定負責扣繳個人所得稅。
第十六章業務招待及出差報銷管理制度
業務招待費用管理：
1、業務招待要強調必要性、目的性、正對性、經濟性和實效性原則，做到少花錢，多辦事，杜絕鋪張浪費。招待費用開支，實行嚴格控制，分級管理，事前報告，限額開支的管理辦法。
2、業務招待須由經辦人事前詳盡如實填寫《業務費用報銷單》，并按管理權由總經理審批。每次的業務招待費500元以上的需報總經理審批，未經批準的業務招待費用不予報銷。
第二條出差制度管理
1、出差實行事前計劃，書面報告，時候匯報，按管理權限審批，費用限額報銷的管理辦法。出差人員需要事前詳盡如實填寫《出差申請書》，出差人員憑領導審批的“出差申請書”到財務部門辦理借款。借款單由總經理批示后方可借款。
2、出差回公司一周內上交《出差報告書》報送總經理做出考評，對重大事情應開會商討。
3、對沒有辦理出差申請的，以違紀處理，其發生的一切費用自理。需要延長出差時間的經報總經理同意后方可，擅自停留者除費用自理外，按公司有關制度處分。
第三條出差費用
1、采用包干制：一類城市為：350元/天;二類、三類城市為：260元/天(包干費用包括：每天發生的住宿，市內交通，生活補貼費用)。出行交通一般要求規定乘坐長途火車，輪船或省際，城際大巴(報銷票據必須是國際稅務合法憑據)，特殊業務處理需要乘坐航班的必須通過總經理批準。
2、公司到外地參加展會及公司組織的團隊活動，由公司統一提供食、宿、交通工具和到外地參加培訓學習的員工，(不發放補助)
第十七章獎罰制度
第一條遲到、早退第一次全勤獎扣除，第二次開始每次樂捐20元。
第二條曠工半日罰款元，曠工一日按其當月實際工資罰款。
第三條每月累計曠工三日或三次立即辭退并扣發當月全部工資。
第四條當月累計請假超過一日，停發請假期間基本工資。
第五條違反本制度中其它任意一項規定，由直接主管負責面談。因違反制度造成個人和公司利益損害的應承擔全部責任。處罰由辦公室負責處理。
第六條公司定期對優秀和具有突出貢獻的員工實行獎勵。優秀員工享受
第十八章補充說明
第一條本制度是公司于20__年制度建設的過渡版本，由總經理簽字批準后頒布實施，辦公室負責保管。公司享有本制度最終解釋權。
第三條各部門負責人須根據本部門工作需要逐步制訂具體的操作流程，報經副總經理批準后，作為本制度附件頒布實施。
第四條本制度執行期間，員工如有修改建議，可直接向辦公室說明。辦公室經過匯總后以書面形式呈報總經理。總經理負責對建議的適宜性、充實性和有效性進行評審，并作為參考資料用于制度修訂。
第五條總經理因有特殊安排不受本制度考勤約束。其他工作人員因公不能經常按本制度考勤約束，須報由總經理批準。
第六條總經理外出時由副總經理姚林林代行其職權。
20__年2月25日
員工手冊閱讀篇4
目錄
第一章公司簡介及企業文化(略)
第二章入職指引
第三章員工守則與行為規范
第四章薪酬與福利
第五章請假及休假制度
第六章獎懲辦法
第七章員工關系與溝通
附件1：《員工手冊》使用說明
第一章公司簡介及企業文化
一、公司簡介
(略)
二、企業文化
(略)
第二章入職指引
一、報到
員工被錄用時，按公司要求出示有關證件或證明原件，經核對無誤后公司有權留存相關證件或證明的復印件，此等證件或證明包括但不限于：離職證明、居民身份證復印件、應聘登記表、畢業證書(包括學位證書)、相關資質證書、婚姻狀況證明、照片、醫療檢查文件及推薦書等。
以確保員工的相關權益，請在以下個人資料發生變更后一個月內向公司出示相關證明的原件并保留下復印件：
1、姓名或身份證;
2、戶籍;
3、婚姻狀況;
4、職稱、從業資格;
5、培訓結業或進修畢業。
二、新進員工培訓
員工進入公司后，公司將安排相關人員對新進員工進行入職培訓。
三、試用期與轉正
勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期為一個月：勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期為二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期為六個月，試用期工作表現合格者的，將被正式聘用為公司正式員工。
試用期內，如果員工休長病假，復工后未完成部分的試用期將相應順延。
第三章員工守則與行為規范
一、員工守則
1、忠于職守，服從領導，不得有敷衍塞責的行為。
2、不得經營與本公司類似或職務上有關的業務，不得兼任其它公司的職務。
3、全體員工必須不斷提高自己的工作技能，強化品質意識，圓滿完成各級領導交付的工作任務。
4、不得攜帶違禁品、危險品或公司規定其它不得帶入工作場所的物品進入公司工作場所。
5、愛護公物，未經許可不得私自將公司財物攜帶出公司。
6、工作時間不得中途任意離開崗位，如需離開應向主管人員請準后方可離開。
7、員工應隨時注意保持作業地點、宿舍及公司其它場所的環境衛生。
8、員工在作業時不得怠慢拖延，不得干與本職工作無關的事情。
9、員工應團結協作，同舟共濟，不得有吵鬧、斗毆、搭訕樊談、搬弄是非或其它擾亂公共秩序的行為。
10、不得假借職權貪污舞弊，收受賄賂，或以公司名義在外招搖撞騙。
11、員工對外接洽業務，應堅持有理、有利、有節的原則，不得有損害本公司名譽的行為。
12、各級主管應加強自身修養，領導所屬員工，同舟共濟，提高工作情緒和滿意程度，加強員工安全感和歸屬感。
13、按規定時間上下班，不得無故遲到、早退。
二、工作時間及考勤
1、上班時間為：上午8:00至12:00，下午14:30至17:30(具體休息時間以公司通知為準)。員工每天須在上午、下午上班之前和下班之后各刷卡一次，每個工作日共計四次。
2、因公外出或出差不能按時刷卡或忘記刷卡，請在月底的刷卡記錄中寫明原因并由部門負責人簽字。未刷卡，又未請部門負責人簽字的，將被視做曠工。
3、不得代他人刷卡。發現一次，代人刷卡者將從當月工資中扣除50元，被刷卡者按曠工處理。
4、遲到(早退)10分鐘以內，按事假2小時處理;遲到(早遲)10分鐘以上1小時以內，按事假半天處理;遲到一小時以上，按事假一天處理。
三、禮儀儀表
員工應注意遵守下列要求：
1、工作期間，應保持精神振作、彬彬有禮、高效敏捷。
2、上班時，應注意衣著整潔、大方、得體。男職員不可留長發，蓄胡須，女職員不可濃妝艷抹。有公司工作服的，要著工作服上班。
3、同事間應互相尊重，互助互愛，語言文明，任何時候不謾罵對方。
4、對外交往應有禮有節，不卑不亢，禮貌大方，簡樸務實。
四、保密
每個員工都負有保守公司秘密的義務。這種保密的義務，不僅限于員工在公司工作的合同期內，而且還應注意無論是退休或離職后，都將承擔這種義務：
1、務必保管好自己持有的公司涉密文件。
2、未經公司事先書面授權或批準，不得對外提供有密機的公司文件或其他未公
開的經營狀況、財務數據等。
3、對非本人職權范圍內的公司機密，應作到不打聽、不猜測、不傳播。
4、發現了有可能導致公司秘密泄漏的現象應立即向有關上級報告。
五、曠工和遲到
1、未經請假或假滿后擅自不到職構成曠工。
2、員工曠工期間，公司不向其發放在此期間的薪資、獎金及相關津貼。
3、連續曠工三日或全月累計曠工六日或一年累計曠工達十二日者，公司有權立即解除
勞動合同，且不支付經濟補償金。
4、員工一個月內遲到或早退兩次扣一天工資。
第四章薪酬與福利
一、薪資
1、薪資構成
員工工資構成為：基本工資+績效工資。
在公司工作滿一年(包括一年)的員工，公司將根據其工作表現及公司效益決定發放相應數額的年終獎。
2、發薪日
工資按月發放，發放時間為次月日，年終獎金發放時間為農歷春節前。
3、薪資調整
每年月份，公司對員工進行績效考核，并根據考核結果對員工薪資進行調整。
二、社會保險
公司為正式聘用的員工繳納養老、失業、醫療、生育等國家法定社會保險。
三、福利
公司可根據員工的職位及工作性質提供相應數額的交通補貼、通訊補貼、節假日津貼。
第五章請假及休假制度
一、請假
1、事假
請事假應事先填寫請假單，經相關負責人審批后交人備案，事假超過一天的，還應經總經理審批。事假獲準后，應在離開工作崗位之前安排好工作，臨時外出超過四小時的，視為請假半天。
2、病假
員工須于上班前或不遲于上班后30分鐘內告知相關負責人請假事宜，于病假后上班的第一天填寫請假單，并附區(縣)級以上醫院出具的病休證明。未能在上述規定時間內提供病休證明的，按事假處理。
3、婚假.
達到法定婚齡者婚假為3天，晚婚者(男年滿25周歲初次結婚者為晚婚;女年滿
23周歲初次結婚者為晚婚)為10天，限一次用完。不在本公司申辦開具結婚證明
手續的員工在本公司不享有婚假。員工應在結婚登記之日起一年內提出婚假申請，
事先填寫請假單，并附結婚證明，員工在試用期內辦理結婚登記的，待試用期屆滿
并轉正后，方可向公司提起婚假申請。婚假不包括法定假日，但包括法定休息日，員工不休或未休滿婚假的，公司不另行給予經濟上的補償。
4、產假/陪產假
4.1、女員工產假90天;晚育(女24周歲以上初育為晚育)的，增加產假30天;非順
產的，增加產假15天;多胞胎生育的，每增加一胎，增加產假15天。
4.2、產假原則上為產前15天，產后75天，產前產假超過15天部分者，應于產后可請假天數中扣除，產前產假不足15天部分者，產后可補請。
4.3、男員工可請陪產假1天，以一次為限;配偶為晚育的，陪產假為3天。
5、喪假
如員工的直系親屬(包括配偶、父母、子女)不幸亡故，公司給子3天的假期。
二、休假
1、年假
1.1凡在公司連續工作滿一年以上的員工，自第二年開始享有至少5天的年假。以后每滿一年增加1天，最多不超過10天，休假之前應先規劃，以不影響現行工作，并經核準為限。
1.2當年年假應在當年年度一次性休完，經相關負責人批準，可延長至次年二月份之前休完。因員工個人原因未休年假者，公司不另行給予經濟上的補償。
三、請假及休假待遇
1、事假
事假期間工資應全額扣除，當月實發工資=月工資—(月工資/當月工作日總數×事假天數)。一年之內，員工累計事假天數不得超過10天，超過者，公司可酌情決定不向其發放年終獎直至解聘。
2、病假
病假期間工資按原工資的60%(即扣除40%)計發，當月實發工資=月工資—(月工資/當月工作日總數×事假天數×40%)。一年之內，員工累計病假天數超過20天，公司可酌情決定不向其發放年終獎。
3、產假
產假期間由生育保險基金按照公司上一年度該員工月平均工資向該員工支付生育津貼。
4、其他
婚假、喪假、年假、法定假日期間員工工資全額發放。
第六章獎罰辦法
一、一般規定
本獎懲辦法系公司獎勵和處罰員工的依據與規定。員工具有以下獎懲之情形者，應由直
屬主管或管理部門依事實呈報，經總經理核準后公告，并列入員工個人記錄。有關獎懲
措施于年底相抵之后將給予：加/減薪、升/降級、加/扣獎金等獎勵或處罰。
二、獎勵
1、嘉獎
員工有下列行為之一的，可授予嘉獎一次：
1.1品行端正、工作努力、有具體成效并能及時完成任務者;
1.2熱心服務，表現積極，有優良具體事實者;
1.3愛護團體榮譽，足為同仁表率者;
1.4協調或促進內部團結表現特佳者;
1.5有其它功績者。
2、記功
員工有下列行為之一的，可授予記功一次：
2.1工作效率特高，大幅提前完成重大任務者;
2.2對業務開發有特殊貢獻者：
2.3對于公司經營或管理制度建議改進，經采納施行后，卓有成效者;
2.4遇有突變，勇于負責，，處置得宜者;
2.5舉發舞弊、違規、盜竊、泄密、浪費、損毀公物或其它有關本公司權益者;
2.6有其它較大功績者。
3、記大功
員工有下列行為之一的，可授予記大功一次：
3.1遇緊急事故，奮不顧身，不避危難，處置得宜，保全人身或財物之安全，因而減少損害者;
3.2維護公司重大利益，避免重大損失者;
3.3有其它重大功績者。
4、獎金或晉級
員工有下列行為之一的，可授予獎金或晉級—次：
4.1一年內記大功三次者;
4.2對于公司業務有特殊貢獻，足為全公司表率者;
4.3有其它特殊功績者。
三、懲罰
1、申戒
員工有下列行為之一且經查證確實者，課4以申戒一次：
1.1工作經常落后，未按規定作業或作業不詳、不實者;
1.2未按規定穿著服裝，經警告不聽勸告者;
1.3無故不參加公司各種集會或活動者;
1.4與同事爭執不聽勸阻者;
1.5辦公場所內隨地亂丟果皮紙屑、吐痰、制造臟亂者;
1.6在禁煙區內吸煙者;
1.7在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧，妨害他人工作;在工作現場吃零食;在上班時間玩游戲或從事其他娛樂活動者;
1.8上班時間從事非業務有關之私事者;
1.9有輕微曠工現象或多次上班遲到且無正當理由者;或
1.10其它違反公司各種規定或工作規則應予申戒。
2、記小過
員工有下列行為之一經查證確實或有具體事證者，課以記小過：
2.1因疏忽導致公司財物遭受損害或傷及他人者;
2.2上班時間擅離職守怠忽工作者;
2.3言行輕浮或其它違反善良風俗行為者;
2.4擔任主管，對屬下不良行為知情不報者;
2.5未經許可攜帶公司物品外出者;
2.6未經許可擅自帶外人進入公司者;
2.7擔任主管，濫用職權，惡意辱罵員工或謀取不當利益者;
2.8不聽上級指揮，違抗命令或惡意辱罵主管者;
2.9主管值班未到崗，且事先未說明并安排替補者;
2.10任職期間被申戒達三次者;或
2.11其它違反公司各種規定或工作規則應予記小過者。
3、記大過
員工有下列行為之一經查證確實者或有具體事證者，課以記大過一次：
3.1因個人過失或失職或不依公司規定作業，導致錯誤，使公司蒙受損失者;
3.2在工作場所飲酒、賭博及其它不良行為者;
3.3撕毀公告，破壞公物者;
3.4搬弄是非，制造謠言，影響同仁和諧或情緒者;
3.5遺失經管之重要文件、機件、對象或工具者;
3.6托人打卡或代打卡或偽造出勤記錄者;
3.7未經許可擅自帶外人進入工作現場者;
3.8使用非法軟件及非因產品開發需要玩電子游戲者;
3.9對上級人員有關職務上之查詢，故意隱藏或報告不實者;
3.10主管值班未到，經提醒仍未補值班者;
3.11任職期間記小過達三次者;或
3.12其它違反公司各種規定或工作規則應予記大過者。
4、解聘
員工有下列行為之一經查證確實或有具體事證者，公司有權立即解聘(即解除合同關系)，可根據情況要求賠償經濟損失，并依違反勞動合同規定處理，行為嚴重者報送公安機關處理：
4.1在錄用時或勞動合同期間出具虛假證明、提供不實信息、遺漏重要事實或存在其他情形，致使公司做出的意思表示違背其真實意愿的;
4.2盜用或濫用公司圖章印鑒，偽造不實工作記錄、文件、單據，或者對外簽署相關合同等文件，損害公司權益或對公司造成不良影響的;
4.3濫用職權或利用職務或所從事工作之便，營私舞弊，私收賄賂及或商業回扣、介紹費、傭金、好處費等，經查證屬實者;
4.4未經公司事先書面同意，在外從事與公司利益相沖突的工作，或者與任何第三方通謀，損害公司利益的或經公司多次批評仍未改正的;
4.5多次違反公司的規章制度，經多次批評教育仍未改正的;
4.6侵占、私藏公司財物，或者故意或因重大過失損壞公司財物，財物價值(包括一次或累計)達到或超過人民幣20__元的;
4.7挑撥離間導致公司人員離心分裂的;
4.8染有不良嗜好(包括但不限于：酗酒、賭博、吸毒)，嚴重影響其正常工作的;
4.9在公司辦公場所或在工作時間內從事違法犯罪活動或有傷風化活動的;
4.10從事某些行為，嚴重干擾公司正常經營的;
4.11未經許可進入公司網絡系統的管理員帳號或他人信箱者;
4.12竊取他人計算機中的資料，或未經當事人或其主管同意復制當事人計算機中的資料;
4.13有意在公司網絡或信箱里傳播含計算機病毒的檔案或信件者;
4.14在網絡上觀看、下載、傳播有損國家利益或不健康之內容者;
4.15任何期間累計記大過達三次者;
4.16其它違反國家法紀及公司各種規定或工作規則，情節嚴重者，應予解聘者。
第七章辭職及勞動合同續簽
一、員工辭職
1、日期限內，經提前至少30天以書面形式向公司提出辭職申請后，可以要求解除勞動合同。
2、員工無正當理由連續曠工超過15天，或一年內累計曠工超過30天，經批評教育無效，視為自動辭職，勞動合同自前述條件滿足時即行解除。
二、辭職手續
主動提出離職的員工，須得前三十日提交員工辭職申請書，經核準后，憑員工辭職申請書到向公司領取員工辭職手續表，辦理以下辭職手續：
2.1工作業務交接;
2.2繳回各項工作用品及文件資料;
2.3人事、資產、財務、咨訊物品繳驗;
2.4工資福利結算;
2.5轉調人事關系、檔案、黨團關系、保險關系。
三、勞動合同續簽
根據員工的工作表現和公司需要，公司可與員工協商在原合同期滿前1個月內協商續簽事宜，并簽署新的勞動合同。如無相反規定，新勞動合同自原來勞動合同終止之日起正式生效。如未續簽，勞動合同將在到期日自行終止。
第八章員工關系與溝通
一、員工活動
為了加強員工之間的溝通及令員工長期保持身心舒暢，公司會不定期舉行各類康樂及聚會活動，例如：郊游、公司周年慶、生日會、春節聯歡會等。
二、員工投訴
如果員工希望就有關工作事宜作出正式投訴，應首先口頭或書面向部門主管提出，相關負責人會于一個星期內向投訴員工了解及討論有關投訴。對于所有匿名的信件，公司將不予受理及跟進。
三、員工咨詢
員工如因工作或私人生活問題要尋求協助，可向相關負責人提出，如合理正當將得到公司的積極協助。
《員工手冊》使用說明
1、本《員工手冊》中，所稱“員工”系指X有限公司。
2、本《員工手冊》適用于所有與公司簽訂勞動合同的員工。
3、公司將根據國家法律、法規和規章的有關規定以及公司經營發展的需要對本《員工手冊》不時進行修訂。
4、在本《員工手冊》實施過程中，員工可對其提出任何意見、建議和疑問，經協商可予修改或完善。
員工確認聲明
X有限公司：
本人已收到并閱讀《X有限公司員工手冊》(以下稱“《員工手冊》”)，已充分理解并明白《員工手冊》中各條款及規定的意義與內涵。基于此，本人愿意接受并遵守《員工手冊》及公司其他規章制度的有關規定，自覺維護公司利益。如未遵守或如有違反，愿意無條件承擔相關法律責任。
簽署員工：
日期：
X有限公司
員工手冊
20__年四月
目錄
第一章公司簡介及企業文化(略)
第二章入職指引
第三章員工守則與行為規范
第四章薪酬與福利
第五章請假及休假制度
第六章獎懲辦法
第七章員工關系與溝通
附件1：《員工手冊》使用說明
第一章公司簡介及企業文化
一、公司簡介
(略)
二、企業文化
(略)
第二章入職指引
一、報到
員工被錄用時，按公司要求出示有關證件或證明原件，經核對無誤后公司有權留存相關證件或證明的復印件，此等證件或證明包括但不限于：離職證明、居民身份證復印件、應聘登記表、畢業證書(包括學位證書)、相關資質證書、婚姻狀況證明、照片、醫療檢查文件及推薦書等。
以確保員工的相關權益，請在以下個人資料發生變更后一個月內向公司出示相關證明的原件并保留下復印件：
1、姓名或身份證;
2、戶籍;
3、婚姻狀況;
4、職稱、從業資格;
5、培訓結業或進修畢業。
二、新進員工培訓
員工進入公司后，公司將安排相關人員對新進員工進行入職培訓。
三、試用期與轉正
勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期為一個月：勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期為二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期為六個月，試用期工作表現合格者的，將被正式聘用為公司正式員工。
試用期內，如果員工休長病假，復工后未完成部分的試用期將相應順延。
第三章員工守則與行為規范
一、員工守則
1、忠于職守，服從領導，不得有敷衍塞責的行為。
2、不得經營與本公司類似或職務上有關的業務，不得兼任其它公司的職務。
3、全體員工必須不斷提高自己的工作技能，強化品質意識，圓滿完成各級領導交付的工作任務。
4、不得攜帶違禁品、危險品或公司規定其它不得帶入工作場所的物品進入公司工作場所。
5、愛護公物，未經許可不得私自將公司財物攜帶出公司。
6、工作時間不得中途任意離開崗位，如需離開應向主管人員請準后方可離開。
7、員工應隨時注意保持作業地點、宿舍及公司其它場所的環境衛生。
8、員工在作業時不得怠慢拖延，不得干與本職工作無關的事情。
9、員工應團結協作，同舟共濟，不得有吵鬧、斗毆、搭訕樊談、搬弄是非或其它擾亂公共秩序的行為。
10、不得假借職權貪污舞弊，收受賄賂，或以公司名義在外招搖撞騙。
11、員工對外接洽業務，應堅持有理、有利、有節的原則，不得有損害本公司名譽的行為。
12、各級主管應加強自身修養，領導所屬員工，同舟共濟，提高工作情緒和滿意程度，加強員工安全感和歸屬感。
13、按規定時間上下班，不得無故遲到、早退。
二、工作時間及考勤
1、上班時間為：上午8:00至12:00，下午14:30至17:30(具體休息時間以公司通知為準)。員工每天須在上午、下午上班之前和下班之后各刷卡一次，每個工作日共計四次。
2、因公外出或出差不能按時刷卡或忘記刷卡，請在月底的刷卡記錄中寫明原因并由部門負責人簽字。未刷卡，又未請部門負責人簽字的，將被視做曠工。
3、不得代他人刷卡。發現一次，代人刷卡者將從當月工資中扣除50元，被刷卡者按曠工處理。
4、遲到(早退)10分鐘以內，按事假2小時處理;遲到(早遲)10分鐘以上1小時以內，按事假半天處理;遲到一小時以上，按事假一天處理。
三、禮儀儀表
員工應注意遵守下列要求：
1、工作期間，應保持精神振作、彬彬有禮、高效敏捷。
2、上班時，應注意衣著整潔、大方、得體。男職員不可留長發，蓄胡須，女職員不可濃妝艷抹。有公司工作服的，要著工作服上班。
3、同事間應互相尊重，互助互愛，語言文明，任何時候不謾罵對方。
4、對外交往應有禮有節，不卑不亢，禮貌大方，簡樸務實。
四、保密
每個員工都負有保守公司秘密的義務。這種保密的義務，不僅限于員工在公司工作的合同期內，而且還應注意無論是退休或離職后，都將承擔這種義務：
1、務必保管好自己持有的公司涉密文件。
2、未經公司事先書面授權或批準，不得對外提供有密機的公司文件或其他未公
開的經營狀況、財務數據等。
3、對非本人職權范圍內的公司機密，應作到不打聽、不猜測、不傳播。
4、發現了有可能導致公司秘密泄漏的現象應立即向有關上級報告。
五、曠工和遲到
1、未經請假或假滿后擅自不到職構成曠工。
2、員工曠工期間，公司不向其發放在此期間的薪資、獎金及相關津貼。
3、連續曠工三日或全月累計曠工六日或一年累計曠工達十二日者，公司有權立即解除
勞動合同，且不支付經濟補償金。
4、員工一個月內遲到或早退兩次扣一天工資。
第四章薪酬與福利
一、薪資
1、薪資構成
員工工資構成為：基本工資+績效工資。
在公司工作滿一年(包括一年)的員工，公司將根據其工作表現及公司效益決定發放相應數額的年終獎。
2、發薪日
工資按月發放，發放時間為次月日，年終獎金發放時間為農歷春節前。
3、薪資調整
每年月份，公司對員工進行績效考核，并根據考核結果對員工薪資進行調整。
二、社會保險
公司為正式聘用的員工繳納養老、失業、醫療、生育等國家法定社會保險。
三、福利
公司可根據員工的職位及工作性質提供相應數額的交通補貼、通訊補貼、節假日津貼。
第五章請假及休假制度
一、請假
1、事假
請事假應事先填寫請假單，經相關負責人審批后交人備案，事假超過一天的，還應經總經理審批。事假獲準后，應在離開工作崗位之前安排好工作，臨時外出超過四小時的，視為請假半天。
2、病假
員工須于上班前或不遲于上班后30分鐘內告知相關負責人請假事宜，于病假后上班的第一天填寫請假單，并附區(縣)級以上醫院出具的病休證明。未能在上述規定時間內提供病休證明的，按事假處理。
3、婚假.
達到法定婚齡者婚假為3天，晚婚者(男年滿25周歲初次結婚者為晚婚;女年滿
23周歲初次結婚者為晚婚)為10天，限一次用完。不在本公司申辦開具結婚證明
手續的員工在本公司不享有婚假。員工應在結婚登記之日起一年內提出婚假申請，
事先填寫請假單，并附結婚證明，員工在試用期內辦理結婚登記的，待試用期屆滿
并轉正后，方可向公司提起婚假申請。婚假不包括法定假日，但包括法定休息日，員工不休或未休滿婚假的，公司不另行給予經濟上的補償。
4、產假/陪產假
4.1、女員工產假90天;晚育(女24周歲以上初育為晚育)的，增加產假30天;非順
產的，增加產假15天;多胞胎生育的，每增加一胎，增加產假15天。
4.2、產假原則上為產前15天，產后75天，產前產假超過15天部分者，應于產后可請假天數中扣除，產前產假不足15天部分者，產后可補請。
4.3、男員工可請陪產假1天，以一次為限;配偶為晚育的，陪產假為3天。
5、喪假
如員工的直系親屬(包括配偶、父母、子女)不幸亡故，公司給子3天的假期。
二、休假
1、年假
1.1凡在公司連續工作滿一年以上的員工，自第二年開始享有至少5天的年假。以后每滿一年增加1天，最多不超過10天，休假之前應先規劃，以不影響現行工作，并經核準為限。
1.2當年年假應在當年年度一次性休完，經相關負責人批準，可延長至次年二月份之前休完。因員工個人原因未休年假者，公司不另行給予經濟上的補償。
三、請假及休假待遇
1、事假
事假期間工資應全額扣除，當月實發工資=月工資—(月工資/當月工作日總數×事假天數)。一年之內，員工累計事假天數不得超過10天，超過者，公司可酌情決定不向其發放年終獎直至解聘。
2、病假
病假期間工資按原工資的60%(即扣除40%)計發，當月實發工資=月工資—(月工資/當月工作日總數×事假天數×40%)。一年之內，員工累計病假天數超過20天，公司可酌情決定不向其發放年終獎。
3、產假
產假期間由生育保險基金按照公司上一年度該員工月平均工資向該員工支付生育津貼。
4、其他
婚假、喪假、年假、法定假日期間員工工資全額發放。
第六章獎罰辦法
一、一般規定
本獎懲辦法系公司獎勵和處罰員工的依據與規定。員工具有以下獎懲之情形者，應由直
屬主管或管理部門依事實呈報，經總經理核準后公告，并列入員工個人記錄。有關獎懲
措施于年底相抵之后將給予：加/減薪、升/降級、加/扣獎金等獎勵或處罰。
二、獎勵
1、嘉獎
員工有下列行為之一的，可授予嘉獎一次：
1.1品行端正、工作努力、有具體成效并能及時完成任務者;
1.2熱心服務，表現積極，有優良具體事實者;
1.3愛護團體榮譽，足為同仁表率者;
1.4協調或促進內部團結表現特佳者;
1.5有其它功績者。
2、記功
員工有下列行為之一的，可授予記功一次：
2.1工作效率特高，大幅提前完成重大任務者;
2.2對業務開發有特殊貢獻者：
2.3對于公司經營或管理制度建議改進，經采納施行后，卓有成效者;
2.4遇有突變，勇于負責，，處置得宜者;
2.5舉發舞弊、違規、盜竊、泄密、浪費、損毀公物或其它有關本公司權益者;
2.6有其它較大功績者。
3、記大功
員工有下列行為之一的，可授予記大功一次：
3.1遇緊急事故，奮不顧身，不避危難，處置得宜，保全人身或財物之安全，因而減少損害者;
3.2維護公司重大利益，避免重大損失者;
3.3有其它重大功績者。
4、獎金或晉級
員工有下列行為之一的，可授予獎金或晉級—次：
4.1一年內記大功三次者;
4.2對于公司業務有特殊貢獻，足為全公司表率者;
4.3有其它特殊功績者。
三、懲罰
1、申戒
員工有下列行為之一且經查證確實者，課4以申戒一次：
1.1工作經常落后，未按規定作業或作業不詳、不實者;
1.2未按規定穿著服裝，經警告不聽勸告者;
1.3無故不參加公司各種集會或活動者;
1.4與同事爭執不聽勸阻者;
1.5辦公場所內隨地亂丟果皮紙屑、吐痰、制造臟亂者;
1.6在禁煙區內吸煙者;
1.7在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧，妨害他人工作;在工作現場吃零食;在上班時間玩游戲或從事其他娛樂活動者;
1.8上班時間從事非業務有關之私事者;
1.9有輕微曠工現象或多次上班遲到且無正當理由者;或
1.10其它違反公司各種規定或工作規則應予申戒。
2、記小過
員工有下列行為之一經查證確實或有具體事證者，課以記小過：
2.1因疏忽導致公司財物遭受損害或傷及他人者;
2.2上班時間擅離職守怠忽工作者;
2.3言行輕浮或其它違反善良風俗行為者;
2.4擔任主管，對屬下不良行為知情不報者;
2.5未經許可攜帶公司物品外出者;
2.6未經許可擅自帶外人進入公司者;
2.7擔任主管，濫用職權，惡意辱罵員工或謀取不當利益者;
2.8不聽上級指揮，違抗命令或惡意辱罵主管者;
2.9主管值班未到崗，且事先未說明并安排替補者;
2.10任職期間被申戒達三次者;或
2.11其它違反公司各種規定或工作規則應予記小過者。
3、記大過
員工有下列行為之一經查證確實者或有具體事證者，課以記大過一次：
3.1因個人過失或失職或不依公司規定作業，導致錯誤，使公司蒙受損失者;
3.2在工作場所飲酒、賭博及其它不良行為者;
3.3撕毀公告，破壞公物者;
3.4搬弄是非，制造謠言，影響同仁和諧或情緒者;
3.5遺失經管之重要文件、機件、對象或工具者;
3.6托人打卡或代打卡或偽造出勤記錄者;
3.7未經許可擅自帶外人進入工作現場者;
3.8使用非法軟件及非因產品開發需要玩電子游戲者;
3.9對上級人員有關職務上之查詢，故意隱藏或報告不實者;
3.10主管值班未到，經提醒仍未補值班者;
3.11任職期間記小過達三次者;或
3.12其它違反公司各種規定或工作規則應予記大過者。
4、解聘
員工有下列行為之一經查證確實或有具體事證者，公司有權立即解聘(即解除合同關系)，可根據情況要求賠償經濟損失，并依違反勞動合同規定處理，行為嚴重者報送公安機關處理：
4.1在錄用時或勞動合同期間出具虛假證明、提供不實信息、遺漏重要事實或存在其他情形，致使公司做出的意思表示違背其真實意愿的;
4.2盜用或濫用公司圖章印鑒，偽造不實工作記錄、文件、單據，或者對外簽署相關合同等文件，損害公司權益或對公司造成不良影響的;
4.3濫用職權或利用職務或所從事工作之便，營私舞弊，私收賄賂及或商業回扣、介紹費、傭金、好處費等，經查證屬實者;
4.4未經公司事先書面同意，在外從事與公司利益相沖突的工作，或者與任何第三方通謀，損害公司利益的或經公司多次批評仍未改正的;
4.5多次違反公司的規章制度，經多次批評教育仍未改正的;
4.6侵占、私藏公司財物，或者故意或因重大過失損壞公司財物，財物價值(包括一次或累計)達到或超過人民幣20__元的;
4.7挑撥離間導致公司人員離心分裂的;
4.8染有不良嗜好(包括但不限于：酗酒、賭博、吸毒)，嚴重影響其正常工作的;
4.9在公司辦公場所或在工作時間內從事違法犯罪活動或有傷風化活動的;
4.10從事某些行為，嚴重干擾公司正常經營的;
4.11未經許可進入公司網絡系統的管理員帳號或他人信箱者;
4.12竊取他人計算機中的資料，或未經當事人或其主管同意復制當事人計算機中的資料;
4.13有意在公司網絡或信箱里傳播含計算機病毒的檔案或信件者;
4.14在網絡上觀看、下載、傳播有損國家利益或不健康之內容者;
4.15任何期間累計記大過達三次者;
4.16其它違反國家法紀及公司各種規定或工作規則，情節嚴重者，應予解聘者。
第七章辭職及勞動合同續簽
一、員工辭職
1、日期限內，經提前至少30天以書面形式向公司提出辭職申請后，可以要求解除勞動合同。
2、員工無正當理由連續曠工超過15天，或一年內累計曠工超過30天，經批評教育無效，視為自動辭職，勞動合同自前述條件滿足時即行解除。
二、辭職手續
主動提出離職的員工，須得前三十日提交員工辭職申請書，經核準后，憑員工辭職申請書到向公司領取員工辭職手續表，辦理以下辭職手續：
2.1工作業務交接;
2.2繳回各項工作用品及文件資料;
2.3人事、資產、財務、咨訊物品繳驗;
2.4工資福利結算;
2.5轉調人事關系、檔案、黨團關系、保險關系。
三、勞動合同續簽
根據員工的工作表現和公司需要，公司可與員工協商在原合同期滿前1個月內協商續簽事宜，并簽署新的勞動合同。如無相反規定，新勞動合同自原來勞動合同終止之日起正式生效。如未續簽，勞動合同將在到期日自行終止。
第八章員工關系與溝通
一、員工活動
為了加強員工之間的溝通及令員工長期保持身心舒暢，公司會不定期舉行各類康樂及聚會活動，例如：郊游、公司周年慶、生日會、春節聯歡會等。
二、員工投訴
如果員工希望就有關工作事宜作出正式投訴，應首先口頭或書面向部門主管提出，相關負責人會于一個星期內向投訴員工了解及討論有關投訴。對于所有匿名的信件，公司將不予受理及跟進。
三、員工咨詢
員工如因工作或私人生活問題要尋求協助，可向相關負責人提出，如合理正當將得到公司的積極協助。
《員工手冊》使用說明
1、本《員工手冊》中，所稱“員工”系指X有限公司。
2、本《員工手冊》適用于所有與公司簽訂勞動合同的員工。
3、公司將根據國家法律、法規和規章的有關規定以及公司經營發展的需要對本《員工手冊》不時進行修訂。
4、在本《員工手冊》實施過程中，員工可對其提出任何意見、建議和疑問，經協商可予修改或完善。
員工手冊閱讀篇5
員工對《員工手冊》的了解、深入理解與執行也關系著企業文化、制度的建設及企業的發展。信達公司為了促進我們員工對《員工手冊》的學習，采取了許多積極有效的措施，在發放文件倡導大家學習手冊的同時，還安排了對員工的學習效果進行考試考核。考試采取了獎罰并行的激勵措施，考試成績與員工的.績效直接掛鉤。
這樣雖然大家在學習手冊的時候，多少有點壓力，但是大家還是明白公司的良苦用心，因此我們信達消防的員工在公司內部展開了對《員工手冊》轟轟烈烈的學習。通過這次對《員工手冊》學習和公司對我們員工學習效果的考核，使我們對公司的企業概況、消防理念、價值觀以信達文化和制度的了解更加深刻，同時增強了自身的責任感，明確了自己在公司要承擔的職責和義務。
不僅如此，通過手冊的學習，我們信達員工在了解信達的基礎上，還可以為自己在職業發展規劃和進行自我管理等方面從手冊上尋求相應的指導和幫助。通過對手冊的學習也使我明白，手冊的學習，不僅僅是一天、一周的事情，也不僅僅是為了考核，而是一個長期的自覺的過程。一個成功的企業，必定要有一套成熟的管理體制。
員工手冊閱讀篇6
公司員工手冊范本目錄
一、公司的八項基本原則……………………………………………………………3
二、聘用規定…………………………………………………………………………4
三、入職規定…………………………………………………………………………4
四、工資報酬…………………………………………………………………………5
五、工作時間及法定假期……………………………………………………………5
六、福利………………………………………………………………………………6
七、合同解除…………………………………………………………………………8
八、工作紀律…………………………………………………………………………9
九、財務管理…………………………………………………………………………11
十、獎罰規定…………………………………………………………………………13
一、公司的八項基本原則
1.1客戶原則
客戶永遠是對的—名人員工在與客戶交往時一定要牢牢切記!客戶是名人的衣食父母,須絕對尊重,盡心服務。名人員工無論對待任何客戶，必須耐心、友善、誠懇、負責任，珍惜客戶的每一分錢。名人員工必須時刻保持危機感，齊心協力地用更好的服務全力爭取客戶。
1.2實效原則
“做實效的網站”是__的公司的使命。名人的一切活動必須永遠圍繞做實效的事情這一標準進行;做實效的事情必須深入名人員工心中;做實效的事情必須成為名人員工的行為準則。
1.3敬業原則
敬業精神—敬業樂業是__人的必備素質。__人對人對事必須有責任感。__人對每一項業務必須充滿激情，激發智慧，勤奮工作，不斷創新，決不言輸，做到更好。
1.4團隊原則
團隊精神—協作、溝通、配合、協調一致地達成團隊的共同目標，團隊的利益高于一切，是__人的行為準則。名人所有員工都是名人大團隊中的一員，人格平等，分工合作，維護團隊利益，為團隊的集體榮譽共同奮斗不惜。
1.5文明原則
__人是文化人，有教養的、文明的人。名人特別強調誠實正直，尊重他人，心胸開闊，坦誠相處，互幫互助。名人倡導禮貌行為，待人接物，必具禮貌態度，用禮貌語言，采取禮貌行為。
1.6勤儉原則
勤儉節約是中華民族的美德。__人應尊重人的智慧、愛惜財物、決不浪費。一點一滴的財力、物力、人力的浪費和損害公私財物都是可恥的行為。
1.7環境原則
__是每一位員工共有的事業空間，任何個人偏好或行為均不得影響他人的工作狀態、創作氣氛及身心健康，不得有損公共環境。工作時間聊天睡覺，室內吸煙，桌面亂扔亂放雜物等行為一律禁止。
1.8事業原則
__人將互聯網業看作是一種事業，而不僅僅是當作一種職業。__人必須努力學習、相互吸取、取長補短、積極進取、不斷提升，逐步提高自身的素質修養。
二、聘用規定
2.1按本員工手冊中的條款和條件，公司聘用員工，員工接受聘用。
2.2受聘者必須如實填寫“員工登記表”的每一項內容(女員工須將個人的婚姻狀況、生育計劃如實反映，作為公司聘用安排的參考)并貼上照片，入職時連同身份證、學歷、有關職稱等復印件(交驗原件)及履歷交行政人事部處理存檔。
2.3員工受聘期間，分別按試用期和聘用合同規定領取薪金。
2.4員工應把全部工作時間和精力完全投入并努力履行其職責。
2.5公司根據需要分配各員工的工作并保留隨時調整的權利。
三、入職規定
3.1培訓
3.1.1新員工入職時由行政人事部安排新員工入職培訓，行政人事部負責公司架構、制度、守則及一般工作程序的講解培訓;運營部負責公司運作流程的講解培訓。
3.1.2部門經理(或主管總監)負責部門的工作程序、作業操作規范及其職位描述的培訓。
3.1.3公司負責為員工提供適當的在職專業技能培訓。
3.2試用轉正
3.2.1所有新員工，試用期最多為三個月，具體由公司視其工作表現或其實際需要而定。
3.2.2試用期滿考核
3.2.2.1試用期結束時，試用期新員工按照公司規定的試用期考核辦法辦理考核手續，如果公司認為試用人員合格，則通知試用人員轉為正式員工，雙方簽訂正式聘用合同，合同期由入職本公司之日起計。
3.2.2.2試用期滿考核辦理程序：試用新員工提出試用期滿考核申請，經總監同意簽批后→去行政人事部領取試用期考核表并認真填寫→交行政人事部安排考核面試→總監簽署考核意見→總經理審批→行政人事部行文書面通知結果。
3.2.3如果試用人員在試用期內被證明不符合錄用條件，公司須在三個月內通知試用人員不被聘用及其理由。
四、工資報酬
4.1工資
4.1.1公司將按雙方簽訂的聘用合同規定支付給員工月薪。
4.1.2員工工資按月支付，發薪日為下月10日。
4.2加班
4.2.1公司有權要求員工加班工作，實際加班工時作為當月的工作業績和季度團隊獎歷分配的依據之一。
4.2.2員工加班超過晚上10∶00時，可另報銷回家單程的士車費，但不能與其他因公市內交通費填在同一張報銷單上。
辦理程序：填寫報銷單→部門總監簽字→行政人事部經理審核→財務部會計簽字→總經理簽字→出納處報銷。
4.2.3專業部門員工加班，由品牌部統一填寫“加班單”，并報行政人事部備案。員工加班時間超過晚上8點以后，每超過一小時，第二天上班時間可延后一小時，凌晨二點以后，可于第二天下午1∶40上班。但須于晚上加班完畢前安排好自己的所有工作，寫出說明貼于公司告示牌上，以便查找資料和安排后序工作。
4.3雙薪
4.3.1作為獎勵，在本公司工作一年以上的員工年終可享受雙薪。
4.3.2工齡六個月以上的員工，即當年6月31日以前(包括6月31日)入職且當年12月31日在崗上班的員工，不足12個月者，則年終雙薪按實際工作期限折算。
4.3.3在本公司工齡六個月以下的員工，即當年6月31日以后入職的員工，不享受當年雙薪。
4.3.4雙薪按員工年終當月的基本薪金計算，并以公歷年度為準，只計當年。
4.4所得稅
4.4.1員工領取工資和獎金、各種補貼等其它報酬，有義務向國家繳納個人所得稅。公司按照國家稅法規定，代稅務部門每月從個人薪金中，扣除該員工的個人所得稅款，由公司每月統一向稅務局繳納。
4.5升職、加薪或降職
3.5.1在公司業務發展需要的情況下，將從內部提升任何適合的人員至更重要的崗位。在考慮提升候選人時，主要考慮員工的敬業精神、專業能力、工作成績、團隊精神、行為操守、文化修養等。
4.5.2凡在本公司連續工齡滿一年的員工，根據敬業精神、工作責任心、工作能力、團隊精神、工作成績，公司考評和考核面試后，視其情況可以升職者升職，不能升職者可以增加基本工資5-10%;或者降薪、降職。
3.5.3公司將定期對各職位員工進行職位考核，凡因敬業精神、專業能力不勝任或工作態度欠佳而不適應工作需要者，公司將進行適當調整以至降職使用。
4.6團隊獎勵：
4.6.1公司內組建幾個二級團隊，公司對二級團隊按季度實行與毛收入掛鉤的獎勵辦法。具體辦法按公司當時的有關文件規定執行。
4.6.2二級團隊內部員工的季度獎金分配，按照員工的敬業精神、團隊精神、工作能力、工作業績進行分配。
4.6.3員工的試用期無獎金，不參加團隊獎歷的分配，試用期滿轉正以后期間，可以參加團隊獎勵的分配。
4.6.4季度末以前離職的員工，不再參加當季度團隊獎勵的分配。
五、工作時間及法定假期
5.1工作時間
5.1.1公司現行工作時間周工作制，每周工作六天，從周一至周六。
5.1.2工作日的上班時間為：8∶30-12∶00，14∶30-18∶00。(冬季與夏季之間工時相差不超過半個小時)
5.2法定假日
5.2.1按國家的統一規定執行。當前執行1999年9月18日國務院修定發布的《全國年節及紀念日放假辦法》第二條全體公民放假的節日：新年1天(1月1日);春節，放假3天(農歷正月初一、初二、初三);勞動節，放假3天(5月1日、2日、3日);國慶節，放假3天(10月1日、2日、3日)。以上法定假日為有薪假期。
5.3其他假期
5.3.1員工有權請病假、事假，請假手續參看本員工手冊第8.1.7、8.1.8條規定。
5.3.2婚假：有薪婚假期限根據政府當時規定執行。員工請婚假必須向行政部出示其結婚證書。
5.3.3產假：產假期限根據政府當時規定執行。員工在本公司工作兩年以上可享受帶薪產假(只享受基本工資);工齡兩年以下的，產假為無薪假期。產假期及以后該員工的崗位，由公司另行安排。
5.3.4喪假：員工直系親屬(指員工的父母、配偶、子女，除次以外均不屬直系親屬)死亡可享受有薪喪假。喪假期限根據政府當時規定執行。
5.3.5以上5.3條的各種假期包括公休假日在內。
六、福利
6.1辦理調入__
6.1.1在公司連續工作二年以上，各方面表現出色，并符合國家有關規定的員工，個人提出辦理調動的書面申請。
6.1.2經公司審查屬實后，上報政府有關部門審批辦理調動手續。
6.2旅游
6.2.1旅游:凡符合以下條件之一者，可享受公司提供一次海南旅游機會(全程五天，包簽證、住宿及來回交通費)。
①主管或部門總監助理以上，其它部門經理以上職務：在本公司連續工作一年半以上;
②主管或部門總監助理以上、創作部指導助理以上，其它部門經理以上職務：在公司連續工作兩年以上;
③其它員工：在本公司連續工作三年以上。
6.2.2符合海南旅條件的員工由行政人事部負責安排，行政人事部與該員工部門總監和該員工溝通后，協調好工作，妥善安排好出游時間，保證海南旅順利進行。只能出游海南，不能以其它形式替代。
6.3帶薪假期
6.3.1凡在本公司連續工作一年以上的員工(不分職務)，從第二年起，可享受連續一周(包括公休假日在內)帶薪假期(簡稱年假)。休假安排必須遵守如下條款：
6.3.2休假時間的安排必須以服從工作需要為原則。
6.3.3休假要在自身崗位工作安排妥善的前提下，提前半個月向公司申請，并經總經理批準。
6.3.4年假一般應安排在公司春節前后放長假期間一次使用。
6.3.5當年已參加公司安排海南游的，不得重復享受帶薪假期。
6.3.6假期不能跨年度累積，當年因工作需要不能休假的，按日基本工資計算補發工資。
6.4醫療保險
6.4.1員工(不分職務)在試用期滿轉正后，均享受本公司提供參加__市基本醫療保險福利。參保辦法現按深府[1996]122號《__市基本醫療保險暫行規定》執行。(行政人事部備查)。如政府有調整，按調整的新辦法執行。
6.4.2員工轉正后，由公司統一為員工繳交基本醫療保險費。員工繳費月工資最高限額4500元。
6.4.3具有__市常住戶口的員工的綜合醫療保險費，按其月工資額的7%由公司承擔繳交，員工個人承擔繳交2%，總共9%。個人繳交部份在工資內扣除，由公司統一繳交__市社會醫療保險局。
6.4.4具有__市暫住戶口的員工住院醫療保險費由公司按其月工資額的2%繳交，個人不負擔。
6.5基本養老保險
6.5.1員工在試用期滿轉正后，均享受本公司提供參加__市基本養老保險福利。參保辦法現按徐府(1996)123號《__市基本養老保險暫行規定》執行。(《規定》在行政人事部查)。
6.5.2員工轉正后，由公司統一為員工繳交基本養老保險費。員工繳費月工資最限額4500元。
6.5.3持有__市常住戶口的員工的基本養老保險費，按其月工資額的14%由公司承擔繳納;員工個人承擔繳交月工資額的5%，共計19%。個人繳交部分在工資內扣除，由公司統一繳交__市社會保險局。
6.5.4持有__市暫住戶口的員工基本養老保險費，按其月工資額的7%由公司承擔繳納;員工個人承擔繳交月工資額的3%，共計19%。個人繳交部分在工資內扣除，由公司統一繳交__市社會保險局。
6.6午餐補貼
6.6.1員工在本公司任職期間，分月按實際上班工作日期發放中餐補貼。
6.6.2每位員工在__上班的每個工作日午餐補貼標準為人民幣4元。
6.7晚餐補貼
6.7.1員工因工作需要晚上加班，加班時間超過下8時以后，每次晚餐補貼人民幣10元。
6.7.2專業部門員工晚餐補貼根據品牌部填寫的加班和行政部實際考勤都同時具備的情況單按月發放，行政、財務部門員工晚餐補貼根據主管副總經理簽字的加班單按月發放。
6.8住房補貼
6.8.1員工試用期滿轉正后，均享受住房補貼。
6.8.2住房補貼標準如下：
主管或部門總監助理以上、其他部門經理以上：人民幣200元/月
員工：人民幣100元/月
6.9辦理暫住證
6.9.1凡__市以外戶口的員工,由公司統一辦理暫住證.
6.9.2員工在本公司連續工作滿半年以上，再次辦理暫住證的費用由公司承擔。在本公司連續工齡不滿半年的員工，需由公司辦理暫住證費用自理。
七、合同解除
7.1合同解除程序(公司稱甲方，員工稱乙方)
7.1.1甲方辭退乙方，須由乙方所在部門的主管總監填寫辭退審批表交總經理簽字，然后由該部門主管總監會同行政部、財務部與乙方辦理離職前的交接手續，行政部經理根據簽名齊全的審批表，向乙方開出解除聘用合同通知書，乙方在通知書上簽名后方可領回本月工資。
7.1.2乙方辭職，須填寫辭職審批表，向本部主管總監提出本人簽名的書面申請，由本部主管總監簽意見轉交總經理審批簽字，然后在甲乙雙方商定的期限內，由該部門主管總監安排乙方與有關人員進行工作交接，交接清楚總監簽字后，乙方向行政部、財務部交還財物，最后行政部經理根據簽名齊全的審批表，再向乙方開出解除聘用合同通知書，乙方在通知書上簽名后方可領回本月工資。
7.2有下列情況之一，甲方可以隨時解除勞動合同：
7.2.1在試用期被證明不符合錄用條件的;
7.2.2嚴重違反勞動紀律或公司規章制度，影響工作、生產的;
7.2.3嚴重失職、營私舞弊，泄露公司商業機密，對公司利益造成重大損害的;
7.2.4被依法追究刑事責任的;
7.2.5不服從工作安排的。
7.3有下列情況之一，甲方可以解除勞動合同，但應提前十日以書面通知乙方。
7.3.1乙方不能勝任工作。經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;
7.3.2勞動合同訂立所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經當事人協商不能就變更勞動合同達成協議的。
7.4乙方解除勞動合同，應提前三十日以書面通知甲方。
7.5在下列情況下，乙方可以隨時解除合同。
7.5.1試用期內，但工作不滿15個工作日者不予結算工資;
7.5.2甲方違反國家有關法律、法規，侵犯乙方合法權益。
7.6經濟賠償、補償
7.6.1按照7.3、7.5解除勞動合同，甲方按照乙方在本公司的連續工作年限計算經濟補償發放給乙方：每滿一年，發給員工一個月的基本工資;滿半年不滿一年的，按一年計發;不滿半年的發該員工半個月的基本工資。
7.6.2乙方違反本手冊規定，擅自離職造成甲方損失的，必須賠償損失。
八、工作紀律
8.1考勤管理規范
8.1.1員工每日到公司上班必須先親自打卡報到，下班時打好卡方可離開。
8.1.2員工須自覺遵守打卡考勤規定，嚴禁委托他人打卡。
8.1.3.1.凡屬昨天下班未打卡的員工，行政人事部將用專冊登記并通知該員工處理下班未打卡的原因，由該員工送其總監簽字證明。如該員工在一個工作日內未處理昨日下班未打卡的問題，將對該員工的下班未打卡作為漏打卡處罰處理。
8.1.4加班：員工因工作需要加班，必須填寫“加班單”，由部門總監簽字。員工加班時間超過晚上8點以后，每超過一小時，第二天上班時間可延后一小時，凌晨二點以后，可于第二天下午1∶40上班。但須于晚上加班完畢前安排好自己的所有工作，寫出說明貼于公司告示牌上，以便查找資料和安排后序工作。
8.1.5外出：員工因公外出，須直接向主管領導報告，并在公告欄上填寫去向表。員工上班后中途因私有急事外出，須向部門主管總監報告去向，經批準，交待手頭工作，并向行政部遞交簽批后的請假手續。方可外出，否則作曠工處理。主管總監以上職務因私事外出，須向總經理報告去向，經批準后辦理請假手續。
8.1.6.病假：員工請病假，須在當日一上班即向部門總監請假，同時通知公司行政部，事后向行政部補交區級以上醫院證明和病歷，登記考勤。員工可享受每月2天的帶薪病假(以月為準)。請病假不能提交區以上醫院證明和病歷的，按事假處理。若員工連續病假超過30天，公司將不再保留其任職崗位之工作，該員工將被視為自動辭職。
8.1.7.員工請事假，須提前一天填寫請假申請單，經部門主管總監簽字同意，交待清楚手頭工作，可請事假兩天。兩天以上一十五天以內需經總經理書面批準。一十五天以上事假,公司不予批準,將被視為該員工自動辭職。員工應將經批準簽字后的請假申請單交行政經理登記考勤，方可離開。未取得上述批準而缺勤者，將被視為曠工。事假無薪。假期已滿，未按時上班的超假期按曠工處理。
8.1.9.連續曠工三天或一年內累計曠工七天者，解除勞動合同。
8.2禮儀管理規范
8.2.1員工應著公司統一制作的工作服上班。員工上班時間佩帶公司胸牌。胸牌要佩帶在左胞上方位置。員工上班不得穿拖鞋、短褲。員工要愛護和妥善保管胸牌，丟失要賠償工本費10元/枝。佩帶胸牌由行政人事部負責檢查管理。行政人事部發現員工未佩帶胸牌第一次給予提醒警告并記錄在案，督促其立即佩帶。若不及時佩帶或第二次發現未佩帶胸牌，記錄在冊并由該員工簽字，紀錄在員工的日常考核成績中。
8.2.2員工工作服由公司統一制作，按成本價在員工工資中分二月扣出。凡在公司連續工齡滿半年以上的退給工作服一半的價款，連續工齡滿一年的再退給其工作服另一半的價款。連續工齡不滿半年解除合同者不退工作服價款。
8.2.3個人儀表端莊。男性需儀容整潔及注意個人衛生;女性要求化淡妝，服裝儀容大方得體。
8.2.4個人電話禮儀
8.2.4.1電話鈴響應立即接聽，以不超過三聲為原則。
8.2.4.2拿起話筒應先講“你好，__”再報自己姓名。
8.2.4.4講電話時，聲音應溫和清晰，切勿嬉戲及高聲談笑。
8.2.4.4打電話前，應先整理談話內容，接聽電話時，應記錄來電重點及覆誦，力求事半功倍，減少電話占用時間(注意長話短說，節約開支)。
8.2.4.5當撥錯電話時，勿馬上將電話掛掉，應向對方說聲“對不起”后，再掛掉電話重撥。
8.2.4.6通話結束時，應等對方掛完電話后，再輕輕放下聽筒。
8.2.5代接電話禮儀
8.2.5.1部門同事不在而其電話鈴響時，應立即代為接聽，并留下對方的姓名電話號碼及留言，待其本人回來時，如實轉達。
8.2.5.2凡接到非自己承辦事務的電話時，必須在辨別其性質后，婉轉告訴對方，并立即將電話轉接至承辦部門或人員，同時向承辦人說明事由后，方可放下聽筒。
8.2.5.3當有事外出或離開位子時，須先告知同事，如有來電或訪客時，代為留言或處理。
8.3環境管理規范
8.3.1員工應自覺將各自位置衛生搞好。
8.3.2員工須自備茶杯，不準使用公司一次性茶杯，節約開支。
8.3.3員工不得在辦公范圍內抽煙，需抽煙請到消防樓梯間。
8.3.4不得在墻壁及屏風圍板上張貼紙張。
8.3.5不得在公司公眾環境亂丟雜物。
8.3.6員工餐后一次性飯盒請自覺放在樓梯間垃圾回收桶內。
8.4秩序管理規范
8.4.1接待外單位人員應在公司接待室或會議室，洽談室內接待。非工作需要不得隨意讓外來人員進入工作場地。
8.4.2員工工作時間接聽私人電話應盡量簡短，小聲，以免影響業務電話的正常流通和工作環境的安靜。
8.4.3員工使用公司公用設施或服務(如長途電話、傳真、會客室、會議室、圖書資料、打字、手提電腦、投影儀、數碼像機、攝像機等)，應遵守行政部門規定，使用前辦理申請手續，使用后及時清理或歸還。
8.4.4員工因公接待使用會議室、會客室、洽談室后，使用人員應立即清理室內衛生，保持室內整潔，以便接待其他客戶使用。
8.4.5養成勤儉節約的良好習慣，員工下班時應關閉自己已不使用的電腦、電源;最后離開公司的員工，應檢查電腦、電燈、空調排風扇等是否關閉，鎖好大門方可離開。
8.4.6員工需用辦公用品，統一到行政部按規定登記領用，注意愛惜節約，不得損毀和浪費。
8.5行為規范
8.5.1員工要自覺遵守中華人民共和國法律、法規和本公司的規章制度，作奉公守法的公民。
8.5.2工作時間內員工不得在辦公范圍內喧鬧、聊天。不得無故串崗。
8.5.3工作時間員工不得睡覺、吃東西。不得打牌、不得用公司的電腦打游戲、觀看業務資料以外的其它影喋。
8.5.4員工講話要使用禮貌用語，對內、外均不得講粗話，使用污蔑性字眼。
8.5.5員工不得在公司處理私人事務，不得利用公司文具、通訊、電腦等設施和用品謀取個人便利。
8.5.6員工不得利用工作之便貪污或收受回傭。
8.5.7員工受聘期間，不得在外兼職或炒單。
8.5.8員工不得對外口頭泄露公司內部情況、經營機密或未經許可向外單位人員提供本公司業務資料及電腦軟件。
8.5.9員工薪酬保密，員工個人不得向他人通報收入情況，公司只接受個人本身薪酬之查詢。
8.6安全管理規范
8.6.1公司全體員工都要樹立安全防范意識，做好安全防范工作是每員工應盡的責任和義務，在公司內共同創造出一個安全，祥和安定的工作環境。
8.6.2防盜、防竊
8.6.2.1外來人員的管理。來訪的客戶，行政人事部和有關業務。
8.6.2.2謝絕推銷人員和送餐人員進入公司工作場地，行政部要把好入口關，其余員工也要及時協助制止推銷人員和送餐人員進入公司工作場地。
8.6.2.3中午午休時間，行政人事部要安排好前臺值班人員，做好防范工作，認真執行好以上同點規定。
8.6.2.4下午下班以后，因工作需要加班的員工，要關好公司的大門，進出使用按鍵鎖。完工離開公司時，關閉所有電腦電源和電燈及其他電器電源，鎖好大門，方可離開，以防偷盜事件發生。
8.6.2.5員工要保管好公司財物和私人的用品。手機要隨身帶，不要亂丟亂放，貴重物品要鎖好，以防丟失。
8.6.3消防管理
8.6.3.1公司按規定統一配置一定數量滅火器。由行政人事部按公司區域分配到各部門負責管理。行政人事部每月負責檢查一次滅火器的管理情況。公司員工都應學會滅火器的使用辦法。
8.6.3.2員工在公司辦公范圍內不能吸煙。如因接待客戶需要，在會議室吸煙，煙灰和煙頭應丟煙灰缸內，并用水熄滅。
8.7保密制度
8.7.1定義
8.7.1.1公司秘密是指一切關系公司安全和利益，在一定時間內限一定范圍的人員知悉的事項。
8.7.1.2所有公司職員都有義務和責任保守公司秘密。
8.7.2公司秘密的范圍
8.7.2.1公司經營、發展戰略中的秘密事項。
8.7.2.2公司就經營發展作出的重大決策中的秘密義務的事項。
8.7.2.3公司對外活動中的秘密事項以及對外承擔保密義務的事項。
8.7.2.4維護公司安全和侵犯公司利益的經濟犯罪中的秘密事項。
8.7.2.5其他公司秘密(如高級領導的合同等。
8.7.3密級分類
8.7.3.1絕密:本公司生存、經營、人事有重大利益關系的情況，主要包括：
8.7.3.1.1公司股份構成、策劃方案、成本、利潤率、投資情況及其載體、來源及價格。
8.7.3.1.2總體發展戰略、營銷策略、商務談判內容及材料，正式合同和協議書。
8.7.3.1.3公司其他重大決策。
8.7.3.2機密：與本公司生存、經營、人事有重要利益關系的事項。主要包括：
8.7.3.2.1尚未確定的公司重要人事調整及安排情況。
8.7.3.2.2公司與外部高層人士、同業人員來往情況及其載體。
8.7.3.2.3公司薪金制度，財務專用印簽、密碼、月、季年度銷售利潤情況及其載體，微機開啟密碼、軟盤內容及存放位置。
8.7.3.2.4公司重要領導住所、及電話號碼。
8.7.3.2.5獲得競爭對方情況的方法、渠道及公司相應對策。
8.7.3.3秘密：與本公司生存、經營、人事有較大利益關系的情況。
8.7.3.3.1客戶層次調查情況，市場潛力調查預測情況及其載體。
8.7.3.1.2廣告企劃方案，營銷企劃方案。
8.7.3.1.3廣告年度、季度提資情況、廣告內涵、刊、布形式及地域。
8.7.4各密級內容知曉范圍
8.7.4.1絕密級董事會成員、監事會成員與絕密內容有直接關系的工作人員。
8.7.4.2機密級公司主管(經理)以上干部，與機密內容有直接關系的工作人員。
8.7.4.3秘密級公司部門負責人以上干部，與秘密內容直接關系的工作人員。
8.7.5保密措施
8.7.5.1在董事會直接領導下，由董事長(辦)實施，制定相應制度、規定、
對保密以下進行檢查、督導、具體核實。
8.7.5.2公司員工必須有保密意識，做到不該看的不看，不該問的不問，不該說的不說。
8.7.5.3嚴禁在公司電話、傳真機上交談，傳遞保密事項。
8.7.5.4保密事項之載體要由專人保管，不得讓無關人員查閱，不得交由他人代管。
8.7.5.5涉及保密內容材料的發放，必須經主管領導批準簽字，且限在保密員之間進行，并將發放情況詳細登記。
8.7.5.6借閱保密事項載體必須經借閱方，提供領導簽字批準，保密員登記，借閱人員不得摘抄、復印，向無關人員透露，確需摘抄、復印時，要經提供方領導簽字。
8.7.5.7保密事項內容，不得在辦公室內懸掛張貼。
8.7.6獎罰
8.7.6.1公司所有員工有權對違反保密制度的行為予以抵制、舉報。
8.7.6.2公司所有員工不得對上述抵制、舉報行為進行打擊、報復、刁難。
8.7.6.3公司對上述抵制舉報行為將視情況予以表彰，獎勵，獎勵為物質獎勵、精神獎勵、申請有關部門處理。
九、財務管理
9.1借支規定
9.1.1因工作需要借支須填寫借支單，經主管總監簽字，總經理簽批后方可借支。
9.1.2公司不批準私人借支。
9.1.3借支時間一般不得超過7天，特殊情況應事先說明。
9.2報銷規定
9.2.1一般報銷規定：
9.2.1.1各類報銷單均須在取得正式發票的前提下，由經手人填寫清楚用途，并有經手人和部門總監的簽名，送至財務部審核簽名后，方能送至總經理室簽批。有正式發票、經手人、管總監、財務部、總經理簽名并寫清用途的報銷單方可報銷。
9.2.1.2報銷時間不得超過賬目發生后的八天，特殊情況須作說明。
9.2.1.3總經理簽批報銷單時間為每周三、五下午5：00-6：00，財務報銷時間為每天下午4:00-6:00
9.2.2購買設備、物品的報銷：
9.2.2.1技術部設計資料圖書、光盤的購買計劃按公司的月控制額執行，其他設備物品的購買要事先申報公司購置計劃。
9.2.2.2各部門需購買設備物品，經辦人須事先填寫購買申請單，經主管總監簽名，總經理審批后方可借支購買。報賬時須提供申請單作為依據，按9.2.1程序辦理報賬。
9.2.3交通費報銷：
外出工作車費報銷以專線公車票價為標準，因特殊情況需乘坐的士的，事先應填寫《乘坐的士申請表》，經主管總監和總經理批準后方可報銷。
9.2.4應酬報銷：
9.2.4.1因業務需要請客應酬，各部門或個人須事先填寫應酬費申請單，并請示總經理批準，作為報銷單據。
9.2.4.2請客應酬的基本開支標準和參加陪客人員的控制：外地客戶來深需請客應酬的，由總經理帶隊三人以上，有公司由總經理或總監總共不超過5人作陪，人均開銷標準控制在100元以內。總經理職務以下人員帶隊三人以上的客人由本公司總監帶2人參加作陪，人均開銷控制在80元以內。外地客人三人以下由總監按排2人作陪，人均開銷在控制在80元以內。
9.2.4.3本地客戶來公司一般安排工作餐，工作費用人均控制在10元。品牌部負責安排好，填寫報銷單，總監簽字，總經理批準報銷。
9.3媒介購買支款規定
9.3.1媒介部根據品牌部AE下達的媒介購買任務單，由AE提供的公司與客戶簽定的合同或確認書復印件，經財務確認已收到客戶廣告發布款后，填寫媒介購買確認書，經AE、媒介執行、客戶總監簽字，媒介員填寫好支票領用單，將以上資料一并報送總經理簽字批準。
9.3.2財務部根據總經理簽批的支票領用單及其附件，審核其價格無誤，審批程序符合規定時，方可開出支票。
9.3.3媒介部持支票購買媒體后，要取得媒體的正式發票，于當日內送交財務部查收。
9.4出差規定
9.4.1本規定適合員工因公遠程出差使用。遠程出差指超出深圳市范圍以外，且當日不能返回。
9.4.2出差人員的交通費標準：員工因公遠程出差，原則上交通工具為長途汽車及火車硬臥、輪船二等倉位以下。如因工作需要乘坐飛機的，須事先向主管總監申請，并經總經理批準后方可實施。
9.4.3出差人員的住宿標準：
9.4.3.1國外出差住宿標準另行規定。
9.4.3.2在一般情況下，選擇三星級及三星以下賓館。
9.4.3.3同性別二人以上一起出差，應合住房間，住宿費標準為上述一人費用增加30%。
9.4.3.4住宿費憑發票報銷，超出本職位標準部分自理。
9.4.3.5表中直轄市是指北京、上海、天津、重慶，經濟特區是指深圳、珠海。
9.4.3.6省會是指各省自治區首府城市，沿海城市是指大連、咸臨、秦皇島、煙臺、連云港、青島、溫州、泉州、北海、湛江。
9.4.4出差人員的餐費標準：
9.4.4.1出差到各地，在公司或接待方提供午餐和晚餐的情況下，應主動扣除餐貼。
9.4.4.2在外地一固定地方連續出差超過15天以上者，不分職務每天餐費補貼30元。
9.4.4.3餐費補貼由本人填寫支付證明單，按財務規定程序批準后報銷。
十、獎罰規定
10.1員工工作效率、工作態度、工作質量等表現突出，可獲榮譽和物質獎勵。
10.1.1對公司管理及業務運作有合理化建議，并經實施有顯著成功。
10.1.2工作投入，在本職崗位上有出色表現。
10.1.3愛護公司，為公司開源節流作出顯著貢獻。
10.1.4工作細致，發現自身崗位以外的差錯，及時采取措施，防止事故的發生。
10.2員工工作表現和行為不能達到公司要求，將受到處分和罰款。
10.2.1違反本員工手冊的管理規定，被處以黃牌警告者。(三次蘭牌警告，記黃牌警告一次，黃牌警告一次者給予口頭嚴重警告處分，累積兩次者取消本年度的升職機會，三次以上者給予辭退。)
10.2.2違反操作規程，責任心差造成不良后果。
10.2.3不聽從主管領導的工作安排。
10.2.4業務學習不認真，本職工作不努力。
十一、解釋權
本手冊自20__年5月1日起執行。
本手冊解釋權歸行政人事部。
員工手冊閱讀篇7
1、準時上下班、不遲到、不早退。
2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。
3、上班第一時間打掃店里衛生，必須做到整潔干凈，如：(冰箱、冰柜、收銀臺、地板等)隨時補貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。
4、上班時間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長發，不紅妝艷抹，不和顧客開玩笑。
5、員工本著互尊互愛，齊心協力，吃苦耐勞，誠實本分的精神。
6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機密。
7、認真聽取每位顧客的建議和投訴。
8、偷盜本店財物者交于部門處理。
9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務。盡快了解店內的食品擺放，以便更好的為顧客服務，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說臟話、粗話。
10、員工獎罰規定
獎：全勤每月100元，衛生干凈每月100元
罰：透露店里機密將扣除本月的工資
私下使用本店電話者扣罰20元
11、應聘條件：
①需交身份證復印件;
②所有應聘者試用期3-4天。
③試用期間必須遵守本店規章制度;
④新員工不得進收銀臺。
店里宗旨：以食品安全為保障，以信譽經營為理念，以服務優質、信譽良好為追求目標!
員工手冊閱讀篇8
為了使員工忠于職守，促進__的繁榮與發展，要求全體員工必須遵守各類制度，自覺維護__的根本利益。
一、員工錄用制度:
根據實際業務需要，擇優錄用人才。凡具有初中以上文化程度或同等學歷或有一定相關專業知識身體健康、五官端正、作風正派的青年均可應聘求職。
聘任程序:攜帶本人身份證、學歷證明等相關證件(原件、復印件)填寫《應聘登記表》和《個人簡歷》，→面試(合格者)→崗前培訓→試工、試崗(一個月)→合格者正式錄用，簽訂合同。
公司對所有員工都本著來去自由的雙向選擇方針，在全面期內員工辭職，須提前十天寫出書面辭呈。經批準后，結清各部門手續，交回工作服，憑《手續結清證明》、原始收據到財務部領取保證金及工資。
新員工試用期間必須服從安排，不適應工作的可申請離職，試用期自動離職者，不發試用期工資。
二、考勤管理制度:
1、正常勞動時間視部門工作需要而定。每月從26日至下月25日為滿月考勤時間。
2、上班從換好工作服、整理好儀容以簽到時間為準。
3、事假要提前一天申請，特殊原因也必須到崗請假，得到經理批準后才可離崗，違者按曠工論。
4、遲到:凡未按公司規定的時間上班者，無論任何理由均記遲到。曠工:未事先辦理請假手續而無故缺勤以及假滿未歸者均算曠工，一年累計曠工兩次的開除。病假:請病假需出具病假條及醫院證明、病歷，急診可立即打電話，非急診要提前請示。無醫院證明或病歷按曠工算。
5、上班時間若要外出須得到領班或經理同意。
三、福利制度:
1、員工工資遵循按勞分配原則，實行同工同酬、多勞多得，執行月工資。月工資根據不同部門、不同崗位、不同職務確定員工工資。
2、員工工資以現金形式按月支付。
3、根據需要，按不同工種向員工發放工作服等勞動保護用品。辭職或除名的員工對配發的工作服應上交公司，不繳回者按服裝成本費用的全部在工資中扣除。
4、為鼓勵發揚集體精神，不定期的搞各種文體活動來增強員工團隊凝聚力。
5、為員工提供比較充足的學習時間，并進行定期培訓，提高員工素質和業務水平。
四、安全制度:
1、員工必須服從領導，聽從指揮，遵守勞動紀律，不得違章作業。
2、所有員工必須注意防火、防盜、防暴、防機械事故，若發現問題及時采取措施，防止事故發生，同時上報領導。
3、要認真檢查設備，消除不安全隱患，確保顧客生命安全及公司財產安全。
4、發現形跡可疑或不法行為的人或事，要及時報告領導。
5、旅游區不得出現打架鬧事行為，若發現此不良狀況立即報告，并幫忙疏導圍觀群眾。
6、若發生緊急事故，全體員工必須服從指揮，通力合作，發揚見義勇為、奮不顧身的精神，全力保護公司財產及顧客生命財產安全。
7、員工不得打架斗毆，不允許將社會不良青年帶進工作場所及與之交往，要保護自身安全。
五、財產負責制度:
1、各部負責人，負責本部機械設備、物品等安全，對后勤部負責。如發現丟失或損壞，追究當事的責任或賠償。
2、如有設備需維修時，由各部負責人及時報告主管領導，避免影響正常工作。
六、獎懲制度:
為提高服務質量，促進企業經濟效益和企業行業競爭力，建立一支嚴格、負責、團結、奉獻的高素質員工隊伍，公司堅持獎懲分明，獎優罰劣，以思想教育為主，懲罰為輔的獎懲原則。
七、獎勵制度:
1、對保護公司財產和他人生命、財產安全挺身而出的，見義勇為的員工公司將給予獎勵現金。
2、努力完成本職工作和公司交給的各項任務，成績顯著者，在工作崗位上作出重大貢獻或對公司某崗位實現技術改革者公司將給予獎勵現金。
3、在服務中創造優異成績，如拾金不昧等，為公司贏得重大聲譽及多次受到顧客表揚者公司將給予獎勵現金。
4、發現事故苗頭及時采取措施，防止事故發生的，公司將給予獎勵現金。
八、懲罰、紀律處分:
1、上班不穿工作服者，一次罰5元;
2、遲到:半小時以內一次罰5元，半小時以外、一小時以內罰10元，一小時以外、兩小時以內罰20元，以此類推;
3、工作時間干私事、影響公司形象的、儀容不整的、發現一次各罰5元;
4、上班時間擅離職守、聚堆閑聊，服務差、被顧客投訴的，上班時間吸煙、酗酒、賭博的，和同事、顧客或其他人吵架、打架斗毆的，頂撞領導、不執行命令者，不服從管理、嚴重妨礙管理秩序的，一次罰50元;
5、嚴重違反各項制度，造成公司利益或形象損失的將被開除并扣工資與保證金。
九、衛生制度:
1、工作現場設施、設備、辦公桌椅等由本室員工打掃，擺放整齊，保持干凈衛生。
2、及時清理環境衛生，保持景點、道路清潔。
3、清潔員保持大廳、過道、樓梯、衛生間、門外等衛生區域的環境衛生。
4、餐廳餐具要及時刷洗消毒，客房各類物品擺放有序，人員要衣冠整潔，客房要保持清潔衛生，及時換洗床上用品。
十、交接班制度:
有準確的時間觀念，每班必須提前15分鐘接收工作，整理儀容，進行接班準備。
1、收銀員:整理好帳目，清點所有現金交與財務部指定的收款人員。
2、值班值宿人員清點本區設備、物品等，作好值班記錄。
3、清潔工交班時必須保持各衛生區域干凈整潔，未留有死角。
4、保安下班前認真檢查各種設施、設備，消除不安全隱患，確保安全。
員工手冊閱讀篇9
一、招聘
餐廳以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐廳服務工作的各界人士，都可對照餐廳招工簡章，報名參與。餐廳將通過考核面試體檢等必要的程序擇優招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金。
二、試用期
員工需經過三至六個月的試用期，試用期滿后經考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。
三、勞動合同
凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。
四、個人檔案
1、所有職工在應聘前及時提交有關簡歷、學歷證明等。填寫包括個人簡歷、家庭成員情況等在內的登記表。
2、對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應在五天內告知辦公室門。
五、工作時間
1、參照有關法規，結合本地情況和餐廳工作特點編排工作日和工作時間。
2、對加班超時的員工給予合理的補償。
六、發薪方式
每月未發放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發放。
七、崗位變更
根據工作需要，餐廳有權在內部調整員工崗位。
八、員工辭職
員工辭職必須（試用期提前7天，正式聘任后提前30天向所在部門負責人提出書面申請，經餐廳批準方可離崗。
九、解聘
1、員工無任何過失而自動辭職，符合餐廳規定程序，獲準后，餐廳將退還保證金并發給當月工資。
2、發生下列情況之一者，餐廳有權解除合同，不再退還受聘員工保證金。
（1）不遵守勞動紀律，玩忽職守，嚴重違反餐廳規章制度。
（2）曠工3天以上，偽造病假、事假。
（3）服務態度惡劣，責任心不強，營私舞弊，給餐廳信譽帶來嚴重影響者。
（4）被依法追究刑事責任。
（5）違反規定，造成不良后果者。
員工手冊閱讀篇10
1，如題所述，員工守則是規章制度其中之一，前者從屬于后者，后者所涵括范圍更廣。
2，企業單位中，員工守則只是對員工的行為規范作約束，而規章制度則不但對員工的行為規范作約束，而且還體現員工所擁有的權利，對企業單位也作出了相應約束。
3，可見，前者著重于員工的義務，后者則兼顧了員工的權利和義務，涵括更為廣泛的規則內容。
我想找一份關于員工在崗的規章制度及注意事項？
員工守則：
1、作好本職工作，學先進、趕先進、超先進，提高品質，講究效率。
2、團結同事，愛惜公私財物，積極參與公司管理。
3、努力學習，提高技能、文化、業務水平。
4、遵紀守法，廉潔奉公，嚴格執行規章制度。
5、文明禮貌，整潔衛生，不隨地吐痰，不抽煙，不亂扔垃圾，講究社會公德，爭做文明人。
6、按規定整齊穿好工作服，佩戴上崗證上班。
7、服從組織工作安排，兼顧整體利益、做到個人服從集體、下級服從上級、局部服從全局。
8、講究公共衛生、凈化工作環境，整齊擺放物品，隨時隨地做好工作現場的5S推行工作。
9、堅守崗位，忠于職守，做到不串崗、不脫崗、不閑聊，不在工作場地和工作時間從事任何同工作無關的活動。
10、尊重領導，忠于職守，努力工作，不參加賭博、斗毆、迷信、色情之類的活動，熱心公益事業。
員工手冊閱讀篇11
公司實行“崗薪制”的分配制度，為不同崗位的員工提供不同的薪資。并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面的待遇;公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會;公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻的員工予以表彰、獎勵。
一、員工聘用制度
第一條為加強本公司隊伍建設，提高員工的基本素質，制定本規定。
第二條本公司系統所有員工分為兩大類：正式員工和短期聘用員工。
正式員工是本公司系統員工的主體，享受本公司制度中所規定的各種福利待遇，短期聘用員工指具有明確聘用期的兼職員工、臨時工以及少數特聘人員，其享受待遇由聘用合同書中規定，短期聘用員工聘用期滿后，若愿意繼續受聘，凈本公司同意后，可與本公司續簽聘用合同，正式員工和短期聘用員工均
應與本公司簽訂合同。
第三條本公司需特聘員工時，提倡公開從社會求職人員以及從事本專業的在職教師或在職員工中擇優錄用，也可由內部員工引薦，內部引薦人員獲準聘用后，引薦人必須立下。
第四條從事管理和教學工作的正式員工一般須滿足下述條件：
(一)專科以上學歷;
(二)一年以上相關工作經歷;
(三)年齡一般在45歲以下，特殊情況不超過55歲;
(四)計算機、設計等與崗位相符的專業，計算機和設計專業老師
需有相關的職稱資格或豐富的工作經驗;
(五)無不良行為記錄;
特殊情況人員，應屆畢業生等人員需經經理批準后方可考慮聘用。
第五條所有應聘人員除經理特批免予試用或縮短試用期外，一般都必須經過一到兩個月的試用期后方可考慮聘為正式員工
第六條試用人員必須呈交下述材料
(一)由公司統一發給并填寫招聘表格。
(二)學歷、職稱證明。
(三)個人簡歷。
(四)近期照片2張。
(五)身份證復印件。
第七條試用人員在試用期內待遇規定如下：
(一)基本工資待遇。
(二)試用人員不享有保險、生活補助等待遇。
第八條
試用人員經使用考核合格后，可轉為正式員工，并根據其工作能力和崗位重新確定后，享受正式員工各種待遇;員工轉正后，試用期計入工齡，試用不合格者，可延長期使用期限或者決定不予聘用，對于不予聘用者，不發任何補償費，試用人員不得提出任何異議。
二、崗位責任制度
1、保質、按時完成領導交給的各項工作任務，每天堅持寫工作日志及心得
2、熱誠、謙遜、耐心地服務于學員及家長。
3、維護公司設備、財產的安全，保障正常使用。
4、隨時整理客戶信息文檔、資料及電腦內存文件，確保不丟失。工作中因疏忽，酌情處理，因個人原因造成損失，應有責任賠償或從工資里扣除。
5、及時匯報工作進程及學員情況。
6、領導交派的任務應盡力完成，如上班時間完不成的應主動加班完成。
7、因個人原因給工作的下一環節造成影響，相關人員有義務馬上到位予以解決，同事之間互幫互助。
8、因教學培訓工作的特殊性，開課期間，員工休息日為輪流作息，每周休息一天，其休息日需根據工作需要合理的安排。嚴格請假制度，員工因病或有重要事情需要處理，需提前向公司請假，以便公司及時調整課程及代課老師的安排，不請假者按曠工處理，造成不利影響或損失，需要承擔賠償責任。
三、工資制度
公司根據經濟效益，支付能力及社會物價漲跌情況，根據員工工作態度、工作業績調整工資金額。
(一)工資結構：基本工資+全勤獎+績效工資
(二)教學及宣傳獎：根據個人能力，通過對教學質量的考核以及學員的反饋，制定教學獎，金額0000/月;根據日常個人宣傳和招生的情況，給予每招生一個學員50-200元的獎勵。
(三)工資發放時間：工資發放時間為每月15日，如發薪日正好趕上休息日或者節假日，工資會提前或延后發放。如對當月工資有異議者，應當及時提出。為了便于管理，公司采用壓薪制(半月工資)，待員工合理離職以后，予以退還。員工有以下情形者，不予退還：
1、離職時，為提前半月提出，影響公司人員分配;
2、擅自離職，手頭工作未交接，影響全局工作;
3、嚴重違反勞動紀律，被開除。或有不法行為者，追究法律責任。
四、福利待遇
1、各項社會保險需在公司工作三個月以上，工作中有良好表現，個人檔案、身份證明齊全，公司根據員工的績效考核、業務水平、出勤率等綜合因素考慮。
2、員工轉正后發放伙食補助。
3、根據節假日不同，發放福利物品或者補助。
五、人事考核制度
第一條目的
(一)本規定旨在長期、穩定、統一和規范地推行人事考核工作。
(二)本規定的目的是要通過對職工在一定時期內所表現出來的工作
業務能力，以及努力程度的評價，找出并確定人才開發的方針、政策，改善原有的教育培訓工作，進而促進人事管理工作的公正和民主，提高工作熱情和工作效率。
第二條考核范圍
(一)人事考核——對職工的上班下班時間進行考核和評價
(二)態度考核——對職工在職務工作中表現出的工作態度進行觀察、分析和評價。
(三)能力考核——通過職務工作行為，觀察、分析和評價職工具有的能力。
(四)成績考核——對職工分擔的職務情況、工作完成情況進行觀察、分析和評價。
第三條考核執行機構人事考核由公司的指紋考勤機執行，其他考核由人事負責人負責考核的統計與執行事務。
第四條考核者的原則立場
為了使人事考核公正合理的進行，考核者必須遵守下列各原則：
(一)必須根據日常業務工作中觀察到的具體事實作出評價。
(二)必須清除對被考核者的好惡感、同情心等偏見，排除對上、對下的各種顧慮，在自己的信念基礎上做出評價。
(三)不對考核期以及職務工作以外的事實和行為進行評價。
(四)考核者應該根據自己得出的評價結論，對被考核者進行揚長補短的指導教育。
(五)考核等級
(一)S——出色，不可挑剔(超群級)。
(二)A——滿意，不負眾望(優秀及)。
(三)B——稱職，令人心安(較好級)。
(四)C——有問題，需要注意(較差級)。
(五)D——危險，勉強維持(很差級)。
對于連續兩個月考核成績為D的，將給于警告處分，警告后考核成績依然為D級的，可予以開除。
六、員工獎罰規定
第一條、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退(上下班時間必須打卡，每天三次，分別為：早上上班時間、下午上班時間及下班時間)，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出上課時，需做好安排并經領導同意，員工因私事請假必須經領導同意，因病請假需出具醫院證明，請假員工事畢后，需向批準人銷假，上述均應采用書面形式，未經批準而擅離工作崗位的按曠工處理。
第二條、上班時間為早上8：00——12：00，下午1：30——5：30。
上班時間開始后30分鐘到班者按遲到論處;超過30分鐘以上者，按曠工半天論處;提前30分鐘下班者，按早退論處;超過30分鐘者，按曠工半天論處。如遇大雨大雪大霧等惡劣天氣時，正常上班時間30分鐘內可不算遲到，如遇其他突發事件，不能按時到班的情況，需向公司電話說明，否則按遲到或曠工論處。
第三條、全勤獎100元。一個月內遲到、早退達3次者，扣發一天工
資;累計達3次以上5次以下者，扣發兩臺你工資;累計5次以上10次以下者，扣發當月15天的基本工資;累計10次以上者，扣發當月的基本工資。
第四條、曠工半天者，扣發當天的基本工資和獎金;每月曠工一天者，扣發5天的基本工資和獎金，并給于一次通報批評;每月累計曠工2天者，扣發10天的基本工資和獎金，并給與嚴重警告一次;每月累計曠工3天者，扣發當月基本工資和獎金，并給予留用查看處分;每月累計曠工3天以上者，領導找其談話，不能改正者，堅決予以辭退。
第五條、每個月進行評選優秀員工，獎勵200元。(條件：必須全勤員工、本職工作上表現優秀)。
第六條、衛生為輪流制，輪流期間，衛生不清潔扣罰10元/次。個人衛生，工作完畢以后未整理干凈者扣罰10元/次。
第七條、上班時間不得有嬉戲打鬧、賭博喝酒、睡覺、打游戲等影響本公司形象的行為。違者扣罰10元/次。
員工手冊閱讀篇12
第二章行為儀容
第三條行為準則
1、遵紀守法，不做有損國格、人格之事，富有正義感;
2、熱愛企業，忠于企業，恪盡職守;
3、服從領導，保守業務秘密;
4、遵守公司規章制度及工作守則;
5、保持公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為;
第二條工作態度
1、員工應努力提高自己的工作技能，提高工作效率;
2、熱愛本職工作，對自己的工作職責負全責;
3、員工之間應通力合作，維護團隊利益，不相互拆臺或搬弄事非;
4、待人接物態度謙和熱情，不卑不亢;
第三條儀表風貌
您的儀容儀表、一言一行代表著公司和您自己的形象，因此，您應當保持整潔的外表、得體的禮儀和，并應遵守下列要求：
1、上班時，您應注意衣著整潔、大方、得體;
2、男職員不可留長發，蓄胡須，女職員提倡化淡妝，但不可濃妝艷抹;
2、男女職員均應穿著正裝，不可穿奇裝異服及過分暴露的衣著;
3、工作期間，您應保持精神振作、彬彬有禮、高效敏捷。
4、一線員工還行按照《銷售人員日常服務規范》執行。
第四條工作風貌
1、同事間應相互尊重，互幫互愛，語言文明，盡量說普通話;
2、對外交往應熱情大方，有禮有節，不卑不亢，簡樸務實;
3、員工間應積極溝通交流，但不能因此妨礙工作。因此辦公期間，您應該堅守崗位，不要隨意串崗聊天，需要暫時離開時，應報告上級并知會同事;
4、保持辦公場所的整潔、衛生、空氣清新是每一位員工的責任，請不要在辦公區域進食、走動吸煙;
5、辦公室存有對公司來說很重要的財物和信息資料，所有來訪的客人應在邀請人的陪同下進入，來訪結束后請親自送您的客人至門廳;
6、養成良好的節約習慣，注意節省每一張紙，每一度水和電，勤儉節約。
第三章考勤管理
作為公司的員工，您有義務按公司或所在企業規定的工作時間出勤。
第一條工作時間：
1、公司實行每周平均40小時工作制，但必要時公司可按《勞動法》有關規定安排員工加班;
2、門店管理人員和和銷售人員工作時間與營業同步，各門店可根據當地時差和其他情況予以調整，報公司批準、備案。
第二條考勤違紀
有下列情況之一者，即為出勤違紀：
1、遲到：于上班時間后上班的;
2、早退：于下班時間前下班的;
3、曠工：無故缺勤或不經請假缺勤者。
4、有關工作時間的其他違紀，如代人考勤或請人代考勤等。
第三條請假審批程序
1、員工請事假，原則上每次不應超過2天，每季度請事假不得超過2次;
2、員工請病假、事假均應填寫《請假申請單》，提前一天向部門負責人遞交申請，除突發情況外不得電話請假或委托他人代為請假;
3、員工請假后如需申請續假，應以書面形式向部門負責人請示，經同意后方可續假;未經部門負責人同意而擅自續展假期的，其續展部分視為曠工;
4、病假僅限于流行性(感染)疾病，突發性內科疾病、外傷等，慢性病原則上不得請病假。
5、請病假1天以內無須提交就醫證明。
6、請病假超過1天的，應憑區級以上醫院的就醫證明銷假，請假人返崗后應提交就醫證明醫療證明原件和復印件(病例、處方、治療費發票或購藥發票等)，不能提供就醫證明的則視為曠工。
7、員工請假時間不含正常休假。
8、員工因身體原因已經不能繼續從事當前工作需要病休的(女員工產假除外)，可提交書面詳細報告，報公司行政部研究決定。
第四條員工違反出勤紀律的處理：
1、遲到或早退15分鐘以內每次扣減10元，遲到或早退超過15分鐘不足30分鐘每次扣減50元，遲到或早退超過30分鐘以上的按曠工半天處理;
2、非正常原因離崗超過15分鐘的，每次扣減20元，離崗超過30分鐘的，按曠工半天處理;
3、代人考勤或請人考勤(人未到崗而考勤已經完成，但無法查實代考人員，視同請人考勤)處以50-300元扣款。
第五條員工請假、曠工薪資扣減及處理辦法：
1、本條所指“工資”含基本工資、崗位工資、津貼等，“獎金”為當月應發獎金總額(管理人員為職貼);
2、員工請假、曠工期間不發放工資;
3、員工請病假的，請假1天扣除獎金的3%，請病假2天扣除獎金的8%，請病假3天及以上的，每天扣除獎金的5%;
4、員工請事假的，每天扣除獎金的10%;
5、員工曠工半天扣除當月工資和獎金的10%，曠工1天扣除當月工資和獎金的20%，曠工2天扣除當月工資和獎金的40%，曠工3天以上(含3天)的，每天扣除當月工資和獎金的20%;
6、連續曠工3天以上或年累計曠工7天以上的，可解除勞動關系并不支付經濟補償金。
第六條加班和調換
1、員工因工作特殊需要加班，由直接領導審批同意，可計為加班;
2、下列情況不視為加班：
(a)公差外出已報銷差旅費者;
(b)員工接受培訓或考試;
(c)打烊后進行的接貨、驗貨、收貨、盤點等工作;
(d)部門負責人安排的臨時性工作(如發放宣傳品、衛生大掃除等)。
3、凡沒有提出加班申請，或加班申請未能征得公司領導同意者，其任何上班時間以外的工作，公司只在員工考評中給予充分的體現和積極的評價，但不按加班處理。
4、根據勞動法的有關規定，國家法定節假日加班支付300%的工資。
第七條請銷假管理
1、所有請假、休假均應事先以書面形式向直接領導請假，填寫“請假申請單”，因可理解的緣故不能事先辦理請假手續者，應事后本人補辦請假手續，經批準后視為同意請假。
2、凡無故缺勤、不經請假缺勤者視為曠工;
3、公司在工作時間外安排的商務、企業文化活動，員工無故不參加的，視為曠工;
4、公司員工假期期滿，應到考勤人員處登記銷假。