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前臺規章制度管理制度

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制度可以規范行為,減少不規范行為的出現,確保工作的合法性和公正性。優秀的前臺規章制度管理制度是怎么寫的?小編給大家整理了前臺規章制度管理制度,希望對大家有所幫助。

前臺規章制度管理制度篇1

1、8、30分上崗換裝,10、40分檢查衛生,10、50分淡妝上崗,16、00分檢查衛生,16、10分淡妝上崗,20、30分下班,違者扣1分。

2、上崗時不準擅自離崗,大廳必須保持1個人三桌以上2個人,違者扣1分。

3、買單時本桌服務員跟隨,如有跑單現象,實價賠償損失,如給客人記錯賬單扣5分。

4、對客人要面帶微笑,如帶情緒上崗扣5分。

5、衛生不合格,開單不清,價格不清各扣1分。

6、立崗時不準圍吧臺,或后廚傳菜口違者扣1分。

7、浪費用品扣2分。

8、撤臺不及時,不經常尋臺,有糊鍋想象扣2分。

9、員工應做到五心、五勤服務違者扣1分。

五心、耐心、細心、關心、熱心、貼心。

五勤、眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10、餐后客人遺留下的物品必須交吧臺,違者扣50元錢。

11、值班人員必須及時補充消毒柜餐具違者扣1分。

12、餐損按實價賠償損失,發現有偷仍餐具著扣5分。

13、不準陪客人喝酒違者扣5分。

14、對客人要來由迎聲,去有送聲,違者扣2分。

15、超上班時間10分鐘按曠工算5分,半小時以上扣3天工資。

16、每月餐損對不上員工自己平攤。

17、1個月沒有扣分者獎100元錢。

18、服務員工裝整潔有損本店形象著扣2分。

19、不允許拿暗包,違者扣1分。

20、服務員與服務生之間不允許打鬧違者扣5分。

21、業務考核不合格每項各扣1分。

22、個人衛生不合格扣1分。

23、員工應做到先服務后申訴違者扣2分。

24、不允許在酒店洗自己衣服違者扣5分。

25、如有型為有損本店想象扣5分。

前臺規章制度管理制度篇2

工作規定:

一、上班持良好的精神面貌及工作態度,不允許在工作崗位打電話或發信息。

二、按時到崗,清楚自己班次,不許私自換班,如有換班請求,要提前向部門經理和人事申請,需經過批準后方可換班。

三、上班必須穿好工作服,佩帶好工作牌。著裝要求整潔、大方。工作時間不允許穿拖鞋,不允許佩戴夸張吊墜耳環,涂抹妖艷指甲,應化淡裝。

四、工作時間不可抱胸,手插兜或掐腰站立。

五、工作崗位中不許高聲談笑,不許打打鬧鬧;不許當著會員或顧客的面吃東西、喝水、打電話、發信息或做不雅舉動等。

六、營業中,歡迎聲“您好!歡迎光臨”,送客聲“謝謝光臨,請慢走”,要響亮。禮貌用語:“您好!請稍等”。“您的卡(您的包)請拿好”。“請問有什么可以幫到您?”等。

七、員工在上班時間不許有竄崗,脫崗的情況,如有情況離開必須做好交接工作。

八、待會員熱情親切,讓禮貌用語成為習慣,如有會員投訴可請店長處理,但需態度和藹、面帶微笑,嚴禁與會員爭論(特別是在會所里和顧客面前)。

九、早班檢查常備物品。如純凈水、健身卡、收據、和約書、飲料、健身包、毛巾等是否充足,不足應及時補充。

要領取或補充的物品必須及時跟店長匯報,到財務領取(每天在16:30前完成),確保在高峰期沒有缺少物品的情況發生。

十、確認會員卡是否處于正常使用狀態。同時協助會籍顧問做好準客戶的來訪登記。

十一、按俱樂部規定播發音樂:在早晨09:00至15∶00播放輕快音樂,在晚上18∶00以后播放節奏一點的音樂。嚴格控制好俱樂部前臺音響設備的使用,在晚上20:00后播放輕快音樂,20:25把所有音像設備關閉。

十二、在教練部課程開始前10分鐘,全場廣播兩次即將開設的課程。

十三、在營業結束前半小時,全場廣播兩次預打烊,讓顧客留出時間洗澡。

十四、下班之前核對是否有會員遺留的東西、發錯的卡等,做好記錄,上交店長;核對水吧、前臺帳目的填寫是否準確。以便明天營業的順利進展。

十五、會員沒帶會員卡,不得進內。(在場員工平分責任)

十六、上班時需將手機放到更衣柜里。(特殊情況可讓對方打俱樂部電話聯系)

十七、15:00之前員工輪流休息,休息時間不得超過30分鐘,休息期間不得玩電話,看書,吃東西等。

十八、上班時不得做與工作無關的事,如看雜志、下棋,打牌,看電視,睡覺,上網游戲,吃東西等。

十九、不遵守會所著裝規定,如工作時間不戴工作牌,穿拖鞋等。

二十、上班時間不得抱胸、手插兜或靠墻、掐腰站立。

二十一、不得違反/拒絕接受行政人員和部門經理的決定指示,政策或工作程序。

二十二、不得馬虎,懈怠,工作被動導致服務受影響,財產損失或客人投訴。

二十三、不得食用、拿取俱樂部或客人的食品,飲料等。

二十四、不得向俱樂部或客戶出示假單據,報告假情況等。

二十五、不得在俱樂部內拾遺不交,據為己有,如現金,手機等。

二十六、不得為個人目的向客戶多收或少收費用,更改帳單、收據或不登記。

接待用語

1、遇到會員進來:“您好!歡迎光臨!請您出示會員卡~~~請稍等~~~請拿好!”

2、會員走:“謝謝光臨,請慢走!”

3、非會員參觀:(先讓做嘉賓登記)請您在這邊做一下登記。(登記中)請問有預約嗎?(登記完)祝您參觀愉快!

4、接電話用語:“您好!”。

(咨詢)請稍等!我幫您轉接我們的會籍顧問,您可以向他詳細咨詢。

(找人)請稍等!(如果不在)有什么重要的事需要我幫您轉告嗎?”

違反以上規章制度者,第一次口頭警告,第二次罰款10元,第三次罰款20元。

其他工作細節:前臺嚴禁聚眾聊天

一、工作人員嚴禁在前臺聚眾聊天

二、工作人員不得故意與會員在前臺聊天。

咨詢:應馬上交接給會籍顧問并引導到業務區洽談。

投訴:應馬上禮貌的引領會員到辦公室,由值班經理處理。

三、衛生

每天至少打掃二次:早班,下班.并隨時注意保持整潔。

四、吃飯時間規定

60分鐘!要做好工作交接。

五、下班或離崗工作交接

書面交接,清點現金和未收的余款等。

六、前臺物品的整齊擺放

常用文件規范擺放,私人物品不準放在前臺。并定期清理廢品!

七、飲料預存

除前期預存的以外,今后堅決不接受預存。

八、查閱資料、做帳時的注意事項

確認未開卡的卡型一律查會員卡登記表,嚴禁在會員面前翻閱合約書和帳目表。晚上應在會員不多時開始做帳,做帳時要做好____,做好帳后,要馬上將帳目表與和約書放入抽屜。

九、收銀的注意事項

1、不發問,看合約收款。

2、看合約書發放贈品。并讓會員在記錄表上簽名確認。

3、看合約書確認是否開卡。開卡的,讓會員在開卡記錄表上簽名確認。

4、拍照,并準確存入電腦。

十一、狠抓重復體驗的人

單次消費歸入前臺統一提成10%,但必須做好來訪登記,并把來訪登記(姓名、聯系方式)交由當班銷售跟進。

十二、和銷售的銜接

1、客戶拿體驗券、名片、DM過來的。(首先引導登記,有署名的直接找署名人,無署名或署名人已離職的應銜接當班銷售接待。如署名人不在應銜接當班銷售或值班經理接待)

2、預約。(指明找人的銜接該銷售接待,如該銷售不在應銜接當班銷售或值班經理接待)

3、以前來過的。(首先引導登記,問明是否還記得以前是哪位接待的。客戶明確記得,應銜接該銷售接待。如該銷售不在應銜接當班銷售或值班經理接待)

4、參觀。(首先引導登記,禮貌問明是否預約和是否第一次來。如沒有的應銜接當班銷售接待,如有的應按照第2、第3條執行)

5、會員帶體驗。(首先引導登記,問明是否有預約。有預約的按照第2條執行,沒有預約的應銜接當班銷售接待)

6、找人、等人。(首先引導登記,然后銜接給當班銷售)

7、經過解釋還不愿意登記的及時轉給當班會籍顧問或值班經理處理,不許向訪客或會員介紹有關業務方面的情況,影響銷售工作,有訪客或電話咨詢盡可能的轉給會籍顧問講解。

8、新會員第一次鍛煉。(根據提示請會員做開卡確認,并通知會員的會籍顧問及時跟進,如該會籍顧問不在,應及時銜接當班會籍顧問或值班經理接待。)

以上規定如有違反將酌情處以口頭警告、書面警告(罰款10元)、小過(罰款50元)、大過(罰款100元)、辭退處分。

前臺規章制度管理制度篇3

為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度。

1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎

3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度

1、按時上下班打卡,做到不遲到,不早退。

2、事假必須提前一天通知,說明原因,經店長批準后方可休假。

3、嚴禁私自換班,換班必須填寫申請表格。

二、儀容儀表

1、上班必須按酒店規定統一著裝,工服必須干凈、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4、嚴禁在酒店大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

三、工作方面:

1、嚴禁私自開房休息。

2、當班期間要認真仔細,各種表格嚴禁出現錯誤。

3、不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門主管與當領班,由其處理。

4、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

5、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

6、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。

7、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

8、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

9、自覺愛護保養各項設備設施。

10、工作中要有良好的工作態度。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通。

12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

四、工作中具體注意事項

1、前臺員工必須在任何時刻都正確地了解每個房間的狀況—在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房價、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷售和分配提供可靠的依據。

2、前臺員工必須向客人提供優質的訂房、登記、問訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項服務。

3、協調客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,聯絡各部門為客人提供優質服務。

4、建立客賬是為了記錄和監視客人與酒店間的財務關系,以保證酒店及時準確地得到營業收入。客人的賬單可以在預訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記手續時建立。

5、注意使用禮貌用語,如“請”、“您”、“對不起”、“先生”、“女士”等。

6、時刻提醒自己要面帶微笑。

7、要善于在工作中控制自己的情緒。

8、學會委婉地拒絕。

由此可見,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務質量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。

五、酒店前臺接待工作職責

1.接待崗位工作流程

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表,與上一班人員進行工作交接,了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。

(2)檢查各項工作的完成情況,特別是各類報表是否齊備。

(3)整理臺面,保持前臺干凈整潔。

(4)當班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。

2.散客接待要求

①向客人問好,表示歡迎,并表示樂于為其提供服務。

②問清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人,可對其致以。如果客人沒有預訂,在有空房的情況下,應盡量滿足其住宿的要求,萬一客滿,最好幫助客人同其他酒店聯系。

③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯,境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯,住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業、國籍、身份證或簽證號等項內容,必須要求客人認真填寫。

④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。

⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時,接待員應為客人填寫房卡交給客人。

⑥與客房部聯絡。在客人辦理好入住手續后,接待員應將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準備工作。

⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應付房費等內容。

六、前廳接待常見問題的處理

(1)客人不愿進行入住登記

①應了解客人的想法,并耐心解釋填寫住宿登記表的必要性,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫,讓其簽字認可即可。

②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心。

(2)來訪者要求查詢住房客人

先查詢客人的房號,而后與客人聯系,征得客人的同意,然后才能告訴來訪者客人的房間號。

(3)在房間緊張的情況下,客人要求續住

①照顧已住店客人的利益為第一要義,寧可為即將來店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。

②可以先向已住客人解釋酒店的困難,征求其意見,是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,則應盡快通知預訂處,為即將來店的客人另尋房間,或是聯系其他酒店。

(4)客人離店時,帶走房間物品

個別客人在臨走時出于貪小便宜,或是為了留個紀念等心理,常會順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會令客人下不了臺,破壞彼此間已建立起來的和諧關系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:“您房間里的東西找不著了,是不是您一時不注意放在什么地方,忘記恢復原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?”

前廳部是酒店的神經中樞,在客人心目中它是酒店管理機構的代表。客人入住登記在前廳、離店結算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務,或妥善處理客人投訴,認真有效地幫助客人解決疑難問題,那么他對酒店的其他服務,也會感到放心和滿意。反之,客人對一切都會感到不滿。

酒店前臺3

為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度

1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度

1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

2.事假必須提前一天通知部門說明原因,三天以上必須提前一周向王總請假并說明原因。

3.病假須持醫務室或醫院證明,經批準后方可休假。

4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5.嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

三、勞動紀律

1.嚴禁攜帶酒店物品出店。

2.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

3.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

4.上班時間嚴禁用前臺電話撥打私人電話,干與工作無關的事情。

5.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間(12:00-12:30)外,不得在當值期間吃東西。

6.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

7.不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。

8.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面:

1.嚴禁私自開房。

2.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。

3.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。

4、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

5、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

6、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。

7、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

8、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

9、自覺愛護保養各項設備設施。

10、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。

11、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

13、工作中要有良好的工作態度。

(五)獎勵細則:

1)由于優質服務而得到賓客書面表揚的(獎10元);

2)一慣工作表現好,得到領導認可的(獎50元);

3)拾金不昧(獎5元);

4)連續三個月沒有違紀現象的(獎50元);

5)對酒店經營管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎50元);

6)因能及時發現苗頭或采取相關措施,防止或避免了可能發生的事故或損害酒店的事件的(獎50元);

本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實際情況進行增刪,需大家多提建議。

酒店前臺規章制度4

為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度:

1、誠實,員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解。

3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務。

以上三條是每位服務人員必須遵守的行為準則。

一、考勤制度

1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。(否則,按酒店獎懲制度處理)

2.事假必須提前一天通知部門說明原因,經部門批準后方可休假。

3.病假須持醫務室或醫院證明,經批準后方可休假。

4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

5.嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

三、工作紀律

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。

6.嚴格按照規定時間換班用餐,不得在當值區域吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

8.不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。

10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

11.不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過三次。

四、工作方面:

1.嚴禁私自開房。

2.接待、收銀員不得擅自到客房、餐飲區域。

3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門主管(經理)與當領班,由其處理。

5、衛生工作必須一班一清,交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元;

6、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

7、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

8、積極參加部門班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。

9、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

10、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

11、自覺愛護保養各項設備設施。

12、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。

13、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

14、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

15、工作中要有良好的工作態度。

本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實際情況進行增刪,需大家多提建議。

各責任人簽字執行:

前臺規章制度管理制度篇4

1.由接待確認房型、房價、房間數量、入住天數;

2.請客人出示身份證并提示客人到收銀處交費;

3.選定房間號,雙擊進入登記界面;

4.掃描身份證核對姓名、身份證號、地址,右下角出現“您第幾次光臨本店”點

確定,輸入聯系電話、房價,選擇付款方式“現金”或“會員卡”,若是鐘點房則畫勾,點“保存”;

5.在讀卡器上放一張卡,點“制卡”,提示“制卡成功”點“確定”;

6.點“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。

前臺收銀收押金標準流程

1.收銀收取客人現金,選中房間號點右鍵,點“客人結賬”;

2.點“輸賬”-點“付款”-房間號-結算方式“押金”,輸入收款金額,點“確定”,系統提示“是否打印押金收據”點“是”;

3.由收銀將入住單、押金收據遞給客人,請客人簽字;

4.客人簽字后,將制好的房卡、客人的身份證、押金收據第二聯一并交于客人;

5.將押金放入抽屜,把簽過字的押金收據的第一聯交于接待。

前臺接待換房

1.由接待問明客人房號、原由,收回客人房卡,點“查卡”,進一步核實客人房間號;

2.選中房間號點右鍵,點“換房”;

3.輸入新房間號,如果房型不一致,需輸入新房價;

4.點“換房”;

5.將客人交回的房卡放在讀卡器上,點“制卡”;

6.請客人在換房單上簽字,將制好的房卡交給客人,將客人簽過字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。

客人續房卡流程

1.由接待收回房卡,放在讀卡器上,同時提示收銀查賬,看是否需要加收押金;

2.選中房間號點右鍵,點“客人續住”,點“查卡”核實房間號;

3.輸入續住天數,點“確定”,系統自動打印續住單;

4.點“制卡”,制房卡;

5.將續住單交給客人,請客人簽字;

6.客人簽字后,將重新制好的房卡和續住單第二聯退給客人,將第一聯放入客檔夾。

加房

1.選中已住的房間號,點右鍵,點“加房”;

2.點“修改”,點“新增”;

3.在上方的最后一行,選要加的房間類型、間數,輸入實際房價,點“保存”;

4.在右方,雙擊要加的房間號;

5.點“確定”,點“返回”;

6.選中新加的房間號,雙擊,放上一張卡,點“制卡”。

客人退房結賬流程

1.由收銀讓客人出示房卡與押金收據,接待主動收房卡點“查卡”,核實客人房間號,告知收銀房間號并及時清卡;

2.收銀通知服務員查房,查完房后,客房回復有無商品消費,通知前臺收銀,前臺開始辦理結賬;

3.選中房間號點右鍵,點“客人結賬”;

4.點“提取話費/加收房費”,OK!顯示“是否加收全天房費”是或否;

5.點“輸賬”-選“退預”-房間號-結算方式“押金”,輸入退款金額,點“確定”,出現“是否打印退款憑證”選“否”,

6.點“結賬”,彈出“結賬成功”點“確定”,系統提示“是否打印結賬單”點“是”,同時提示“客人要離店嗎”,必須點“是”;

7.將結算單遞于客人簽字,收回簽過字的結算單,將押金余額退還客人;

8.將客人退回的押金收據和結算賬單整理好,與客人的入住單一起裝訂。

交班報表

1.點“業務報表”-“營業報表”;

2.點“查詢”,輸入開始時間和結束時間,點“確定”;

3.點“收銀交班匯總報表”,點“打印”;

4.點“收銀交班明細報表”,點“打印”;

5.點“前臺登記”-點“房態列表”,點“刷新”,點“打印”。

夜審報表

1.每天清晨6:00,點“夜間稽核”-“夜審”,點“是”,點“夜審”,點“返回”;

2.點“前臺登記”-“房態列表”,點“打印”;

3.點“業務報表”-點“營業日報表”-點“刷新”-“打印”;

4.點“業務報表”-點“營業報表”,點“查詢”,輸入開始時間(昨天06:00)和結束時間(今天06:00),點時間旁的兩個黃色按鈕;

5.點“收銀交班匯總報表”,點“打印”;

6.點“收銀交班明細報表”,點“打印”;

7.點“收銀交班預付明細報表”,點“打印”;

8.點“收銀交班結付明細報表”,點“打印”;

9.打開中央管理系統,點“業務報表”-點“營業報表”,輸入開始時間(昨天6:00)和結束時間(今天6:00),點時間旁的兩個黃色按鈕;

10.點“會員繳款明細表”,點“打印”;

11.點“會員消費明細表”,點“打印”。

收銀沖賬

1.選中房間號點右鍵,點“客人結賬”;

2.點“輸賬”選費用-選房間號-選費用項目(如“客賠”),輸入金額點“確定”;

3.如果賬務輸錯,則要沖賬:點“輸賬”-選費用-選房間號-選要沖減的費用項目(如客賠),輸入負數金額,點“確定”。

4.如將押金輸入錯誤,點“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應負數金額,點“確定”,顯示“輸入成功”點“確定”。

前臺規章制度管理制度篇5

一、考勤制度

1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批準后方可休假。

3.病假須持醫務室或醫院證明,經批準后方可休假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。

6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

四、工作方面:

1.嚴禁私自開房。

2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。

5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

前臺規章制度管理制度篇6

1、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經濟處罰。

2、收銀員、輸單員因工作業務不熟練,導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業帶來經濟損失者,將處以20元以上罰款(經濟損失按價賠償)。

3、工作期間,嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現金(不允許超過10元/人),特殊情況需請示經理,未經請示,一經查處超出規定額度,超額部分一律沒收上交財務,并追究當事人責任給予罰款。

4、實行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現金,出現挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢財,視情節輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

5、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據現象,給予勸退處理。

6、輸單員如漏輸或輸錯單據處以5元/次罰款。

7、保守公司商業秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息,堅持原則,愛崗敬業。

8、客人結帳時實行“唱收唱付”制,正確識別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。

9、收銀臺發票管理,要嚴格執行公司規定的發放登記程序,盡量壓縮發票使用量,嚴禁私開、私售發票,一經查處,給予重罰。

10、禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經理、財務人員除外),違者給予10元/次罰款。

前臺規章制度管理制度篇7

一、前廳部員工的素質培養

1.儀容儀表的規范

A.上班按酒店規定統一著裝,佩戴工號牌,工服干凈整潔;

B.站、立、行資勢要端正、得體;

C.頭發符合酒店規定

D.員工不得留長指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物

E.不得使用過濃的香水

2.禮節禮貌的規范

A.稱呼客人時恰當的使用稱呼

B.熱情、主動問候客人,按先女后男賓的原則

C.注意應答禮節

D.與客人保持應有的距離,不過分隨意

3.言談規范

A與客人交談時,語言要清楚、簡潔、準確;

B.語速適中,語調輕柔,表情自然

C.回答問題時不可說“不知道”

D.不與同事在客人面前說家鄉話,扎堆聊天

E.不與同事議論客人是非

F.注意接電話的規范

G.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的.事情

H.上班不帶有/表露個人情緒,甚至影響工作

4.舉止規范

A.舉止落落大方,自然誠懇

B.精神狀態良好。情緒飽滿

C.雙手不插腰,或玩弄其它東西

D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外

F.手勢規范,雙手遞接

G.為客人服務時不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情

5.綜合素質的規范

A.熱情好客、交際能力強

B.精明能干、有巧妙的推銷技巧

C.機智靈活、有較強的應便能力

D.能說會道、有過硬的語言溝通能力

二、前廳部的環境與設施的維護

1.酒店大門與大廳的維護

A.要求行李生之一就是駐守大門,送往迎來每一個客人

B.要求各位員工尤為行李員關注大廳的秩序,包括大廳沙發休息區,大廳衛生等

C.要求下班員工不得無故在酒店大廳內逗留;

2.前廳燈光與是否通風良好的維護

A.由行李生控制大廳燈光的開與關,注意廳內與廳外的燈光比較

B.關注大廳的通風效果,隨時與工程部門反映

3.大廳裝飾物/植物的定期維護

4.前臺設備,內部資料/資料架的維護

A.要求前臺員工自覺維護,愛惜

B.部門領導定期進行檢查

5.不私拿或使用酒店的客用設施及一次性用品;

三、前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理

1.包括接待,收銀,禮賓部,總機房等小部門的管理

A.未經上級主管批準不得私自換班、調班

B.不得遲到早退

C.當班時間不得在休息區睡覺

D.服從上級領導的安排,不頂撞上級,態度端正

E.當班時間不做與工作無關的事情

F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應懂得注意場合

G.不在工作時間私自外出

I.無故乘坐客用電梯

J.在規定時間內用完餐

K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機秘

L.當班時間不得飲酒

M.杜絕偷盜客人或同事財務等惡劣行為

N.杜絕重房事件的發生

O.對客使用標準的普通話

P.當班時間不可玩電腦游戲

Q.當天工作情況、交待的重要事項仔細體現于交班本上

R.禁止私自開房

2.部門之間配合工作的管理

A.對部門之間溝通存在的問題進行總結,必要時進行交談會

B.開展有利于增進部門之間和諧的娛樂活動

3.部門工作流程的熟悉

A.熟悉酒店的應知應會,對客人一般的詢問能妥善處理

B.熟悉本值崗位職責

C.會靈活處理一般突發事件的處理技巧

D.熟悉電話禮儀

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